gram news
Аватар канала Антарктический

Антарктический

@antarcticook

Всем привет, меня зовут Ярослав, Антарктический колбасный барон, я первый кто приготовил хлеб на закваске и колбасу в Антарктиде .По вопросам рекламы 👉 @vudmur

ПроектыRUЕда

3,750подписчиков

Открыть канал

Последние посты

  • Антарктический

    21 сент., 06:50

    20 сентября 2002 произошла природная катастрофа- сход ледника Колка
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
  • Антарктический

    19 сент., 10:39изменён

    Продолжение ......пел Добрынин "жизнь то не только Майский день", всё таки экспедиция это не лëгкая прогулка и не для слабаков. Так что если вы думайте, что это такая романтика в розовых очках, то лучше не идите в экспедиции и не пишите мне по этому поводу. Основная моя мысль на протяжении трёх экспедиций была " Я участвую в таком путешествии, и мне ещё за это платят" . Но хотя, и зп можно ( и нужно) поднять, тут своя правда есть. Но если вы туда тупо из-за денег, то лучше не идите, одна из миссий этого поста взять "тех", и отсеять " не тех " .Ну а те кто "те" - вэлкам.Забыл сказать, что за время в Антарктиде, я познакомился со многими интересными людьми со всего мира, бонусом немного соцсети прокачал, получил эксклюзивный жизненный опыт, ну и как я говорю "Потратил три года, а приобрёл жизнь". По мне так это дороже денег, как считаете?Ещё раз- репосты нам всем в помощьИ по этой
    2941441Открыть в Telegram
  • Антарктический

    19 сент., 10:34

    ВАКАНСИИ БЕЗ ПРИКРАС. Да, именно так. Идёт набор в Антарктические экспедиции. И я не буду писать, как это делают мои коллеги что- то типа "хочешь увидеть пингвинов вживую", "хочешь попасть в незабываемое путешествие " и тд и прочие "безликие" и стандартно клешированные фразы. Я пойду нестандартным путём 👉, а именно напишу свой путь трудоустройства в экспедицию, что я вообще хотел получить от экспедиций, и собственно получил. Но прежде чем начать 1.сразу хочу попросить о репосте этого поста, поможем и тем кто давно хочет попасть в экспедицию а тем кто не хочет не попасть. Про тех и других - ниже будет. 2. Ответы на все первоначальные вопросы типа :"а сколько зарплата " , "а какие документы нужны? " , в общем ответы вы найдёте вот здесь. Нет, вы конечно можете мне в личку писать и всё это спрашивать, но я в ответ буду опять же давать эту ссылку) 3. Вот мне постоянно, вот реально
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    2639431Открыть в Telegram
  • Антарктический

    15 сент., 06:48

    переслано из @taigaecologyru

    У нас сегодня выдался прям отличный день! 💚 Благодаря тому, что мы попали в шорт-лист Forbes Women Mercury Awards, о нас выйдет статья в этом издании. Это большая и знаковая возможность для нас. Большое всем спасибо за поддержку!⭐️ А еще пришли сувениры из Антарктиды от человека, который прожил там 2 года! Мы с сестрой ни разу пока там не были, поэтому неистово радуемся возможности получить такие дары. А канал Ярослава - человека, который два года работал поваром на российской станции можно тут ➿@taigaecologyru
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    4776321Открыть в Telegram
  • Антарктический

    15 сент., 06:47изменён

    А это я главным экологам России отправил открытки из Антарктиды) Даже коту понравились) . Про девочек я писал вот здесь)
  • Антарктический

    15 сент., 06:43

    Это ещё летом Саня Краснов мне свои фирменные открытки из Антарктиды, со станции Беллинсгаузен привёз!
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    40310552Открыть в Telegram
  • Антарктический

    31 авг., 09:35

    Питерская погода в Осетии, и мне это нравится!Да, именно так как в заголовке. Я и холод в целом люблю, и в воде холодной каждый день моюсь, но сейчас не про это. Мы прилетели в Северную Осетию 6 дней назад. И здесь постоянно пасмурно, погода почти питерская. "Почти", поэтому что ветра нет. И меня эта пасмурность вообще не напрягает. Да, дожди я как то не очень ценю, особенно если в горах. А пасмурность прям кайф. Короче выработался у меня приятный психологический и физический иммунитет на серое небо, а туман так вообще - для меня это что-то с чем-то! Думаю что Антарктида к этому состоянию тоже "руку" приложила, хотя солнца там хватает. #Осетия #Антарктида #travel
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    711131032Открыть в Telegram
  • Антарктический

    31 авг., 04:10

    В Осетии мне нравится всё!Мне интересно, почему Осетия не так на слуху как распиаренные Алтай и Байкал например?#Осетия
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    6351810311Открыть в Telegram
  • Антарктический

    29 авг., 04:52изменён

    Про "рыночные" специи, и почему они не подходят для колбасы.Возможно они и подойдут, если вы готовите колбасу чисто для себя. Суть в том, что сами по себе специи, те что продают на развес на рынках - хорошие. Хорошие для приготовления вторых и первых блюд.Но они могут быть грязными, в прямом смысле слова. А колбаса, даже домашнего приготовления не должна очень быстро портится. Помню после таких специй, я не мог понять, почему колбаса портится за 2 дня. Мясо свежее, нитритная соль добавлена, оболочка хорошая, нормы санитарии соблюдены. Выяснилось, что в одной из приправ, вроде хмели сунели( да, я решил с ней сделать колбасу) , были бактерии. Так что покупайте для колбас и купат специальные приправы у проверенных поставщиков.#КолбасаФото сделано в 2023 году в Антарктиде
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    61024431Открыть в Telegram
  • Антарктический

    27 авг., 06:50

    Перед поездкой в Осетию, я понимал, что осетинские пироги нужно искать в не туристических местах и мы их нашли. Правда нашли не в том месте. Но пироги и местный суп лыжва - очень вкусные.Как мы нашли "не то кафе"? Таксист нам посоветовал кафе ИронКабис. Мы к нему и пошли. Идём по улице, где это кафе, вижу надпись " Ирон " , говорю "это то самое кафе". Обслуживание хорошее, всё рассказали и тд. За два пирога, две лыжвы и чай, на двоих отдали 1300 всего. Наелись. Вышли довольные. Но оказалось, что Ирон Кабис дальше на 50 метров, соответственно в него сегодня пойдём!
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    607201372Открыть в Telegram
  • Антарктический

    26 авг., 09:22

    Прилетели)
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    6431763Открыть в Telegram
  • Антарктический

    26 авг., 04:19изменён

    Первый раз будем на Кавказе)
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    626206331Открыть в Telegram
  • Антарктический

    17 авг., 19:59

    Один из самых частых( если не самый частый) вопросов👉а как к Вам попасть/устроиться на работу?Ответ 👉набор во все Антарктические экспедиции идёт прямо сейчас. Нужны буквально все. Судно ориентировочно отходит в ноябре, так что успеваете документы подготовить и вот это вот всё!Как попасть в экспедицию: Ознакомиться с актуальными вакансиями и отправить резюме на электронный адрес mavolzhan@aari.ru. Телефоны для связи: +7 (812) 240-12-30, +7 (921) 090-51-03P. s. Сделайте пожалуйста репост, вдруг кому то из ваших близких будет интересна зимовка в Антарктиде!
    Иллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала АнтарктическийИллюстрация к посту канала Антарктический
    2,5101913722Открыть в Telegram