Последние посты
Кулинарный дом Алексея
17 июл., 11:11
📍Ресторан Изумруд, Саратовская областьНа днях отметили юбилей мамы в прекрасном ресторане расположенном на берегу реки Волги.Салаты свежие, стейки вкусные, коктейли на любителя, нужно пробовать всю барную карту чтобы дать полный отзыв. Интерьер в ресторане скромный, обслуживание хорошее, поздравительный торт вынесли вместе с чаем!В следующие выходные поедем с сестрой снова!
Кулинарный дом Алексея
14 июн., 11:10
Русский макфлури придумала московская пекарня. Новую позицию сделали из топленого молока, а в качестве максимально традиционного ингредиента добавили тульский пряник.Импортозамещение прошло успешно.
Кулинарный дом Алексея
12 апр., 16:40
С праздником светлой пасхи друзья! Христос Воскрес ✨На столе чудесные куличи, яйца и вкуснейшая творожная пасха 🐣 В этом году с маком и лимоном.
Кулинарный дом Алексея
7 апр., 08:37
Куличи в этом году буду печь с протеином и шоколадом. Нашел уже готовую смесь на вб, готовить буду с орехами и глазурью. Моя сестра очумеет когда попробует, мне самому не терпится приступить к готовке. На один стандартный кулич рассчитано 89 грамм белка. Считаю это отличная норма для тех кто придерживается кбжу .
120,000Открыть в TelegramКулинарный дом Алексея
25 мар., 11:36
Вот что можно приготовить из разных видов пасты ✨Я предпочитаю готовить пасту фузилли мне очень нравится от barilla. Когда отдыхал в Италии, формы макарошек известного бренда были на любой вкус в супермаркетах🤭 Ну вы поняли))) Итальянцы обожают альденте и я стараюсь не доваривать макароны до конца, так как если мы будем томить в соусе они у вас уже будут как в ресторанной подаче идеально приготовленные!
Кулинарный дом Алексея
20 мар., 11:22
Иногда достаточно одного неловкого движения, чтобы дома резко стало… очень грязно 😅 Разлил молоко, крошки возле миски растащил пёс, под диваном — вообще отдельная история. Хорошо, что есть Dreame G12 — моющий пылесос, который одновременно пылесосит и моет пол. Что мне в нём нравится: • мощность всасывания 25 кПа — спокойно собирает крошки, шерсть и жидкость • ультратонкий корпус 9,85 см — проходит под мебелью • раскладывается на 180° — удобно убирать даже в труднодоступных местах • система TangleCut™ 2.0 — волосы не наматываются на щётку • самоочистка одной кнопкой после уборки В итоге уборка занимает буквально несколько минут — без лишней возни. Если тоже любите, когда дома чисто без лишних усилий — присмотритесь к Dreame G12.Кулинарный дом Алексея
14 мар., 13:36
🥘Чечевичный крем-суп🥘Блюдо которое в детстве у меня вызывало подозрения 😅😅, но работая в сфере сельского хозяйства , я часто сталкивался с ней , видимо это был знак , что пора что-нибудь приготовить из чечевицы😋Ингредиенты: 1. Чечевица красная 🫛 2. Лук 🧅 3. Помидоры 🍅 4. Куриный бульон 🥣 5. Паприка 🫑 6. Соль/перец 🌶️ 7. Сухари 🍞Процесс приготовления:Для начала промоем нашу чечевицу несколько раз и дадим ей подсохнуть Заранее можем приготовить куриный бульон , нарезать лук , помидор И приступим к смешиванию Сначала обжарим наши овощи и следом добавим туда нашу чечевицу обжариться на 5 минут , потом добавляем наш куриный бульон и варим все минут 20 , периодически помешивая Далее , погружным блендером доводим все до однородной массы (если вы заметили что суп получится слишком густым , то можете добавить еще бульона/воды) , добавляем специи по вкусу (перец , соль,Кулинарный дом Алексея
10 мар., 10:06
Одни из вкусных хот догов 🌭Ингредиенты: Булочка 🥐 Сосиска 🌭 Красный лук 🌰 Корнишоны🥒 Кетчуп🥫 Майонез🧂 Горчица 🍯 Сыр чедр (тертый)🧀 Плавленый сыр 🧀 Кукуруза 🌽 Паприка 🌶️Приготовление:Подготовим соус Очень мелко нарежем лук и корнишоны , смешаем из с майонезом кетчупом и горчицей , можем добавить немного паприки и перца 🌶️ Далее обжарим наши сосиски , обязательно нарежьте ее как показано на фото , чтобы сырный соус хорошо держался и не выпадал с булочкиКулинарный дом Алексея
2 мар., 10:34
Впервые я получил блогерскую рассылку посвященную дню защитника отечества от косметического бренда camomilla blu. Скажу честно, с брендом я не знаком, но моя сестра хвалит, а ей я доверяю. Хочу поблагодарить бренд за такой подарок. Кто нибудь из вас уже пробовал их гели для душа?
Кулинарный дом Алексея
26 февр., 10:46
Куриная голень 🍗Достаточно простое и вкусное блюдоИнгредиенты: 1. Куриная голень 🍗 2. Паприка 🌶️ 3. Масло🌻 4. Сливочное масло 🧈 5. Картофель 🥔 6. Специи (орегано) 7. Сливки 33% 🍶Для удобства избавимся от сустава и замаринуем наши голени в паприке и травах, и дадим немного настояться , чтобы курочка взяла в себя все самое ароматное ✨ А пока она маринуется поставим варить наш картофель 🍟 Чтобы сделать вкусный толченый картофель нам нужно добавить туда сливочное масло и жирные сливки и тогда пюрешка получится бомба 🧨Курочку обжариваем до готовности и по готовности можно обернуть в фольгу(как показано на видео ), это сделано для удобстваКулинарный дом Алексея
23 февр., 11:55
Блинчики 🥞Запоздалый рецепт блинчиков. Я делал с очень вкусной начинкой - пюре с беконом 🥓Репет блинов: 2 яйца 🍳 Теплое молоко 500мл 🍶 Мука 4-5 ст.л. 🍚 Сахар 2 ч.л.🧂 Подсолнечное масло 1 ст.л. 🌻Замешиваем смесь для блинов и жарим 40-60 секунд с одной стороны и 20 с другой и у вас получатся нежнейшие блинчики 🥞Рецепт начинки : Картофель 🥔 Сливки 33% 🍶 Масло сливочное 🧈 Соль 🧂 Бекон 🥓
Кулинарный дом Алексея
17 февр., 14:13
Шашлык в аэрогриле внезапно хайпанул в сети — говорят, что по вкусу его не отличить от мангала.Маринуем мясо привычным способом и закидываем в аэрогриль на 20 минут при 200°C, а для вкуса дымка можно добавить пару капель «жидкого дыма».Майские еще не скоро, так что держимся.Кулинарный дом Алексея
9 февр., 09:15
Протеиновую Нутеллу завезли в Лавку! Банка фундучной пасты с белым шоколадом содержит много белка, а также абсолютно не имеет сахара в составе. За полкило лакомства придётся отдать тысячу рублей.Спортсмены добавили в корзину.
Кулинарный дом Алексея
30 янв., 10:44
Fricasse 🇨🇵Нежнейшее французское блюдо , которое можно сочетать с разным мясом , курицей , бараниной , говядиной и тд.Что я брал: 1.Курица (бедра) 🍗 2. Грибы 🍄 3. Морковь 🥕 4. Картофель 🍟 5. Сливки 33% 🍶 6. Твердый сыр 🧀 7. Паприка 🌶️ 8. ОреганоДля начала подготовим картофель , так как его нужно будет сперва запечь в духовке 190° на 40-45 минут Пока наш картофель запекается , подготовим все наши ингредиенты, нарежем и обжарим🫕 Потом смешиваем все и заливаем сливками , добавляем наш печеный картофель и перемешиваем добавляя соль , паприку и сыр в наше рагу. Даем потомиться минут 15-20 и мы получаем блюдо которое будет хотеться есть и есть 😝Bon appétit 🇨🇵Кулинарный дом Алексея
27 янв., 17:17
Жареная семга с картофельным пюре 🍣Необычайно сливочный вкус картофеля в сочетании с красной рыбой и оверовым соусом 😋 🐟
Кулинарный дом Алексея
25 янв., 19:16
Ресторан Lao Lee ( Москва)Очень классный Вьетнамский ресторанчик 🇻🇳 Он будет по душе каждому из вас. Если любите поострее, то на столах стоят острые соусы которые идеально подходят к блюдам! Так что если будете проходить мимо , обязательно заходите.
Кулинарный дом Алексея
18 янв., 08:51
Воспоминания о лете греют кадры с лавандовых полей в окрестностях Анапы. Здесь чудесно можно отдохнуть и перекусить в местной кафешке 🤌🍕 🍸Впечатления до сих пор не угаслиКулинарный дом Алексея
15 янв., 14:58изменён
Друзья, несу вам в чат свои таланты: вот такие завтраки я готовлю перед работой!вы там как, держитесь в этих ваших офисах?кстати, тарелку покупал в metro. Хочу докупить еще 3 шт до полного сервиза
Кулинарный дом Алексея
12 янв., 18:59изменён
Паштетница, икорница, килькятница — ваши варианты звучат аппетитно! Сразу понятно, что будет вкусно. Но называется предмет кокильница.Коки́льница (coquille) с французского— скорлупка, ракушка. Миниатюрная порционная посуда для сервировки или запекания блюд из рыбы или морепродуктов. Чаще всего для торжественных случаев. В них удобно сервировать мини закуски на фуршете, к примеру.Керамические кокильницы используют для запекания закусок. Металлические и фарфоровые для холодных закусок. Для сервировки икры к кокильнице должна прилагаться ложечка. А для морепродуктов миниатюрная вилка.Естественно к нам попали кокильницы из Франции и были в использовании только в аристократических кругах. После революции они пропали, как буржуазное излишество. А теперь на любой блошке и в любой винтажной лавочке можно услышать — «ракушка редкая, всего одна штука». Встретите, берите без раздумий.
Кулинарный дом Алексея
12 янв., 16:22изменён
Простите а что случилось с ценами?!))) Сейчас баночка растворимого Monarch стоит безумные 1300 рублей. Для сравнения: до Нового года ее можно было купить за 700.Похоже, пора переходить на цикорий.🤣
