Последние посты
Art et Vin
16 апр. 2025 г., 13:10
Секрет идеальной подачи шампанского💕 Почему важен узкий бокал? • Традиционный флюте (узкий высокий бокал) помогает дольше сохранять игристость вина, не давая пузырькам быстро испаряться • Пузырьки создают характерное ощущение свежести и легкости в напитке • Тюльпановидные бокалы лучше раскрывают букет ароматов, при этом сохраняя игристостьШирокие бокалы (купе) - хоть они и выглядят стильно, но в них шампанское быстро теряет пузырьки и свежесть.✨ Идеальная температура: • 6-8°C - для брют и экстра-брют (сухие игристые) • 8-10°C - для полусухих и сладких шампанских❗️При слишком высокой температуре пузырьки быстро исчезают, а вкус становится тяжелым. При излишнем охлаждении аромат не раскрывается полностью.Art et VinArt et Vin
28 мар. 2025 г., 12:20
Я пью, чтобы сделать других людей интереснее.Эрнест ХемингуэйArt et VinArt et Vin
22 мар. 2025 г., 12:16изменён
В идеальном выходном три слагаемых: вино, которое не торопится, дом, который обнимает, и время, которое замирает.Art et VinArt et Vin
18 мар. 2025 г., 11:34
Прибухнуть требуют наши сердца 😌Art et VinArt et Vin
17 мар. 2025 г., 14:04
Кал Гаджум - художник, который влюбился в искусство еще ребенком, когда семейный друг-преподаватель показал ему магию масляных красок и мастихина.От солнечного Триполи до романтичного Парижа, от Мальты до Канады - его путешествия стали историей поиска собственного стиля.Сегодня его яркие городские пейзажи и натюрморты, созданные любимым мастихином, украшают коллекции по всему миру. А началось всё с простого детского любопытства и желания рисовать!Art et Vin
Art et Vin
14 мар. 2025 г., 17:11
По пятницам позволяю себе только один бокал вина 😌Art et VinArt et Vin
13 мар. 2025 г., 13:41
переслано из @pozled
ВИНОГРАДНАЯ МИКСТУРАФевральские ветры задуют опасно, Завьюжатся снегом. И хочется чтоб Вдвоём на диване эстетствовать красным Таманским вином каберне-красностоп.Ты ножки согреешь укутавшись пледом, А душу согреет пускай виноград. На соснах хвоя покрывается снегом. Уютная нега для тех, кто не радНи мерзкой погоде, ни серому небу, Ни стылому ветру (да чтоб он пропал). На блюдце оливки с кусочками хлеба, В руке виноградной микстуры бокал.Сухое, по венам проложит маршруты, И лёгкий туман заклубит в голове. Мы так благодарны за эти минуты
Art et Vin
12 мар. 2025 г., 16:42
Бокал белого вина на вечер от художницы Кейт Джарвик Бирч 😋Art et VinArt et Vin
12 мар. 2025 г., 11:04изменён
Друзья, знаете, что общего между поиском истины и любовью к вину? 🤔А то, что и там, и там важен процесс! Как говорил один мой знакомый сомелье: "Вино - это история, которую нужно прожить от первого глотка до послевкусия".Поэтому приглашаю в канал очень классного автора, где вместе будем: • Разбираться в винных картах без занудства • Делиться находками без снобизма • Учиться понимать вино с улыбкойЗаходите, обещаю, будет вкусно @pro_Wines
Art et Vin
11 мар. 2025 г., 18:27изменён
Винные причуды древних римлян: почему они не любили чистое вино?🥂 Дело в градусе Римское вино было особенным: густым и концентрированным из-за уваривания виноградного сока до состояния сиропа (defrutum). При крепости 12-14% оно было довольно плотным и терпким. В жарком средиземноморском климате такое вино могло быстро опьянить, поэтому мудрые римляне разбавляли его водой, превращая в приятный лёгкий напиток.🎭 Вопрос этикета В высшем обществе пить неразбавленное вино считалось примерно так же, как сейчас пить из горла на светском рауте. "Как неотёсанно!" - сказали бы римские патриции. Разбавленное вино было признаком культуры и воспитания.✨ Творческий подход А самое интересное - римляне превратили процесс "облагораживания" вина в настоящее искусство. Они добавляли не только воду, но и мёд, специи, травы, и - представьте себе! - даже морскую воду. Видимо, первые мастера купажа
Art et Vin
10 мар. 2025 г., 16:24
🦜 СРОЧНО! Пернатый алкоголик совершил налёт на церковь!В португальском храме случился настоящий переполох, местный попугай, видимо устав от будничной рутины, решил приобщиться к духовному... и заодно к спиртному!P.S. После инцидента попугай отказался давать комментарии, но был замечен напевающим "Jesus Christ Superstar" 😄Art et VinArt et Vin
28 февр. 2025 г., 12:53
Комиксы про парижского тусовщика и рыжего гения с отрезанным ухом 🎨Друзья, а вы знаете, что один сербский художник превратил Ван Гога и Тулуз-Лотрека в героев комиксов? Градимир Смудья - мастер, который решил показать нам как великие постимпрессионисты ярко проживали свою жизнь.В 1982 году 26-летний Градимир не захотел мириться с политическим режимом в Сербии и эмигрировал в Швейцарию (ну а что, художники - они такие!). Там он увлёкся живописью и начал создавать уморительные истории о похождениях Ван Гога.А потом добрался и до Тулуз-Лотрека, создав серию "Кабаре муз". От которой зрители были в восторге! Художник с юмором обыгрывает известные факты из жизни мастеров - и маленький рост Тулуз-Лотрека, и знаменитое отрезанное ухо Ван Гога. А главное - мастерски передает атмосферу той эпохи, когда искусство было неразрывно связано с бокалом абсента и ночной жизнью Монмартра! 🍸Art et
Art et Vin
28 февр. 2025 г., 08:51изменён
Пока пока, зима 👋 Увидимся в конце года 😉Art et VinArt et Vin
27 февр. 2025 г., 16:53изменён
Приметам стоит доверять 😉Art et VinArt et Vin
26 февр. 2025 г., 11:35
Вселенная против! 😁Art et VinArt et Vin
25 февр. 2025 г., 18:56
Истина!Art et VinArt et Vin
24 февр. 2025 г., 17:23изменён
Винный гид по масленице (или как элегантно уйти в блинный загул!) 🥞🍷Забудьте про "блины со сметаной" - мы здесь, чтобы поднять масленичную культуру на новый уровень!Итак, гастрономический компас на неделю: 🐟 Блины с лососем + Рислинг/Совиньон Блан Свежесть морского бриза в бокале встречается с нежностью лосося на тарелке. Минеральность вина деликатно подчеркнет соленые ноты рыбы.🧀 Блины с ветчиной и сыром + Шенен Блан Плотная текстура вина красиво обволакивает сырно-мясную начинку. Plus, французское вино к французскому же шику - почему бы и нет?🥩 Блины с мясным фаршем + Зинфандель/Мальбек Здесь все серьезно: танины вина вступают в идеальный союз с белками мяса. Chemistry, дорогие мои, chemistry!🍄 Блины с жульеном + Пино Нуар "Лесные" ароматы вина перекликаются с грибными нотами жульена. Гармония, достойная высокой кухни!🍫 Блины с шоколадом + Портвейн Десертная классика
Art et Vin
22 февр. 2025 г., 06:56
Опять проснулась не на море, опять на завтрак не вино. И принца за окном не вижу. Да и погода гвнецо 🙄Art et VinArt et Vin
21 февр. 2025 г., 14:35
Обычно я не пью, но вечерами в пятницу все так необычно 🍸Art et VinArt et Vin
20 февр. 2025 г., 09:04
Настроение: хочу на льдине играть пингвинам 🎻Art et Vin
