Последние посты
От Горячева
22 сент., 17:29
Супруга написала, что кета сказка! Человек выросший на рыбе и знающий о ней ВСЁ! Так, что хотите сказку? Ждем на сайтеhttps://hot-fish.ru/
От Горячева
22 сент., 10:21
Аквакультура. Посмотрел снова цифры промысла по лососевым. 97,5 тыс тонн… Сентябрь заканчивается, до 100 уже не дотянут. Все лето отработал в Якутии и прихожу к выводу, что в перспективе и с северным промыслом будет всё грустно. Вывод: будущее за выращиванием рыбы, воспроизводством! Первые шаги Республика уже делает! Вопросов больше чем ответов! Гипотезы преобладают! Инвестиции в долгую. А не инвестировать, останемся без рыбы. Какой будет вкус? Какая выживаемость? В общем, заходите в раздел ПРОДУКЦИЯ КРАЙНЕГО СЕВЕРА и кайфуйтеhttps://hot-fish.ru/
От Горячева
22 сент., 07:15
Очень вкусные и красивые завтраки получаются с сырниками от Hot Fish ❤️ https://hot-fish.ru/catalog/polufabrikaty/polufabrikaty_iz_syra/syrniki_klassicheskie_500g_ip_dubynin/
От Горячева
22 сент., 05:48изменён
Пробка на Федеральной трассе Якутск - Ленск, в 10 километрах от села Булгунняхтах. Онлайн так сказать, но почему-то навигатор показывал зеленое.
От Горячева
22 сент., 05:11
Тута! Так интересно, на теплоходе 8-10 часов бы шли. Авто 1,5 часа. Чуть позже выложу мысли. Сразу скажу, идеи предпринимателей, должны подкрепляться финансовыми инвестициями, кредиты и прочие варианты - серьезное удорожание. Поэтому наш вариант - реализация продукции и вкладывать, вкладывать, вкладывать!https://hot-fish.ru/
От Горячева
21 сент., 23:01
Через полтора часа выезжаем из Якутска в сторону Мохсоголлоха! Примерно 120 км пути на машине! Все покажу и расскажу. А вчера была баня и прогулки. Снежок идет довольно часто. Осень здесь чисто символическая. На юге, например зима такая. Эх, Страна. Страна. Выбрать продукцию из Астрахани или Арктики?https://hot-fish.ru/
От Горячева
21 сент., 16:44изменён
Грудинка свиная бескостная сырокопченая, замороженная, 500гс мясными и жировыми прослойками и насыщенным ароматом копчения. Её можно нарезать тонкими ломтиками и на стол, а можно немного обжарить например, с яичницей.А ещё такая грудинка отлично подходит для картошки, макарон, пиццы, бутербродов, супов и солянки. https://hot-fish.ru/catalog/polufabrikaty/polufabrikaty_iz_myasa/grudinka_svinaya_beskostnaya_syrokopchenaya_zamorozhennaya_500g/
От Горячева
21 сент., 09:46
https://hot-fish.ru/catalog/ryba/file/treska_file_bez_kozhi_i_kostey_portsionnoe_500g/https://hot-fish.ru/catalog/ryba/svezhemorozhenaya/krasnaya_ryba/nerka_potroshenaya_bez_golovy_svezhemorozhenaya_2_kg/
От Горячева
21 сент., 07:58
Анализирую заказ! В принципе, за 200 гр цена на икру хоть и кусается, но любители Красной берут. Это же традиция, по осени наслаждаться качественной и безусловно вкусной красной икрой!Филе форели или нерки? Тут уже каждый самостоятельно выбирает, на свой вкус!Ссылочка на магазин ниже!https://hot-fish.ru/
От Горячева
20 сент., 16:02
Голубцы "Голубчик" 500 (г Можга)Состав: Мясо свинина,мясо говядина,капуста свежая,лук репчатый,соль пищевая,перец черный молотый.Голубцы будут отличным решением для тех, кто ценит и любит домашнюю кухню, но хочет сэкономить время на готовке. Полуфабрикаты не требуют разморозки. Просто потушите их в соусе (томатном, сметанном, овощном) 30-40 минут и вкусное полезное блюдо готово. https://hot-fish.ru/catalog/fermerskie_produkty/golubtsy_golubchik_500g_g_mozhga/От Горячева
20 сент., 10:57
переслано из @fish_gov_ru
Лучшие авторы рыбной отрасли отмечены Национальной премией FishcorrНа полях IX Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий наградили победителей премии Fishcorr-2026 – авторов, которым не безразличная развитие рыбной отрасли, восстановление водных биоресурсов, экология и сотрудники рыбохозяйственного комплекса. В этом году на конкурс уже в третий раз поступило более 100 работ со всей страны — от Архангельска до Камчатки.Конкурс охватывает всю современную медиакарту отрасли: федеральные и региональные редакции, телевидение, отраслевые издания, студенческие медиа и пресс-службы предприятий. Среди представленных форматов — статьи, репортажи, документальные фильмы, фотографии, подкасты и комплексные коммуникационные проекты. Награды вручали заместитель руководителя Росрыболовства Андрей Яковлев, руководители компаний и ведущих
От Горячева
20 сент., 10:57изменён
Как же приятно! Корреспондент АиФ отмечен с моим интервью! В зоне действия сети!!!Аргументы и ФактыВ зоне действия сети. Как выбрать хорошую рыбу и почему ее едят меньше нормыЕжегодно каждый из нас в среднем съедает 24 килограмма рыбы вместо рекомендованных 28. Почему так происходит, где лучше покупать рыбу — в магазине или интернете — и как сохранить её свежесть дома, разбирался «АиФ».От Горячева
20 сент., 03:28
Вчера и сегодня гуляю по Якутску. Обошел все возможные рыбные лавки, Крестьянский рынок… Мне не стыдно за наш продукт, даже больше скажу! Горжусь тем, чем занимаюсь! Очень высокое качество в интернет магазине https://hot-fish.ru Осень города на фото. Погода меняется 3-4 раза в день. То лето, то осень, то снег с утра шел, прям серьезные такие хлопья!
От Горячева
19 сент., 16:34
Как быстро и вкусно засолить дикого лосося (кету, горбушу, нерку, кижуч)Рецепт быстрого засола кеты.Что нам для этого надо:1/3 стакана сахара, 2/3 стакана соли на литр воды. Наливаем воду в кастрюлю, соль, сахар. 1/2 стакана яблочного сока+стакан холодной воды, добавляем черного перца горошком, лаврушки, одну-две штучки гвоздики, все это кипятим до растворения и даем полностью остыть. Тузлук готов. Рыбу (обязательно шоковой заморозки) слегка размораживаем, аккуратно филируем. Кости, плавники, хвост оставляем на суп. Филе рыбы нарезаем порционными кусочками (как на бутерброд) замачиваем в рассоле тузлуке и ждем 15 минут. После откидываем на дуршлаг, даем воде стечь. Нарезаем репчатый лук полукольцами, сверху выкладываем рыбу, чуть подсолнечного масла и готово!От Горячева
19 сент., 12:43изменён
Что по икре? Мой комментарий для ТАСС:https://tass.ru/obschestvo/28128773
От Горячева
19 сент., 11:31
Алексей, добрый день! Сегодня привези заказ, и в нём все прекрасно! Рыба, морепродукты, пельмени, птица- идеально порезано и заморожено, отлично упаковано. Качество продуктов очень радует. Доставка во время. Надо просто разложить в морозильнике или сразу готовить эти вкусности. Спасибо вам за ваш труд! 🙏😍От Горячева
19 сент., 07:22
Бутерброд с черной икрой совсем скоро перестанет быть роскошью на фоне цен на красную… Поэтому, как говорит Алексей: Жизнь одна🤫https://hot-fish.ru/catalog/ikra/chernaya_ikra/ikra_osetrovykh_ryb_zernistaya_osetr_classic_100g/
От Горячева
18 сент., 07:28
Слойки с вишней из слоеного тестаИнгредиенты: •Слоёное тесто — 500 г •Вишня без косточек — 300–350 г •Сахар — 3–4 ст. л. •Крахмал — 1–1,5 ст. л. •Яйцо — 1 шт. для смазывания •Сахарная пудра — по желаниюПриготовление: 1.Подготовьте вишню. Разморозьте и хорошо слейте сок. Смешайте вишню с сахаром и крахмалом. 2.Разморозьте тесто и слегка раскатайте. 3.В центр каждого квадрата положите 1–1,5 ст. л. вишнёвой начинки. 4.Сложите тесто треугольником или конвертиком и хорошо защипните края. Можно слегка прижать их вилкой. 5.Переложите слойки на противень с пергаментом. Смажьте взбитым яйцом. 6.Выпекайте при 200°C около 18–25 минут, пока слойки не станут золотистыми и хорошо поднимутся. 7.Остудите и посыпьте сахарной пудрой.Совет: крахмал особенно важен он загустит вишнёвый сок, и начинка не будет вытекать.
От Горячева
17 сент., 16:28
Продукция Крайнего Севера в Hot FishВ нашем ассортименте представлены: • Аллаиховский чир; • муксун; • омуль; • сиг; • другие деликатесы Крайнего Севера. Мы работаем напрямую с поставщиками северных регионов и стараемся сохранять традиционные вкусы Арктики для наших покупателей.От Горячева
17 сент., 16:26
Алексей не зря провел свое лето на Севере, все для того чтобы вы могли зайти на сайт в раздел «продукция крайнего севера» И найти то, чего нет на полках в других магазинах!Тот самый раздел❤️https://hot-fish.ru/catalog/produktsiya_kraynego_severa/hot-fish.ruПродукция Крайнего Севера купить с доставкой на дом по Москве и Области в интернет-магазине Hot-Fish.ruПродукция Крайнего Севера с доставкой на дом по Москве и Области в интернет-магазине «Hot Fish. Рыба от Горячева»
