Последние посты
coffeemap.ru
22 сент., 08:29
Наконец-то в домашней обстановке распробовали «Овсяную Козу» — растительное молоко Oatgoat от The Welder Catherine.Редко пьем кофе на растительном молоке, зато какао очень даже. С шоколадом Unicava и миндальным молоком получился чудесный метч, а на кокосовом еще и отличная овсянка вышла — с приятным природным уровнем сахара, добавленного в нем нет. В рознице нашли молоко на Яндекс Маркете.
coffeemap.ru
20 сент., 10:06
Какие приятные «Зацепи кофе» в Зиларте. Точка не новая, но только добрались сюда. Особенно понравилась мягкая зона веранды, не припоминаем у кофеен таких роскошеств!📍бул. Братьев Весниных, 1
coffeemap.ru
19 сент., 11:20
Утро субботы началось с лекции Богдана Прокопчука (Эрна, Ritmo) и Руслана Шульги (Silky Drum) о кофейной поездке в Панаму, где выращивают гейшу и производят самый дорогой кофе. С удивлением узнали, что в Панаме обосновались выходцы из России — Leto Coffee Roasters с собственной кофейней.А завтра Ritmo на Малой Никитской празднует первый день рождения — заглядывайте к 18:00 на Наполеон с лимочелло и фильтр на Пакамаре и Гейше в течение дня.
coffeemap.ru
18 сент., 10:34
День джезвы с Сергеем Блинниковым в Мекка на ДинамоВ субботу, 19 сентября с 12:00 до 18:00 Сергей Блинников — чемпион мира по джезве, готовит 8 видов на песке, включая авторские!Очень советуем не пропускать такое событие, особенно заинтриговала секретная джезва. Всё на зерне The Welder Catherine.📍ул. Расковой, 1
coffeemap.ru
18 сент., 07:12
В эти выходные в гости к PARK47 приедет Стрелка Кофе из Нижнего Новгорода🗓️ 19-20 сентября 📍Архитектора Власова, 47В субботу с 11:00 до 15:00 миксолог Дина Закирова проведет гостевую смену с авторскими напитками:• Сандаловая ромашка Медовый латте с мускатом и тибетской ромашкой и опаленной, вымоченной в сандале ромашкой• Ячменный солод Фильтр с маком и ячменным солодом, с овсяной пеной, пудрой из гвоздики и аниса с щепоткой солиНа фильтре самые популярные лоты этого месяца — Коста Рика Тарразу и Индонезия Мандхелинг. Перу Монте Верде на эспрессо.В воскресенье с 13:00 до 15:00 дегустация избранных микролотов от Стрелки: • Колумбия Де Ла Тьеррита • Декаф ко - фермент • Колумбия Ла Сирена инфьюз • Китай Тяньюй
coffeemap.ru
17 сент., 15:17
Ох, какая кофейня откроется во флагманском магазине IRNBY на Кузнецком мосту!И снова отсылки к старым европейским кафе, но без прямых цитат — на этот раз Настя Миронова вдохновилась Флоренцией.Кофейную часть курирует команда Masa Madre с Анастасией Годуновой, кофе от Adept. Очень ждем!
coffeemap.ru
16 сент., 15:07
Сразу два открытия на Пятницкой ожидают нас в скором времени — Лицей на месте «Волконского» и новая точка Зацепи кофе 🎉
coffeemap.ru
16 сент., 10:53
coffeemap.ru
16 сент., 10:49
Мы с новостями! Добавили на сайт подборки — первая про любимые пекарни с хорошим кофе.Будем выходить регулярно с новыми подборками, поэтому к вам вопрос
coffeemap.ru
13 сент., 09:52
На неделе отправились в «Путешествие по городу» вместе с Surf Coffee, ЧТИВО и «Глазами Инженера»Если тоже хотите открыть город с неожиданной стороны — ищите в кофейнях Surf Coffee карту маршрута или специальный плакат, сканируйте QR-код с авторской аудио-экскурсией от «Глазами Инженера» и отправляйтесь на прогулку. Мы еще взяли с собой пунш пряный дюшес из нового осеннего меню.Такие маршруты есть не только в Москве, но и в Санкт-Петербурге, Краснодаре, Сочи, Красной Поляне, Мурманске и Казани. А финалом станет конкурс, который с 12 сентября проходит в канале Surf Coffee.
coffeemap.ru
11 сент., 10:18
На Полянке открылись Engineer Coffee на месте бывшего Uclad Space📍Большая Полянка, 9с1Крайне симпатичная сеть с юга страны — особенно нравятся их кофейни в Красной Поляне и Сириусе. В Москве это вторая точка (первая на Тульской) — здесь такое же меню с кофе и несложными завтраками с 7 утра.В эспрессо Бразилия собственной обжарки, на фильтре своя Уганда и Кения от Submarine. В меню есть воронка, колд брю (башня с колбами стоит за баром), кемекс, гранатовый фильтр и много авторских. А еще церемониальная матча за 199₽. Да и остальные цены отличные!
coffeemap.ru
11 сент., 07:05
19 сентября LEBO Pro вновь устраивает КвартирникВ этот раз он посвящен миксологии и созданию напитков с нуля:• Практическая лекция «Система удачных сочетаний вкусов в кофейной миксологии» от Ульяны Ашер — AST-тренера и победительницы «Миксолог года 2026»• Мастер-класс «Интерактивная лаборатория вкусовых сочетаний» с Ульяной Ашер• Мастер-класс «Гарниш как язык чувств» от Валерии Батыршиной, тренера LEBO Professional Академии• Мастер-класс по построению напитка от Егора Запивалова, тренера LEBO Professional АкадемииПодробности в посте здесь.Доступно 21 место Стоимость участия 1 500₽ Ссылка на регистрациюСбор гостей в 10:30 📍Люберцы, Котельнический пр-д, 1
coffeemap.ru
5 сент., 06:47
Мясная лавка «Волокна» в гостях у HQ! coffee Воскресенье, 6 сентября 📍 Мантулинская, 9к4 Осенний дуэт из сендвичей и кофе: «Волокна» Пети Павловича отвечают за мясо и свои фирменные сочетания, а HQ подобрали к каждому сендвичу кофе, который максимально раскроет его вкус. В термосах: Йемен1,120Открыть в Telegramcoffeemap.ru
4 сент., 13:45
☕ Москва подождет: первый органический кофейный фестиваль в России принял Воронеж Культура здорового образа жизни, органических продуктов и осознанного потребления давно стали заметными трендами в Москве и Московской области. Как правило, именно столица первой подхватывает новые гастрономические1,420Открыть в Telegramcoffeemap.ru
4 сент., 08:27
Смотрите, как встречают на йога-ретрите 💪🏻☕️ Когда организатор тоже любит кофе! Внушительное ассорти дрипов от Verle, Submarine, а за кадром еще и Сварщица.1,480Открыть в Telegramcoffeemap.ru
3 сент., 12:00
Гостевая смена Артёма Янина «на стыке сезонов» в кафе Соавторы 🗓️ 5 сентября 12:00 - 18:00 В субботу Артём приготовит один холодный напиток — как символ прощания с летом, а второй — горячий, как приветствие осени. Приходите открыть новый вкусовой опыт! • Клубника со сливками — колдбрю на1,690Открыть в Telegram
