Последние посты
ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
5 янв., 20:06
Птитим с беконом и грибами 🤣Сытное блюдо с насыщенным вкусом, которое легко приготовить!Количество порций: 3–4 КБЖУ на порцию: ~350/15/20/30Ингредиенты: • Бекон – 150 г • Шампиньоны – 200 г • Чеснок – 1 зубчик • Тимьян – 1 веточка • Говяжий или куриный бульон – 350 мл (можно заменить водой) • Сливки – 100 мл • Птитим – 180 г • Пармезан (тертый) – 25 г • Соль, перец – по вкусуПриготовление: 1️⃣ Обжарьте нарезанный бекон и грибы до золотистой корочки.ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
4 янв., 16:10
ПП-паста из кабачка 🌱Легкое и вкусное блюдо для тех, кто ценит полезное питание!Количество порций: 1-2 КБЖУ на всю порцию: ~340/34/12/13Ингредиенты: • Кабачок или цуккини – 1 шт • Куриное филе – 130 г • Шампиньоны – 100 г • Творожный сыр – 30 г • Соевый соус – 1 ст.л • Сыр – 5 г • Масло для жарки – 3 гПриготовление: 1️⃣ Кабачок нарезаем слайсами, прорезаем вдоль, чтобы получилась лапша. У меня получилось 300 г.2️⃣ Шампиньоны обжариваем на небольшом количестве масла.ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
4 янв., 14:06
Вкусный ПП десерт с вишней 🍒Мягкий, насыщенный и простой — идеальный ПП-десерт, который можно есть хоть каждый день!Количество порций: 1–2 КБЖУ на всю порцию: ~320/25/10/18Ингредиенты: • Банан (средний) – 1/2 • Какао – 1 ст. л. • Яйцо – 1 шт • Разрыхлитель – 0,5 ч. л.Для крема: • Мягкий творог – 150 г • Подсластитель – по вкусуДжем: • Вишня (замороженная/свежая или другие ягоды) – 120 г • Кукурузный крахмал – немного (на кончике чайной ложки)ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
31 дек. 2025 г., 23:21
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Дорогие друзья! 🥂Пусть в Новом году сбудутся все ваши мечты, а каждый день будет наполнен радостью, успехами и яркими моментами. Пусть в вашем доме царит тепло, уют и счастье, а рядом всегда будут близкие и любимые люди ❤️Пусть наступающий год принесет нам всем только хорошее и станет самым лучшим!С Новым годом! 🎄✨
ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
30 дек. 2025 г., 20:59
Курица карри с кокосовым молоком ❤️Ароматное и нежное блюдо с насыщенным вкусом. Идеально сочетается с булгуром или рисом!Количество порций: 3-4 КБЖУ на порцию: ~320/30/15/20Ингредиенты: Для курицы карри: • Куриное филе – 400 г • Лук – 1 шт. • Чеснок – 1 зубчик • Имбирь (тертый) – 1 ч.л. • Карри – 2 ч.л. • Кориандр – 1 ч.л. • Куркума – 1 ч.л. • Соль, перец – по вкусу • Томатная паста – 1 ст.л. • Вода – 100 мл • Кокосовое молоко – 300 млЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
29 дек. 2025 г., 10:05
Гречневый суп с грибами 🍛Ароматный и сытный суп с гречкой, шампиньонами и овощами, который идеально подойдет для полезного обеда или ужина.Количество порций: 4-5 КБЖУ на порцию: ~180/5/2/24Ингредиенты: • Куриный бульон или вода — 1,5 л • Гречка — 5–6 ст. л. • Картофель — 3–4 шт. • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Грибы (шампиньоны) — 200 г • Соль, перец — по вкусу • Зелень — для подачиПриготовление: 1️⃣ Нарежьте картофель крупно или мелко (по вкусу) и добавьте в кипящий куриный бульон или воду. Сразу добавьте гречку.ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
28 дек. 2025 г., 14:50
Готовим полезный ПП-хлеб 🍞Этот хлеб отлично подойдет для здорового рациона: он питательный, богат белком и клетчаткой. А еще его легко приготовить дома!КБЖУ на 100 г: ~190/12/3/25Ингредиенты: • Творог обезжиренный пластовой – 180 г • Греческий йогурт – 240 г • Яйцо – 1 шт. • Мука цельнозерновая – 360 г • Разрыхлитель – 2 ч. л. • Соль – по вкусу • Семечки/орехи – 20–30 гПриготовление: 1️⃣ Разогрейте духовку до 180 °C.2️⃣ В глубокой миске смешайте творог, греческий йогурт, соль, разрыхлитель, муку и часть семечек или орехов.ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
28 дек. 2025 г., 12:47
Галета с черри, шпинатом и моцареллой 🍅Отличный вариант для легкого перекуса или ужина! Хрустящее тесто, нежная начинка из сыра, шпината и сочных черри – идеальное сочетание!Количество порций: ~2 КБЖУ на 100 г: 197/8/10/18Ингредиенты: Тесто: • Цельнозерновая мука – 200 г • Сливочное масло – 40 г • Вода – 40 млНачинка: • Моцарелла – по вкусу • Черри – по вкусу • Шпинат – по вкусу • Желток – 1 шт.Приготовление:ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
27 дек. 2025 г., 20:15
ПП десерт без сахара: яблочные облачка 🍰Этот десерт готовится легко, а его текстура и вкус просто невероятны! Он напоминает что-то среднее между пастилой и воздушным муссом, и при этом абсолютно полезен — без сахара и на основе натуральных ингредиентов!КБЖУ на 100г: ~65/1/1/14Ингредиенты: • Яблоки — 500 г (в очищенном виде) • Желатин — 20 гПриготовление: 1️⃣ Подготовка яблок: Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, затем нарежьте на небольшие кусочки. Поместите их в кастрюлю или чашу кухонного робота. Тушите на небольшом огне под крышкой до мягкости. Если у вас не очень сочные яблоки, добавьте пару ложек воды, чтобы они тушились, а не жарились. Совет: Можно использовать уже готовое яблочное пюре, выбирайте погуще, или запекать яблоки крупными кусочками с кожурой в духовке или микроволновке, а затем отделитьЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
27 дек. 2025 г., 19:12
Стейк из цветной капусты под сырной шапкой 🥬Легкий и сытный овощной стейк с аппетитной сырной корочкой. Отличный вариант для полезного обеда или ужина!Количество порций: 3 КБЖУ на 100 г: ~143/5/11/5Ингредиенты: • Цветная капуста – 3 стейка (~600 г) • Сыр – 60 г • Кунжутное масло – 2 ст. л. (1 ст. л. для смазывания, 1 ст. л. для заправки) • Зелень – 10-15 г • Специи, соль – по вкусуПриготовление: 1️⃣ Цветную капусту нарезать стейками, смазать половиной масла и запекать при 180°C в течение 20 минут.2️⃣ Смешать зелень, специи, чеснок, перец, соль и оставшееся масло — получится ароматная заправка.3️⃣ Смазать запеченные стейки заправкой, посыпать сыром и отправить обратно в духовку до расплавления сыра.ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
26 дек. 2025 г., 20:05
🥂 Рецепты на НГ: Трубочки из лаваша с яблоками 🍏Яблочные трубочки – простой и нежный десерт, идеальный выбор для тех, кто ценит легкость в приготовлении и яркие вкусовые акценты!Количество порций: 8 трубочек КБЖУ на трубочку: ~75/3/4/6Ингредиенты: • Армянский лаваш — 1 шт. = 100 г • Яблоки — 2 шт. = 300 г • Корица — 1 ч. л. • Сахар — 1 ст. л. • Растительное масло — 2 ст. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. = 8 гДля подачи: • Сахарная пудра — по вкусуПриготовление: 1️⃣ Помойте и почистите яблоки. Удалите из них сердцевину. Подготовьте сковороду для жарки.
ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
26 дек. 2025 г., 19:43
Паста с гребешками в шпинатном соусе 🥬Нежное, ароматное блюдо, будто из ресторана – всего за 30 минут. Сливочный соус со шпинатом идеально дополнит вкус гребешков!Количество порций: 2 КБЖУ на 100 г: ~145/10/6/10Ингредиенты: • Гребешки — 300–400 г • Спагетти — на 2 порции • Сливки — 200 мл • Шпинат (замороженный) — 2 кусочка • Грибы (свежие или замороженные) — 50 г • Соус песто — 1 ч.л. • Соль — по вкусу • Оливковое масло — для жаркиПриготовление: 1️⃣ Размораживаем гребешки любым способом (например, заливаем кипятком на 3 минуты), обсушиваем бумажными полотенцами. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с оливковым маслом по 3 минуты с каждой стороны.ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
25 дек. 2025 г., 20:57изменён
🥂 Рецепты на НГ: Закуска в виде брускетт с творожным сыром и красной рыбой 🍣Вкусная и сытная закуска, которая станет отличным дополнением к новогоднему столу!Количество порций: 1-2 КБЖУ на порцию: ~175/11/9/15Ингредиенты: • Цельнозерновой хлеб – 1-2 ломтика • Творожный сыр (обезжиренный или нежирный) – 20-40 г • Красная рыба (слабосоленая) – 30-60 г • Руккола или шпинат (для украшения)Приготовление: 1️⃣ Поджарьте ломтик хлеба на сухой сковороде или в тостере до хрустящей корочки.2️⃣ Намажьте тост творожным сливочным сыром.3️⃣ Выложите ломтики красной рыбы поверх сыра.
ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
24 дек. 2025 г., 20:47
🥂 Рецепты на НГ: Куриный рулет со шпинатом 🥬Сочный куриный рулет с нежной сырно-шпинатной начинкой.Количество порций: 2 КБЖУ на 100 г: ~170/17/10/4Ингредиенты: Для основы: • Куриное филе – 450 г • Сладкая паприка – 1 ч. л. • Соль – щепотка • Розовый (красный) перец – 0.5 ч. л. • Черный перец молотый – 1 щепоткаДля начинки: • Брынза – 120 г • Шпинат – 200 г • Твердый сыр – 100 г • Сливочное масло – 50 г
ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
24 дек. 2025 г., 20:24
🥂 Рецепты на НГ: Теплый салат с бэби-осьминожками 🥗Простой, но изысканный вариант блюда с морепродуктами и яркими вкусами - идеально подойдет для новогоднего стола!Количество порций: 2-3 КБЖУ на порцию: 240/16/11/14Ингредиенты: • Бэби-осьминожки — 500 г • Картофель (отварной) — 400 г • Красный лук — 1 шт. • Шпинат — горсть • Помидоры черри — 100 г • Оливки (по желанию) — 50 г • Соль — по вкусу • Оливковое масло — 2 ст.л.Для заправки: • Оливковое масло — 2 ст.л. • Лимонный сок — 1 ст.л.ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
23 дек. 2025 г., 20:22
Маковые блинчики с начинкой из рикотты 🥞Нежные маковые блинчики с начинкой из рикотты и легкой цитрусовой ноткой – идеальный завтрак!Количество порций: 1 (5 блинов) КБЖУ на всю порцию: ~250/17/13/21Ингредиенты: Для блинов: • Яйцо — 1 шт • Молоко (тёплое) — 80 мл (можно использовать растительное) • Мука — 15 г • Мак — 3 г • Подсластитель — по вкусуДля начинки: • Рикотта — 50 г • Цедра апельсина или лимона — 1 ч.л. • Подсластитель — по вкусу
ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
22 дек. 2025 г., 20:54
Запеченное авокадо с яйцом 🥑Сытный и полезный завтрак, который насытит вас энергией на весь день. Легко готовится и идеально подходит для любителей авокадо!Количество порций: 1 КБЖУ на порцию: ~290/26/18/10Ингредиенты: • Авокадо (половинка) — 1 шт • Яйцо (желток) — 1 шт • Соль, специи — по вкусу • Гарнир может быть любым (зелень, помидоры черри, креветки, слабосоленая рыба, различные овощи и тд) • Бальзамический соус — по желаниюПриготовление: 1️⃣ Разрежьте авокадо пополам и достаньте косточку. В углубление положите желток яйца. Посолите и добавьте специи по вкусу.2️⃣ Запекайте в духовке при 180°C в течение 15-20 минут, пока яйцо не станет запеченным, а авокадо мягким.3️⃣ На тарелку выложите зелень, добавьте обжаренные креветки, помидорки черриЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
22 дек. 2025 г., 10:05
Белковый салат с шампиньонами 🥗Легкий, питательный и вкусный белковый салат. Отличный вариант для ужина или перекуса!Количество порций: 1 КБЖУ на всю порцию: ~250/15/14/7Ингредиенты: • Яйцо – 1 шт • Шампиньоны – 200 г • Огурец – 120 г • Сметана 10% – 50 г • Масло для жарки – 1 ч. л. • Соль – по вкусуПриготовление: 1️⃣ Яйцо отварить (примерно 5-7 минут после закипания), затем остудить и очистить.2️⃣ Шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета. Остудить.ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
21 дек. 2025 г., 18:00
Невероятно вкусный белковый салат 🥗Питательный, сытный и ароматный салат – отличное блюдо для тех, кто хочет побольше белка в рационе!Количество порций: ~1-2 КБЖУ на всю порцию: ~396/47/18/20Ингредиенты: • Отварная говядина – 150 г • Фасоль красная консервированная – 100 г (промыть водой) • Перец – 2 шт. • Красный лук – 1 шт. (можно поджарить по желанию) • Грецкий орех – 30-40 г (обжаренный на сухой сковороде) • Петрушка – по вкусу • Соль, перец – по вкусуЗаправка: • Оливковое масло – 1 ст. л. • Мед – 1 ч. л. • Лимонный сок – 1 ч. л.ЗДОРОВЫЙ ВЫБОР
21 дек. 2025 г., 17:57
Вкусный ужин: запеченный батат 😊Простой, вкусный и насыщенный ужин с яркими оттенками - отличный сбалансированный вариант!Количество порций: 1-2 КБЖУ на порцию: ~260/12/10/30Ингредиенты: • Батат – 1 шт. • Креветки – 10 шт. • Авокадо – 1 шт.Салат: • Айсберг или кейл – 50 г • Огурец – 1 небольшой • Семена льна – 1 ч. л. • Тыквенные семечки – 1 ч. л.Заправка: • Бальзамический уксус – 1 ч. л.
