Последние посты
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
9 сент., 12:19
Маркетплейс Флаувау выпустил статью про ограничения для самозанятых и другие форматы работыhttps://seller-docs.flowwow.com/8.-markirovka-chestnyi-znak-sertifikaciya-i-podtverzhdenie-bezopasnosti-produkcii/8.1-formaty-raboty-dlya-prodavcov-v-pishevykh-kategoriyakhДавайте обсудим, у кого какие вопросы появились?У нас их очень много, буду постепенно публиковать)Flowwow8.1 Форматы работы для продавцов в пищевых категориях | База знаний Flowwow SellerГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
9 сент., 12:03
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
3 сент., 19:16
Когда Флаувау решил ввести модель УСЛУГИ?Не знаю, мы не обсуждали этоХронология: —12 мая представители ФВ предложили стать партнерами —8 июля мы провели совместный вебинар —31 августа мы узнали от клиентов, что вышла статья —я обратилась в чат за разъяснениямиЧто ответили представители маркетплейса?Что действительно вводят модель УСЛУГИ, но этот формат будет работать с ограничениямиУ меня сразу появилась куча вопросов-Какие ограничения? -Как будет выглядеть услуга? -Клиентам будут показываться услуги наравне с наличием?
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
3 сент., 18:59
Как же ФВ разрешит работать без деклараций?Всё, что пока известно, описано в этой статьеЭто будет формат УСЛУГ, доступный только для самозанятых физлиц и ИП на НПДИ доступный только для определенных видов продукции на заказ с коротким сроком годностиПравда заметили с клиентами несостыковку: шоколад и пряники точно хранятся долгоКлиенты нам пишут, пытаются узнать, что делать с таким нескоропортомНо мы как и вы - ждем официальный ответ. На ушко нам не шепчут😅
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
3 сент., 18:19
Что осталось что за бортом кондитерских обсуждений?Тектонические сдвиги на всем рынке интернет-торговли😅С прошлого года все площадки обсуждают новый закон, готовятся, внедряют,Участвуют в обсуждениях с госорганами через отраслевую ассоциацию АКИТ,Переписывают код, меняют оферты и условия.Росаккредитация всё лето публикует посты про сертификаты на маркетплейсахПостоянно напоминает о том, что с 1 сентября декларация должна быть у всех https://max.ru/fsagov/AaBYL_UtIX0А если не будет, то маркетплейс получит штраф за одну карточку 50-100 трОзон так вообще перестраховался в квадрате: уже 27 июля начал блокировать товары без деклараций🙈Поэтому, дорогие, не надо думать, что юристы не дочитали
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
3 сент., 18:19
❓Так что, декларации теперь совсем не нужны на Флаувау❓Нет. Всё то, что раньше сообщал маркетплейс, соответствует беспощадному 289-ФЗ:Декларация должна быть во всех карточках ТОВАРОВПотому что ФВ работает как Озон и ВБ - через карточки ТОВАРОВ,а не как доска УСЛУГ по типу ремонт-репетиторы-няни
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
2 сент., 14:03
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
2 сент., 14:01
Что происходит с Flowwow?На днях Флаувау внезапно выпустили новость, что с 1 октября:Декларация НЕ НУЖНА для: —самозанятых физлиц, выпускающих продукцию под заказ из списка (см фото) —самозанятых ИП, выпускающих продукцию под заказ из списка (см фото)Декларация НУЖНА для: —ИП на УСН/АУСН/патенте —тем, кто выпускает продукцию, не вошедшую в списокХотя с ноября 2025 сообщали, что декларация понадобится всем кондитерам, во всех карточках товара
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
2 сент., 14:01
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
28 авг., 14:33
✅Три мероприятия для кондитеров в октябре✅Тут буду спикером, спонсором, участником. Зову вас с собой👋1️⃣ 9 октября, Форум Synergy Horeca Forum, Москва https://bs.synergy.ru/horeca-forumУзкий круг с широко известными рестораторами!Сюда надо идти владельцам заведений с посадкой: кофейни-кондитерские, кафе, бистро итдЯ всегда черпаю новые фишки по открытию и управлению кафе для курса «Кондитер в законе»! Атмосфера 2025 здесьМогу отправить приятный бонус для посещения, пишите СИНЕРГИЯ @gostmarket_admin2️⃣ 13 октября, Всероссийский чемпионат по кондитерскому искусству «Chef Patissier of Russia», Нижний Новгород https://dessertonn.ru/chempionatЯ, как спонсор, подарю победителям чемпионата книгу «Кондитер в законе»Понравилась тема чемпионата
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
8 авг., 19:54
2 месяца пролетели незаметно, и сегодня мы провели выпускной 20-го потока Кондитер в законе✨Так приятно было увидеться вживую! Жаль, что не все смогли приехать из дальних регионовТем не менее, я обожаю эту традицию живых встреч!Дорогие выпускники, желаю вам успехов и удачи!! Пусть любимое дело приносит много удовольствия!PS С нами еще была маленькая принцесса, дочь Ангелины💘Я, как мама двух мальчиков, просто умилялась этому розовому облачку, ходили за ручку по Красной площади и Зарядью))PPS А еще меня сегодня узнала официант ресторана Живаго - говорит вы же ГОСТ-маркет?😍
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
8 авг., 19:54
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
5 авг., 08:27
Малина в шоколадеК нам приехала «холодная малина» в бельгийском шоколаде от бутика десертов MOLOSTOV flowwow.com/shop/molostov ❤️Но мы были бы не мы, если б не добавили в декларацию еще и другие ягоды-фрукты🍓🍌🍒🫐Почему? Всё просто. Эти сладости относятся к одной группе «Фрукты и ягоды в шоколаде»Так производитель получает 5 лет свободы действий без дополнительных трат - всё уже включено в наш готовый перечень!На фрукты в шоколаде оформляем пакет документов: — стандарт организации СТО — протокол испытаний от лаборатории с лицензией на микробиологию — декларация ЕАС — проект этикеточной надписиСтоит всё под ключ 40 тр Пошлина 1500рОформим за 4 недели, а пользоваться можно целых 5 лет
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
5 авг., 08:27
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
3 авг., 16:53
Декларация для десертов на заказ. Нужна?Рассмотрим 2 варианта1️⃣Вы готовите на заказ и продаете через соцсетиВ этом случае считаем, что декларация не нужна - ее никто и не спрашивает у вас, правда?2️⃣Вы продаете сладости на маркетплейсах через карточки товараТут декларация нужна вне зависимости от способа их изготовления продукцииОткуда взялось такое требование?С 1 октября 2026 вступает в силу Закон о платформенной экономике 289-Ф3.Читаем закон и видим, что маркетплейсы теперь обязаны проверять продавца и товар так же тщательно, как торговые сетиЭто сделано для того, чтобы исключить хаос, который творится в онлайн-торговле. Например, БАДы продаются без госрегистрации, детские игрушки без сертификатов и тд
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
3 авг., 16:53
Так вроде если делаешь под заказ, то декларация не нужнаГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
31 июл., 14:38
Домашняя кухня, ребенок под ногами, заказы ночью… Знакомая картина?Ангелина из Липецка так жила 4 года, пока не решила - хватит!Она уволилась из найма, ушла в кондитерку, но…Через год выгорела: Живу на кухне, выпечка стала рутиной!В мае пришла на мой курс «Кондитер в законе»Чтобы открыть цех по всем правилам и делегировать обязанностиРезультат за 2 месяца: — изучила СанПиНы и налоги — нашла помещение и сделала ремонт — отдала первые заказы из цеха!Ангелина делает ставку на маркетплейсы:
ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
31 июл., 14:38
Вообще столько всего на курсе происходит!Расскажу вам про еще одну ученицу текущего 20-го потока❤️👇ГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
31 июл., 12:29изменён
6 месяцев против 3 дней 😳🙈Ирина - шеф-кондитер европейских ресторановученица 20-го потока моего курса «Кондитер в законе»рассказывает о разнице между открытием бизнеса в Европе и РоссииГОСТ-маркет. Кондитерский бизнес. Виктория Провкина
31 июл., 12:29
