Последние посты
Город Гурмэ
22 сент., 18:33
❤Мы очень любим путешествовать. Даже если это мини-путешествие в Подмосковье. А если ехать в другой город, так это вообще целое приключение ― а хорошие приключения мы любим! Итак ― Нижний Новгород! Доехать туда можно за 4 часа. Мы почему-то думали, что нужно намного больше времени, поэтому если хотелось сменить обстановку, то всегда выбирали Питер. Теперь и в Нижний будем чаще ездить. Поселились в старой части города, чтобы не тратить время на поездки, быть ближе к истории и к значимым местам города, в том числе и к ресторанам, которых в Нижнем Новгороде очень много. И мы, как заядлые путешественники и гурмэ, конечно, успели посетить некоторые проекты.⭐Заглянули в недавно открывшийся ресторан ONA. Находится он в особняке, который, в свою очередь, стоит на месте древней крепостной стены 1618 года. В ONA два этажа, но
Город Гурмэ
22 сент., 07:23
🍷Сегодня у нас очень теплая подборка мероприятий. Рассказываем, куда можно пойти на этой неделе.2️⃣2️⃣ сентября🎭Quadrum × Umani Ronchi В Quadrum в Four Seasons Hotel Moscow пройдет камерный ужин с Микеле Бернетти, владельцем семейной винодельни Umani Ronchi из Марке и Абруццо. Он лично представит вина хозяйства, а шеф Four Seasons Дженнаро Конте подготовит к ним специальное меню. Среди блюд — гребешок с тыквой и лисичками, равиоли с бычьими хвостами и ягненок с крокетами из пекорино. 📍Стоимость: 12 500 ₽ за меню с винным сопровождением. Бронь обязательна. Дата/время: 22 сентября, сбор гостей в 19:00 Охотный Ряд, 2, Four Seasons Hotel Moscow, 2 этаж2️⃣
Город Гурмэ
21 сент., 11:32
Осенние новости ресторанов Москвы и Питера😇🙃😍☺️😄😀❤️«Дубай»: веранда остается на осень Панорамная веранда ресторана «Дубай» на Кузнецком Мосту продолжит работать и в холодный сезон. Пространство подготовили к московской погоде: здесь есть остекление от ветра, выдвижная крыша на случай дождя и тепловые факелы. Вид на исторический центр при этом остается открытым. 📍Кузнецкий Мост, 7❤️Geraldine: кофе с коньяком на веранде Ресторан Geraldine тоже продлевает сезон своей веранды. Всю осень гостям, которые выбирают столик во дворике, при заказе любых блюд будут бесплатно подавать кофе с
Город Гурмэ
21 сент., 07:35
❤️«Садовые кварталы» продолжают приятно удивлять. Открыли для себя уютное и приятное место ― BLAR. Это культурный центр, мультиформатное городское пространство, в котором гармонично существуют искусство и гастрономия, потому что пища духовная важна в той же мере, что и пища телесная.❤️Познакомиться с актуальными культурными контекстами и работами современных художников можно на двух этажах пространства, а затем устроиться среди экспонатов в кафе на первом этаже. У проекта, к слову, важное событие ― на позиции бренд-шефа теперь Евгений Осокин («Дебют», Share Bistro). И он уже успел запустить короткое сезонное меню и завтраки. На завтрак шеф предлагает гостям довольно большой выбор блюд комфортной еды. Что хотелось бы попробовать нам: картофельный пончик с икрой и сметаной (960 ₽), смузи-боул с бананом, ягодами и гранолой
Город Гурмэ
19 сент., 16:33
🦪Сезон бранчей открыт! А мы открыли для себя О2 Маркет, который проходит по воскресеньям на крыше отеля The Carlton Moscow.🦐В чем суть — на столах-прилавках разложены морепродукты: устрицы, гребешки, креветки, мидии и вонголе. Бренд-шеф Иван Марков лично присутствует на маркете, поэтому с ним можно обсудить, что любите больше и в каком виде. А шеф, в свою очередь, в вашем присутствии приготовит выбранные морепродукты.🐚Мы очень любим морского гребешка, поэтому все разговоры были про него: как выбрать, в каком виде лучше всего употребить. Иван даже успел преподать нам мастер-класс, как гребешка правильно вскрыть.🐚Шеф приготовил нам гребешка опаленного (затем его полили томатной водой) и гребешка свежего с добавлением пивного понзу (его готовят в
Город Гурмэ
17 сент., 17:40
Сегодня вечером на подземной парковке гастрокластера «Тверской. Дом вкуса» в честь запуска новой культурной платформы совместно с Мастерской Брусникина дают «Чапаева».Город Гурмэ в ВК и DzenГород Гурмэ#новости #события #открытияГород Гурмэ
5 сент., 12:59
🎥Андрей Шмаков, бренд-шеф ресторана Savva и бара «Шаляпин», запускает второй сезон профессионального конкурса Studio Gourmet. В этом году его тема — французское кино и то, как его эстетику можно перевести на язык современной кухни. 🎞️Участникам-шефам предстоит создать авторское меню из трех блюд,Город Гурмэ
4 сент., 14:26
🍕Всем любителям пиццы посвящается! А мы снова жюрим. На этот раз мы амбассадоры «Пиццайолофест» —всероссийского фестиваля авторской пиццы, который собрал больше 120 авторских пицц по всей России и объединил 13 городов: Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Нижний Новгород, Йошкар-Ола, Казань, Уфа,Город Гурмэ
4 сент., 08:49
❤️Наступил сезон бранчей! И Sartoria Lamberti врывается с бранчем по выходным, безлимитным игристым, устрицами и ежами! ❤️Мы этот бранч посетили и рассказываем вам! Проходят бранчи в формате шведского стола. На фуршете гостей ждет нарезка из различных видов рыбы (с/с форель, масляная
