Последние посты
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
22 сент., 09:59
Привет с винодельни🏞️Фабьен Лоренцон, главный винодел Alma Valley, говорит: именно раннее утро — лучшее время для сбора. Прохлада, роса на ягодах и свежий воздух помогают сохранить виноград свежим до самого момента переработки.На видео — виноградоуборочный комбайн Pellenc Optimum идёт по виноградным рядам Alma Valley. Сегодня собираем Шардоне — один из тех сортов, где особенно важно сохранить свежесть и чистоту ягоды. Комбайн мягко отделяет спелый виноград от лозы, тут же очищает его от листьев и лёгких примесей и отправляет в бункер.Дальше — короткий путь до винодельни, где ягода сразу становится частью будущего вина🍷НАШ КАНАЛ В МАХAlma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
21 сент., 16:01
26 сентября вина Alma Valley будут ждать вас на Салоне вин WINEPARK в Крыму🍷С 15:00 до 18:00 — десятки вин, новинки и признанные хиты, личные встречи с теми, кто создаёт вино, и возможность говорить о нём без лишнего официоза.Не упустите возможность познакомиться ближе с российским виноделием и, конечно, выбрать своих фаворитов из разных линеек Alma Valley.26 сентября | 15:00–18:00 КУБ WINEPARK 18+➡️Купить билет на фестиваль Промокод ALMAVALLEY дает скидку -10%
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
20 сент., 13:25
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
20 сент., 13:25
#ЗаметкиАмбассадора Марии Дворецкой, которая уже готовится к проведению мастер-класса в рамках Всероссийской Винной ярмарки в Красногорске🍷Присоединяйтесь к нам💫Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
20 сент., 12:01
И ещё немного атмосферы дегустации в нашей винотеке🧡Благодарим всех, кто разделил этот день с нами! Совсем скоро ждите анонсы других дегустаций🤫🍷
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
20 сент., 10:16
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
20 сент., 10:07изменён
Эксперимент удался!😍А вы бы хотели поучаствовать в такой дегустации? 🍷/🍇НАШ КАНАЛ В МАХAlma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
19 сент., 12:29изменён
Всероссийская винная ярмарка в 📍Красногорске идет полным ходом, радуя гостей различными мероприятиями.И одно из них — Дегустация вин Alma Valley под названием «Нетипичный Крым», которая пройдёт уже завтра, 20 сентября в 17:00. А сразу после – всех гостей ждет музыкальное продолжение🎶Все подробности здесь🧡 Желаем вам прекрасных выходных и ждём на дегустации!
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
18 сент., 14:30
Тем временем, в нашей винотеке в Москве мы проводим редкий эксперимент!Дегустируем вина Alma Valley со свежейшим виноградом, который прибыл к нам прямиком с наших виноградников из Крыма!😍Ждём всех до 21:00 по адресу 3-я улица Ямского Поля 2к13
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
18 сент., 13:27
Виноделие принято показывать серьёзно: терруар, сорта, технологии, урожай… Но за всем этим остаются обычные рабочие будни, неожиданные и даже порой комичные ситуации, и главное, люди…Поэтому мы запускаем новую рубрику «О чём молчат виноделы» — будем смотреть на привычные процессы с другой стороны. С серьёзным лицом, конечно))В первой серии агроном Валерий Козлов и главный винодел Alma Valley Фабьен Лоренцон отправляются проверить урожай. Всё начинается как обычно.А вот дальше что-то идёт не по плану…🫢Смотрите видео до конца, чтобы узнать, чем всё закончилось, и конечно, поддержите нас лайками, комментариям и репостами🧡Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
17 сент., 15:55
Впереди тёплые осенние выходные, и если вы решите сбежать на них в Санкт-Петербург, у нас для вас своевременная рекомендация – где жить и #ГдеПитьAlmaValley 🍷Предлагаем вам остановиться в бутик-отеле с уникальным авторским дизайном Molo Hotel и, конечно, заглянуть на бутылочку вина в их уютное европейское бистро.Шеф-сомелье Илья Вавилов как раз подобрал наилучшие сочетания вин Alma Valley с блюдами гастробара.Сохраняйте и делитесь с друзьями!Отель Molo Hotel | St Petersburg Адрес: Санкт-Петербург, ул. Всеволода Вишневского 2/12.НАШ КАНАЛ В МАХ
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
15 сент., 13:41изменён
Приглашаем вас на мероприятие, на котором вы увидите вино изнутри🍇Мы привыкли оценивать вино по бокалу. Но задумывались ли вы, как выглядит та самая гроздь винограда, из которой рождается ваш любимый напиток?Прямиком из Крыма наши коллеги передали нам только что собранный виноград, чтобы вы смогли попробовать сначала его, а потом вино, которое из него получается🍷📆 18 сентября с 10:00 до 21:00 в течении дняБилет: 1000 рублей (приобретается на месте) 📍Адрес: 3-я улица Ямского Поля, 2к13
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
15 сент., 09:31
Угадаете, какую посылку из Крыма мы только что получили?😍Подсказка в этом видеоAlma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
12 сент., 15:04
переслано из @rbc_wine
Оранжевые вина для хмурого осеннего настроения до 1,5 тыс. руб.Оранжи как будто специально придуманы для осенней погоды! Поэтому мы собрали 10 российских оранжевых вин из «Гида по российским винам» стоимостью примерно до 1,5 тыс. руб. В подборке — варианты от 699 руб., с нотами сухофруктов, меда, пряностей и орехов.◻️ «Шато Тамань. Оранж. Натюр. Цитронный Магарача», «Кубань-Вино» (699 руб. в сети магазинов «Ароматный Мир»). ◻️ «Оранж. Рислинг рейнский», «Поместье Голубицкое» (699 руб. в супермаркетах напитков «ВинЛаб»). ◻️ «Кангун. Оранж», Bakla Vines (869 руб. в магазинах WineStyle). ◻️ «Desono. Ркацители. Оранж», «Дербент Вино» (889 руб. в магазинах WineStyle). ◻️ Trio en Orange («пино гри», «пино блан», «совиньон
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
10 сент., 16:20
#ЗаметкиАмбассадора Анны Бужинской, которая вошла в состав жюри конкурса «Лига сомелье». Главной темой на этот раз стали бленды — вина, созданные на основе сочетания нескольких сортов винограда.На welcome мы представили белое игристое «Невинность», а для конкурсной программы — три вина линейки Gravity, каждое из которых построено на своём сочетании сортов: • красное — Каберне Совиньон/ Каберне Фран/ Саперави; • белое — Пино Гри/ Пино Блан/ Рислинг; • белое — Шардоне/ Совиньон Блан.Такие конкурсы — возможность не только проверить профессиональные знания, но и глубже понять, как разные сорта работают вместе, создавая характер и баланс вина🍷
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
10 сент., 16:02
переслано из @ramonsosnovskiy
🍷Alma Valley Alma reserve 2021Вино из той самой распаковки подарочного бокса. Вино как хроника нашей жизни. За этот год много чего произошло в моей жизни: и профессионального, и личного, и хорошего, и плохого, а вино смиренно лежало в винном шкафу и ждало своего часа, а вот я слишком долго ждать не стал.Alma reserve - вершина ассортимента хозяйства, эдакий prestige cuvee, который являет собой ассамбляж каберне совиньона, мерло и сира. Такой вот почти бордосский бордобленд из Крыма.Перелил в декантер за 2 часа до подачи и правильно сделал.🍷Цвет густой, темно рубиновый с оттенками переспелой вишни.🍷Аромат открывается благородной дымностью бочки без сладости, но и без перебора: копченое мясо, немного кофе, черный перец. Фруктовость плотная и концентрированная: чернослив, ежевичное варенье, горький шоколад, черешня. Затем идет гвоздика и намек на пряные травы. Бочка тут очень
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
8 сент., 14:54
❓Вопрос знатокам – Что это за процесс в лаборатории нашей винодельни? Пишите варианты в комментариях 👇🏻Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
8 сент., 06:03
❓Вопрос знатокам – Что это за процесс в лаборатории нашей винодельни?Пишите варианты в комментариях 👇🏻
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
7 сент., 17:14
«РБК Вино»🍷 рекомендуют на вечер Осеннее вино Alma Valley из «Гида по российским винам» – бленд Совиньон Блана и Траминера урожая 2024 года.Осень, конечно, уже вовсю пытается утвердиться. Ночи все холоднее, дни — короче. Но мы не будем сдаваться, даже несмотря на то, что сегодня понедельник. В конце концов он уже закончился, а значит, какой бы ни была погода за окном, можно зашторить окна, опледиться и налить бокал вина.
Alma Valley | Гравитационная винодельня | Крым
7 сент., 13:09
Праздничный календарь виноделов пополнился новой датой – 10 сентября объявлено Днём «красностопа золотовского»🍇Правление Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) выбрало именно эту дату в память о первом документально подтвержденном упоминании сорта: 28 августа 1826 года по старому стилю, 10 сентября по новому.«Это произошло в статье генерал-лейтенанта Войска Донского Павла Степановича Хрещатицкого «Описание виноградам, имеющимся в садах на земле Войска Донскаго», – пишет РБК.На Alma Valley тоже есть свои автохтонные звёзды — белый сорт Кокур и красный Кефесия.Надеемся, что вскоре мы будем отмечать самостоятельные праздники и этих сортов.А какие автохтоны нравятся вам? Расскажите в комментариях👇🏻
