Последние посты
GourmetClubEkb
22 сент., 15:31
#барныегестыСреда, 23 сентябряБар «Чердак», пр. Ленина, 41 Гостевая смена челябинского бара «Дружба крепкая». Будут фирменные настойки и плейлист с хитами из 1990-ых. В меню: ✔️Настойка малина-курага, 230₽ ✔️Настойка фундук-клубника, 230₽ ✔️Настойка «Баунти», 230₽ ✔️Настойка слива на изюме и коре дуба, 230₽ ✔️Настойка томат-базилик-чеснок, 230₽ Начало в 19:00.Четверг, 24 сентябряБар-буфет «Союз», ул. Розы Люксембург, 8/10 Русский стол с мантами от шефа. Безлимитная еда при покупке двух бокалов пива Black Sheep за 700₽. С 19:00 до 22:00.GourmetClubEkb
22 сент., 04:12
Позабытая рубрика #гастросплетни. Говорят, что в Академическом районе в следующем году откроется второй грузинский ресторан «Супра». А тут и вакансия на hh.
GourmetClubEkb
21 сент., 13:26изменён
В закрытия осени.Taco Mago работает до 30 сентября.Скрин из запрещенной сети.
GourmetClubEkb
21 сент., 12:28изменён
#дегустациинедели и ужиныЧетверг, 24 сентябряВинотека SimpleWine, ул. Щорса, 53 Экспресс-знакомство с новинками. 18:00. 690₽.Винотека SimpleWine, пр. Ленина, 25 Винное казино. 19:00. 3490₽.Винотека Dasko, ул. Белинского, 84 Дегустация с сомелье Иваном Лазаревым «Вечер Кьянти». 19:00. 4000₽.Ресторан MOLLUSCA, ул. Боевых Дружин, 20 Гастроужин закрытого клуба Al Pomodoro. В меню: ✔️Хамса, пена из огурца, пряный томат и тартин с вином, настоянном на вяленых томатахGourmetClubEkb
21 сент., 08:22
Открытия неделиЧетверг, 24 сентябряОфициальное открытие кофейни «Салют, Вера!». Мы уже сюда сходили на кофе «Фолк» и гастроватрушки.Техническое открытие бара «Санаторий 89».Пятница, 25 сентябряИзакая «Лапша и жаба» запускает в этот день доставку. Можно запланировать азиатский ужин от нового места.Видео: соцсети «Лапша и Жаба»GourmetClubEkb
21 сент., 06:22
Сегодня День рождения у Татьяны Заводовской, основателя кафе осознанного питания «Мы Есть» и проекта «Пучок». От души поздравляю! 🥦Фото из соцсетей Тани.
GourmetClubEkb
21 сент., 04:32
Коллаборация. YOLO и «Урал Опера Балет».Вчера провела прекрасный вечер в театре «Урал Опера Балет» на премьере «Корсара». До спектакля я встретилась с девочками из бара YOLO. К премьере «Корсара» до 30 сентября в баре готовят одноименный коктейль, он с текилой, кокосом и лаймом, 750₽.В следующую среду, 30 сентября, в YOLO пройдет послесловие к премьере балета. Можно будет обсудить новый спектакль «Корсар» вместе с командой театра «Урал Опера Балет». Вход свободный, но нужно забронировать столик.Начало в 19:30.
GourmetClubEkb
19 сент., 15:32
Тимур и его команда! Баром «Черновик» Тимур Саулебаев теперь занимается вместе с Назаром Козубековым и Алексеем Якуповым (у ребят уже есть бары «Союз», «Союз 2.0» и 13.5). Похоже, что-то еще планируют…Скрин из запрещенной соцсети Pashtet.
GourmetClubEkb
19 сент., 12:28
#барныегестыСегодня за стойкой бара 13.5 — бар-менеджер аперитиво-бара Bono Григорий Герасимов. Коктейли в меню — от 750₽ и выше. Приготовит, что пожелаете. Если у вас сегодня настроение послушать винил и выпить коктейли, загляните к ребятам. Кстати, я впервые указываю адрес места.Старт в 19:00.Фото из соцсетей.13.5, ул. Малышева, 31В
GourmetClubEkb
19 сент., 11:39изменён
Сегодня день рождения у создателя проекта Conditoria (это кондитерская и кондитерская школа) и королевы десертов Юлии Коган. От души поздравляю!🥂
GourmetClubEkb
19 сент., 09:59
Сегодня у меня день булочек и цветов. Была в обед на уроках живописи у Татьяны Суровцевой (реанимировала свою картину розу, которая в прошлую субботу у меня отпечаталась на коробке).После занятия отправилась на цветочный поп-ап в Comunale. Встретила там своих читателей! А еще познакомилась с шеф-пекарем кафетерии Эльхоссейном Салахом. На видео он как раз рассказывает про новинки.Я взяла на семейное чаепитие необычную трубочку со сгущенкой, ватрушку с творожно-кремовой начинкой с клубничным компоте и краффин с яблоком.Сегодня в Comunale море цветов. Мастер-классы (но мест на них уже нет), шикарные букеты и солнечные фото с ними. Будете рядом, заглядывайте на кофе и новые булочки!Comunale, ул. Малышева, 25
GourmetClubEkb
19 сент., 05:59
Эти фотокарты и видео — с летника Engels УПИ. Сегодня и завтра в гостях у ребят — гости из северной столицы, проект Animals.Обаятельный шеф-повар Борис Кондратьев лично презентует блюда. На гест привезли три чемодана продуктов. О них Борис рассказывает на видео.Попробовала все блюда геста, меню я оставлю в комментариях. Мои фавориты: каша, фриттата, гастроватрушка, маковая булочка и шот. Гостевая смена Animals в Engels УПИ все выходные с 10:00 до 16:00. Встретила на летнике подругу после пробежки. Тоня, может, завтра сюда на завтрак?Engels УПИ, пр. Ленина, 99
GourmetClubEkb
19 сент., 05:14
🌸Цветочные маркеты, булочки и кутюр. Сегодня в Екатеринбурге пройдут три цветочных маркета. Все в центре и можно успеть во все три.Кофейня Breakfast Unit, ул. Горького, 69/1 Осенний цветочный маркет с More Flowers. Осенние цветы и букеты, беспроигрышная лотерея с подарками от цветочной мастерской и кофейни, фотозона. С 11:00 до 19:00.Кафетерия Comunale, ул. Малышева, 25 Цветочный поп-ап «Цветы и Булки». Новые осенние булочки от Comunale и мастер-классы по букетам от Pinkest. В меню: ✔️Пончик с вишней, 290₽ ✔️Круассан с миндалем и ореховым франжипаном, 390₽ ✔️Даниш с манго и кокосовым ганашем, 390₽ ✔️Ватрушка с творогом и клубничным компоте, 210₽ ✔️Трубочка с вареной сгущенкой и креметте, 270₽ С 12:00 до 18:00.Цветочный Hortus Bar, ул. Карла Маркса, 20 Цветочный маркет и ярмарка кутюр. Цветочные охапки от Hortus со скидкой, трендовые розовые растения от «Июля», ярмарка от «ПижамаGourmetClubEkb
19 сент., 03:58изменён
Рецепт от шефаСубботняя шакшука, как в ресторане, от бренд-шефа ресторанов Breadway Егора Наумова.Ингредиенты (на 3 порции): Яйца — 6 штук Томаты в собственном соку без кожи — 900 г Чеснок — 8 г Печеный перец — 20 г Репчатый лук — 200 г Томатная паста — 25 г Сахар — 8 г Растительное масло — 30 г Соль — 2 г Тмин — 3 г Молотый кумин — 2 г Молотый кориандр — 2 гЙогуртовый крем: Греческий йогурт — 90 г
GourmetClubEkb
18 сент., 15:13
Октоберфест в пабе «Бен Холл»: концерты и пенные спешлы.С 19 сентября по 4 октября в пабе «Бен Холле» с размахом отметят Октоберфест. На время фестиваля для гостей подготовили специальные предложения с закусками и пенным.Например, можно заказать комбо на одного за 930₽: куриные колбаски с маринованными овощами + 0,5 л Крапиво или Блэк Мамба. Или комбо 3+1 за 1650₽: при заказе трех бокалов по 0,5 л Крапиво или Блэк Мамба — четвертый в подарок!Каждую пятницу и субботу в пабе — живая музыка от кавер-групп. Здесь выкладывают анонсы выступлений.«Бен Холл», ул. Народной Воли, 65 Бронь столов: 8 (904) 388-40-83
GourmetClubEkb
18 сент., 14:30
Шеф-повар Владимир Олькиницкий ждет вас сегодня за прилавком в баре «Чердак». К любому блюду из меню добавят сербские специалитеты по 150₽.Среди гостей — первый шеф «Барбориса» Андрей Бова и идеолог проекта АУК Сергей Мирошников. Если вы соскучились по ребятам, они все здесь!«Чердак», пр. Ленина, 41
GourmetClubEkb
18 сент., 12:25
В бистро «Горожане» появилось спешл меню из местных продуктов, разработанным специально к фестивалю «Локальный код». А еще сегодня для всех гостей заведения — десерт-сюрприз в желтой коробочке в подарок!Я попробовала сет из трех фестивальных блюд. Все они понятные и ходовые. Их можно заказать на обед или ужин. Возьмите три, чтобы пошерить с друзьями.Что в спешл меню: ✔️Паштет из цыпленка с конфитюром и тостом на закваске, 630₽. Хлеб готовят по рецепту бабушки шеф-пекаря бистро Юлии. ✔️Салат с уральскими груздями, овощами и зеленью, 810₽. Уральские грузди ребята много лет покупают у одной бабушки с рынка. ✔️Молодой картофель с муссом из пармезана, 510₽. Свежий урожай картофеля — с местных ферм. Берите это блюдо с пузырьками!Всю пятницу при посещении «Горожан» гостям бистро подарят десерт от Т-Банка — гречневое печенье с малиной и шоколадом. С фильтр-кофе — идеальное сочетание! В
GourmetClubEkb
12 сент., 08:13
Во дворике ресторана «Чаща» сегодня провожают лето. Шеф Виталий Дробинский с 14:00 готовит блюда по спешл меню (оно в комментариях). Там сладкая кукуруза спайси, молодая фасоль с лаймом, индейка или скерт стейк с легким салатом.«Чаща», ул. Красноармейская, 68
