Последние посты

Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
23 сент., 11:15
Урожай собран и мы приступаем к мытью теплиц. 👉Раньше я всегда действовала так: уборка-мытье-обработка-заселение полезных бактерий и грибов. ☝️Но сейчас схему изменила.✅Начинаю с уборки, снимаю шпагаты, подвязки и тп. А дальше не мою, а сначала провожу обработку от болезней. Если сначала помыть , то мы смываем все патогены в почву, что не очень хорошо. А если сначала провести обработку, то мы убиваем все патогены , что есть на каркасе и в почву уже ничего не попадает.✅Для обработки я использую фармайод 50мл на 5л воды, тк у меня растения практически не болели. Опрыскиваю раствором всю теплицу. ☝️Если в теплице растения сильно болели, то лучше взять белизну (разводим 1:1 с водой) или обработать медным купоросом (но помним, что медь накапливается в почве, что очень вредно). Тщательно опрыскиваем каркас, поликарбонат, бортики грядок, дорожки.✅Почву можно обеззаразить надуксусной кислотой 50мл 5% НУК на 10л воды или 3% перекисью (если растения сильно болели) . Смачиваем верхний слой 3-5см почвы и там все погибает.👉От вредителей ставим табачную шашку. Закрываем теплицу и оставляем на недельку.✅Следующий этап, мытье. Я мою раствором хозяйственного мыла. Добавляю немного в воду, наношу раствор при помощи опрыскивателя и смываю затем керхером. Можно смывать и просто шваброй с тряпочкой из микрофибры.✅Последний этап, заселение полезных грибов и бактерий. От вредителей вношу пециломицин, от болезней триходерму или сенную палочку.👍Теплица готова к зимовке. Весной останется только помыть каркас снаружи
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
22 сент., 12:45
Решила попробовать приготовить тот самый трендовый рулет. Если честно, даже не ожидала, что получится так вкусно! Это действительно очень простой, эффектный и главное, вкусный рецепт! Яблоки 1кг Яйцо 4шт Сахар 125гр в тесто + 30гр на яблоки (по желанию) Мука 250гр Разрыхлитель 1ч.л (смешать с мукой) Щепотка соли Ванильный Сахар 1 пакетик Корица 1ч.л Яблоки натираем на крупной терке, добавляем в них корицу и Сахар (по желанию) Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем муку с разрыхлителем, взбиваем до однородности. На пергамент выкладываем яблоки, заливаем тестом, выпекаем при t-180 примерно 20 минут. Достаем, накрываем пергаментом и при помощи доски или второго противеня переворачиваем. Сворачиваем рулет, украшаем сахарной пудрой и наслаждаемся красотой и вкуснотой!
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
22 сент., 11:40
Решила через ИИ примерить 3 варианта зеленой плитки взамен той, что в проекте (фото1). Что думаете, какая лучше?




Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
22 сент., 09:13
И мы наконец-то определились с плиткой (очень надеюсь, что больше мне ничего не захочется менять🙈) и с формой кварцпакета.
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
21 сент., 16:40
Друзья мои всем привет. Новости нашего ремонта. Выходные вновь провели в поездках по материалам и вопросам ремонта. Миша загорелся идеей умного дома. Я никогда не пользовалась подобным, но думаю это действительно удобно. Технологии не стоят на месте и грех этим не пользоваться. Поехали посмотреть, какие есть возможности. Я , если честно, ничего не поняла в разговоре Миши с консультантом, они как будто на другом языке разговаривали, но Миша вышел и сказал, что он все понял, со всем разобрался, все просто, сделаем😁 Так что, буду вам показывать еще и реализацию умного дома у нас в квартире.
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
19 сент., 14:43
Икра из запеченых овощей на зиму Это очень вкусно! Зимой можно есть как в холодном виде, например на на хлебушек или подогреть и есть, как овощной гарнир. Баклажаны 6шт (небольших) Перец сладкий 3шт Помидоры 6шт (средних) Чеснок 2шт Лук репчатый 1шт Зелень (петрушка, базилик, кинза) 1 пучок Сахар 1ст.л (по вкусу) Соль 2ч.л (по вкусу) Уксус яблочный 50мл Перец молотый по вкусу Баклажан, перец, чеснок запекаем в духовке при t-200 30-40 минут. Снимаем шкурку, произвольно нарезаем, выдавливаем чеснок. Лучок обжариваем на сковороде. Помидоры пробиваем в блендере. Все смешиваем, добавляем соль, сахар, перец, зелень. Доводим до кипения, варим 15 минут, добавляем уксус, раскладываем по банкам, закрываем, укутываем до остывания. Хранить можно при комнатной температуре. Приятного аппетита 🫶
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
19 сент., 11:07
Всем бодрого утра и прекрасного дня! Давно не выкладывала вам свои тренировочки, тк в Москве в квартире снимать их пока очень сложно. Мы постепенно переезжаем и пока не разобрали все вещи. Кстати, покажу вам чуть позже одно решение, которое нам очень помогло с размещением наших вещей в квартире. Что касается тренировок, зарядки, упражнения для спины и осанки стараюсь делать каждый день, очень их люблю. 15 минут с утра и минус отеки, плюс отличное настроение. И я решила повторить силовую программу «Круглая попа, плоский живот», но уже с гантелями побольше. Программа просто 🔥, мне зашла на все 100%
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
18 сент., 16:39
Собрали базилик, петрушку и рукколу. Базилик у меня самые любимые сорта Элидия и Стелла. Сажаю их уже много лет и именно их вкус мне нравится больше всего. Рукколу больше люблю культурную широколистную, она менее горькая и более сочная. Специально сажаю рукколу осенью, тк сейчас ее не жрет крестоцветная блошка и руккола вырастает просто шикарная. И что мы из них приготовили? Верно! Песто! Знаю, что я вам уже все уши со своим песто прожужжала, но не могу про него молчать, ведь он такой вкусный. Попробовали сделать микс из трех трав и это получилось божественно! Теперь у меня пол морозилки забито разными вариантами песто. Единственное, забыла сделать с вялеными томатами. Но ничего страшного, добавлю при разморозке и обязательно с вами поделюсь. Куда мы используем песто? В салаты с томатами, просто в овощные салаты, в сэндвичи, пиццу, к птице, мясу и вот сын нам сразу приготовил пасту
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
18 сент., 14:20изменён
Маринуем перчик халапеньо Для любителей острых ощущений 😁 Обязательно с острым перцем работаем в перчатках и либо на веранде, либо открываем окна, чтобы все хорошо проветривалось. Не готовим в присутствии детей! Перчик моем, нарезаем кружочками 4-5мм. В баночку добавляем слайды чеснока и наполняем до самого верха перцем. Заливаем кипятком, оставляем на 15 минут, прикрыв крышками. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем на 1л воды 40гр сахара (примерно 2ст.л без горки) 50гр соли (примерно 2ст.л с горкой) Доводим воду до кипения, добавляем 200мл яблочного уксуса 6% Заливаем перец маринадом, закрываем крышками, укутываем до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре, но вкуснее, когда перчик из холодильника. Даем промариноваться не менее 2х недель и можно пробовать. Миша обожает этот перчик и каждый год просит его приготовить побольше!
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
17 сент., 16:20
Вести с дачи. Помидорки, которые я оставила в теплице продолжают спеть. Теплицу не закрываю. Оставила из помидорок все черри, сказочную магию, черевички и еще один без названия.

Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
17 сент., 12:13
🔥 ЧЕТВЕРГ — ЗНАЧИТ, ВРЕМЯ «ТОВАРА ДНЯ»!Каждый четверг в нашем магазине «Красивая грядка» — специальные цены на полезные товары для сада и участка 🌿Сегодня сразу два предложения:🌱 Дуги для грядок — скидка 30% 🪵 Модульные дровницы — скидка 20%🌱 Дуги для грядок — мини-теплица за несколько минутДуги помогают быстро создать каркас над грядкой и закрепить укрывной материал.✅ защищают растения от холода и ветра ✅ материал не ложится прямо на побеги ✅ подходят для разных культур ✅ легко устанавливаются и убираются ✅ удобный доступ к растениям для полива и уходаВесной дуги пригодятся для защиты от возвратных заморозков, а летом — для укрытия от ветра, дождя или слишком яркого солнца.
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
13 сент., 09:07
Готовлю нашу любимую приправу а-ля Вегета. Готовлю ее много, чтобы хватило всем до следующего сезона.
Полина. Красивая грядка. Блог о саде и огороде с удовольствием
11 сент., 14:23
Отобрала чеснок на посадку, чтобы случайно не съели самый красивый. На посадку всегда беру самые красивые, крупные головки, с крупными зубками, чтобы из них получить вновь отличные головки
