Последние посты

КАК ЕСТЬ daily
22 сент., 13:49
#естьчтоестьРесторан Bukowski Grill и кафе «Мечтатели» придумали специальное меню, вдохновлённое саундтреками к кинофильмам в исполнении коллектива «Нео Классик Оркестр». До 1 октября среди тех, кто закажет любое блюдо или коктейль из этого меню, разыграют 20 билетов на премьерный концерт «Нео Классик Оркестр» под названием «Вселенная саундтреков».В «Мечтателях» — коктейль «Майкл» (твист на гимлет с ананасом, манго и маракуйей, 430₽).В Bukowski Grill — куриные крылья с соусом барбекю с малиной и луком фри (625₽), вдохновлённые саундтреком к фильму «Брат», и отменно острый бургер (695₽) с котлетой из мраморной говядины, классическим лечо, шрирачей, рукколой и медово-горчичным соусом, навеянный музыкой из картины «Миссия невыполнима». Плюс милк-панч «Сальвадор» с ромом, красным вином и съедобным гарнишем (фильм «Бумажный дом») и коктейль «Энекин», твист на «Белый русский» (само




КАК ЕСТЬ daily
22 сент., 12:11
🔥Топовые каналы из Екатеринбурга!🤩 Подберёзовик — ребята делают честные новости, рассказывают о городских проблемах и важных событиях Берёзовского и области. Подписчикам платят за новости.🤩 Уральские авиалинии — летаем из Екатеринбурга по России и за рубеж. В канале — подборки выгодных билетов и идеи для путешествий, после которых вы вернётесь окрылёнными🤩 Карина Черепанова — Терапевт Души — помогаю находить причины жизненных ситуаций и менять то, что годами не получается изменить: отношения, деньги, внутреннее состояние. В канале — личные истории, честные размышления и практический взгляд на жизнь через Терапию Души. Подписывайтесь — возможно, здесь вы найдёте ответы, которые давно искали🤩 Турагентство КРУГОСВЕТКА — №1 по продаже туров в
КАК ЕСТЬ daily
22 сент., 10:01изменён
#планынавечерБарный гест, вина в пивбаре и сладкие вина• В среду, 23 сентября, в баре «Два Деда. Чердак» на Ленина, 41 гостят люди из челябинской наливочной «Дружба крепкая» со своими фирменными настойками: - малина – курага; - фундук – клубника; - «Баунти»; - слива на изюме и коре дуба; - томат – базилик – чеснок. 230₽ за любую. Начало в 19:00.• В четверг, 24 сентября, в баре «Нельсон Совин» на Малышева, 21/4 Роман Сергеев из винного бара «Био Шмио» устраивает дегустацию шести редких и удивительных вин от петната до рецины со специальными лёгкими закусками. 3500₽. Начало в 19:00. Подробности и запись здесь.• В пятницу, 25 сентября, клуб дегустаций «Мандрагора» проводит в винотеке «Даско» на Белинского, 81 дегустацию сладких вин разных стилей, семь образцов, в том числе сотерн, айсвайн, винсанто и токай. Плюс горгонзола и десерты. 3500₽. Начало в 19:30. Запись по номеру


КАК ЕСТЬ daily
22 сент., 05:05
Идеальная коммерческая кухня: от идеи до первой подачи без стресса и переплатКухня — сердце вашего бизнеса. Но запуск или обновление часто вызывают тревогу: «Всё ли правильно? Не переплачиваю ли?»Компания «СТЭП ПРОЕКТ» создаёт пространства для гастрономического бизнеса, где точность решений — часть сервиса. Здесь проектируют и оснащают кухни под ваши амбиции.Принципы работы компании: • эргономика — поварам удобно работать каждый день; • ХАССП закладывается на этапе проекта — проверки без стресса; • оборудование только под реальные задачи, без переплат.Почему доверяют «СТЭП ПРОЕКТ»? 20+ лет опыта в сфере питания. Подтверждённая квалификация: • диплом проектировщика предприятий питания; • сертификат эксперта-аудитора систем менеджмента; • работа по ГОСТ Р ИСО 22000, 51705, 19011. Это не формальности — ваша уверенность и безопасность.❗️Бонус: экспресс-аудит вашей кухни в подарок!
КАК ЕСТЬ daily
21 сент., 13:27изменён
Закрытие года, работают до 30 сентября. Очень жаль.TelegramTaco MagoДрузья, у нас новость, которую очень тяжело писать. Пришло время сказать "Adiós": Тако Маго закрывает свои двери 30 сентября. Причина простая и прозаичная: финансы. Времена тяжелые, но сейчас не об этом. Сейчас мы хотим сказать огромное спасибо.…1,590Открыть в Telegram
КАК ЕСТЬ daily
21 сент., 10:01
#планынавечерУжин с винами и барный гест• В четверг, 24 сентября, в винном баре «Био Шмио» на Малышева, 61 дадут ужин с отечественными винами из винограда Кокур и Красностоп — три белых, три красных и спецменю: - орешки с икрой и творожным сыром; - калкан с вялеными томатами, печёным перцем и кизилом; - ростбиф из кавказского рибая с томатным соусом и хрустящими баклажанами. 6500₽. Начало в 20:00. Запись по телефону +7(912)230-22-11.• В пятницу, 25 сентября, бар YOLO на Хохрякова, 48 отметит свой второй день рождения гостевой сменой известного петербургского бара «Полторы Комнаты». В программе четыре коктейля: - Green and Stormy – джин, голубика, укроп, папайя, бузина; - Fuori dal Giro – текила, перец «ласточка», клюква, кампари, клубника, слива; - Fimero – джин, пименто, финики, кизил, амаро, херес; - Bloody Mary – водка, мэри микс. 650₽ за любой. Начало в 20:00. Бронь по
1,580Открыть в TelegramКАК ЕСТЬ daily pinned a photo
21 сент., 10:00

КАК ЕСТЬ daily
21 сент., 10:00
#розыгрыш Разыгрываем сегодня один билет на необыкновенную дегустацию, которая проходит в полной темноте. Такие дегустации в Екатеринбурге и вообще в России проводит только винный клуб «Мандрагора» и это ни на что не похожие впечатления и особенная атмосфера.1,460Открыть в Telegram
КАК ЕСТЬ daily
21 сент., 05:00
❗️Новое место в Екатеринбурге — Pocket Rockets, клуб спортивно-развлекательного покера — уже открыт на Мельникова, 27.В честь открытия здесь разыгрывают подарки среди подписчиков Telegram-канала:• Apple Watch SE 3; • JBL Go 4; • сертификат Pocket Rockets на 10 000 ₽.Итоги розыгрыша — 28 сентября.Немного о клубе. В Pocket Rockets играют не на деньги, а на рейтинг. Здесь покер — это стратегия, эмоции, живое общение и новые знакомства.Никогда не играли? Не проблема — в клубе объяснят правила, помогут освоиться за столом. Можно прийти одному или с друзьями.👉 Подписывайтесь на Telegram и участвуйте в розыгрыше: https://t.me/+gwFAcBBuxVNiOWI6.В канале — условия розыгрыша, расписание турниров, регистрация, акции и все новости клуба.Екатеринбург, ул. Мельникова, 27 Ежедневно 19:00–02:00
1,690Открыть в Telegram
КАК ЕСТЬ daily
20 сент., 10:43
#какэтобылоКонечно, мы сходили на первый из серии ужинов с региональными шефами в ресторан «Чудьной» на Пушкина, 12, задуманный как сравнение старой и новой школы, разного опыта и подходов.Начали с комплемента — двух видов квашеной капусты. Каждый шеф предложил свою версию, обе хороши. Далее подали хрустящие солёные грузди от Владимира Олькиницкого, жаренные во фритюре, плюс сметанно-чесночный соус с капустным рассолом и чернёным чесноком. Прекрасный пример превращения канонического продукта в современную фаст-фуд закуску. Далее — говядина в кодзи от Александра Чеснокова, которую подали на жареной бриоши, доставленной из Камышлова, с намазкой из желтка, яркой сальсой из солёного крыжовника, щавелем и каплей нерафинированного масла, настоянного на душице. Потом был невероятный рулет из судака от Владимира: филе судака в муссе из судака со шпинатом в муссе из судака со сливками, всё


1,770Открыть в Telegram
КАК ЕСТЬ daily
19 сент., 07:28изменён
#планынавыходныеВ Мюнхене сегодня стартует Oktoberfest. Тем временем в Екатеринбурге можно присоединиться, например:- в ресторанах «Рататуй», где до 4 октября действует спецменю с колбасками, цыплёнком гриль, шницелем и большим пивным ассорти (два вида колбасок, сырные палочки, луковые кольца, гренки, хрен, горчица, сметанный соус, 1190₽);- в пабе Ben Hall на Народной Воли, 65, где за 930₽ можно получить порцию куриных колбасок с маринованными овощами и пол-литра светлого или тёмного отечественного пива;- в ресторане «Жадина Говядина» на Кировградской, 28, где к немецкому пиву предлагают мюнхенские и нюрнбергские колбаски (от 645₽), ассорти «Колбасный ряд» с соленьями, тушёной капустой, горчицей и т. п. (1355₽) и рульку в тёмном пиве (1415₽).- в гастромолле «Главный» на Боевых Дружин, 20 сегодня открывают собственный «Октоберфест» с играми и интерактивами. 450₽, начало в
1,960Открыть в Telegram
КАК ЕСТЬ daily
18 сент., 13:10изменён
#какпитьдатьНезабываемая сцена из фильма на все времена «Место встречи изменить нельзя». Всегда удивляло, почему именно сливянка и сколько нужно её выпить, чтобы «надёргаться» до беспамятства — по советским ГОСТам крепость наливки составляет не более 20%. В СССР на сливе делали три вида наливок: «Сливянку», «Запеканку» и «Спотыкач». Некоторые предприятия и теперь выпускают.Назар Козубеков, совладелец бара-буфета «Союз», караоке «Союз 2.0» и бара 13,5, предлагает приготовить простую сливовую настойку. Понадобится килограмм сливы без косточек, 700-750мл водки и 100мл простого сахарного сиропа (вода с сахаром 1:1). Всё это соединить в одной посуде и хранить в тёмном месте три-четыре недели, слегка отжать при фильтрации.
КАК ЕСТЬ daily
18 сент., 10:26
#планынавечерТолько сегодня в фиш-баре Custo на Карла Либкнехта, 32 в рамках акции «Свежий улов» будут подавать сугудай из байкальского омуля с маринованным луком и чёрной смородиной. 590₽, всего 15 порций.
1,930Открыть в TelegramКАК ЕСТЬ daily pinned a photo
18 сент., 10:25

КАК ЕСТЬ daily
18 сент., 06:04
#розыгрышРазыгрываем сегодня один билет на необыкновенную дегустацию, которая проходит в полной темноте.Такие дегустации в Екатеринбурге и вообще в России проводит только винный клуб «Мандрагора» и это ни на что не похожие впечатления и особенная атмосфера. В программе шесть вин и закуски в кромешной темноте. Всё видеть будет только сомелье — ведущий вечера в очках ночного видения. Потом, конечно, всё покажут и можно будет поделиться своими ощущениями. Дегустация состоится 27 сентября, в воскресенье, в 18:00, в винном погребе отеля Rudov на Лучевой, 4.Чтобы принять участие в розыгрыше, нужно: • быть подписчиком КАК ЕСТЬ daily; • подписаться на https://t.me/mandragorawine. Нажать на кнопку «Участвовать» и ждать результат в понедельник, 21 сентября.
2,100Открыть в Telegram
КАК ЕСТЬ daily
17 сент., 10:02
#нудавайустроимпраздникПростейший и эффектный способ встретить Хэллоуин во всеоружии. Подобные силиконовые формы продаются на отечественных маркетплейсах, мы проверили.
КАК ЕСТЬ daily
17 сент., 10:00
1,970Открыть в Telegram
КАК ЕСТЬ daily
17 сент., 08:32
#естьчтоестьУютнейшее сезонное меню запустили в кафе Redis на Сакко и Ванцетти, 99. С рассольником со сметаной и пирожками с мясом (590₽), голубцами с мраморной говядиной, лечо из баклажанов и сметаной (780₽, на фото) и тёплым яблочным пирогом с мёдом и мороженым (780₽).
2,040Открыть в Telegram
КАК ЕСТЬ daily
16 сент., 13:33
#планынавечерСербский базар и тур де бар• С Владимиром Олькиницким на этой неделе помимо ужина в «Чудьном» можно будет встретиться в баре «Чердак» на Ленина, 41, где в пятницу, 18 сентября он откроет небольшой «Сербский базар» (с 19:00 до 21:00) с печёными перцами, айваром, таратором с огурцом и йогуртом, тёртой брынзой и свежей зеленью. Всё это можно будет добавить к любому блюду из меню бара по цене в 150₽ за любую позицию. И послушать рассказы шефа о том, как в Сербии выпивают и закусывают.• В субботу, 19 сентября, можно попасть на прогулку по коктейльным барам от клуба «Мандрагора». В программе: «Сплетни», Warehouse, «Самоцвет», Double Grill & Bar и Bar Room. Ведёт Алексей Федеряев. 5000₽. Начало в 18:30. Запись по номеру +7(922)145-29-07.
2,050Открыть в Telegram
КАК ЕСТЬ daily
16 сент., 07:57
#вестистритфудаАнглийский пирог и острый бургер• В среду, 16 сентября, в баре «Свердловск» на Белинского, 7 в качестве блюда дня готовят классический английский пирог с говядиной и почками (steak and kidney pie).• Тем временем в ресторане Bukowski Grill на Карла Либкнехта, 32 в рамках коллаборации с «Нео Классик Оркестр» можно съесть в том числе острый бургер с котлетой из мраморной говядины, лечо, шрирачей, рукколой и медово-горчичным соусом (на фото), вдохновлённый музыкой к кинофильму «Миссия невыполнима».
2,060Открыть в Telegram
