Последние посты
Тестовий режим
22 сент., 10:03
☕️ Власний хліб та килимки для йоги: на Осокорках відкрили першу на лівому березі кав'ярню SlouУ новому закладі ексклюзивно продаватимуть мінірогалики з вишнею та мускатним горіхом, а також із корицею. Це пʼятий заклад мережі.
Тестовий режим
21 сент., 18:56изменён
🍽 Сети від шефів, винний pairing і коктейлі. У Києві місяць працюватиме тимчасовий ресторан FenomenГастрономічний проєкт відкриють 2 жовтня, він триватиме до 25 жовтня. Fenomen прийматиме гостей щоп’ятниці та щосуботи з 16:00 до 22:00, а щонеділі – на сніданки з 10:00 до 14:00.У меню – сети від Андрія Мацюти та запрошених шефів, винні лоти від Олега Кравченка і коктейлі від Beatnik Bar. Також планують DJ-сет від Вані Носко.
Тестовий режим
20 сент., 12:55
🍻 Пивний ресторан «Спілка» із портретами Параджанова і Стуса відкрили у ЗапоріжжіЗаклад заснували Марія та Микита Сухоносенко (Penka, Chin Chin, Ciao Ragazzi та Oh, My Bakery). Тут можна спробувати сорти пива з різних частин світу, а також власне пиво «Спілки». У меню є закуски до пива, м'ясо та основні страви.У ресторані хочуть передати дух української інтелігенції минулого, тому тут з'являться їхні цитати. Простір поділили на зони, присвячені Володимиру Івасюку, Сергію Параджанову, Лесі Українці та Івану Франку, а також Василю Стусу.
Тестовий режим
18 сент., 14:51
🌪 «Ринок деградує до рівня 20–25 років тому». Алекс Купер – про кризу ресторанів в УкраїніРесторатор Алекс Купер («Степ», «Селям», Shalom, Kyiv Food Market, Cacio e Pepe) переформатовує частину своїх проєктів і пояснює, чому, на його думку, звична модель міського кафе більше не працює так, як раніше.«У людей просто немає грошей на міське кафе – заклад, куди ти йдеш не на бенкет, а просто пообідати чи повечеряти. Ера міських кафе, куди можна було ходити три-чотири рази на тиждень, закінчилася»,– переконаний Купер.
Тестовий режим
18 сент., 13:27
🍫 Шоколад-бар Fino від власників «Фунт кави» та броварні «Мова» відкрили у ДніпріОсобливість закладу – власне виробництво шоколаду за склом у форматі bean-to-bar: какао-боби повністю обробляють на місці й перетворюють на шоколад. У закладі пропонують десерти, майже всі з яких зроблені з власного шоколаду або вкриті ним. У меню також великий вибір питного й гарячого шоколаду.
Тестовий режим
18 сент., 09:27
Бабине літо смакує як манго: усе про лімітовані десерти La StradaСаме час зловити ще кілька теплих днів, коли морозиво смакує особливо добре. Якщо хочеться чогось фруктового, спробуйте Mango Ice Stick від La Strada Il Frutto: заморожений плід без зайвих інгредієнтів або ж укритий темною глазурʼю. Шукайте в холодильниках «Сільпо».Розповідаємо про медове манго, з якого роблять цей десерт.
Тестовий режим
17 сент., 16:02
🍞 Bakehouse і «Марчук хліб» випустили «Запеклий хліб» із зерна, яке зібрали неподалік Куп'янськаЦе зерно виростила команда «Агротрейд», поля якої розташовані у прифронтових регіонах Сумщини та Харківщини. З кожного проданого буханця 50 гривень передають на підтримку корпусу «Хартія».Від 17 вересня «Запеклий хліб» можуть придбати мешканці Києва у Bakehouse Goodwine, Bakehouse Garage, Goodwine Оболонь та «Марчук Хліб» на Подолі. Хліб від Bakehouse можна також замовити на сайті або через додаток Goodwine.
Тестовий режим
17 сент., 14:50
🍗 Таверну Bears Tavern «із північним характером» відкривають на Великій ВасильківськійЗасновником і шеф-кухарем проєкту є Кирило Чиповський, який має понад 15 років досвіду в ресторанній галузі. У команді зазначають, що створили концепцію з прагнення відкрити місце з виразною гастрономічною ідентичністю.Кухню будують навколо «зрозумілої їжі з північним характером». Усі страви планують готувати на вогні з сезонних продуктів і використовувати ферментацію.Таверна Bears Tavern починає роботу в тестовому режимі 21 вересня.
Тестовий режим
16 сент., 16:45изменён
🍕 Гід 50 Top Pizza World назвав кращі піцерії світу 2026
Тестовий режим
16 сент., 16:04
🍹 Бар S.o.u.r у стилістиці «міського курорту» відкрили біля Софійської площіКоманда побудувала концепцію навколо приватного курортного готелю: візит гостей називають «check in», а коктейльну карту оформили як реєстр кімнат і поверхів. Задум закладу – створити «психологічну втечу від міста» прямо в центрі Києва. З 16 вересня заклад працює у тестовому режимі за попереднім бронюванням.
Тестовий режим
16 сент., 12:16
🍔 У Буковелі ціни в «МакДональдзі» приблизно на третину вищі, ніж в Івано-ФранківськуНаприклад, «Біг Мак», велика картопля фрі та велика Coca-Cola у Буковелі коштують 402 гривні, а в Івано-Франківську – 303 гривні. Різниця – 99 гривень, або майже 33%.Водночас різниця у вартості не залежить від класу продукту. Це може бути пов’язано з вищим туристичним потоком та більшими витратами бізнесу, зокрема на оренду й персонал.
Тестовий режим
15 сент., 15:12
🍁 Omma & Londi, Duckaria та Whai Thai: заклади, які відкриють у Києві восени 2026 рокуПростір матчі й білизни Londi & Omma на Золотих Воротах, качине бістро Duckaria від команди «Чорноморки» та перший Slou з пекарнею й килимками для медитації на Осокорках: Village розповідає про заклади, на відкриття яких ми чекаємо цієї осені в Києві.
Тестовий режим
15 сент., 11:31
Пармезан із молока червоних корів і рокфор із печер: гайд крафтовими сирами ЄвропиЄ сири, за якими стоять сотні років історії. Чому Tête de Moine не ріжуть ножем, де дозріває справжній рокфор і який пармезан досі виготовляють за рецептами бенедиктинців?Зібрали найцікавіші крафтові сири Європи, які вже можна знайти в Україні.
Тестовий режим
14 сент., 15:16
🥂 Винний бар від Sabotage Wine запустили в оновленому просторі «Хмари» в Будинку художникаКоманда проєкту відреагувала на постійний запит гостей, які хотіли підніматися до простору не лише на події чи виставки, а й на келих вина в будь-який день, розповідає співвласниця простору Олександра Пастушенко.Винну карту для бару розробили спільно з Sabotage Wine. До стартової селекції включили 23 позиції натуральних, біодинамічних та органічних вин. Усі позиції, зокрема й шампанське, гості можуть замовляти келихами.
Тестовий режим
14 сент., 10:41
Серано чи іберико? Короткий гайд іспанським хамономУ «Сільпо» знову доступний іспанський хамон різних видів і витримки. Пояснюємо, як обрати той, що сподобається саме вам, і з чим його найкраще поєднувати.
Тестовий режим
12 сент., 08:17изменён
🎂 «Намелаку» на Великій Васильківській тимчасово зачинили через спалах кишкової інфекції Заклад призупинив роботу через масове захворювання працівників. Станом на 2 вересня їх було 27, у двох – виявили сальмонелу.
Тестовий режим
11 сент., 15:46
🥞 Книгарня «Сенс» у кінотеатрі та 4308.cafe в хабі «Азову: 13 закладів, які відкрили у Львові влітку
Тестовий режим
11 сент., 09:05
Спешл-страви й вино від Sabotage Wine: «Публіцист» запрошує відсвяткувати 7 років разом11 й 12 вересня тут подаватимуть спеціальне меню із семи страв, лімітоване масло власного виробництва і, звісно, особливий торт.Розповідаємо, чому не варто пропускати святкування.
Тестовий режим
10 сент., 16:33
🍲 У Луцьку відкриють гастропростір «Добре, що є Галя» від співзасновниці мережі «Галя Балувана»Їжу в просторі продаватимуть на вагу, що дасть можливість відвідувачам сформувати невелику порцію для себе або взяти кілька страв на родину.
Тестовий режим
10 сент., 13:11
🥛Milk Bar відкриє перший заклад у ЛьвовіВін працюватиме у новому офісному центрі біля Стрийського ринку. Ремонт приміщення вже на завершальному етапі, тож заклад планують відкрити «зовсім скоро», зазначили у Milk Bar.
