Последние посты
Art of Tea
20 сент., 08:42изменён
Пьём самые пьяные и поднимающие настроение чаи.Завариваем Лао Цун Ми Лань Сян Дань Цун по-чаочжоусски Варим Цзинмай Гу Шу из Да Пин Чжань Проливаем - Ши Жу «Каменное Молоко»Каждое воскресение в 13:00 по МСК🔴 Смотреть на YouTube Чат для телеграма
Art of Tea
17 сент., 16:02
♨️♨️♨️ А вы замечали эту разницу? Кофе бодрит резко и отпускает резко, а красный чай как будто медленно разгорается и потом держит тепло часами. Так почему же после кофе через час хочется спать, а после красного чая — нет? Разобрали в карточках.Если хочется не просто понять, но и почувствовать разницу — попробуйте наши красные чаи. Мёд, карамель, тёплая хлебная корочка и это всё чай!
Live stream finished (47 minutes)
13 сент., 10:50
Live stream started
13 сент., 10:03
Art of Tea
13 сент., 09:33изменён
Завариваем Жёлтый чай тремя способами.Михаил расскажет и покажет, как просто на самом деле готовить жёлтый чай.Каждое воскресение в 13:00 по МСК🔴 Смотреть на YouTube Или у нас в канале - кнопка Join Чат для телеграма тут
Art of Tea
12 сент., 10:36
Art of Tea
11 сент., 14:00
Мы открываем «факультативные уроки» в чайной школе💖Один урок, 980 ₽, без обязательства идти на весь курс.Работает так: приходите на занятие текущего потока и смотрите, как всё устроено. Дальше можно остаться и доплатить за оставшиеся уроки. Можно дождаться следующего потока — он будет в октябре-ноябре, и мы напишем о наборе в первую очередь тем, кто уже был на уроке. А можно просто уйти, вы ничего не должны.В эту субботу занятие проводит Миша Удовика. ❔ Суббота, 12:00, ул. Чайковского 56 🏳️ Мест — 11Чтобы записаться, напишите в комментариях «хочу учиться». Ответим каждому лично и пришлём детали.
Art of Tea
11 сент., 11:17
Пятница. За окном осень. А чай?Обычно всё лучшее достаётся ранним пташкам. Но сегодня мы перевернули.Кто запишется на дегустацию прямо сегодня, день в день, того мы объявляем достойной поздней пташкой. И вручаем подарок: белую лошадку от Екатерины Супрун. Она любит жить на чабани и охотно принимает капли чая — как и положено хорошей чайной фигурке.Тёплый настой, тихий вечер, новая фигурка рядом с чайником. Кажется, повода лучше, чтобы закрыть рабочую неделю, не придумать.▷▷ Еженедельная чайная дегустация — каждую пятницу в 19:00, для тех, кто хочет глубже понять вкус и характер чая. На этой неделе дегустацию проводит Екатерина.Будем пить проливом: Два белых — Е Шен Бай Ча из Линьцана и Юэ Гуан Бай Два красных — Цимэнь Хун Ча и Е Шен Хун Ча из УишаньПриятных чаепитий!
Art of Tea
11 сент., 09:34
🌟 ДОСТАЕМ ЧАЙ К ОГУРЦАМ! 🌟 Несколько дней назад, мы выпустили новый видеоролик на канал. У него, как и у бобра несколько секретов... Например: 3 вопроса и 3 названия+обложки Поэтому устроим перекличку, кому какая попалась! https://youtu.be/z_qHbdh_e5U
Art of Tea
10 сент., 11:05
Art of Tea
10 сент., 10:37
🌟 ДОСТАЕМ ЧАЙ К ОГУРЦАМ! 🌟Несколько дней назад, мы выпустили новый видеоролик на канал.У него, как и у бобра несколько секретов... Например: 3 вопроса и 3 названия+обложкиПоэтому устроим перекличку, кому какая попалась!https://youtu.be/z_qHbdh_e5UYouTube65 килограммов из Орды: с чего началось русское чаепитиеДворянская привычка пить чай с оттопыренным мизинцем. Купеческий стол, который ломится от варенья и бубликов. Сахарная голова, на которую полгода можно только смотреть. Когда-то всё это было обычной русской повседневностью. А чай у нас, оказывается, появился…Art of Tea
9 сент., 11:57
Art of Tea
8 сент., 11:05изменён
Live stream finished (46 minutes)
6 сент., 11:17
Art of Tea
6 сент., 10:36изменён
Стрим на ютубе упал - Подключили стрим в канале - t.me/artoftea Чат тут - https://t.me/+4HudqZsX0KQ1MmViTelegramArt of TeaПревращаем чай в искусство, а момент в удовольствие. СПб, ул. Чайковского 56, каждый день с 11:00 до 21:00 Сайт: http://artoftea.ru/ Комьюнити: https://t.me/+4HudqZsX0KQ1MmVi Отдел заботы: t.me/artoftea_teamLive stream started
6 сент., 10:31
Art of Tea
6 сент., 07:28изменён
Я календарь переверну И лекцию выберуСентябрьский календарь со всеми мероприятиями на месяц! (может обновляться)🌸 9.09 — «Зелёный чай, провожаем лето в чашке»◻️13.09 — Творческая встреча «Смена сезонов»💬МЫ ДОГОВОРИЛИСЬ НА ВСТРЕЧУ СНОВА! 15.09 — Лекция об архитектуре Китая☀️ 16.09 — Аромат чая: букет или оркестр?💖 23.09 — «Как испортить хороший чай»🧡 30.09 — «Моя чайная осень: что пить, когда становится холодно»Подробнее можно узнать здесь
Art of Tea
30 авг., 09:50
Прощаемся с летом и готовимся к учёбе.Максим расскажет про понимание общего через частного. Как изучение чая, его истории и культуры может помочь в познании мира.Каждое воскресение в 13:00 по МСК🔴 Смотреть на YouTubeYouTubeСнова в школу... [ Стрим Art of tea ]Максим расскажет про понимание общего через частного. Как изучение чая, его истории и культуры может помочь в познании мира. Чай на стриме: Габа Инжирная - https://artoftea.ru/oolong/gaba-oolong/gaba-hun-shuej-inzhirnaya?utm_source=yt&utm_medium=stream…Art of Tea
29 авг., 15:44
Я бы пошёл, но…Собрали список этих НО:Нужен ли опыт для обучения на курсе? Нет. Всему научим с нуля. Даже если вы всего раз были на церемонии или вас угощал чаем друг, а дома вы завариваете только пакетик в чашке. Главное — ваше желание научиться и готовность пробовать новое!Я интроверт, боюсь/не люблю группы. Группа маленькая, формат свободно-разговорный, дружеская атмосфера. Вы завариваете за своим столом, конспектируете важные моменты, задаёте вопросы и получаете на них простые и понятные ответы. Особенно приветствуются те вопросы, что кажутся глупыми: с них всё и начинается.Нужно что-то купить, у меня уже должна быть своя посуда? Ничего покупать не надо! Посуда, чай, вода уже есть. Приходите с пустыми руками. Набор посуды для домашнего заваривания выдадим, разберём как им пользоваться на курсе. Дополнительные аксессуары объясним, что/зачем и для чего, чтобы докупить если
Art of Tea
27 авг., 12:33
Заметка титестера №460 «У бабушки на пирогах» — Габа Наньтоу премиумИзготовление чая — это всегда обширное поле для экспериментов. Особенно справедливо такое утверждение для новых технологий, таких как Габа. Можно долго спорить, изменяет ли габа-обработка воздействие чая. Но, она однозначно влияет на вкус и аромат. Тайваньские габа улуны можно любить уже за это. И они нравятся даже тем, кто никогда не пробовал китайский чай. Отличное начало чайного пути!Новая партия одной из наших любимиц — Габы Наньтоу премиум. А это значит, пора пробовать и писать заметку!Кипячу чайник, беру 5 граммов чая, расчехляю дегустаторскую гайвань. Вдыхаю аромат сухого чая — сдобный, сливочно-свежий. Прогреваю гайвань, забрасываю чай и снова вдыхаю. Аромат раскрывает новые грани — цветочно-кондитерские, сдобные, чуть пряные. На фоне какие-то спелые овощи и фрукты, возможно кабачки и яблоки. Промываю.
