Последние посты
Еще по одной
17 сент., 06:30
Рассказываю про обед в ресторане Zio Vini и о том, почему схантить крутого официанта - отличная идея.Тихий переулок, утопающая в зелени веранда - ах, Хамовники такие Хамовники. В принципе, та же мысль возникает и при изучении меню: карпаччо из томатов за 1200 рублей, брускетта с крабом - 1990 рублей. Но мы же знали, куда шли!Идея переплачивать за ломтики томатов казалась не очень привлекательной ровно до того момента, когда произошло знакомство с официантом - а к концу трапезы и вовсе пришла четкая уверенность, что за хороший сервис доплата включена в стоимость блюд. И я была совершенно не против.Душу продать, как оказалось, можно за красочное в подаче карпаччо из осьминога и за пицетту с лисичками с трюфельной рикоттой. Идеальный способ зажировки на зиму. Достаточно “ровный” тартар из говядины предлагается приправить самостоятельно по вкусу, что и рекомендую непременно сделать.
Еще по одной
16 сент., 06:50
Дайджест ресторанных новостейКому как, а мне уже веет хэллоуином, холодами и премьерами любимых сериалов.С началом осени в Maestrello стартовало сезонно меню: тыквенный суп с кокосом и карри, пицца Zucca с беконом, горгонзолой и пармезаном, чизкейк Сан-Себастьян с тыквой и тёмным шоколадом и тыквенный латте с корицей и взбитыми сливками.В Loro в Хамовниках в центре внимания белые грибы и спелый инжир: начать предлагают с карпаччо из белых грибов с оливковым и трюфельным маслом и пармезаном и бурраты с инжиром, соленым пеканом и шалфеем. В раздел горячего добавили спагетти с вонголе и белыми грибами, а на десерт шеф-кондитер приготовила семифреддо с инжиром и мускатным орехом.Соль из черной икры, конфетное дерево и сезонные овощи - осень в ресторане «Белуга»: в меню появились маринованные грибы с печеным картофелем, вяленая свекла с киноа, рыбник с семгой и брусников, судак с
Еще по одной
12 сент., 07:40
Сегодня на повестке дня у нас зверь интересный - «японский» фастфуд Nagoya.На входе слегка испуганный парнишка возраста примерно первого курса, за первыми столами - клерки из близлежащих офисов, чуть далее - исключительно студенты, бодро обсуждающие что-то студенческое.Заползла в угол с относительно липким столом, стала листать планшетное меню с картинками. Кстати, пока ожидаешь заказ, на этом же планшете можно поиграть во что-нибудь незамысловатое.Подача быстрая, сервис средний и не особо вовлеченный - тут вопросов ноль, место функциональное скорее, нежели предназначенное для долгих посиделок.Начала с ассорти масс-маркетовских жареных гедза и отличного маринованного корня лотоса, его съела целую миску.Чикен кацу суховат, подан с соусом и салатом, допом можно взять пару сырых перепелиных яиц, что я и сделала. Далее - тонкоцу рамен от КО-сана, японца, который приехал специально
Еще по одной
10 сент., 06:50
Дайджест ресторанных новостейРазбирая инфоповоды недели, пришли к выводу, что придется уйти в масштабный запой, но для вас подготовили правильный, сбалансированный и самый лучший досуг.Harvest Season в Urban Winery: 11 сентября - большой ужин на винодельне, 12 сентября - вечеринка-открытие сезона, 22 сентября - экскурсия на винодельню, ужин “Что едят на винодельне” о пяти стадиях работы с виноградом, а 26 сентября - финальный вечер сезона с последним прессом, в котором сможет поучаствовать каждый.«Тихая охота»: пик грибного сезона в ресторане Mushrooms: крудо из дорадо с белыми груздями, карпаччо из боровиков, похлебка с маслятами и подосиновиками, карамелле с опятами, чизкейк с белыми и многое другое.В эту субботу, 12 сентября, в 19:00 за барную стойку Mandy’s Apothecary вернутся те, кто когда-то стоял по ту сторону, смешивал коктейли и знает об аптеке все и даже больше Знакомые
Еще по одной
5 сент., 07:33
Инжир в ресторанах МосквыВитамины (B1, B2, B5, B6, B9, C, K, A, E), макро- и микроэлементы (калий, кальций, магний, железо, медь, фосфор, кремний), а также клетчатка, пектины, органические кислоты и сахара - все это в одном прекрасном фрукте.
Еще по одной
3 сент., 06:50
Дайджест ресторанных новостейРуки прочь от календаря!Ресторан Balzi Rossi совместно с Гжельским Фарфоровым Заводом представили коллекцию аффогато к бархатному сезону: фисташковый, ванильный и с орехами со сметаной - в красивейшей узнаваемой чашке.5 сентября Anchovy’s Club вместе с Dreamteam Brew устроит однодневный фестиваль редкого пива. Устрицы, ежи, гребешки и свежая рыба с ледяной витрины. В пивном и винном баре можно будет попробовать эксклюзивные позиции по бокалам. С 20:00 — уличные музыканты, а в 21:00 — праздничный сабраж бельгийского пива.Пельменная дискотека - обязательный атрибут и устоявшаяся традиция в Горбуфете Пельменная: в эту субботу, 5 сентября в 22:00, DJ и арт-директор всех Буфетов Анатолий Смирнов будет встречать осень, устраивать музыкальную терапию от хандры и, конечно же, угощать пельменями.В начале сентября в Перу отмечают День перуанских перцев —
