gram news
Аватар канала Гурман

Гурман

@its_gurman

ПроектыRUЕда

7,160подписчиков

Открыть канал

Последние посты

  • Гурман

    22 сент., 04:03

    Сэндвич с тунцом 🥪Ингредиенты:• тостовый хлеб – 2 ломтика • сливочное масло – по вкусу • моцарелла – по вкусу • консервированный тунец – 1 баночка • красный лук – 0,25 шт • корнишоны – 2-3 шт • зелёный лук – 1 ст.л • майонез – 1-2 ст.л • сок лимона – 1 ст.л • шрирача – 1-2 ч.л (по желанию) • соль и перец – по вкусу
    1,550видео6Открыть в Telegram
  • Гурман

    22 сент., 03:17

  • Гурман

    22 сент., 02:03

    Быстрый горячий завтракИнгредиенты: • Помидор - 1 шт. • Ветчина или колбаса • Яйца - 2 шт. • Соль - по вкусу • Специи: смесь перцев, чеснок, паприка - щепотка • Сыр • Зелёный лук • Лаваш круглый Если нет круглого, можно вырезать круг по размеру сковороды из обычного лаваша • Растительное масло для обжариванияПриготовление: Нарежьте помидор кружочками, колбасу кубиками, натрите сыр на тёрке, измельчите зеленьНа разогретую с растительным маслом сковороду выложите помидоры и сразу ветчину. Готовьте на малом огнеОтдельно смешайте яйца и специи, вылейте на сковороду поверх помидора и колбасы, посыпьте сыром, зеленью, накройте круглым лавашом, прижмите ладонью или лопаточкой в нескольких местах и ждите, когда низ слегка поджарится
    1,550видео6Открыть в Telegram
  • Гурман

    22 сент., 01:12

  • Гурман

    22 сент., 00:05

    Сочный куриный шашлык в беконеИнгредиенты: • Филе куриного бедра - 1 кг • Бекон - 600-700 г • Лук репчатый - 3 шт. • Розмарин - 2 веточки • Соль - 1 ч.л. • Перец - 1 ч.л.Приготовление: У бедра разрежьте толстую часть в виде книжки, и немного отбейте молотком, чтобы сделать кусок равномерно плоскимМаринуйте бедра с луком, розмарином, солью и молотым черным перцем минимум 1 час, а лучше оставить на несколько часовБекон выложите на пищевую пленку каждую полоску с нахлестом в 0,5 смНа один рулет положите два филе, сверните плотно и аккуратноПроткните рулеты шампурами с шагом 2-2,5 см и разрежьте рулеты как на видео
    1,470видео4Открыть в Telegram
  • Гурман

    21 сент., 22:05

    Тосканский фасолевый супИнгредиенты:• Лук репчатый - 150 г • Морковь - 150 г • Сельдерей - 150 г • Чеснок - 3 зубчика • Фарш мясной - 500 г • Бульон - 1200 мл • Фасоль сухая - 200 г (заранее отварить или взять консервированную). • Сливки жирные - 200 мл • Томатное пюре - 100 мл • Орегано, базилик, тимьян - по 1 ч.л. • Зелень - по вкусу
    1,520видео61Открыть в Telegram
  • Гурман

    21 сент., 21:33

  • Гурман

    21 сент., 04:00

    Шикарный торт без вреда для фигуры! Без муки и без сахара!Ингредиенты:• яйца - 3 шт. • банан - 3 шт. • какао или тёмный шоколад без сахара • клубника • мягкий творог • сахарозаменитель
    1,820видео7Открыть в Telegram
  • Гурман

    21 сент., 03:24

  • Гурман

    21 сент., 02:04

    Фаршированные булочки на завтракИнгредиенты: • Булочки для гамбургеров • Горчица • Плавленый сыр в ломтиках • Карбонад или любой готовый мясной продукт • Красный лук - по желанию • Маринованные огурчики • Кетчуп • Помидорки черри (или обычные) • Сыр тертый • ЗеленьПриготовление: Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 7 минут
    1,720видео51Открыть в Telegram
  • Гурман

    21 сент., 01:01

  • Гурман

    21 сент., 00:02

    Куриный шницельИнгредиенты:• Мука - 3 ст.л. • Панировочные сухари - 3 ст.л. • Сыр - 2 ст.л. • Петрушка/ укроп - 50 гр. • Молоко - 50 мл. • Яйцо - 2 шт. • Куриное филе - 3 шт. • Растительное масло - 150 мл
    1,710видео7Открыть в Telegram
  • Гурман

    20 сент., 23:08

  • Гурман

    20 сент., 22:04

    Роскошный завтракИнгредиенты:• Хлеб • Авокадо - 1шт • Яйцо - 2шт • Крабовые палочки - 2 шт • Молоко - 20-30 гр • Креветки • Соль, специи по вкусу
    1,730видео6Открыть в Telegram
  • Гурман

    20 сент., 04:01

    Закуска на мангале за 10 минутИнгредиенты:• хлеб бородинский – 3 кусочка • чеснок – 2 зубчика • томаты – 1-2 шт • сыр – 150 г • бекон – 200 г • соус барбекю – по вкусу
    1,840видео41Открыть в Telegram
  • Гурман

    20 сент., 02:05

    Пицца “Пепперони» на тонком тестеИнгредиенты: Для теста: • Мука - 300 г • Вода - 180 мл • Соль - 0.7 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Оливковое масло - 3 ст.л. • Сухие дрожжи - 6 гДля начинки: • Консервированные помидоры в собственном соку, можно сразу резаные в банке - 300 г • Сахарный песок - по вкусу • Соль - по вкусу • Сушеный орегано - 1 ч.л. • Колбаса « Пепперони» • Моцарелла - несколько кусочков • Маслины • Чеснок - 2-3 зубчика
    1,020видео3Открыть в Telegram
  • Гурман

    20 сент., 00:01

    Треугольники с ветчиной на завтракИнгредиенты:• ветчина - 200 гр • сыр - 100 гр • петрушка - пучок • помидоры - 2 шт • соль, перец, специи - по вкусу • сметана - 2 ст. л • лаваш
    1,710видео8Открыть в Telegram
  • Гурман

    19 сент., 22:03

    Лучшие маринады для курицыИнгредиенты: • филе куриной грудки – 2-3 штВариант 1: • лаймовый сок – 3 ст.л • цедра лайма – 0,5 ч.л • кинза (мелко нарезанная) – небольшой пучок • оливковое масло – 2 ч.л • чеснок – 1 маленький зубчик (измельчить или нарезать колечками) • соль и перец чили – по вкусуВариант 2: • мёд – 3 ч.л • дижонская горчица – 2 ч.л • уксус (яблочный или винный) – 1 ч.л • оливковое масло – 1 ч.л • соль и чёрный перец – по вкусу
    1,740видео62Открыть в Telegram
  • Гурман

    19 сент., 04:04

    Куриные котлетыИнгредиенты:• Куриное филе 2 шт • Картофель 1 шт • Лук 1 шт • Морковь шт • Чеснок 2 зубчика • Зелень • Яйца 2 шт • Сметана 3 ст/л • Мука 3 ст/л • Паприка • Соль • Перец
    1,860видео81Открыть в Telegram
  • Гурман

    19 сент., 02:05

    Вкуснейший картофель по-деревенскиИнгредиенты: • Картофель - 6-7 шт. • Крахмал - 1 ст.л. • Соль, специи - по вкусу • Розмарин - щепотка (придаст особый аромат) • Оливковое масло - 50 млПриготовление: Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 30-40 минут
    1,740видео42Открыть в Telegram