Последние посты
Бали, где вкусная еда?!
20 сент., 07:59изменён
🍲 Кажется, я нашёл идеальный куриный суп на Бали!Недавно болел и поймал себя на мысли, что вообще не знаю, где заказать реально классный куриный суп. Вроде много где есть, но ни один особо не впечатляет.И вот сегодня попробовал этот вариант. Прям попадание в мои вкусовые сосочки! 🤤Бульон варится на разных частях курицы, благодаря чему получается насыщенным и наваристым. Не какая-то пустая водичка, а прям полноценный бульон с выраженным вкусом.Овощей и курицы тоже не пожалели. По соли, специям и соотношению ингредиентов для меня всё идеально.Кажется, это мой новый фаворит среди куриных супов. Главное, чтобы стабильно так готовили🍅 А ещё попробовал местные соленья. И вот помидоры просто отрыв фляги! Мясистые, насыщенные, с ярким вкусом внутри. Это дорогой сорт beef. Я готов за них душу продать 😂Огурчики тоже хорошие, хрустящие, но помидоры лично меня впечатлили гораздо
Бали, где вкусная еда?!
19 сент., 09:52изменён
🥑 Здоровая еда, от которой у меня немного ломается мозг 💥Уже пару недель знакомлюсь с этим заведением, и пока попробовал всего две позиции. Но обе меня реально удивили!🧇 Протеиновая вафля с ягодами. Раньше пробовал подобные в других местах, и обычно это сухая вафля с приторно-сладкими топпингами.Здесь сама вафля тоже немного суховатая, зато пышная и воздушная. А в сочетании с греческим йогуртом, ягодами и клубничным вареньем получается прям отличный баланс!Причём йогурт и варенье ребята делают сами, без добавленного сахара, консервантов и красителей. Всего в меню четыре варианта вафель.🥪 Сэндвич с курицей, трюфелем и песто. Вот тут я вообще кайфанул! Домашний тёмный хлеб, интересное сочетание ингредиентов и ощущение, что ешь что-то одновременно очень вкусное и полезное.У меня даже немного ломался мозг от того, насколько это всё гармонично сочетается 😂Отдельный плюс за
Бали, где вкусная еда?!
18 сент., 08:39
🍲 Борщ, который на время возвращает домой 🇷🇺Недавно попробовал борщ с мясом в одной из моих любимых доставок русской кухни. И это прям попадание!Насыщенный, наваристый бульон, много мяса, капуста, картошка, морковка. Всё на месте, порция добротная. В комплекте ещё идет сметанка, пара кусочков сала, чеснок и лучок, вообще идеальная история 🤤Ещё бы стопочку водочки, и можно на какое-то время забыть, что ты на Бали 😂Кстати, у ребят есть и другие привычные нам блюда: оливье, винегрет, крабовый салат, котлетки и многое другое.Я здесь регулярно заказываю, особенно когда вообще не знаю, чего хочется. Для меня это уже практически беспроигрышный вариант. Всё просто, понятно и вкусно.Борщ однозначно рекомендую попробовать! ❤️🛵 Доставка Сесех 🛵 Доставка Керобокан#борщ #доставка #сесех #чангу #керобокан #русскаякухня
Бали, где вкусная еда?!
17 сент., 03:08
🥞 Сырники, которые я раньше не оценил. Неужели переобуваюсь? 😅Пару лет назад мы целой делегацией из 10 человек пришли тестировать сырники в это заведение в Чангу. Мнения тогда разделились, в целом особых восторгов у большинства не было.Лично мне классические «Russian daddy» сырники казались слишком сухими. Без топпингов буквально комом в горле вставали.И вот недавно подруга заявила, что здесь лучшие сырники. Я решил поспорить, но, кажется, придётся переобуться 😂Russian Daddy с варёной сгущёнкой и сметаной реально изменились! Теперь текстура гораздо приятнее: мягкие, чуть влажные, но при этом хорошо держат форму. Сами по себе слегка сладковатые, не приторные, с приятным сливочным вкусом.Первый кусочек специально попробовал без всего и уже кайфанул. А с варёной сгущёнкой вообще супер. Её я, кстати, готов банками есть 🤤Здесь полностью сменился владелец, обновилась концепция
Бали, где вкусная еда?!
9 сент., 10:56
🍣 Филадельфия и чизкейк неожиданно залетели в мой топ-3 на БалиА ведь пришёл я сюда вообще без каких-то завышенных ожиданий 😅 Это новое место от владельцев Margaret Bistro с уклоном в японскую кухню.Первое, что прям цепляет вечером - атмосфера. Очень приятный свет, второй этаж более камерный и романтичный, а вайб почему-то дико напоминает Москву. Если бы официанты говорили по-русски, временами вообще можно забыть, что ты на Бали 😂Сервис, кстати, тоже отличный. Персонала много, английский хороший, внимания иногда даже больше, чем нужно.По еде расскажу про то, что запомнилось больше всего.🐟 Тартар из тунца - классный. Спокойный, не перегруженный вкус, тунец в соусе и хрустящая основа снизу. Подача необычная, есть нужно руками и не супер удобно, зато по вкусу прям хорошо.🍣 Филадельфия - неожиданно одна из лучших, что я пробовал на Бали. Особенно понравился необычный клейкий
Бали, где вкусная еда?!
7 сент., 08:05
🎃 Тыквенный суп, который ощущается как облакоЯ вообще не фанат тыквенных супов, но иногда хочется чего-то лёгкого, при этом насыщенного по вкусу. И вот эта новинка прям неожиданно зашла.Сам суп густой, кремовый, насыщенный. Но самое интересное начинается, когда пробуешь. Набираешь ложку, а во рту он будто превращается в облачко и просто растворяется 😅 Очень лёгкая, воздушная текстура, хотя визуально вообще такого не ожидаешь.Сложно описать, это реально надо попробовать.У ребят в целом классная и разнообразная кухня, особенно люблю их на доставку. А теперь ещё и этот суп определённо буду повторять 👌🛵 Gojek Seseh 🛵 Gojek Kerobokan#доставка #тыквенныйсуп #чангу
Бали, где вкусная еда?!
6 сент., 07:31
Блюда от Лео на Бали 👌Коллаборация с заведениями. Эти позиции рекомендованы мной, пробуйте, делитесь впечатлениями 🙏🍳 IZZI ROOFTOP BAR & RESTAURANT & SHISHA LOUNGE • жареная картошка с грибами и курицей • стейк лосося с картофельным пюре • коктейль LEO BOMB 🚚 Доставка: KEROBOKAN/UMALAS/PERERENAN/SESEH/SANUR/RENON🥣 Feel Food Cafe • крошка-картошка кумпир с оливье🍣 G - sushi • ролл с папайей, крабом, авокадо и крем чиз 💡 через what’s app дешевле🥑 Murmur Restaurant Bar Canggu • легендарный Avocado Toast by Leo. Насыщенный вкус, баланс и куча текстур
Бали, где вкусная еда?!
1 сент., 05:04
🍰 Новое блюдо от Leo: медовик с малинойС этой небольшой кофейней-десертной в Чангу мы уже делали коллаборацию с чизкейком. И тогда он меня просто разнес в щепки 😅 Поэтому когда владелица предложила попробовать новый медовик с малиной, я согласился сразу.И снова попадание.Я не знаю, что она делает с десертами, но они будто выверены до миллиметра 😂 Идеальный баланс, нежная текстура, ничего лишнего и, главное для меня, не приторно сладко.Медовики на Бали я пробовал в разных местах, и постоянно чего-то не хватало: то слишком сладко, то малина слишком кислая, то просто нет вау.А здесь для меня прям 10/10 и безоговорочный фаворит среди медовиков на Бали 🔥Поэтому с удовольствием называю его новым «Блюдом от Leo» ❤️Можно приехать попробовать на месте или заказать доставку.📍 Puff Bites#медовик #чангу #доставка #десерт
Бали, где вкусная еда?!
29 авг., 10:22изменён
🍣 Новая доставка роллов в Чангу, которая работает 24/7Уже несколько раз заказывал здесь роллы, а недавно решил нормально затестить сразу несколько разных.По классике начал с Филадельфии. Хорошая, добротная, где-то 4/5. Без вау, но вполне достойно.Один ролл кранчи вообще не зашёл: сухой, тяжёлый, и даже дополнительный соус ситуацию особо не спас.А вот дальше уже интереснее 😅 Angel roll с опалённым лососем, морской капустой и соусом неожиданно понравился, хотя я обычно вообще не фанат роллов, залитых соусами.Но главный фаворит – запечённый ролл с сырной шапочкой 🔥 Внутри лосось, сливочный сыр и огурец, а сверху та самая сырная шапка. Я такой формат обычно особо не беру, но здесь прям супер.Помимо роллов есть мисо-суп, salmon steak и другие позиции.И огромный плюс – ребята работают 24/7. Заказать можно в любое время через Gojek или Grab 👌Короче, есть спорные позиции, но
Бали, где вкусная еда?!
28 авг., 04:55
🥪 Сэндвич, от которого у меня походу зависимостьНебольшая кофейня, где есть напитки, кофе и несколько позиций по еде. Кофе, кстати, меня вообще не зацепил, а вот Tuna Melt неожиданно стал одним из моих любимых сэндвичей 😅Я периодически реально вспоминаю о нём и думаю: блин, хочу снова. А потом приходится напоминать себе, что надо пробовать новые места 😂Главный кайф здесь в сочетании. Хлеб маслянистый, хрустящий снаружи, но мягкий внутри. Прям отдельный респект за него.А внутри нежная начинка из тунца и достаточно много халапеньо 🌶️ Они хорошо чувствуются, но при этом не убивают всё остротой. В итоге для меня прям идеальный баланс: нежно, не слишком жирно и в меру остро.Я не какой-то фанат Tuna Melt и пробовал их не так много, но этот пока один из лучших.Любителям таких сэндвичей прям рекомендую попробовать 👌📍 NOUS Coffee#чангу #кофе #сэндвич #туна #завтрак #обед
Бали, где вкусная еда?!
27 авг., 04:47
🍗 Кафе с ценами варунга, из которого я теперь постоянно заказываюПервый раз заехал сюда вечером и место сразу понравилось. Небольшое, уютное, зелень, приятная подсветка. Выглядит как полноценное кафе, а большинство блюд стоит в районе 50k 😅В первый раз взял наси горенг, куриные крылья и сок. За всё около 110k, и по соотношению цена/качество прям отлично.Потом начал периодически заказывать доставку и перепробовал уже много всего. Но главный фаворит — Chicken Parmigiana 🔥Сочная курица в хрустящей корочке, томатный соус и слегка подкопчённый сыр сверху. Вроде простое блюдо, но я его сейчас заказываю чуть ли не каждый день 😅 Плюс идут картошка фри и салат.Ещё неожиданно понравилась карбонара. А вот mie goreng вообще не зацепил.Короче, отличный вариант на каждый день: примерно за 100k можно взять два полноценных блюда. И доставка недорогая, и в самом кафе приятно посидеть.Ch
Бали, где вкусная еда?!
24 авг., 04:09
Запустили напиток от Leo: манго-матча 🥭🍵И прикол в том, что я вообще не особый любитель матча. Но эту спокойно допил до конца и прям с кайфом.Ребята используют хорошую японскую матчу, манго здесь не забивает её сладостью, а скорее делает вкус мягче и нежнее. В итоге всё очень ровно и сбалансированно: без сильной горечи матчи, без приторности и яркого вкуса манго. Такой тягучий, нежный и спокойный напиток.Кроме нашей манго-матча, у ребят есть и другие варианты. Матча с клубникой, их бестселлер, матча-смузи и ещё несколько сочетаний.А ещё по предзаказу можно взять малину в шоколаде. Попробовал и тоже прям топ. Малина + молочный и белый шоколад 🤌Вообще идеальный план: взять матчу, малину в шоколаде и пойти с этим на закат на пляж.Ну и могут собрать ещё один трендовый десерт: круассан с мороженым 🥐🍦Место открылось совсем недавно, так что любители матчи, заскакивайте,
Бали, где вкусная еда?!
17 июл., 09:45
Очередь за йогуртовым мороженым 🍦Подходишь к месту - и буквально все сидят с этим мороженым 😅 И внутри, и снаружи. Конечно, стало интересно, что там такого.Сначала выбираешь базу: классика, манго, печенье, бельгийский шоколад, фисташка и еще пару вкусов. Я взял печенье — показался самым нормальным по сладости 👌Потом топпинги. Я добавил киви 🥝, маракуйю, хрустяшки и фисташковую пасту с катаифи 🍫И вот эта маленькая порция вышла почти на 200к 😅 С цены я немного ахел.По вкусу - нормально, но какого-то вау у меня не случилось. Само мороженое плюс-минус как у конкурентов, разве что топпинги интереснее.Для меня - история на один раз. Но судя по очередям, людям очень заходит 🤷♂️Короче, думайте сами, пробуйте самиВидеообзор в instagram📍 MIYO, Менгви
Бали, где вкусная еда?!
16 июл., 09:45
🦔 Самые странные морские ежи, которые я виделМне подсказали место, где на Бали готовят морских ежей. Честно, вообще не ожидал — думал, здесь их просто нигде нет.Само место максимально простое, обычный варунг. Ежи стоят 25k, но готовят их очень необычно: на гриле, с яйцом, арахисом и зелёным луком.Это был мой первый опыт с морскими ежами, поэтому сравнить было не с чем. Но, если честно, получилось странно. По вкусу — скорее омлет с арахисом и зелёным луком. Самого морского ежа почти не чувствуется. Да и то, что они хранятся замороженными, тоже, кажется, играет свою роль.В общем, первый блин комом. 😅Кощунство или норм? Кто пробовал настоящих свежих морских ежей — это вообще хоть немного похоже или совсем мимо?📍Tre Việt Nam Indonesia, Нуса ДуаВидеообзор в instagram#морскиеежи #морепродукты #варунг #гриль #экзотическаяеда
Бали, где вкусная еда?!
15 июл., 09:45
🎌 Попробовал вирусные роллы в тубусахУ них сейчас 3 вкуса, и в каждой порции всего по 3 ролла. Хитрый ход 😄 Если бы порции были полноценные, я бы взял максимум 1–2 вкуса, а так попробовал сразу все три. Каждая порция — около 80k.Сама идея очень сильная с точки зрения маркетинга. Сначала такой формат завирусился в Америке, потом разлетелся по всему миру. Необычная подача заставляет людей снимать ролики и бесплатно рекламировать заведение. Меня тоже зацепило. 😄Но для Бали формат, как по мне, не самый актуальный. Тут особо негде гулять пешком с роллами, да и с соевым соусом недоработали — вместо удобной пипетки обычные пакетики.Из трёх вкусов реально понравился только Salmon Cream Cheese. Очень сочный, много лосося сверху и внутри. Без огурца и авокадо, но вкус прям отличный.Варианты с угрём и просто рыбой с рисом вообще не зацепили.При этом само заведение очень рекомендую.
Бали, где вкусная еда?!
14 июл., 09:45
🌅 Редкий ресторан у океана, где вкус не уступает видуНа Бали заведения на берегу океана часто берут локацией, а не кухней. Здесь, к счастью, другая история.Это место знаю давно, был здесь не раз, и каждый раз всё стабильно достойно. В этот раз взяли два вида роллов и большой сет суши с вау-подачей. 😍Роллы - классический Indonesia style: много соусов, майонез, насыщенный вкус. Мне нормально, но без вау. Хотя знаю, что многим именно такой формат очень нравится.А вот сет с рыбой реально удивил. Тунец, лосось, гребешок, вагю - всё подают на эффектном «корабле» с дымом. Выглядит очень красиво, но главное - качество рыбы действительно на уровне.Стоит такой сет примерно 350–400k, и это тот случай, когда платишь не только за еду, но и за весь экспириенс.📍JI Restaurant Bali, ЧангуВидеообзор в instagram#суши #роллы #сушисет #тунец #лосось #гребешок #вагю
Бали, где вкусная еда?!
13 июл., 09:45
🔥 Нашёл крылья, которые теперь беру постоянноНа Бали в KFC крылья вообще не те. Поэтому приходится искать нормальные альтернативы.Я уже не первый раз беру крылья в этом месте, и пока это один из самых удачных вариантов. Большие, сочные, с хрустящей панировкой и классным BBQ-соусом. 🔥Ещё попробовал острые куриные стрипсы - тоже очень достойно, любителям поострее точно зайдут.📍Lovster, СеминьякВидеообзор в instagramА другие места с куриными крыльями можно найти в моем бесплатном телеграм боте @okayleobot#куриныекрылья #стрипсы #bbq #фастфуд #чангу #семиньяк
Бали, где вкусная еда?!
12 июл., 04:05
Блюда от Лео на Бали 👌Коллаборация с заведениями. Эти позиции рекомендованы мной, пробуйте, делитесь впечатлениями 🙏🍳 IZZI ROOFTOP BAR & RESTAURANT & SHISHA LOUNGE • жареная картошка с грибами и курицей • стейк лосося с картофельным пюре • коктейль LEO BOMB 🚚 Доставка: KEROBOKAN/UMALAS/PERERENAN/SESEH/SANUR/RENON🥣 Feel Food Cafe • крошка-картошка кумпир с оливье🍣 G - sushi • ролл с папайей, крабом, авокадо и крем чиз 💡 через what’s app дешевле🥑 Murmur Restaurant Bar Canggu • легендарный Avocado Toast by Leo. Насыщенный вкус, баланс и куча текстур
Бали, где вкусная еда?!
11 июл., 09:40
🔥 Неожиданная находка с очень вкусной курицейВообще не ожидал, что так зацепит, но теперь регулярно заказываю отсюда доставку.Больше всего понравились: 🍗 чикен стейк с грибным соусом, 🧀 чикен пармиджана, 🥓 чикен кордон блю.Все блюда очень удачные, а цены вообще радуют - в среднем от 50 до 80k рупий. За такое качество - топ. 👌А вот паста с морепродуктами и говяжьи сосиски лично мне не зашли.📍Meet Up Cafe and Eatery, КеробоканВидеообзор в instagram#курица #чикенстейк #кордонблю #пармиджана #керобокан
Бали, где вкусная еда?!
10 июл., 09:40
🤯 Не поверил, пока сам не попробовалЯ реально скептически ехал. Типа: «лучший чизкейк на Бали»? Ну да, конечно. 😄Но это тот редкий случай, когда ожидания не просто оправдались, а разъебали.Максимально нежный, сливочный, не приторный. Сверху крем, внутри идеальная текстура и лёгкий акцент маракуйи. Просто кайф. 🤤Само место тоже очень приятное: романтичная атмосфера, классный персонал, а судя по рейтингу в Google, в целом заведение реально держит высокий уровень.📍Wet Plate Kitchen, БукитВидеообзор в instagram#чизкейк #десерты #унгасан
