Последние посты

Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
22 сент., 10:56
Вот вырасту и буду только в магазине покупать!!!Так думала я в свои 7лет, готовя очередной пирог с мамой. Помните, в 90е годы все готовили сладости сами?Не потому что хотели, а потому что в магазинах путного ничего не было, а что было - было слишком дорого…Потом в магазине появилось все, но мы снова и снова пришли к тому, что готовить дома - это роскошь заботы о себе.Потому что в магазине вроде не так уж и дорого, но… это ровно пока не поймешь что покупаешь за эти суммы. А когда поймешь и попробуешь искать что-то с более понятным составом оказывается, что это либо уже совсем не бюджетно.И для тех, кто не готов есть эти дешевые вредности становится вопрос: готовить самому (дешевле) или покупать аналогичное, но сильно дороже?!Хорошо, что в нашем пространстве Chocoschool этот вопрос вы можете решить просто и понятно. И готовить для себя любимых, чтобы радовать себя истинным




Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
21 сент., 08:26
Почему вы не можете остановиться есть сладкое?!Разложила вам с точки зрения технолога причины безостановочного поедания сладкого. Рекомендую послушать, есть над чем подумать.И да, с вами все в порядке если вы не можете остановиться на одной промышленной конфете.И да, вы имеете права хотеть слопать всю коробку.Потому что вы не знаете о альтернативах или знаете, но не пробовали.Сладкое - это не враг вам. Оно может стать вашем другом на пути к идеальному самочувствию. Если не демонизировать его, а понимать причино-следственные связи.
Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
20 сент., 06:35изменён
Я не могу остановиться есть сладкое…В чем причина и что делать?! Как думаете вы? Пишите мнение в комментариях, а я потом запишу свое😁P.s. это не моя цитата, это просто с личных форумов инфо


Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
18 сент., 08:37
Работа с шоколадом - как езда на автомобиле. Сначала думаешь:Это нереально. Смотреть в три глаза, двигать руками и ногами, тормозить и притормаживать и держать в голове все правила и знаки!Но спустя время понимаешь, что глаза смотрят автоматически, руки крутятся как надо и куда надо, а знания в голове как-то утрамбовались и стали частью вашей жизни.Я тут освоила праворульную машину 🙈 Ну как освоила - ямки пока собираю, но в целом уже не делаю круглые глаза стоит только сесть за руль. Рада этой встряске - она дала мне возможность вспомнить - как же страшно начинать делать что-то незнакомое. И какой кайф ловишь, когда это получается!У меня - кайф от машины. У студентов - от шоколада и конфет по итогам марафона «Летний движ».Начинаем бодрить наш канал и давайте перекличку?! Помашите смайликом в комментариях и реакциях.


Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
1 сент., 10:02
Я скипнула в этом году 1 сентября, не стала ничего предлагать, дабы не выгореть и не стрессовать перед учебным годом) август был ярко окрашен марафоном и мармеладным курсом, мало чего продавала, зато получила много удовольствия и накормила всех своих близких вкуснейшими конфетами и батончиками🥰 еще не делала брауни из марафона, оставила на последок, предвкушаю😇 спасибо огромное, Марина, за движ, и всем девочкам за компанию и активность! С удовольствием буду участвовать дальше в подобных движухах, где нет конкуренции и гонки за успехом. Зато по-дружески приятно в теплой компании единомышленников побыть шоколадной феей и сделать этот мир немного слаще🥰
Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
31 авг., 06:42

Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
24 авг., 13:27
Есть путешествия. А есть Камчатка.Место, где ты ощущаешь насколько ничтожен человек на планете. Где чувствуешь силу Земли и мощь вулканов.Где преодолеваешь себя и забываешь о всем мелком и неважном.Наш координатор Полина сказала: «Если в горах ты думаешь о чем-то или о ком-то - для тебя это действительно важно и нужно. О мелком здесь думать не получится.»Действительно, переставляя ноги в очередном километре пути в горку, сложно думать о политике или старых ссорах. Здесь есть только ты - и вулканы.У всех Камчатка разная: где-то простая, где-то спокойная, где-то комфортная. Мы искали путь к себе и кидали вызов. Поэтому: 4 ночи в палатках, постоянные переезды, восхождения на два вулкана, каждый из которых по своему сложен.Столько всего в этой поездке сделано впервые!🥇Установка палаток 🥇Ночевка в спальниках в палатках 🥇Сплав по реке 🥇Рыбалка в море и на речке



Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
10 авг., 06:53

Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
8 авг., 10:00изменён
Как-то так… Привет, Новый год! Уверена, ты будешь классным. Принимаю поздравления и готовлю для вас отличное предложение😁40 лет-то один раз в жизни бывает. Будем отмечать вместе?!И да - это Камчатка❤️
Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
7 авг., 09:02
Мои виды на ближайшие 14 дней…Угадаете куда укатила?! Место моей мечты.



Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
4 авг., 08:09
Много говорю про пасты и процессы.На деле часто то, что кажется страшным внешне - таковым вообще не является.#ингредиенты
Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
2 авг., 07:39

Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
2 авг., 07:32

Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
30 июл., 15:08
Я тут снова в часовом поясе Москвы.Пока ждала поезда - встретилась с Полиной @chocopolia - студенткой школы с 2020 года, и поставщиком какао для многих из вас.Отдегустировала ее сникерсы по рецепту Chocoschool. Одобрила 😁 Всегда интересно, что рецепты у вас одни - а вкус разный и он особенный у каждого. Потому что ручки все золотые, но энергетика особенная. И в этом особый интерес - пробовать разное снова и снова.Когда говорю, что школа объединяет людей - сама живу по этому же принципу. Со многими своими прекрасными студентами общаюсь и часто - и не только на тему какао. Поэтому всегда рада увидеться с каждым из вас. И уж точно - не надо стесняться! Наши встречи для всех!


Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
29 июл., 05:10
Моя дети - это моя сила и поддержка.Они - жуткие привиреды в еде и как все подростки хотят вредного и невкусного.Но! От выпеченного мной печенья не остается и крошек, а через 5 минут от этого видео на столе осталось 4 конфетки.Вдохновляет это безумно, потому что я всегда думаю о том как много людей делает счастливыми Chocoschool.Можно создавать просто десерты. А можно приводить кого-то к осознанному и правильному. ❤️ Это дарит энергию и силы.Делитесь, кто ваш источник энергии и вдохновления?! 🎁
Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
28 июл., 09:13изменён
Коллеги, у меня тут много вопросов от новичков и не очень.И есть у меня к вам предложение: давайте эфир проведем с разборами ваших ошибок? Любых косяков, что связаны с десертами (не обязательно рецепты школы, их у вас может не быть еще)От вас: вопросы и фото ситуаций в комменты От меня: эфир, где разберем эти ошибки и что делать чтобы исправить.Как смотрите на это?!
Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
28 июл., 09:04

Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
28 июл., 03:42изменён
Вот еще нашла интересный вариант подачи если вы сотрудничаете с кофейнями 🙂Или повеселить детей.Подойдут и наши кукис и Легендарио из курса «То Самое Печенье» и тропические хрустики из курса «ПпПеченье.Альтернатива»Как вам такая подача?! #лайфхаки
Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
27 июл., 11:25изменён
Вот тут мы примеры подбирали подачи печенюшек.А Ира реализовала это по примеру из нашего курса «То Самое Печенье» и курса «Лакомка»Красиво вышло? Как считаете?TelegramChocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веганПро креативные подачи - снова. 👌Берем печенье - у кого какое, я искреннее считаю, что наши кукис в этом случае лучший выбор. 👌Берем пасту - можно из вторых ореховых нутеллу, можно из «ШокоДесертико» любую. А можно (шок контент) - просто растопленный и …
Chocoschool - школа ПП шоколада и десерты без белого сахара/веган
27 июл., 11:23
Я реализовала это))Здесь по три мини кукиса и ванильная паста наша.Кукисы делала по 20 грамм, мне кажется оптимально. Если сделать их меньше, то и войдет больше))Пасты 80 грамм, я думаю на 6 штук более чем достаточно.


