Последние посты
Gastreet 2026
3 июл., 10:28изменён
Gastreet — это по любви💙До встречи через год 🫂Gastreet 2026
3 июл., 10:27
1,410Открыть в TelegramGastreet 2026
3 июл., 09:47изменён
Для вас у нас есть ещё один сюрприз 💙Мы сделали конспекты всех лекций. Найти их можно также в личном кабинете, в разделе «презентации», согласно категории вашего билета.А также - давайте вспомним, как это былодень 1/день 2/день 3/день 4/день 5Фото Николая ЗверковаОстались вопросы?@gastreet_showДо встречи в 2027 году! Всем Gastreet 💙zverkov.wfolio.proGASTREET 2026Хранится до 10 июля 2027. фотограф nikolay zverkovGastreet 2026
2 июл., 09:36
Впервые в истории Gastreet мы запустили дегустационную зону «Звездная кухня» ⭐️На Центральной площади появилось место, где гастрономия стала главным языком общения. Без сцены, дистанции и формальностей — только шефы, гости, живое общение и блюда, которые можно было не только увидеть, но и попробовать.В этом году в «Звездной кухне» готовили: • Сантьяго Фернандез 🇻🇪 • Александр Мордашев 🇷🇺 • Димитриос Мудиос 🇹🇭 • Андрей Шмаков 🇷🇺 • Максут Ашкар 🇹🇷А ещё гостей ждали дегустации от наших партнёров WeFry, Hoсhland и Old School Burger.«Звездная кухня» стала местом, где можно было задать вопрос шефу, увидеть процесс приготовления вживую и попробовать новые вкусы. Спасибо нашим шеф-поварам, партнёрам и всем гостям, которые сделали эту площадку по-настоящему живой.Кажется, мы создали формат, который станет новым ориентиром для шефских мероприятий 💙
Gastreet 2026
1 июл., 15:10
Иногда один вечер способен изменить чью-то жизнь.618 676,20 ₽ — столько удалось собрать на благотворительном ужине в поддержку фонда «Галчонок».На закате, на террасе ресторана «Птицы захмелели», за одним столом собрались люди, которых объединило нечто большее, чем любовь к гастрономии. Желание быть рядом. Помогать. Делать мир немного добрее. Всё остальное стало красивым продолжением этого смысла.Спасибо нашим шеф-поварам Анне Рязанской, Димитриосу Мудиосу, Максуту Ашкару и Виктории Трифоновой, поэтессе Тане Равиловой, музыкантам Ренату Ахтямову и Владу Албанову, гостям, партнёрам, волонтёрам и всей команде, которая сделала этот вечер возможным.Такие события не заканчиваются в тот момент, когда гости расходятся по домам. Они продолжаются в добрых поступках. В помощи, которая дойдёт до тех, кому она действительно нужна. В историях, которые благодаря общим усилиям однажды станут
Gastreet 2026
30 июн., 15:26
Кажется, в этом году все сложилось в пользу главной идеи Gastreet: индустрия должна быть вместе.Специальный борт «Аэрофлота», организованный при поддержке «СберПервого», объединил на одном рейсе спикеров, гостей и друзей Gastreet. Так деловая программа фестиваля впервые началась еще до прилета на Красную Поляну.Во время полета участники познакомились, обменялись идеями и послушали вдохновляющие выступления. Сессию открыл Дмитрий Левицкий, а вместе с Екатериной Пугачевой, Ильей Тютенковым, Евгением Реймером и Дмитрием Бескромным они поделились своим опытом, историями и взглядом на развитие индустрии. Символично, что разговор о силе профессионального сообщества начался именно в небе.Спасибо партнерам за смелость поддержать эту идею, а также спикерам и всем пассажирам рейса. Благодаря вам этот полет стал не просто дорогой, а первым событием Gastreet. Отдельное спасибо Артемию
Gastreet 2026
30 июн., 09:52
Пока весь Gastreet разбирал финансовые модели и строил стратегии, в Гаститике шла своя работа — 36 детей делали музыкальный альбом.Писали тексты, работали со звуком, создавали обложку с помощью нейросетей. Результат — настоящий релиз, который скоро появится в VK Музыке и Яндекс Музыке.Тема этого года — «Дети и нейросети» — появилась, потому что дети уже живут в этом мире, и Гастритик решил не делать вид, что это не так.К ним приехали люди, которые сами работают в этом: креативный директор Radugadesign и сооснователь медиаарт-команды OUROBOROS — Павел Тюн, рекордсмен России по диджеингу Илья Мыс, специалист по AI — Дарья Горбанева.Между делом — пикник, поездка в Сочи парк, кино на большом экране, творческие мастерские и ярмарка, которая собрала 79 920 рублей для благотворительного фонда «Открытая среда» . Рекорд за всю историю лагеря.А ещё кричалка про корову. Она вышла за
Gastreet 2026
26 июн., 12:21
Концепцию этого ужина так и хочется скорее реализовать во дворах и на террасах ваших ресторанов. Ждём ваши отчёты с праздников со всех уголков страны 🫶На юбилее тёти Лены, которая так и не доехала, собрались её друзья и родственники.Общий стол был накрыт прямо на улице, и прохожие умилялись формату. Горы на горизонте, дым от самовара, звон бокалов, гости в тематическом дресс-коде. Ведущие в образах деревенских мужиков встречали каждого как своего родственника. У каждого гостя был песенник с любимыми застольными песнями, которые запевали под аккомпанемент баяна и балалайки.Пять курсов от четырёх классных шефов:🔺Вадим Горбанёв 🔺Ольга Морозенко 🔺Ольга Глушкова 🔺Виктория ПоловнаяИностранные гости Gastreet, рестораторы и управляющие за одним
