Последние посты
Valentina_glutenfree
22 сент., 17:56
В чем секрет? Попробуйте и напишите, что вам понравилось больше: кукурузные панкейки или hot honey?#продуктывсша #рецептызавтрака #завтрак #кукурузныепанкейки #русскиевамерикеValentina_glutenfree
22 сент., 04:48
Valentina_glutenfree
22 сент., 04:45
Valentina_glutenfree
22 сент., 02:45изменён
30 сентября отправляю очередную посылку из США 🇺🇸В этом видео показала добавки, которые стали хитами прошлой отправки - и сейчас их снова заказывают больше всего.В эту же посылку можно заказать генетический тест - более 700 000 генетических маркеров.пишите мне в личные сообщения. Заказы собираю до отправки 30 сентября.Valentina_glutenfree
21 сент., 23:21
Я получаю очень много подобных сообщений.Кто-то сдавал Genotek в России, кто-то - другие генетические тесты. Кто-то вообще сдавал ДНК-тест много лет назад только ради происхождения и родственников. А теперь у человека есть огромный файл с сырыми данными или отчёт на 100–200 страниц, и он смотрит на него, как баран на новые ворота. Что со всем этим делать?И вот здесь есть важная разница.Сырые генетические данные - это ещё не расшифровка. А 120 страниц автоматически сформированного отчёта - ещё не обязательно персональная интерпретация.Когда мои специалисты делают расшифровку, сначала человек заполняет подробный опросник: что происходит со здоровьем сейчас, какие есть жалобы, особенности питания, анализы, семейный анамнез и т.д. Потому что генетику нельзя рассматривать в отрыве от реальной жизни человека.И никто не пытается подробно описать каждую вариацию из сотен тысячValentina_glutenfree
21 сент., 23:19
Валентина, здравствуйте. Сдала этот тест сыну. После обработки сырых данных получилось 120 страниц по различным направлениям. Смотрю вторую неделю на этот результат как баран на ворота. Ничего не понятно. Покажите пожалуйста как выглядит Ваша книга. Может ее попроще интерпретировать?Valentina_glutenfree
21 сент., 18:36
Пудра из сушёных лисичек — простой способ регулярно добавлять этот гриб в привычные блюда: салаты, яйца, супы, соусы, овощи.Лисички ценят за природные антиоксиданты и другие биоактивные вещества, которые сегодня изучают в связи с иммунитетом, воспалительными процессами и клеточным старением. А ещё лисички столетиями использовали в традиционной практике против паразитов.Мне нравится сама идея: не ждать, пока появится проблема, а просто делать разнообразные полезные продукты частью своего ежедневного рациона.Сегодня добавила пудру из сушеных лисичек от @suprememycology в тартар с лососем. Невероятно вкусно и полезно!По промокоду BURO - 20% скидка на сушеные лисички и другие функциональные грибы @suprememycology#обзорпродуктов #лисички #функциональныегрибы #продуктывсша #русскиевамерикеValentina_glutenfree
20 сент., 19:16
Я свою генетическую книгу изучаю уже вторую неделю.Например, у меня интересная история с B12. Его высокий уровень в анализе крови ещё не означает, что организм нормально его использует. Благодаря генетической расшифровке я узнала, какие дополнительные показатели нужно проверить, чтобы это понять.И это только один маленький пример.Генетическая книга — это уже персональное исследование ваших данных: обмен веществ, витамины, энергия, кости, иммунитет, сердце и сосуды, гормональные и репродуктивные особенности, нервная система, зрение, реакция на лекарства и т.д.Сейчас тест сдаёт Николай. Следующей хочу протестировать Еву. Она подросток, организм формируется, и я уже вижу некоторые семейные особенности, которые хотелось бы проверить. Мне хочется разобраться с этим сейчас, а не чтобы она впервые начала искать ответы в 40–50 лет.Стоимость:AncestryDNA с организацией отправки — $250Valentina_glutenfree
20 сент., 19:16
Вопросов про генетический тест очень много, поэтому решила собрать ответы здесь.Что это за тест?Это американский AncestryDNA. Он исследует более 700 000 участков ДНК. После получения результата выгружаются сырые данные — raw data, с которыми дальше работают специалисты.Много вопросов про Genotek и другие российские тесты. Специалисты, с которыми работаю я, их для этой расшифровки не используют: у них свои SNP-библиотеки и требования к исходным данным. Для их системы анализа нужен именно AncestryDNA.Что можно узнать?Специалисты анализируют генетические варианты — SNP — и сопоставляют их с научными данными: витамины и микроэлементы, метаболизм, сердце и сосуды, кости, иммунитет, нервная система, сон, реакция на некоторые лекарства и многое другое.Генетика не ставит диагноз и не говорит, что у вас обязательно будет какое-то заболевание. Она показывает особенности и возможныеValentina_glutenfree
20 сент., 06:53
🍓Клубничный лимонад на имбирной закваскеНам понадобится: • 150-200 г спелой клубники • сок 1 большого лимона - примерно 40-50 мл • 40 г сахара • 75-100 мл активной Ginger Bug • 650-700 мл фильтрованной водыПодробная инструкция по приготовлению имбирной закваски - Ginger Bug в предыдущих видео 🫚#имбирнаязакваска #gingerbug #русскиевамерике #обзорпродуктов #ферментацияValentina_glutenfree
20 сент., 02:41
Скидка 20% на сушеные лисички и другие функциональные грибы по промокоду BURO у Supreme Mycologyhttps://suprememycology.com/?srsltid=AU7gw4VTdvXo5EnPVNKlKHKI6QrNFa_HiuG5rbRa2R1o7GajdRg62sZNValentina_glutenfree
19 сент., 00:37
День 3: имбирный жук проснулся😂 завтра будем готовить ферментированный лимонад#обзорпродуктов #имбирнаязакваска #gingerbug #ферментация #русскиевамерикеValentina_glutenfree
18 сент., 19:03
Признавайтесь! Кто об этом знал?#обзорпродуктов #продуктывсша #русскиевамерике #лайфхак #супермаркетвсшаValentina_glutenfree
18 сент., 16:09
А вы утром едите потому, что голодны? Или потому что «надо»?Сегодня утром увидела прекрасный совет: даже если после пробуждения есть вообще не хочется, всё равно нужно обязательно что-нибудь съесть в течение часа.Не лезет завтрак - не страшно. Съешьте хотя бы желток. Или чайную ложку топлёного масла.Зачем?Чтобы желчный пузырь сократился, желчь вышла и организм получил тот самый «сигнал».И вот это тот случай, когда берётся абсолютно нормальная физиология - и к ней прикручивается правило, которого в этой физиологии нет.Да, когда мы едим, особенно жирную пищу, желчный пузырь сокращается и выделяет желчь. Всё так.Но почему это должно произойти непременно в первый час после того, как вы открыли глаза?У организма нет таймера:Проснулась в 7:03. Так, до 8:03 ждём желток.Valentina_glutenfree
18 сент., 04:06
🧬 Генетический тест сдаётся один раз в жизни.А информация, которую можно получить из своих генетических данных, может дополняться годами - по мере появления новых исследований и обновления знаний о генетических вариантах.Я сдала свой тест три года назад и до сих пор возвращаюсь к своим данным и узнаю о себе новое.И для этого не обязательно жить в Америке. Набор для генетического теста можно получить и сдать, находясь в другой стране.После теста можно заказать расшифровку генетических данных на русском языке у специалиста в Америке, а для тех, кто хочет максимально подробный разбор, персональную генетическую книгу.Хотите узнать, как получить генетический тест именно в вашей стране, сколько он стоит и как проходит тестирование?Напишите мне в личные сообщения слово «ГЕНЕТИКА» и укажите страну, в которой вы живёте. Я пришлю всю информацию. 🧬Valentina_glutenfree
17 сент., 21:17
ДЕНЬ 2 - Первая подкормка Ginger Bug 🫚Если за первые сутки вода только немного помутнела - это нормально.Что чаще всего мешает Ginger Bug нормально запуститься:❌ старый, сухой, сморщенный имбирь ❌ имбирь ошпарили кипятком ❌ залили горячей водой ❌ использовали сильно хлорированную воду из-под крана ❌ поставили банку в слишком холодное место ❌ решили, что «больше сахара = быстрее», и перекормили ❌ заменили сахар мёдом - не надо: мёд обладает антимикробной активностью и может сделать старт дикой закваски менее предсказуемым. Здесь обычный сахар - именно то, что нам нужно ❌ ждут бурных пузырей уже через первые сутки ❌ через 2–3 дня решили, что ничего не получилось, и всё вылили ❌ увидели настоящую пушистую плесень и решили оставить - здесь как раз всё выбрасываем и начинаем зановоСегодня старый имбирь не достаём, воду не доливаем. Добавляем 10 г свежего имбиря + 10 г обычногоValentina_glutenfree
16 сент., 18:17
Готовим полезный ферментированный лимонад за 10 центов. 🫚🥤Valentina_glutenfree
16 сент., 00:12
Готовим новый выпуск ЗАВТРАКА на БЮРО. Покажу вам то, что обычно за кадром остается😂Valentina_glutenfree
15 сент., 22:39
Теперь знаете😉Пишите в комментариях, кто уже купил свежий имбирь для домашней газировки👇Valentina_glutenfree
15 сент., 17:14
Вы знаете, что такое Ginger Bug? А что из обычного имбиря можно вырастить живую закваску, на которой потом приготовить домашнюю газировку?Начинаем эксперимент - сегодня закупаем имбирь. И тут сразу важный момент: выбирайте не сморщенный и подсохший, а свежий, плотный, сочный корень. А идеально - если найдёте имбирь вот с такими «глазками», из которых уже собираются появиться ростки.Почему я специально ищу именно такой😏А дальше будем вместе выращивать Ginger Bug, смотреть, как он начнёт пузыриться и оживать, и в итоге попробуем приготовить на нём домашнюю газировку. Особенно интересно будет тем, кто сам любит сладкие газированные напитки или у кого дети постоянно их просят.Получится ли действительно вкусная альтернатива магазинной газировке - проверим вместе. Так что следите за продолжением: с этим имбирём мы ещё кое-что сделаем.
