gram news
Аватар канала Винотеррия/Nesterov winery

Винотеррия/Nesterov winery

@vinoterria

✔️ 1 место в ТОП 50 ресторанов Юга России по версии премии WhereToEat South 2024 ✔️ Южная кухня ✔️ Семейная винодельня 18+ ✔️ Мини-отель (8 номеров) Отдел бронирования: @vinoterriaevent / +7-800-250-79-64 г. Новороссийск, А-290, 24-й км, д.4

ПроектыRUЕда

2,950подписчиков

Открыть канал

Последние посты

  • Винотеррия/Nesterov winery

    17 сент., 15:40

    #ШефСмокерШоуМы рады, что вы разделяете этот сезон с нами 🥩20 сентября состоится заключительный Шеф Смокер — наше большое и дружное застолье, где мужчины только «жарят на уверенном» лучшее премиальное мясо, да в таком количестве, что голова закружится даже у самых стойких.В пару к мясным блюда вы можете выбрать любое алкогольное сопровождение: вино, виски, пиво, авторские коктейли от лучшего шеф-бармена нашего Побережья, Эдуарда Беленко.Качественный джаз, душевные беседы, южная гастрономия и винотеррьевское гостеприимство — симбиоз лучшего воскресного вечера 🍷20.09 воскресенье 17:00Стоимость участия: 10 000 рублей с человекаРезерв: +7-989-240-03-82@vinoterria
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
    284521Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    9 сент., 08:50

    10 лет Винотеррии25 сентября мы приглашаем вас на особенный ужин в честь десятилетия Винотеррии.За десять лет у нашего ресторана было много сюжетов, героев, встреч и счастливых финалов. И в этот вечер мы предлагаем вместе перелистать страницы этой истории.Ресторан и театр очень похожи. Сцена, свет, музыка, герои и сценарий. Есть режиссёр, который собирает всё воедино, и есть зрители, без которых спектакль не случится. А ещё есть главное — искусство. В театре оно рождается на сцене, а в ресторане — ещё и на тарелке, в бокале вина, в атмосфере и разговорах за одним столом.Поэтому в этот вечер Винотеррия станет театральной сценой, а наш юбилейный ужин — спектаклем, который мы проживём вместе.В программе вечера: театральная программа с ведущим; ужин от нашего любимого шефа Евгения Вийтыка; вина Nesterov Winery; музыкальное сопровождение; розыгрыш призов.А главное — люди, с
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
  • Винотеррия/Nesterov winery

    9 сент., 08:45

    В промежутках между сбором и переработкой урожая, проведением «шефских столов» и ежедневной рутины мы готовим для вас одно очень важное мероприятие!Ведь в этом году ресторан «Винотеррия» празднует свою первую круглую дату - 10 лет ❤️👇
  • Винотеррия/Nesterov winery

    4 сент., 13:57

    Сбор урожая 2026 продолжается Подоспела Виорика 😍 в идеальной кондицииЗаписаться на организованный праздник сбора урожая здесь
    512видео114Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    4 сент., 13:51

    46164Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    1 сент., 15:10

    Лето все? Нет, лето не все! И не важно, что на календаре 1 день осениПразднуем День знаний по-взрослому нашей новинкой — первым в истории нашей семейной винодельни молодым красным полусухим Саперави 2025 года урожаяДа еще и в паре с мясом на гриле (аka шашлыки😅, стейки) — идеально 🤩В нашем фирменном магазине 1300 ₽/бутЗа заказом к @AnnaVinoterria
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
  • Винотеррия/Nesterov winery pinned a photo

    30 авг., 19:47

  • Винотеррия/Nesterov winery

    30 авг., 15:44изменён

    Праздник сбора урожая на Nesterov Winery19 сентября (суббота) приглашаем провести один день у нас на семейной винодельне. В этот день вас будем встречать мы — Анна и Инна Нестеровы. Покажем винодельню, познакомим с нашими винами и проведём вместе день сбора урожая.Начнём в 13:00 со сбора Рубина Голодриги — селекционного сорта, который входит в состав нашего розового в стиле [клэрэ] и выпускается также в красном сухом моносортовом варианте.После сбора будем давить виноград ногами в большой бочке — здесь можно будет почувствовать себя настоящим Челентано из «Укрощения строптивого». А затем соберёмся за большим общим столом на виноградниках. Будем пробовать вина Nesterov Winery, в том числе наш белый бленд «Сестра» урожая 2025 года, и нашу южную гастрономию.Мы любим формат таких встреч: когда нет строгой программы, можно спокойно поговорить, познакомиться друг с другом, попробовать
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
    89118174Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    17 авг., 06:34

    #Nesterov_winery Сезон 2026 Первый пошел! Солярис - красавчик 😍
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
    74919751Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    17 авг., 06:31

    6611031Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    4 авг., 14:01

    переслано из @nevvino

    #прожарка_итоги Участники "Прожарки" поговорили о винодельне Нестеровых и проекте Винотеррия. Общий эмоциональный фон дегустации очень позитивным. Были критические замечания к отдельным винам, но практически ни одно из них не касалось философии винодельни. Наоборот, большинство участников отметили, что проект выглядит цельным и честным. Несколько участников прямо сказали, что готовы покупать вина именно потому, что понимают, кто их делает. Практически все согласились с тем, что Nesterov Winery нельзя воспринимать отдельно от ресторана Винотеррия. Именно сочетание ресторана, винодельни, гастротуризма и семьи формирует ценность бренда.Большинство вин воспринимаются как аккуратные, чистые и понятные. Их задача — сопровождать кухню ресторана, и именно с нею они справляются очень хорошо.Самыми сильными образцами вечера стали Сестры и Мерло Доротенко. На противоположном полюсе два
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
    815851Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    1 авг., 07:25

    переслано из @nashe_wine

    9 вин. 1 семья. 1 вечер.Друзья, приглашаем вас не просто на дегустацию, а на встречу с первоисточником. 6 августа в НАШЕ приезжает Инна Нестерова — представитель семьи, которая знает цену каждому урожаю. Она не просто нальет вино, она расскажет, почему у «Сестры» такой характер, а у «Рубина Голодриги» — бархатный финиш.🗓6 августа в 19:00 💰4500 руб. ✍ https://clck.ru/3THgK6Вас ждет 9 вин, которые заставят вас по-новому взглянуть на российское виноделие. 🤍Белые: Рислинг Рейнский, Солярис, Виорика, «Сестра», Шардоне Доротенко. 🩷Розе: Красностоп-Рубин. ❤️Красные: Рубин Голодриги, Красностоп Золотовский, Саперави.Этот вечер вам подарит не только яркие вкусы, но и живое общение, позитивное настроение, а возможно и новых винных фаворитов.До скорой встречи в НАШЕ🍷
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
  • Винотеррия/Nesterov winery

    31 июл., 16:27

  • Винотеррия/Nesterov winery

    31 июл., 10:25

  • Винотеррия/Nesterov winery

    29 июл., 10:21

    переслано из @aswineguide

    🎁Нестеровы отмечают юбилей25 сентября в этом году 10 лет исполнится «Винотеррии». Даже не верится, что с момента первого открытия дверей ресторана-винрдельни прошло уже столько времени.Большая история – обновление парка винных бочек. Русский скальный дуб производства «Лаборатории дуба» из Севастополя. Очень интересный проект. Привозите свои вина, сказали бондари, мы подберем под них дуб. За этим будущее терруарных вин, считает Анна Нестерова.«Нестеров Вайнери» – неотделимая часть ресторана и самый большой объем проливается именно здесь. И подбор вина к блюдам – краеугольный камень стиля винодельни.Ставка на Рислинг – в этом году Евгений Вийтык и Анна Нестерова активно экспериментирует с Рислингом в сочетании с азиатской кухней – севиче, дим-самами и тд. «Соль – Кале» (крепость кулинарных традиций)) новый проект Евгения в Анапе. Заедем посмотреть обязательно.Аня – неиссякаемый
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
    7191388311Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    26 июл., 08:00

    Наши эксперименты с эногастрономией на #chefs_table в «Винотеррии»«Азия» и Рислинг Nesterov wineryДля меня «Рислинг» - один из гастрономичных винных «универсалов». Особенно, если у него хорошая средняя сбалансированная кислотность, — Анна НестероваНаше новое гастрономическое удовольствие, которое мы предлагаем гостям в этом сезоне «шефских столов» — Севиче из гребешка или форели с соусом юдзу-понзу и бокалом охлажденного «Рислинга»Приезжайте пробовать в «Винотеррии» и увозите с собой бутылочку и рецепт домой 🤗@vinoterria
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
  • Винотеррия/Nesterov winery

    23 июл., 19:14

    #невинные_заметки«А было ли это с нами?»Искусство, как и вино, рождается из впечатлений, памяти и времени. Именно поэтому нам особенно близко участие в культурных проектах, объединяющих людей вокруг эмоций и красоты. Nesterov winery стала партнером открытия новой выставки галереи ART&BRUT — «А было ли это с нами?». Это проект, в котором впервые художники выступают не только авторами, но и кураторами выставки. Таша Артзолотое, Иван Глазков и Андрей Ковязин исследуют лето не как время года, а как особое состояние — наполненное воспоминаниями, тишиной, созерцанием природы и попыткой сохранить ускользающие моменты. Каждый художник создал собственное пространство, предлагая зрителю по-своему пережить тему памяти и времени.Если вы будете в Москве, рекомендуем посетить выставку. Она открыта до 29 августа в галерее ART&BRUT.Для нас большая радость поддерживать проекты, где искусство и
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
    583видео86Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    22 июл., 16:11изменён

    ⬆️ Как вино превращается в фамильные ценности?Ответ на этот вопрос лежит в истории создания белого бленда «Сестра» от Nesterov winery (слушаем рассказ об этом в аудио-формате выше в закрепленных)Купить это вино можно в нашем винно-сувенирном корнере на 2 этаже «Винотеррии». А также сделать предзаказ, написав напрямую @AnnaVinoterriaЦена: 2400₽Фото с нашего ужина в СПб в ресторане Regions.Наслаждайтесь каждым мгновением этой прекрасной жизни 🧡@vinoterria
    Иллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov wineryИллюстрация к посту канала Винотеррия/Nesterov winery
  • Винотеррия/Nesterov winery

    21 июл., 11:07

    Проверили на себе: южное вино и арктическая кухня — сочетание, которое работает безупречно.В это воскресенье на бранче в «Мурманчане» мы пробовали краба, гребешка и оленину вместе с нашими винными хитами. И каждый раз убеждались, что российское вино может удивительно точно раскрывать вкус самых разных региональных продуктов. Если любите северную кухню — обязательно загляните сюда на ужин.Были рады встрече с нашими гостями и новым знакомствам. Договорились встретиться в сентябре в Винотеррии — на сборе урожая и праздновании нашего юбилея. ❤️
    553видео102Открыть в Telegram
  • Винотеррия/Nesterov winery

    20 июл., 11:54

    переслано из @uggastroli

    Чем больше гастрономических ужинов я провожу, тем сильнее убеждаюсь: культура вина рождается не на дегустациях. Она рождается за общим столом.Правильно подобранное вино делает блюдо объемнее, а блюдо помогает увидеть в вине те оттенки, которые никогда не почувствуешь, если пить его отдельно. Но самое ценное происходит даже не на тарелке и не в бокале. Самое ценное происходит между людьми.На прошлой неделе в Петербурге мы провели южный ужин с винами виноделен Nesterov Winery и «Дрозд». Мы собрали южные блюда, рассказывали истории виноделов, говорили о терруаре, пробовали сочетания и наблюдали, как буквально с каждым курсом меняется восприятие вкуса.И в какой-то момент я снова поймала себя на мысли, что такие вечера — это гораздо больше, чем дегустация. Это место, где незнакомые люди начинают общаться. Где кто-то впервые открывает для себя российское вино. Где обсуждают путешествия,
    505видео1051Открыть в Telegram