Последние посты
Беспощадный фудтех
29 апр., 07:43
Постоянные клиенты «Самоката» заметили интересную особенность: чем чаще делаешь заказы, тем меньше сервис пытается тебя удерживатьСистема быстро распознаёт высокую частоту заказов и, вместо того чтобы предлагать скидки и бонусы, начинает повышать минимальную сумму заказа и даже цены.В итоге активный пользователь перестаёт быть «любимым клиентом» и превращается в источник стабильной прибыли, на котором можно зарабатывать без дополнительных стимулов.
Беспощадный фудтех
28 апр., 10:56
В соцсетях наглядно показали, почему выпечка из открытой выкладки — плохая идеяБеспощадный фудтех
28 апр., 09:50
Яндекс Лавка стала основным драйвером выручки сегмента Городских сервисов Яндекса по итогам первого квартала 2026 года. По данным финансовой отчетности компании, оборот сервиса вырос на 27% год к году.Причины — региональная экспансия, увеличение частотности доставок и развитие направления готовой еды, на которую уже приходится 21,6% оборота сервиса.За год сеть дарксторов расширилась со 588 до 729 точек, число дарксторов с модулями горячей еды — увеличилось на 79%. Сейчас Лавка работает в 26 городах, причем каждый второй из них открыт по франшизной модели
Беспощадный фудтех
28 апр., 09:11
В Вологодской области не осталось ни одной «наливайки» и ни одного вейп-шопа, отчитался губернатор региона Георгий Филимонов.Всего закрыли: 610 алкомаркетов; 125 «наливаек»; 316 точек продажи вейпов.«Наше почтение и дружеский привет некоторым моим коллегам-губернаторам, которые провозглашают лозунги о необходимости решать эти проблемы», — обратился Филимонов к другим главам регионов, также вводящим запреты.
Беспощадный фудтех
17 апр., 09:34
Сеть «Ёбидоёби» хочет переименовать сет роллов в честь Виктории Бони.
Беспощадный фудтех
17 апр., 09:04
Бургер «Боня Кинг» появился в меню «Бургер Кинга».
Беспощадный фудтех
14 апр., 18:54
«Это, мать твою, плесень, девочки!»Клиентка купила сырный снек в одном из магазинов и решила разрезать его, чтобы добавить свою начинку. К счастью, она сразу обнаружила в продукте плесень и не успела съесть содержимое.Беспощадный фудтех
14 апр., 14:44
В Москве на Автозаводской открылся новый курьерский центр Яндекс Еды. Пространство кратно больше прежнего и рассчитано на выросший поток. Внутри велоцентр, мойки для термосумок и зоны поддержки. Центр работает как хаб, где курьеры могут отдохнуть, обслужить транспорт и решить вопросы офлайн.Компания продолжает инвестировать в курьеров: развивает электровелосипеды Яндекс Байк, запустила их b2b-аренду для других сервисов, усиливает меры безопасности и внедрила обязательное обучение ПДД с тестированием.Беспощадный фудтех
13 апр., 06:59
В начале 2026 года треть поставщиков в России (27%) столкнулись с задержками оплаты от торговых сетей, сообщают «Известия».Среди пострадавших 15% отмечают просрочки до пяти рабочих дней, 8% — более недели, а 4% считают такие задержки нормой. При этом 45% респондентов хвалят партнеров за своевременные платежи.Эксперты подчеркивают, что проблема характерна для поставщиков, работающих с локальными продуктовыми сетями. Крупные производители продуктов питания с подобными сложностями пока не сталкиваются.
Беспощадный фудтех
12 апр., 16:32
Владелица небольшого продуктового магазина, 11 лет развивавшая своё дело и делившаяся опытом в блоге, заявила, что вынуждена закрыться.Рост коммуналки, налоговые реформы и отток клиентов в сервисы доставки крупных сетей, по её словам, просто убили формат магазинов «у дома».Беспощадный фудтех
12 апр., 07:12
Коротко о том, насколько ловко работаю профессиональные воры в продуктовых магазинах.Беспощадный фудтех
11 апр., 15:01
Милота дня: сотрудники КБ взяли к себе бездомного кота, чтобы помочь ему найти новый дом.
Беспощадный фудтех
11 апр., 07:17
Очередной пример шринкфляции на примере кислого мармелада от Chupa Chups.
Беспощадный фудтех
10 апр., 17:04
Необычную альтернативу коллаборациям с разными фигурками у ритейлеров придумала кофейня из Новосибирска.Они закупили оборудование для печати на пластике, 3D-принтер, и теперь к каждому напитку выдают уникальных уточек в подарок.10 маленьких можно обменять на одну среднюю, а три средние — на одну большую. При этом каждый месяц дизайн меняют , и у покупателей формируются коллекционные подарки.
Беспощадный фудтех
10 апр., 14:12
Шринкфляция добралась и до популярных в России вафель.Беспощадный фудтех
10 апр., 10:50изменён
Россиянам, которые умышленно обдирают в магазинах шелуху с лука для покраски пасхальных яиц, грозит штраф в 500 рублей, напомнили юристы.«Если человек специально обдирает в магазине луковицы, чтобы набрать шелухи, это уже не про "взял мусор", а про возможное повреждение товара. Здесь важен не интерес к самой шелухе, а то, что ухудшается товарный вид и, возможно, снижается реализуемость овоща», — заявил юрист Сергей Жорин.В Госдуме при этом назвали такие наказания «антибожественным»:«Я бы на месте торговых точек даже специально собирал шелуху для того, чтобы ее использовали. Раздав фактически. И это было бы правильно. Есть такая традиция, и она связана с добрыми делами, с верой в Бога. На мой взгляд, какие-то репрессивные меры просто не то чтобы антигуманны, они антибожественны. Я, наоборот, достимулировал бы этот процесс», — прокомментировал председатель Госдумы Аксаков.
Беспощадный фудтех
10 апр., 09:01
Друзья, наши каналы есть в Max, подписывайтесь:max.ru/okoloretail — все про ритейл max.ru/vsedlyamp — все про маркетплейсы max.ru/bespwb — все про WB max.ru/commerc24 — все про бизнесБеспощадный фудтех
10 апр., 06:40
Запуск «российской полки» отложили на 2027 год, чтобы дать бизнесу время на подготовку, а не из-за технических проблем, сообщил замглавы Минпромторга Роман Чекушов.Он уточнил, что перед стартом механизма нужно утвердить постановление правительства с номенклатурой товаров и квотами их присутствия в сетях и на маркетплейсах.«Важно, что мы не планируем без глубокого анализа производства и спроса принимать решение по квотированию тех или иных видов товаров. Производство и спрос должны соответствовать. Не должно быть так, что полка будет пустая», — пояснил Чекушов.Пилотными станут косметика, бытовая химия и парфюмерия. Далее добавят детские игрушки и другие товары для детей. Все позиции будут соответствовать техрегламентам Таможенного союза.
Беспощадный фудтех
9 апр., 17:01
В российских магазинах появились действительно большие скидки.
Беспощадный фудтех
9 апр., 14:45
Сеть «Красное & белое» впервые в своей истории столкнулась с сокращением количества магазинов. В первом квартале 2026 года, по данным Infoline, число точек уменьшилось на четыре — до 21 478.Для сравнения: в 2024 году сеть выросла на рекордные 3705 магазинов, а в 2025-м — на 955.Причины — слишком активный рост в прошлом, падение спроса на дешёвый алкоголь и ужесточение региональных ограничений на его продажу.Эксперты также указывают на слабую автоматизацию логистики, которая увеличивает издержки по сравнению с конкурентами.
