Последние посты

Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
22 сент., 18:36
Маленькая благодарность Светлане из салона Male за такую красивую работу 🎈И фотки тоже сюпер, мастер на все руки 🪄


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
20 сент., 15:18
Придумала себе новое хобби — вышиваю белградские двери 🚪



Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
19 сент., 12:17изменён
Решила на этой неделе почаще походить на растяжку :)P.S. спасибо Насте и PurPur за мотивацию ♥️


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
18 сент., 14:44
В Силоси в ларьке от Iva new balkan cuisine готовят симпатичный гуляш 🥄Стоит, правда, недешево, 990 rsd, но и порции хватит на двоих.Там же в меню есть плескавица с домашним каймаком и айваром, тоже очень хочу попробовать теперь!


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
18 сент., 12:52изменён
Завтра в Tipsy пройдет дегустация сидров и вин из французской части Страны Басков.Будет даже вино, выдержанное в океане!Записаться можно тут, осталось одно место: @boxmuse


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
18 сент., 11:10
Сходила в воскресенье на мастер-класс по суши от Маны и комьюнити о японской культуре и аниме Rinku.Мана выросла и родилась в России, но в японской семье. Первые суши для Маны сделала ее мама :) Позже мастер закончила в Tokio Sushi Academy по программе edomae-sushi.Мы послушали лекцию, узнали как правильно готовить рис (спойлер — сложно, но этому можно научиться) и сворачивать роллы норимаки.Как и многое японское, сушистроение требует опыта, сноровки и внимания к деталям, что приходит спустя какое-то количество десятков попыток. А ещё важны инструменты: правильно заточенные ножи, коврики нужного размера и качественные заготовки.Так что такой мастер-класс — это очень важный шаг для коммуникации с мастером, первого впечатления и понимания процессов, но дальше все зависит от вас. Сколько раз вы будете пробовать и ошибаться, через какое количество времени это занятие просто станет



Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
17 сент., 20:15
А все же знают, что самый вкусный сыр бри в Белграде продают в винотеке Delice?Текстура как у пирожного, 360 rsd за 100 граммов 🤤


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
16 сент., 14:10
Писала пару месяцев назад про прекрасные петнаты от винарии Dalia. Их фишка в том, что каждый год Кристина выбирает для них интересные локальные сорта.А теперь эти петнаты можно попробовать и в белградской винотеке Tipsy. Не придется даже ехать 3,5 часа в сторону Неготина ;)Ловите редкие красивые бутылки, пока они есть в наличии.


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
13 сент., 14:11
Захотелось попробовать вышить этих ребят 🪴Посмотрим, хватит ли у меня терпения :)P.S. вышиваю полторы недели, опыта мало, и я не стесняюсь этого.



Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
13 сент., 10:09изменён
А сегодня в Белграде проведут мастер-класс по суши и норимаки 🍣2400 rsd за участие, начало в 17:00. Занятие ведёт девушка из Японии!Записаться можно тут, осталась парочка мест.📍Sarajevska 48, Science hub


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
12 сент., 12:47
У Амира в кофейне «Мир» сегодня можно попробовать домашний пирог со сливами + взять домой лавандовый сидр от сидродельни Сомборски саjдер 🍏



Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
12 сент., 10:02
А еще в lacantine мы первый раз попробовали сыр Saint-Marcellin из провинции Дофине (окрестности города Гренобль, департаменты Изер, Дром и Савойя).Свежий (не выдержанный) сыр с нейтральным вкусом, приятнейшей консистенцией и очень легким грибным тоном. Мне напомнил рикоту, но у специалитета много местных близких «родственников», с которыми хочется познакомиться: Saint-Félicien, Chabichou du Poitou, Valençay.Интересно, что изначально Saint-Marcellin готовился из козьего молока, а сейчас для него чаще используют коровье.Его можно буквально намазывать на хлеб, такая вот нежнятина по консистенции.


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
12 сент., 09:36
Мне так нравится формат «тапас и вино» у Эммануэля и Марии в бистро Lacantine на Калениче!Гости собираются на террасе, болтают с основателем-французом, пробуют тапас и другую гастрономию из буфета, вдохновленного кухней Маврикия. И — дегустируют вино от винарии Dalia, где Эммануэль — один из учредителей проекта.Я горячо советую следить за анонсами в Инстаграме, чтобы не упустить последние тёплые дни, которые можно провести на уютной террасе за приятным разговором (Эммануэль одинаково внимателен ко всем гостям).


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
11 сент., 14:33
Заметила, что в другой стране ты чаще делаешь то, что может не получаться.Говоришь на другом языке, изучаешь что-то новое, делаешь что-то новое.Всегда, абсолютно всегда найдутся те, кто осудит твои попытки. Но, с другой стороны, если ты не сделаешь действие 1000 раз, то и не научишься варианту, который устроит тебя самого.Да, заходить в некомфортную область, где ты ничего не знаешь, непросто. Но главное всё же так настроить процесс обучения, чтобы не стрессовать и продолжать развиваться.P.S. томат и подпись позаимствовала у продавца овощей с Каленича.



Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
10 сент., 14:23
Что-то мне совсем не зашёл забежал в душу проект Istanbul на Кралице Натальи.Если прям очень хочется тут побывать, берите на завтрак менемен и турецкий чай, с ними всё ок. Но вот «сеоский», он же сельский доручак, отправил меня в длительный цикл переживаний по поводу профессиональности шефа и качества организации разных процессов на кухне.Случайные кусочки сыра, плохо приготовленная яичница, заблудший картофель фри и непонятно нарезанные огурцы оставили много неразрешённых вопросиков. Ладно, можно списать на простоту стиля, но продавать такой набор за 1700 rsd — какая-то сомнительная история, если честно.


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
9 сент., 20:50
И еще из неожиданных наблюдений: во Врачаре на месте локальной пиццерии открылось кафе монгольской кухни.Вы бы пошли?📍starca vujadina 19


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
9 сент., 20:01
Увидела на витрине детского магазина в Белграде, удивилась.Оказывается, у слова frajer в Сербии совсем другое значение. Если верить Gemini, то это что-то вроде «модника» и «щёголя».


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
9 сент., 12:44
«Планше и Бланманже» — канал, читая который вы будете смеяться до слез и думать: да такого не может быть! Но там все правда — встречи, истории, работа и приключения. Когда Зина начала писать про свою жизнь в соцсетях, то через какое-то время к ней пришло крупнейшее российское издательство и заказало у нее книгу!История, как голливудская сказка, но так и есть! Этот бестселлер сейчас продается везде.Ее тексты воруют регулярно и возможно, что вы их даже читали, просто не знали, что это она. А вообще это про нашу жизнь, которую не всегда понятно, как жить.Вот про загадочное вареньеВот рассказ про то, как Зина была мамой начинающей гимнастки А сейчас ее дочь — вице-чемпионка России по воздушной гимнастикеА еще Зина знает самую удивительную прачечную!Тут нет никакой психологии, советов и нравоучений. Просто смешные истории, которые потом попадают в книги. Подписывайтесь!


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
8 сент., 15:01
А покажите ваше любимое блюдо из белградской доставки.Мне вот нравится эта пицца из Pizzagram, больщущая порция на двоих в красивой упаковке 🤌


Кофеёк и билеты в мире (сейчас в Белграде)
8 сент., 14:03
Недавно заходили в doooong (ни одна буква о не потеряна) — а там тайские сезонные спешалы.Мне понравилось, как сервируют салат с креветками и манго. Блюдо неожиданно оказалось с огонёчком, с заметной остринкой. За яркие ощущения спасибо красному и зеленому перцам.Как обычно взяла пуэр с апельсиновым соком — и пообещала себе в следующий раз попробовать и другой интересный чаёк.А ещё мне очень свиджа, как сделаны прозрачные стикеры с азиатской едой и напитками. Вроде с ходу и не хочется сэндвич банми, но присматриваешься и думаешь: «да почему не попробовать? Выглядит очень привлекательно».📍локация


