Последние посты
Готовим с любовью
22 сент., 16:50
Сельдь под шубойИнгредиенты🔴Картофель - 3 шт 🔴Сельдь - 300 г 🔴Лук - 1 шт 🔴Морковь - 2 шт 🔴Яйцо - 1 шт 🔴Свекла - 1 шт 🔴МайонезПриготовление: 🔴Сварите картофель, морковь, яйцо и свеклу до готовности. 🔴Очистите овощи и яйцо, нарежьте все на мелкие кубики или натрите на крупной терке. 🔴Лук мелко нарежьте. 🔴Сельдь также нарежьте на мелкие кусочки. 🔴Выложите ингредиенты слоями в следующем порядке: картофель, сельдь, лук, морковь, яйцо, свекла. 🔴Каждый слой смажьте майонезом. 🔴Дайте салату настояться в холодильнике перед подачей.Готовим с любовью
22 сент., 09:03
Идеальные драники😋Ингредиенты:▫️картофель - 500 гр ▫️лук - 50 гр ▫️яйцо - 1 шт ▫️сметана - 1 ст.л ▫️соль, перец - по вкусуГотовим с любовью
21 сент., 16:50
Итальянский пирог из тонкого хрустящего теста с мясом и сыромИнгредиенты:Для теста: • мука - 400 г • вода комнатной t° - 250мл • соль - 0,5 ч.л. • масло оливковое - 40 млДля начинки: • тимьян сухой (посыпать тесто) • фарш говяжий - 350 г • соль, перец - по вкусу • розмарин сухой - 1/4 ч.л. • базилик сухой - 1/4 ч.л. • чеснок - 2 зубчика лук репчатый или шалот - 1 шт. • сыр моцарелла - 100 гГотовим с любовью
21 сент., 09:03
Нежный куриный салат с грибами, орехами и черносливомИнгредиенты:• филе куриной грудки • чернослив • шампиньоны • грецкие орехи • яйца • молоко • майонезГотовим:Курицу отварить и нарезатьГрибы обжарить до готовностиЯйца взбить с молоком, пожарить яичный блинчик и нарезатьГотовим с любовью
20 сент., 16:50
Нежный тортик на скорую рукуИнгредиенты:Для бисквита: • яйца - 5 шт. • сахарный песок - 150 г • мука - 70 г • какао - 30 г • ванилин - по вкусуДля крема: • сливки 33% - 110 мл • творожный сыр - 180 г • сахарная пудра - 60 г • вареная сгущенка - 1 ст.л. • сметана - 3 ст.л.Для глазури: • шоколад - 100 гГотовим с любовью
20 сент., 09:03
Яичная лепешка с начинкой на завтракИнгредиенты (на 1 порцию):• Тортилья - 1 шт. • Яйца - 2 шт. • Сыр твердый - 30 г • Салат листовой - 10 г • Томаты - 30 гГотовим с любовью
19 сент., 16:50
Закуска из капусты и помидоров на зимуИнгредиенты:На 4 банки по 1,5 л • помидоры - 2 кг • капуста - 1 кг • морковь - 1 шт. • болгарский перец - 1 шт. • чеснок - 8 зубчиковВ каждую банку: • укроп - 1 зонтик • хрен - 1 лист • душистый перец - 3 шт. • перец - 10 шт. • уксус 9% - 2 ст.л.Маринад на одну банку: • соль - 1 ст.л.Готовим с любовью
19 сент., 09:03
Домашний аналог шоколадной пасты «Нутелла» за 5 минутИнгредиенты:• какао - 50 г • вода - 60-80 мл • мёд - 30 г • ванилин, ароматизаторы и орехи — по желаниюГотовим с любовью
18 сент., 16:50
ТРУБОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 😋800 мл молока 2 яйца, 5 ст ложек сахара 3 ст ложки муки 3 ст ложки крахмала 1/2 ч ложки ванилина 50-100 гр слив. масла 2 листа слоен. бездрож. тестаГотовим с любовью
18 сент., 13:09
Супербелковые куриные котлеты с творогом без маслаИнгредиенты:• 0,5 кг фарша из куриного филе • 1 морковка • 1 луковица • 200 г творога • 2 зубчика чеснока • 1 яйцо • зелень • соль, специи - по вкусуГотовим с любовью
18 сент., 09:03
Фаршированные перчикиИнгредиенты:‣ фарш – 400 г. ‣ лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ томаты в с/с перетёртые – 200 г. ‣ перец болгарский разноцветный – 6 шт. ‣ рис отварной – 200 г. ‣ сыр тёртый – 100 г. ‣ паприка сладкая ‣ соль ‣ оливковое маслоПриготовление: 1. У перцев срезаем верхушки и мелко их нарезаем. Из самих перцев удаляем сердцевину, сбрызгиваем оливковым маслом и запекаем 20 минут при 180°С. 2. Лук мелко нарезаем, морковь натираем. Обжариваем на оливковом масле лук, морковь и нарезанные верхушки перца. Добавляем фарш, затем вливаем томаты в с/с и тушим до готовности и испарения лишней жидкости. Вмешиваем отварной рис — начинка готова. 3. Достаём перцы из духовки, наполняем начинкой и отправляем запекаться на 30 минут при 200°С под крышкой. За 5 минут до готовности посыпаем тёртым сыром.Готовим с любовью
17 сент., 16:50
Пирог с мясом и картошкойИнгредиенты:▫️мука – 350 г ▫️масло сливочное – 90 г ▫️яйцо – 1 шт ▫️сметана 15% – 200 г ▫️разрыхлитель – 8 г ▫️соль – 1 щепоткаДля начинки: ▫️фарш – 400 г ▫️картофель – 200-250 г ▫️лук репчатый – 1 шт ▫️соль, специи и зелень – по вкусуДля смазывания: ▫️желток – 1 шт ▫️молоко – 1 ст.лГотовим с любовью
17 сент., 09:03
Самые быстрые шоколадные сырники на завтракИнгредиенты:• творог 5% - 2 пачки • яйца - 2 шт. • какао порошок - 20 г • горький шоколад - 15 г • разрыхлитель - 1/3 ч.л.Готовим с любовью
16 сент., 16:50
Ягодный пирог на минеральной водеИнгредиенты:Яйца - 2 шт. Сахар - 200г. Ванилин Минеральная газ. вода - 1/2 стакана Масло 1 ст. л. Разрыхлитель - 6 г. Мука - 340г. Ягода замороженная Сах. пудраВ миске соединяем яйца, сахар, ванилин, перемешиваем до однородности. Добавляем минеральную воду. Добавляем масло и перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто. Переливаем в смазанную маслом форму. Ягоду разморозить, слить лишнюю жидкость, добавить муки, перемешать. Выложить ягоды сверху теста, немного притапливая. Для пирога подойдут смородина, черника, голубика, вишня, клубника, слива, клюква. Отправляем пирог в духовку 180С 40-50 мин, ориентируйтесь на свою духовку и готовность проверяйте дер.палочкой. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.Готовим с любовью
16 сент., 09:03
Сочные рубленные куриные котлеткиИнгредиенты:• 400 г куриной грудки • 1 яйцо • 100 г помидорок черри • пучок зелени • 2-4 ст.л. муки • 30-50 г натертого сыра • 1-2 ст.л. творожного сыра или сметаныГотовим:Куриную грудку мелко рубим, добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваемГотовим под крышкой на среднем огне, запекаем с двух сторон до золотистого цветаЕсли вдруг котлетки разваливаются, добавьте еще муки, но не переборщитеГотовим с любовью
15 сент., 16:50
ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ ЗА 5 МИНУТ ☺️🥐200 гр творога 80 гр слив масла 3 ст.л сахара Щепотка соли Ванилин 200 гр муки 1 чл разрыхлителяНачинка: Сахар+кокосовая стружкаГотовим с любовью
15 сент., 13:09
Самый быстрый в мире пирогИнгредиенты:• Яйца - 2 шт. • Сахарный песок - 150 г • Ванильный сахар - пакетик • Кефир или жирный йогурт - 300 мл • Растительное масло - 0,5 стакана • Мука - 220 г • Разрыхлитель - 15 г • Кусочки шоколада - по желаниюВыпекайте в разогретой до 180 °C духовке до готовности (проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой)Готовим с любовью
15 сент., 09:03
Французская запеканка на завтракИнгредиенты:• круассан • сыр полутвердый • любой готовый мясной продукт • сыр моцарелла для пиццыДля заливки: • яйца - 5 шт. • молоко или сливки • соль, перец - по вкусуГотовим с любовью
14 сент., 16:50
Гречаники с картошкойВкусные питательные котлеты без мясаВам понадобится: • гречка - 1,5 стакана • картофель средний - 2 шт. • лук средний - 1 шт. • специи: соль, паприка, чёрный перец, сушеный чеснок, хмели-сунели (по желанию) • сушеная зелень • растительное маслоЭти котлеты можно приготовить и в духовке, и на пару, и в аэрогрилеГотовим с любовью
14 сент., 09:03
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ХЫЧИНЫ 😋 Картофель - 5 шт (небольшие) Сыр - 300 гр Мука - 1 стакан Яйцо - 1 шт Соль 1 ч.л Разрыхлитель - 1 ч.л Картофельный крахмал для раскатывания
