gram news
Аватар канала а что делать (?)

а что делать (?)

@doing_spb

о жизни и еде в Санкт-Петербурге для тех, кто не знает что делать 💁🏻‍♀️ авторство и кооперация – @aelkna (Ася) поддержать проект – https://pay.cloudtips.ru/p/45c601e7

25,651подписчиков

Открыть канал

Последние посты

  • а что делать (?)

    13 нояб., 10:15

    а что делать на выходных (?)🥐 Открываем выходные со «Сдобного рынка» выходного дня от они пожрать любят в Севкабель Порту! На два дня в Цеху Порта соберут всевозможные пекарни, кондитерские и гастропроекты, чтобы пробовать свежую выпечку, знакомиться с ее создателями и искать новых фаворитов. Кроме еды: кофе-рейв, фехтование на батонах и мастер-классы для детей. 13-14 ноября с 11:00 до 22:00, вход свободный 🍸 Nola Jazz Bar временно заезжает в Kuznyahouse! Пока команда готовит новое пространство, знакомиться с будущим меню Nola 2.0 будем на поп-апе OFF-SEASON — с коктейлями, закусками и и виниловым сетом от Kito Jempere. 13-14 ноября с 19:00 до 01:00 💋 Главная вечеринка пятницы — ÇAVADISCO CABARET! Отель Akyan превратят в большой клуб: селективный поп во дворе Mia Strada, электроника в номере № 222 и отдельная listening room с винилом от «ОЛДБЛИВ». А еще устроят настоящее кабаре с бурлеском и артистами на сцене. Под утро — афтепати с Сержем. 13 ноября с 21:00, вход по билетам (от 4200₽), 18+ 🍁 А в субботу в К-30 — «ЭТО ОСЕНЬ!», большая вечеринка-фестиваль с тремя музыкальными площадками: поп-хиты, электроника и винилом, за пультом — Карина Мурашкина, Юля Коваль, Катя Клопота и еще 15+ диджеев. Плюс живой хор, музыкальные перформансы, покер, бильярд и фотобудки. 14 ноября с 19:00, билеты от 1750₽ по ссылке, FC/DC, 18+ 🍳 Завершаем выходные бранчем в POOOL! На этот раз на кухне гостит Антон Исаков (La Biga, Tondo) с меню из любимых вкусов детства — и обычного, и поварского. Бифштекс с картошкой, паста аматричана и еще несколько блюд. 14–15 ноября с 13:00 до 18:00@doing_spb 🍲
    1,260видео84Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    11 нояб., 15:47

    В gaby bistro запустили завтраки! 🍳Теперь с 10:00 до 13:00 каждый день готовят шакшуку с краковской колбасой, тост с гуакомоле, яйцом и анчоусами, скрэмбл на темном хлебе с пекорино и медом, гриль чиз с беконом, каймак с медом и фокаччей и шоколадную овсянку! Про выпечку тоже не забыли и выкатили сразу два хита: домашние синнабоны и ностальгическую ватрушку с докторской колбасой. Средний чек завтраков — 1200₽ без напитков 🧾Будем пробовать! 🍴начали с одной из самых любопытных позиций — скрэмбл на темном хлебе с пекорино и медом (690₽). Очень гастрономичная история с беспроигрышным сочетанием сладкого и соленого: нежный скрэмбл, хрустящий хлеб, солоноватый пекорино и сладкий мед — идеально 💔 🍴шакшука с фермерской моцареллой (790₽) влюбила в себя даже больше предшественника. Правильный баланс по остроте и фермерская моцарелла, которая мягко сглаживает пикантность. Берем кусочек воздушной фокаччи и смело макаем в желток! Повторили за утро дважды🍅🤌🏻 🍴творожную запеканку (550₽) подают с кокосовой сгущенкой, по желанию ее можно заменить или дополнить сметаной и сезонным вареньем (в этот раз — ежевичное!). Невероятно нежная основа с деликатной отсылкой к детству и очень тонким молочным вкусом. И снова понравилось 🤤 🥐 ну и напоследок — хит утреннего меню: ватрушка с докторской колбасой (350₽). Узнаваемая ассоциация со школьной пиццей, но в ее самой роскошной версии. Воздушное, почти бриошное тесто, немного томатного соуса, колбаска и запеченный сыр — сразит с первого укуса даже того, кто обычно не особенно скучает по вкусам из детства 💯Одно из самых любопытных утренних меню за последнее время и однозначная рекомендация! Завтраки здесь понравились нам даже больше основного меню, а глаза уже загорелись попробовать что-то еще. Здесь хорошо уживаются и понятные утренние позиции, вроде тостов или английского завтрака, и более гастрономичные сочетания — как раз ради таких мы обычно и выбираемся куда-то с утра 💁🏻‍♀️#а_завтрак / @doing_spb 🍲
    2,140видео19551Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    11 нояб., 08:02

    И снова классные гастроли в Maison Rouge! 19 ноября сюда приезжает московский Loro от Lucky Group 👀🍝Команда Loro соберет сет из пяти блюд в своей итальянской стилистике: свежие сезонные продукты, спокойные сочетания и чистая подача без лишней сложности. В меню: крудо из сибаса с канапотой, артишоки alla Romana с боттаргой, тортеллони с кроликом и белыми грибами, черная треска с соте из овощей и биском и лимонный тарт 🧑🏻‍🍳🍋19 ноября, четверг, начало в 20:00. Стоимость сета 12.000₽ с человека, с винным сопровождением — 18.000₽. Забронировать: +7 (931) 290-22-22 📌#а_сходить #а_совет / @doing_spb 🍲
    2,0805221Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    10 нояб., 15:06

    До Нового года осталось 52 дня, а значит самое время планировать, где встречать главный зимний праздник 📆Небанальный сценарий для начала 2027 года — путешествие на Алтай и новогодние каникулы в «Грушевом цвете» с 30 декабря по 7 января 🎄Это пятизвездочный бутик-отель на берегу Катуни с отдельными домами и видами на реку, горы и сад. На праздники здесь запланировали большую программу: каток, лыжи, баня, вечера у костра, кинопоказы, караоке и мастер-классы. Из самого любопытного — ледяной бар с согревающими напитками, мастер-класс по фигурному катанию, семейные эстафеты, резьба фигур из снега, сказки у костра с маршмеллоу и какао и даже «забег обещаний» 1 января с памятной медалью на финише 😎❄️Начнется празднование уже 30 декабря с общего пара в бане, создания гирлянд и снежных шаров, семейной лепки пельменей и вечера у катка. А 31 декабря — большой банкет, выступление кавер-группы, DJ, фотограф, детская программа и фейерверк. Билет на новогоднюю ночь стоит от 50.000₽ для взрослого и 25.000 ₽ для ребенка (дети до 6 лет бесплатно). Подробная программа и подробности о пребывании по ссылке 🏠Я на Алтае никогда не была, но такой Новый год кажется классным поводом наконец доехать. Встретить праздник не в городе, а среди снега, гор и Катуни — звучит как в сказке 💔#а_совет / @doing_spb 🍲
    1,9807422Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    10 нояб., 08:41

    Немного вечеринок от хмурой осени! 💃🏻🍁В эту субботу в K-30 пройдет «ЭТО ОСЕНЬ!» — большой фестиваль-вечеринка от команды «Отель Калифорния» с разными музыкальными сценами, медийными хедлайнерами, шоу и интерактивными зонами 🎉🪩В программе сразу три музыкальные площадки: главная сцена с pop, r&b и знакомыми хитами, электронная с house, ukg, electro, tech house и listening bar с виниловыми сетами. За пультом играют: Карина Мурашкина, Юля Коваль, Катя Клопота и еще более 15 петербургских диджеев. А еще хор, музыкальные перформансы и шоу-кейс с электрогитарой и синтезатором 🎶Сам K-30 на этот вечер оформят в осенней эстетике — с арт-объектами, инсталляциями и декором в бургунди, оливковых и фиолетовых оттенках. Помимо танцев будут покер, бильярд, шахматы, фотобудки, тематические бары и творческие активности 📌Еще одна часть программы — UGC-пространство для креаторов: отдельные зоны для съемок, студийный свет и speed dating для знакомств и будущих коллабораций 🤝🏻14 ноября, суббота, начало в 19:00, К-30. Вход по билетам (от 1750₽). Дресс-код: бургунди, оливковый, фиолетовый, красный, шоколадный и глубокие осенние оттенки. FC/DC 18+ 📌#а_вечеринки / @doing_spb 🍲
    2,170432Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    9 нояб., 07:59

    Новости из Комарово — в ДК «Суббота» открыли большую гостиную 👀Это новое пространство на втором этаже, рядом с малой гостиной, площадью около 100 м². Высокие потолки, рояль, качественный звук — выглядит красиво и современно. Здесь планируют проводить литературные вечера, лекции, кинопоказы, камерные концерты и другие события. Ремонт, кстати, сделали за рекордные полтора месяца! 🤌🏻Открывали торжественно: с фуршетом в малой гостиной и литературными чтениями Александра Цыпкина. А из ближайшего в программе: кинопоказ и лекция о фильме «Павловск» Семена Арановича, лекция «Петербург глазами инженера» и шахматный турнир. Подробная программа — в этом посте 📌Очень нравится, что «Суббота» продолжает развиваться в культурно-просветительском направлении. Можно приезжать не только за завтраками или обедами, но и под конкретную культурную программу 💁🏻‍♀️#а_загород / @doing_spb 🍲
    2,260видео1855Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    7 нояб., 10:49

    Маршрут выходного дня! 🗺️а что делать в Выборге (?) — наша подборка на 1–2 дня и изученные места 📍🏠 Остановиться — в глэмпинге Выборг Бэй. Практически загородный отдых у залива, но в 5 минутах езды от центра. Среди домиков: панорамные геокупола и более просторные лоджи с кухней, можно остановиться с собачкой (+1000 ₽). Очень живописный выход к воде, а также есть баня! Стоимость ночи — от 9000₽ 🍴 Из ресторанов, таверн и кафе рекомендуем: Villa Karjala, ресторан Alku и Kellari. Также местные советуют «Средневековую таверну», «Где мое саке» с японской кухней и ресторан «Эспиля» 🥐 Какой Выборг без знаменитых кренделей! Лично нам понравились в «Фабрике Кренделей» и «Баранки гну» 🛍️ Для шоппинга — магазин Sklad с одеждой и винтажем и антикварная лавка «Изново». Из фешенебельных магазинов — бутик Come Amo ☕️ Кофейное подкрепление в уже знакомой нам «Пенке», CUP или «Кафе Ульберг» — спешелти от Сварщицы и достойный фильтр. 🏛️ Из достопримечательностей: Башня Святого Олафа (обязательно заходите внутрь!), знаменитая библиотека А. Аалто, Усадьба Бюргера и фотогеничный «Выборский трамвайчик»Для удобства все места сохранили на карте по ссылке📌#а_подборка / @doing_spb 🍲
    2,130видео308511Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    6 нояб., 08:06

    Паназиатский бранч под джаз Вовы Че Морале — 15 ноября в Гранд Отеле Европа 🥢🐉В следующее воскресенье в ресторане «Европа» вновь собирают нарядный бранч — с меню по мотивам кухонь Вьетнама, Китая, Японии и Таиланда. Одно из ключевых блюд — утка по-пекински, которую будут готовить и разделывать прямо при гостях. Кроме нее обещают спринг-роллы с крабом, устрицы, том ям с креветками, поке с лососем, суши и сашими, осьминога с карамелизированным ананасом, телятину в кисло-сладком соусе и другие блюда 🍜Отдельно развернут десертную станцию с тропическими фруктами, моти, эклерами «лимон-юдзу», тирамису с манго, мандариновым чизкейком и фирменными тортами отеля. В стоимость также входит безлимитный бар 🥂Атмосферу будет дополнять музыка от Вова Че Морале и Sweet Hot Jazz Band: джазовая классика XX века от Луи Армстронга и Рэя Чарльза до Нэта Кинга Коула и Фрэнка Синатры, а также современные композиции в джазовых аранжировках 🎶🎷15 ноября, начало в 13:00, необходимо предварительное бронирование 📌#а_совет / @doing_spb 🍲
    2,550654Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    22 сент., 16:30

    К слову про Nomad — и до него тоже недавно дошли, ул. Ленина, 18/49🍴Это наш третий визит, и кажется, формат заведения за это время только укрепился: сюда идут и спокойно поужинать, и собраться компанией за коктейлями. Меню по-прежнему большое и понятное, но регулярно дополняется сезонными историями и предложениями. Мы успели застать инжир, который обещают оставить на подольше, и свежие устрицы по неприлично приятной цене. Средний чек около 2500₽ без напитков 🧾Что берем? 🍴устрицы (по 300₽ за штуку) — на выбор розовая джоли, касабланка и фин де клер: все свежие, мясистые и хороши собой. Случай, когда соотношение цены и качества очень радует! 🦪 🍴из закусок выбрали страчателлу с угрем и баклажанами (950₽) — отличная температура охлажденного рубленого баклажана, а сверху шапка из сливочной страчателлы и упругого угря, неплохо! 🍆 🍴из сезонного меню взяли блюдо с инжиром,
    9027111Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    22 сент., 08:57

    Открытие!Новое азиатское бистро от команды Gaijin и Noman — Frangipani, Кирочная ул., 9🥢Внутри два разных по настроению пространства: камерный зал в теплом дереве с ротангом и мягким светом — для ужинов и более вечерней атмосферы, и светлая терраса-сад во дворе-колодце под стеклянным навесом — с живой зеленью, подвесными светильниками и немного тропическим настроением 🌴В меню собрали интерпретации знаковых азиатских блюд: хэнд-роллы, суши и осидзуси, роти из печи, димсамы и гедза, кусияки на углях, том-ям и утку по-гонконгски. Коктейльная карта — авторства Василия Маркова (Авангард). Средний чек 2300₽ без напитков 🧾Попробуем! 🥢 хэнд-роллы — понравились почти все! В фаворитах: гребешок с икрой палтуса (580₽/шт), гребешок тартар с щучьей икрой и трюфелем (640₽) и опаленный лосось с красной икрой (680₽). Соуса ровно столько, сколько нужно, поэтому вкус рыбы и морепродуктов здесь
    1,5408321Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    21 сент., 11:05

    Эксклюзив!На прошлой неделе попала за кулисы шоколадной фабрики «Счастье». Публичных экскурсий здесь не проводят, поэтому возможность заглянуть внутрь действительно очень редкая. Рассказываю как производят те самые пралине и шоколадные конфеты🍫Фабрика находится в Петербурге и занимает три этажа: здесь есть несколько производственных цехов, отдельная зона для пралине и так называемая шоколадная комната, где изделия принимают финальную форму и глазируются 🧑🏻‍🍳А начиналось все в 2015 году с 50м² и команды из 15–20 человек. Спустя десять лет выручка фабрики превысила миллиард рублей, а объем производства дошел до 10 млн штук в год! Несмотря на масштаб, тут до сих пор много ручной работы: например, все орехи для пралине перебирают вручную 🥜За рецептуры «Счастья» с самого начала отвечает французский кондитер Лоран Морено. Он учился у Пьера Эрме и работал в Ladurée на Елисейских
    1,850видео181186Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    19 сент., 11:09

    «Дизайн двор» в Design District DDA онлайн🤌🏻
    2,43036157Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    18 сент., 08:34

    а что делать на выходных (?)🎂 Пятницу начинаем с шокирующих фактов — Mozzarella Bar отмечает 20 лет и на один вечер возвращает 2006-й! В честь праздника будут готовить спешл меню из семи блюд по ценам того самого 2006 года! 18 сентября с 19:30 в Моцарелле на Московском, 153 💃🏻 Еще один именинник (и тоже с солидным стажем!) — Ardenne отмечает 8 лет. В субботу устраивают большой Cheers and Beers: welcome drink, beer pong, розыгрыш подарков и огромный праздничный торт. Начало в 18:00🍻 💡Охотимся за интерьерными находками на дизайн-маркете «Дизайн Двор» в DAA. Винтажная мебель и посуда, керамика, свет, текстиль, искусство и предметы локальных брендов. В субботу с 11:00 до 20:00, вход свободный 🎨 Из культурных планов — фестиваль искусств «Из профессорской квартиры» от KGallery. В этом году он впервые пройдет в бывшем музее придворных экипажей на Конюшенной площади — пространстве,
    2,7801742Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    17 сент., 15:34

    В Брусницыне на этих выходных пройдет большой рыбный фестиваль «Русская рыба» 🐟На два здесь соберут более 30 видов рыбы и морепродуктов из разных регионов России: от корюшки, сига и палтуса до краба, гребешка, трепанга, устриц и мидий. Будут ресторанные корнеры, рыбодобывающие компании, шоу-дегустации, десятки мастер-классов и отдельная профессиональная программа для индустрии 🦑Из самого зрелищного — разделка больших тунцов, огромный гриль и камчатская уха в 1200-литровом котле. Плюс чемпионат «Рыба на гриле» с жюри из шефов ведущих рыбных ресторанов Москвы и Петербурга и fish & drink pairing, где можно будет пробовать сочетания блюд и напитков и голосовать за лучшие пары 🍷Музыкальная программа тоже будет идти оба дня. В лайнапе «Волга-Волга», St. Petersburg Ska Jazz Review, «Красный Круассан», Jeans N’Roses, «Мамульки Бенд» и другие: от рока и рок-н-ролла до джаза, блюза,
    2,5101063Открыть в Telegram
  • а что делать (?)

    17 сент., 08:45

    Редкий шанс заглянуть за кулисы Ленинград Центра — новое шоу-ревю «Портфолио. За кулисами» 24, 25 сентября и 2 октября🎭На Основной сцене встретятся знакомые артисты и новые имена, а сама постановка будет построена вокруг идеи кастинга: каждому нужно выйти, рискнуть и доказать, что его место именно здесь. Наблюдать, задавать неудобные вопросы и выбирать будет актриса Дарья Мороз 😏В этот раз к привычному сценическому шоу добавят еще одну линию — документальную. Вместе с креативным кластером ARTMASTERS команда покажет, как вообще рождается постановка: от первых эскизов и репетиций до споров, проб, ошибок и финальных номеров. Пять документальных фрагментов буквально откроют зрителю ту часть процесса, которая обычно остается за занавесом 👀💫24, 25 сентября и 2 октября Ленинград Центре, событие 18+. Билеты — по ссылке 📌#а_театр / @doing_spb 🍲
    2,410853Открыть в Telegram
Скачать ряд в CSV
Бот обратной связи для своего канала — бесплатно

Подписчики пишут боту, вы отвечаете реплаем, ваш аккаунт скрыт. Создаётся в одно касание.

Как это работает →
Создать бота