Последние посты
Bailyday
22 сент., 12:44
Кофе закончился? Теперь далеко ходить не надо Мы наконец-то снова на Ozon. В новом магазине уже можно заказать зерно BAILYDAY — быстро, привычно и вместе с остальными покупками.А для подписчиков нашего канала действует дополнительная скидка 10% по промокоду:BAILYDAY10Введи его при оформлении заказа и цена в корзине уменьшится ещё на 10%. Промокод действует до 30 сентября включительно.И небольшая дружеская просьба. В новом магазине мы снова начинаем с первых заказов и первых отзывов. Поэтому будем очень рады твоей поддержке, особенно если ты уже пьёшь BAILYDAY и готов поделиться впечатлениями 🫶Заказать зерновой кофе BAILYDAY на Озон
Bailyday
21 сент., 16:44
переслано из @coffeejnik
✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️✏️Зерно: Colombia El Recreo Дескрипторы: клубника, вишня, груша, грейпфрут, шоколад Обработка: хани Разновидность: розовый бурбон Регион: Уила Ферма: Эль Рекрео Высота произрастания: 1500 м Фермер: Альирио Родригес Оценка Q: 86 Обжарка: фильтр Обжарщик: Bailyday Метод заваривания: Воронка OrigamiДелал по рецепту: 83 щелчка на Timemore C5 Esp (1.6.3) 18 гр зерна вода 111 ppm, t 95° Добавил 6 капель минералов от Hiwater в дистилированную воду "Аляска" с 0 ppm
Bailyday
21 сент., 14:59
Кофе недели, с которым легко договоритьсяВыбираем более спокойного соучастника — Перу Элиас Касерес под фильтр.Это кофе для тех, кому хочется интересного вкуса, но без фруктового фейерверка в каждой чашке. В нём яблоко, цитрусы и красные ягоды встречаются с мягкой карамельной сладостью. Кислотность комфортная, вкус чистый и ровный, оценка SCA 85.Элиас Касерес легко готовить дома, не требуя десятка попыток подобрать рецепт. Подойдёт и для знакомства со спешелти, и на каждый день, когда просто хочется хорошего фильтра.До конца недели Перу Элиас Касерес можно заказать на сайте по специальной цене.Попробовать кофе недели
Bailyday
21 сент., 09:16
Понедельник. Других фильтров на сегодня нет.
Bailyday
19 сент., 11:22изменён
BAILYDAY снова на Ozon Ребята, мы открыли новый магазин BAILYDAY на Ozon.Из-за смены юридического лица и перехода кофе на маркировку в системе «Честный знак» нам пришлось перестроить многие процессы и фактически начать работу на маркетплейсе заново. Это было непросто и заняло больше времени, чем хотелось 🙈В прежнем магазине у наших товаров были отличные рейтинги и много ваших отзывов. В новом всё только начинается. каждый заказ и каждый честный отзыв сейчас особенно важны для нас 🫶В магазине уже появилась свежая партия зернового кофе BAILYDAY. Если тебе удобно заказывать на Ozon — милости просим. Будем очень благодарны за поддержку и обратную связь.А для подписчиков нашего Telegram-канала дарим дополнительные 10% скидки к действующим предложениям Ozon.Промокод: BAILYDAY Действует до 30 сентября включительно.Перейти в новый магазин BAILYDAY на Озон
Bailyday
19 сент., 07:49изменён
Кения Кагумо ищет соучастника Разыгрываем кофе недели — Кению Кагумо AA под фильтр. Яркую, ягодную, с цитрусовой свежестью и той самой кенийской кислинкой.Чтобы участвовать: — подпишись на наш канал — нажми кнопку «Участвовать» — проявляй активность: оставляй реакции и комментарииДавайте разговаривать, нам всегда интересно обсуждать с вами кофе, сравнивать впечатления и узнавать, что оказалось в вашей чашке.Итоги подведём в следующую пятницу, 25 сентября. Удачи ☕️Участников: 615 Призовых мест: 1 Дата розыгрыша: 18:00, 25.09.2026 MSK (3 дня)Bailyday
18 сент., 10:19
«Джентльмены», если бы они были кофе Второй сезон «Джентльменов» уже разобрали на костюмы, часы, автомобили и интерьеры. Мы занялись главным: кем были бы герои, если бы были кофе.Никаких спойлеров — только характеры, напитки и немного диагностики.Признавайся, кто ты сегодня: собранный Эдди, невозмутимая Сьюзи, концентрированный Бобби, элегантная Белла или кофе в турке, который убежал на плиту и опять всех подвел, как Фредди.
Bailyday
17 сент., 13:42
Почему Кению сложно перепутать У кенийского кофе свой характер. В одной чашке можно почувствовать смородину, клюкву и вишню, а иногда томаты или укроп. Звучит слегка подозрительно, но пробовать определённо интереснее, чем читать описание.Собрали пять фактов, которые объясняют, почему Кения получается такой яркой и что означают загадочные AA и SL28.А чуть позже дадим возможность познакомиться с ней поближе 😉
Bailyday
15 сент., 12:39
Кофе недели: Кения Кагумо АА Тот случай, когда ягоды в кофе не приходится искать.В Кении Кагумо AA хорошо чувствуются красные ягоды и клюква, а следом появляются чёрный чай и сладость тростникового сахара. Кофе яркий, сочный, с живой кислотностью без перегибов.Лот выращен в регионе Кириньяга на высоте около 1550 метров. Мытая обработка делает вкус чистым, а его оттенки — хорошо различимыми.Оценка Q/SCA 85,75. Обжарка под фильтр.На этой неделе Кения Кагумо AA по специальной цене в рамках акции #кофенедели
Bailyday
11 сент., 14:42изменён
Соучастник пятницы У каждого на работе должен быть человек, который в пятницу в 17:40 не спрашивает, как дела.Он просто пишет:— Пойдём пить кофе?И в этой фразе всё: мы дожили, можно выдохнуть, а остальные вопросы уже немного понедельник.Перешли это своему кофейному соучастнику 🤎
Bailyday
10 сент., 11:55
Анаэробная ферментация кофе без сложных слов Недавно мы спросили, как вы относитесь к анаэробной ферментации. Выяснилось, что среди нас есть её поклонники, осторожные экспериментаторы и те, кто подозревает, что над кофе уже достаточно поиздевались.За сложным названием скрывается вполне понятный процесс. Но вариантов у него много: целые ягоды или без кожицы, с водой или без, 24 часа или значительно дольше.Разобрали на карточках, что происходит внутри закрытой ёмкости, откуда в кофе берутся ноты вишни, маракуйи, вина и специй и зачем на пачках указывают часы ферментации.Теперь надпись «анаэробная ферментация, 72 часа» — не пароль от вайфая, а подсказка о том, как обрабатывали кофе и почему его вкус может оказаться таким ярким😉
Bailyday
8 сент., 13:05
Bailyday
7 сент., 12:08
Кофе недели: Колумбия Ла Куэвита Тёмный виноград, спелый апельсин, сладкий абрикос и яблочные леденцы — яркий, фруктовый и сочный кофе с плотным телом и долгим послевкусием.После натуральной обработки зерно проходит анаэробную ферментацию. Она усиливает сладость и делает фруктовые дескрипторы особенно заметными.Оценка: 87 баллов SCA. Обжарка: под фильтр.До конца недели Колумбия Ла Куэвита доступна в интернет-магазине по специальной цене.Купить Колумбию Ла Куэвита на сайте BAILYDAY
Bailyday
5 сент., 08:54
Кофе и остановка там, где особенно красиво 🤎Осенний лес, две кружки и никаких планов на ближайшие десять минут.Bailyday
4 сент., 08:46изменён
Офисный кофе может быть вкусным и не обязательно дорогим BAILYDAY поставляет свежеобжаренный кофе в зёрнах и дрипах для офисов, где ценят сотрудников и не считают, что им всё равно, что пить.Подберём кофе под вашу технику, размер команды и привычные вкусы — от понятной базы на каждый день до интересных спешелти-лотов.• стабильные поставки • бесплатная доставка по Москве • возможность попробовать кофе до заказа • оптовые цены, рассчитанные на ежедневный расход офиса.Вкусно для команды. Спокойно для бюджета и отдела закупок👌🏻Запросить прайс и образцы можно ТУТ @lew4ikP.S. Возможно, ваш нынешний офисный кофе стоит столько же. Просто радует меньше.
Bailyday
4 сент., 08:44
Просто перешли следующий пост тому самому человеку, который выбирает кофе у вас в офисе. Или сразу в рабочий чат, чтобы кофе на работе наконец стал таким же вкусным, как дома.👇🏻👇🏻👇🏻Bailyday
3 сент., 09:58
Куда идти работать, если кофе-брейк для тебя — часть соцпакета Будем честны: кофемашина не компенсирует плохую зарплату, а бесплатное печенье не чинит корпоративную культуру.Но когда с основными условиями всё в порядке, отношение компании особенно хорошо видно в мелочах. Например, можно ли выпить кофе, не отправляясь ради этого в двадцатиминутную экспедицию. Есть ли место, где можно выдохнуть, встретить коллегу не в переговорной и поговорить без обязательного «коллеги, добрый день».В некоторых российских компаниях кофе-пойнты уже стали полноценной частью офисной жизни.В петербургском офисе Яндекса большие кофейные зоны находятся в центре каждого этажа — там, где пересекаются рабочие маршруты и начинаются разговоры, которых не было в календаре.В новом московском офисе Авито есть кафе, столовая и кофе-пойнты.В московском офисе Ozon на 3 200 постоянных рабочих мест приходится 20
