Последние посты
Gurus | Все о эдитах
26 июл., 13:00
☕️ Парижский горячий шоколад🗒 Ингредиенты: ‣ шоколад – 100 г ‣ молоко – 170-200 мл ‣ сахар – по вкусу🍽 Приготовление: 1. Если хотите сделать напиток более жидким, добавьте больше молока. 2. Влейте молоко в сотейник и нагрейте его, затем добавьте мелко нарезанный шоколад. На среднем огне, постоянно помешивая, дайте шоколаду полностью раствориться в молоке. При необходимости добавьте сахар. Подавайте горячим, украсив маршмэллоу и шоколадной крошкой.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:57
Шашлычки в духовкеИнгредиенты: — куриное бедро — 600 г — соль — 1 ч. л. — чёрный перец — 0,5 ч. л. — хмели-сунели — 0,5 ч. л. — горчица — 1 ч. л. — кефир — 200 мл — картофель — 3–4 шт. — лук — 1–2 шт. — болгарский перец — 1 шт.Сочное и простое блюдо, которое удобно готовить сразу с гарниром. Курица получается мягкой за счёт маринада на кефире, а овощи хорошо пропитываются соком и специями.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:54
Ex ra Spicy Pork Chop — острые свиные отбивные в стиле Zenless Zone Zero. Сытное блюдо с хрустящей корочкой и пикантным соусомИнгредиенты: • свиной карбонат — 400 г • яйцо — 1 шт. • кукурузный крахмал — 80 г • соль и перец • растительное маслоДля соуса: • соевый соус — 5 ст. л. • острый соус или кочуджан — 1 ст. л. • мёд — 1 ч. л. • рисовый уксус — 1 ч. л. • чеснок — 2–3 зубчикаМясо слегка отбейте, посолите и поперчите. Затем обмакните в яйцо и обваляйте в крахмале, при желании повторите слой ещё раз. Обжарьте на небольшом огне с двух сторон до румяности. Отдельно смешайте соус, влейте его в конце и готовьте ещё 2–3 минуты, чтобы отбивные хорошо пропитались. Подавайте кусочками, можно добавить немного зелени.
Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:51
Салат с яблоком и пармезаномТот самый случай, когда в одной тарелке встречаются свежесть, лёгкая сладость и немного ресторанного настроения 😌Что понадобится: • руккола • помидоры черри • яблоко • оливки • пармезан • оливковое маслоКак приготовить: На тарелку выложите рукколу, сверху добавьте половинки черри и тонко нарезанное яблоко. Затем всыпьте оливки, щедро натрите пармезан и сбрызните салат оливковым маслом. Аккуратно перемешайте — и готово.Получается просто, быстро и очень красиво — отличный вариант для лёгкого ужина или перекуса.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:48
Блинный рулет с нежным кремомДля блинчиков понадобятся: 2 яйца, 1 стакан молока, 3/4 стакана муки, 2 ст. л. растительного масла и сахар по вкусу. При желании можно добавить немного пищевого красителя.Для крема: 125 мл жирных сливок, 250 г творожного сыра и 125 г сгущёнки.Сначала смешайте ингредиенты для теста и испеките тонкие блины. Холодные сливки взбейте до плотной текстуры, затем добавьте творожный сыр комнатной температуры и сгущёнку. Перемешайте на низкой скорости до гладкости.Готовые блины выложите внахлёст, смажьте кремом, добавьте ягоды и аккуратно сверните в рулет.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:45
Картофель фри без жарки в масле 🥰Ингредиенты: - 5-6 картофелин - 1 ст.л муки - Соль, паприка и перец по вкусу - Вода (для замачивания на час) - 2 ст.л растительного маслаВыпекайте при 200°C в течение 20-25 минут.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:42
🥐 Пышные круассаны из готового слоёного теста📝 Ингредиенты: • слоёное тесто — 1 упаковка • кетчуп — 2 ст. л. • ветчина — 300 г • сыр — 200 г • яйцо — 1 шт.🔥 Приготовление: 1. Тесто слегка раскатайте и нарежьте на треугольники. 2. На широкую часть каждого кусочка нанесите немного кетчупа. 3. Сверху выложите ветчину и тёртый сыр. 4. Сверните заготовки в форме круассанов и переложите на противень. 5. Смажьте сверху взбитым яйцом. 6. Выпекайте при 180–200°C около 15–20 минут, до румяной корочки.Подавайте горячими — это отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса.Приятного аппетита!Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:39
ПП шоколадное печеньеКБЖУ на 100 г: 370/12/18/40 Выход: 13 штук по 15 г На 1 печенье: 55/1,8/2,7/6Ингредиенты: • шоколад без сахара — 100 г • яйцо — 1 шт. • греческий йогурт — 50 г • рисовая мука — 50 г • разрыхлитель — 5 г • подсластитель по вкусу или 30 г сахараПриготовление: • растопите шоколад в микроволновке короткими импульсами, чтобы он не перегрелся; • отдельно соедините яйцо, йогурт и подсластитель; • добавьте эту смесь к растопленному шоколаду и хорошо перемешайте; • всыпьте рисовую муку и разрыхлитель, доведите тесто до однородности; • выложите печенье ложкой на противень;
Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:36
🔥 Горячие бутерброды с курицейСытные, ароматные и с аппетитной сырной корочкой — такой перекус улетает со стола за минуты🛒 Ингредиенты: • куриная грудка — 150 г • тостовый хлеб • сыр ломтиками • твёрдый сыр — 100 г • помидор — 1 шт. • красный лук — 1/2 • солёные огурцы — 2 шт. • соус барбекю — 2 ст. л. • майонез — 2 ст. л. • зернистая горчица — 1 ч. л. • соль, паприка и специи для курицы👩🍳 Курицу нарежьте небольшими кусочками и обжарьте со специями. Для соуса смешайте мелко нарезанные лук и огурцы с барбекю, майонезом и горчицей. На хлеб выложите сыр, помидор, курицу, соус и посыпьте тёртым сыром. Запекайте 15 минут при 200°CХрустящий хлеб, сочная начинка и тянущийся сыр — идеальный вариант для быстрого ужина или перекуса.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:33
Яичные роллы на завтракЧто нужно: — яйца — 4 шт. — сыр — 50 г — ветчина — 50 г — морковь — 1 шт. — зелёный лук — 1 веточка — соль и перец — по вкусу — растительное масло для жаркиКак готовить: Яйца взбейте с солью и перцем. Добавьте мелко нарезанный лук, тёртую морковь, сыр и ветчину.Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и влейте немного смеси. Когда слой сверху начнёт схватываться, аккуратно сверните его в рулет, оставив край свободным. Подлейте ещё яичную массу, дождитесь, пока она схватится, и продолжайте сворачивать. Повторяйте так, пока смесь не закончится.Готовый ролл слегка подрумяньте со всех сторон и нарежьте порционно.
Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:30
🥣 Нежные рыбные котлетки, которые внутри остаются сочными, а снаружи получают аппетитную корочкуЧто понадобится: • рыбный фарш — 450 г • яйца — 2 шт. • лук — 1 шт. • манка — 2 ст. л. • панировочные сухари • соль, перец • масло для жаркиСмешайте фарш с яйцами, мелко нарезанным луком и манкой. Посолите, поперчите и дайте массе постоять 10–15 минут — манка впитает влагу, и котлеты будут лучше держать форму. Затем влажными руками слепите котлетки, обваляйте в сухарях и обжарьте примерно по 3 минуты с каждой стороны. После этого накройте крышкой и потомите ещё 5 минут. Получаются мягкие, румяные и очень домашние.
Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:27
🤩 Простой и сытный завтрак📝 Ингредиенты: Авокадо - 40 гр Черри - 50 гр Яйцо - 1 шт Творожный сыр - 25 гр Цельнозерновой хлеб - 50 гр Сушеный чеснок и соль🔥 Приготовление: 1. Сварить яйцо вкрутую. 2. Черри нарезать на мелкие кубики, добавить авокадо, творожный сыр, сушеный чеснок, соль и отварное яйцо, массу размять вилкой. 3. Хлеб подсушить с двух сторон, выложить массу из авокадо на тост, при желании - украсить зеленью.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:24
🤩 Пельмени в сливочном соусе📝 Ингредиенты: Пельмени замороженные - 450 гр Сливочное масло - 50 гр Растительное масло - 1 ст.л Сметана - 2 ст.л Вода - 100 мл Соль Чёрный перец Паприка - 1 ч.л Сыр - 100 гр Укроп.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:21
🤩 Фасолевый суп📝 Ингредиенты: Фасоль сырая Мясо (для бульона) Растительное масло (для жарки) Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Соль и перец Чеснок - 1 зубчик Картофель Зелень.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:18
🍝 Макароны по-флотски с бульоном📝 Ингредиенты: Морковь - 2 шт Лук - 4 шт Чеснок - 1 зубчик Фарш - 700 гр Макароны Говяжий бульон Соль Приправы (любые).Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:14
Звёздное небо над Акатенанго ✨ 🌌Акатенанго предлагает одни из самых впечатляющих ночных небес в Центральной Америке благодаря удалённости от городских огней. С вершины открываются панорамы на активный вулкан Фуэго, который создаёт зрелищный фон для наблюдения за звёздами. Ночёвка на склонах Акатенанго — это уникальный опыт, сочетающий пеший поход и кемпинг под открытым небом. В ясную погоду видимость Млечного Пути и созвездий потрясающе чёткая, а свежий горный воздух делает наблюдение особенно запоминающимся.Как добраться Из Антигуа до подножия вулкана ходят регулярные трансферы и туры, которые обычно включают проводника и снаряжение для ночёвки. Подъём занимает несколько часов в зависимости от физической подготовки и погодных условий.Советы для ночёвки Возьмите тёплую одежду и хороший спальник: ночью температура сильно падает. Не забывайте про фонарик и запасную батарею для фотоGurus | Все о эдитах
26 июл., 12:11
Звёздное небо над Акатенанго ✨ 🌌Акатенанго предлагает одни из самых впечатляющих ночных небес в Центральной Америке благодаря удалённости от городских огней. С вершины открываются панорамы на активный вулкан Фуэго, который создаёт зрелищный фон для наблюдения за звёздами. Ночёвка на склонах Акатенанго — это уникальный опыт, сочетающий пеший поход и кемпинг под открытым небом. В ясную погоду видимость Млечного Пути и созвездий потрясающе чёткая, а свежий горный воздух делает наблюдение особенно запоминающимся.Как добраться Из Антигуа до подножия вулкана ходят регулярные трансферы и туры, которые обычно включают проводника и снаряжение для ночёвки. Подъём занимает несколько часов в зависимости от физической подготовки и погодных условий.Советы для ночёвки Возьмите тёплую одежду и хороший спальник: ночью температура сильно падает. Не забывайте про фонарик и запасную батарею для фотоGurus | Все о эдитах
26 июл., 12:08
Национальный парк Секвойя в США - где деревья почти как небоскрёбы! Если любишь природу и большие деревья - это твое место! США🇺🇸.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:05
В южной части горного хребта Миньшань в Китае на высоте около 3,4 км над уровнем моря есть место с незаурядным ландшафтом, состоящим из порогов, небольших водопадов, озер и пещер.Травертиновые террасы Хуанлун (Жёлтый Дракон) протянулись вдоль склона на 3,5 километра. Ажурные бассейны обязаны своим существованием обязаны кальциту, растворённому в воде.Цвет воды переливается всеми оттенками голубого, от лазурного до бирюзового. Температура воды здесь круглый год равна +7°С.Gurus | Все о эдитах
26 июл., 12:02
🇳🇬 Город на воде в НигерииЛагос — портовый город на юго-западе Нигерии. Имея население более 13 миллионов человек и около 21 млн в агломерации, Лагос является крупнейшим городом страны и Африки.
