Последние посты
Jaws Brewery Channel
28 мая, 11:10
Легкий (4%) Ветерок добавит немного тропических флюидов вашему летнему вечеру: Манго, маракуйя и капелька карамели.
Jaws Brewery Channel
27 мая, 08:27
На календаре 22я неделя, а значит самое время для летнего 2+22 + 2 = 4 % 2 + 2 = 4 хмеля 2 + 2 = 22 единицы горечи 2 + 2 = Light IPAВ главных ролях: Columbus, Simcoe, Citra, MosaicЛегко и просто.
Jaws Brewery Channel
13 апр., 07:21
переслано из @jawsspotekb
Мы долго ждали и наконец-то дождались! На кране под номером 13 у нас появилась Bonita!Bonita - крепкий блонд в бельгийском стиле от Jaws Brewery. Этот стиль когда-то придумали, чтобы потягаться с прозрачными лагерами. Во вкусе - пряность, мягкая сладость и цветочно-леденцовые ноты. Где-то между ними прячутся гвоздика, кориандр и тёплый хлебный оттенок солода. Она кажется лёгкой, пьётся быстро, но не обманывайтесь - внутри 8%. 13 кран. 8% алкоголя.
Jaws Brewery Channel
4 мар., 08:49
Поздравляем! К нам пришла весна🌷Да, возможно, за окном она пока делает вид, что занята чем-то другим. Но мы ведь уже обо всем догадались и готовимся к встрече)Поиграем в "Холодно. Теплее. Горячо." на весеннем марафоне экспедиций на пивоварню.7 марта. Холодно❄️ Но грезим о тепле и радуемся, что оно вот-вот наступит. Пьем наши сладкие Грёзы!4 апреля. Теплее🌞 Отмечаем День Дурака. Самые бесстрашные пьют наш крепкий портер нешуточных масштабов — Durak, чтобы стало по-настоящему горячо!2 мая. Горячо🔥 Отмечаем Праздник Весны и Труда. Проводим Субботник. Желающим выдаем метлу, но можно прилететь и на своей) Пьем освежающий манговый гозе Sour Breeze.Следите за марафоном на канале Выходной на Джоус Присоединяйтесь в телеграм-боте✏️
Jaws Brewery Channel
9 февр., 10:55
Продэкспо - стартуем сегодняВыставка открылась в Крокус Экспо, и продлится до 12 февраля. Ищите нас здесь: павильон 2, зал 10, стенд 10C038. Привезли много пива и один Hop Water. Если давно хотели пообщаться - самое время заглянуть. К этому событию ребята из «Снято нами» сделали для нас короткий ролик. Почувствуйте ритм нашей работы.Jaws Brewery Channel
1 февр., 09:07изменён
Привет! У нас три новости:Раз. Jaws Hopfenbock снова с нами. 7% алкоголя, сухое охмеление хмелем Loral - немного цветов и цитруса поверх классической немецкой крепости. Бок, который не стесняется своего американского акцента. Уже в продаже.Два. Открыли сразу три даты для экскурсий на производство. Пройдёмся по варочному, заглянем туда, куда обычно не пускают, выпьем того, чего пока нет на полках. Подробности и бронь - на канале экскурсий.Три. Наконец-то! Для тех, кто устал думать про подарки. Подарочные сертификаты на экскурсии.До скорого!
Jaws Brewery Channel
24 дек. 2025 г., 07:56
переслано из @hopwater
Вода и хмель. Ясно как день.У нас отличные новости для тех, кто ценит ясность мысли точно так же, как свежий аромат хмеля. В общем, да, мы сделали хмелевую воду. Просто чистая газированная вода, в которую мы бережно перенесли яркий характер хмеля Citra. Получилось чудесно: яркие смолисто-цитрусовые оттенки и при этом совершенный ноль калорий, сахара и алкоголя. В составе нет солода, а значит - только чистое сухое послевкусие. Отлично утоляет жажду.Jaws Hop Water уже едет к вам, дорогие любители безалкогольных ощущений. Пробуйте! Пробуйте!! Пробуйте!!! 🌊Jaws Brewery Channel
3 дек. 2025 г., 10:57изменён
Deep IPA - глубокоохмелённый трибьют покорителям Бездны Челленджера.Вдохновившись подвигом батискафа «Триест» и его последователей, мы сварили IPA, где насыщенный профиль смолисто-цитрусовых сортов хмеля (Chinook, Centennial, Amarillo, McKenzie, Simcoe) погружён в плотную, почти непроглядную пучину солода (помимо базового, здесь использованы карамельный и жжёный).Исследуйте глубину хмелевого аромата под давлением крепости в 8% и приглушённой горечи в 40 IBU.
Jaws Brewery Channel
1 дек. 2025 г., 06:28
Noël (ноэ́ль) – в переводе с французского означает «Рождество». Если вы видите это слово на пивной этикетке, то не ошиблись: перед вами - праздничный эль, выпущенный ограниченным тиражом по особому случаю.В Jaws Noël - плотная тёмная основа с 9 процентами алкоголя (это почти квадрюпель), дополненная волшебными нотами кардамона и мускатного ореха.Ваш Новый год уже спешит с распростёртыми объятиями, и эта скромная бутылочка поможет вам сохранить самообладание и веру в чудеса (разумеется, если вам удастся ограничиться одной порцией).Кстати о праздниках
Jaws Brewery Channel
27 нояб. 2025 г., 09:25
Мода на крафтовое пиво подарила нам множество вкусов. Мы с жадностью пробовали новое и с интересом изучали забытое старое. И в этой гонке за разнообразием мы незаметно потеряли кое-что важное.Любой сорт - и мощный имперский стаут, и нежный пшеничный вайцен - теперь наливется в одинаковые пинты. Практично? Да. Красиво? Сомнительно. Вкусно? Далеко не всегда.А теперь взгляните на этот Вайцен: 1. Изогнутая, слегка сужающаяся кверху форма помогает улавливать и концентрировать летучие ароматические соединения, которые придают вайцену характерные хлебно-банановые ароматы. 2. Объем 0,5 литра также способствует циркуляции ароматов в верхней части бокала. 3. Расширение у ободка оставляет достаточно места для пышной шапки, которая является важной эстетической частью, а также защищает ароматику пива. 4. Высокая форма позволяет оценить красоту янтарного цвета. 5. Узкое основание бокала
Jaws Brewery Channel
13 нояб. 2025 г., 05:27
Около 7 лет тому назад наша команда ступила на извилистую тропу бельгийской школы пивоварения. Мы исследовали различные штаммы дрожжей, подбирая ключи для их оптимальной работы, играли со специями, осваивали технологию дображивания в бутылке, много экспериментировали с купажированием, «смешанной ферментацией» в бочке (про эти изыски расскажем отдельно).В результате: один из самых выдающихся наших сортов – крепкий блонд Bonita. Чистый, цветочный, объемный, игристый и, практически, невесомый эль для своих 8% алкоголя. Для тех, кто чтит классику за её глубину и баланс.Про свое пиво мы можем много и долго рассказывать. Проведите свой выходной на Jaws, прикоснитесь к настоящей истории.
Jaws Brewery Channel
17 окт. 2025 г., 06:24
2 ноября снова проводим экскурсию по нашему основному производству, посещаем Фламандский цех и цех открытого брожения. Пробуем бочечное пиво, едим баварскую кухню и запиваем свежайшим Jaws Weizen. Все подробности о наших экскурсиях отныне здесь.
Jaws Brewery Channel
11 сент. 2025 г., 13:34
У нас есть идея, как с умом отметить Октоберфест!27 сентября, в 11:00 чудесный автобус из Екатеринбурга отправляется прямиком на пивоварню в Белоярский.Здесь вас ждет экскурсия по всем заветным местам, включая Фламандский Цех, где продегустируем раннее и неизданное. Затем – обед в мюнхенском стиле под задорные звуки аккордеона. В конце будет возможность прихватить с собой пива по удивительным ценам, и, около 15:00, – едем обратно в ЕкатеринбургУспейте забронировать места
Jaws Brewery Channel
26 июл. 2025 г., 11:21
Ура!
Jaws Brewery Channel
20 июн. 2025 г., 11:58
Bonbon – заманчиво малиновый стронг эль, где невинные 7% игриво прячутся под бархатным солодовым покровом. Сладость малины здесь гармонично дополняется освежающим характером кислого эля из винной бочки.
Jaws Brewery Channel
11 июн. 2025 г., 09:17
Алло, это мы! Приглашаем всех любителей Jaws погулять по Дурак-парку с бокальчиком, отведать баварских колбасок с капустой, ну и конечно прикоснуться к нашему варочному порядкуНа баре: Для дегустации около трёх десятков наших сортов, среди которых три премьерных+ откупоривание бочки со свежим вайценомЧто по музыке: • Latin Jazz Big Band «Tropical Winds» по части румбы и ча-ча-ча • TRBLZ по части фанка+ веселимся с нашими специально приглашенными МС и DjГде: п. Белоярский, ул. Ленина, 19 (50 мин. от Екатеринбурга)Когда: 19 июля, с 11:00 до 23:00 Пока ещё есть места с трансфером из Екатеринбурга
Jaws Brewery Channel
6 июн. 2025 г., 07:06
2 + 2 = 4 % 2 + 2 = 4 хмеля 2 + 2 = 22 единицы горечи 2 + 2 = Light IPA
Jaws Brewery Channel
30 мая 2025 г., 06:12
Сорт месяца — OM (Open Minded Pale Ale). Легкий New England Pale Ale, сплетенный целиком и полностью из хмеля Citra. Идеальный выбор для любителей сбалансированных охмеленных сортов. Появился, чтобы снова исчезнуть. Пейте свежим!
Jaws Brewery Channel
15 мая 2025 г., 09:37
Наш партнерский JAWSSPOT — теперь и в Астане!Свежий Jaws для истинных ценителей по адресу:г. Астана, проспект Сарыарка дом 3. нп 8
Jaws Brewery Channel
13 нояб. 2024 г., 13:01
переслано из @jawsspot_ekb
Десятилетие: Путешествие во Времени с Нашим Баром10 лет назад, когда наш боттлшоп только начинал свою историю, он был всего лишь небольшой комнатой с белыми стенами и несколькими простыми стульями. Пространство, полное надежд и мечтаний, ожидало, когда в него войдут первые гости. С тех пор это место стало не просто точкой на карте, а настоящей школой для всех, кто разделяет страсть к пиву.В эту субботу мы приглашаем вас отпраздновать юбилей, будет не просто вечер, а возвращение к истокам, к тем воспоминаниям, которые сделали наш бар особенным. Мы приготовим для вас атмосферу, полную ностальгии: виниловые пластинки зазвучат в углу, погружая нас во времена, когда мир был чуть проще, а музыка и пиво — чуть ближе к сердцу.Днём пробежимся по улицам Еката, запустим гриль с сочными хот-догами, устроим шеринг с винтажными бутылочками, которые напомнят о наших первых встречах, а мини-бар
