Последние посты
Елена @lenin_dom
23 сент., 16:35
Пока я с Тайсоном обнималась, муж придя с работы, чуть весь пирог за раз не съел 😅Елена @lenin_dom
23 сент., 15:10
Сливовый пирог получился невероятно вкусным. Кисло-сладкий сбалансированный вкус. Нежнейшее песочное тесто, которое тает во рту. Подготовлю рецепт и позже поделюсь с вами.Надеюсь рецепт вам нужен? 👍Елена @lenin_dom
23 сент., 05:20
🥒 Если вы уже не знаете, куда ещё применить кабачки, приготовьте такой завтрак!Кабачок овощ лёгкий, низкокалорийный, богат калием и содержит клетчатку. А ещё он отлично подходит для простых и быстрых блюд.Здесь всего три основных ингредиента: 🔸 небольшой кабачок — 1 шт. 🔸 твёрдый сыр — 80 г 🔸 яйца С1 — 4 шт.Готовится буквально за считанные минуты, получается очень вкусно, сытно и при этом легко. 😋Всё приготовление подробно показала в видеорецепте ❤️
Елена @lenin_dom
22 сент., 17:11
КАБАЧОК С ПАРМЕЗАНОМ 🥒🧀Если хочется приготовить кабачок не просто вкусно, а ещё и быстро — попробуйте этот вариант. Получается очень ароматно, с румяной сырной корочкой, а лимонный сок в конце добавляет приятную кислинку 🍋Нам понадобится: 🔸 кабачок среднего размера без крупных семечек или 2 маленьких 🔸 паприка — ½ ч. л. 🔸 приправа для рыбы — 1 ч. л. 🔸 соль — по вкусу 🔸 пармезан — 80 г 🔸 растительное масло — 1 ст. л. 🔸 сок лимона — по вкусуПриготовление: 1. Кабачок нарезаем тонкой соломкой. 2. Добавляем паприку, приправу для рыбы, соль и натёртый на мелкой тёрке пармезан. Поливаем растительным маслом и хорошо перемешиваем. 3. Выкладываем кабачок на противень в один слой. 4. Запекаем при 180°C около 20–25 минут, до красивой золотистой корочки.Перед подачей сбрызгиваем лимонным соком 🍋 Получается очень вкусно!Такой кабачок можно подать и как самостоятельную закуску, иЕлена @lenin_dom
22 сент., 09:57
Ну какая же сейчас красота вокруг! 🍎🍐🍇Осень щедро дарит нам столько вкусных фруктов и ягод, что самое время этим пользоваться. Ешьте их просто так, добавляйте в каши, выпечку, делайте салаты. Главное, чтобы они чаще появлялись на нашем столе.Ведь впереди зима, и сейчас самое время наполнить свой рацион свежими сезонными продуктами.Елена @lenin_dom
21 сент., 07:55
Ну всё, девочки, мы дома! ❤️ Как говорится, в гостях хорошо, а дома всё-таки лучше. Особенно после такой долгой дороги 😄Сегодня отсыпались как следует. На своей любимой подушечке, под своим одеялком, ну что может быть лучше? 😂У мамочек нам всегда хорошо и уютно, но возвращаться домой тоже очень приятно.Сегодня отдыхаем, восстанавливаемся и потихоньку разбираемся с домашними делами.Всем желаем хорошей, спокойной и продуктивной рабочей недели! ❤️
Елена @lenin_dom
20 сент., 14:57
Едем домой. По дороге Киров-Москва связь и бензин, где-то есть, где-то нет.Елена @lenin_dom
19 сент., 06:04
🍏 ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИИнтересно, почему у соседей всегда яблоки кажутся вкуснее и сочнее? 😄В этом году наши яблони отдыхают, зато у соседей урожай - загляденье! А яблочки так и норовят упасть к нам в огород. 😂Ну а я, конечно же, собрала их и сегодня решила приготовить самую вкусную шарлотку. Пышную, мягкую, ароматную… С чашечкой чая, просто невозможно остановиться! ❤️Ингредиенты: 🔸 яйца — 4 шт. 🔸 сахар — 150 г 🔸 ванильный сахар — 8 г 🔸 мука — 150 г 🔸 разрыхлитель — 1 ч. л. 🔸 яблоки — 4–5 шт. 🔸 корица — по вкусу 🔸 сахарная пудра — для подачи 🔸 лимонный сок — немногоПриготовление:Елена @lenin_dom
18 сент., 11:02изменён
Ну что может быть вкуснее молодой картошечки с лисичками? 😋Особенно когда лисички только из леса, а картошка свежая, домашняя.Сегодня готовим простую, но такую вкусную жарёху с лисичками и луком.Нам понадобится: 🥔 картофель — 600–700 г 🍄 лисички — 400–500 г 🧅 лук — 1 большая луковица 🧈 немного сливочного масла 🌻 растительное масло 🧂 соль, перецПРИГОТОВЛЕНИЕ:Лисички хорошо промываем, очищаем от лесного мусора и даём стечь воде. Сначала обжариваем грибы на хорошо разогретой сковороде, чтобы из них выпарилась лишняя влага. Затем добавляем немного растительного масла и жарим ещё несколько минут.На другой сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем нарезанный картофель. Сразу не мешаем — даём ему хорошо подрумяниться, и только потом переворачиваем.Елена @lenin_dom
17 сент., 13:54
🍄 Ну что, сегодня у нас было настоящее грибное приключение!В пять утра небольшой дружной компанией уехали в лес за грибами. Сначала погуляли по ближайшему лесу, немного набрали грибов, даже белые нашли. Радости было! 😍И как же мы всегда удивляемся маме! Где бы она ни прошла, грибы у неё буквально сами под ноги выпрыгивают 😂 Мы ходим рядом с ней, смотрим-смотрим и ничего не видим. А мама только успевает нагибаться и резать: белый, ещё один, ещё какой-то гриб…Освободили вёдра в машину и поехали в дальний лес. А туда ещё добраться надо было: сначала через болото, потом через речку по бревенчатому мостику.В болоте Ольга шагнула чуть в сторону и сапог моментально засосало! 😱 Ногу она вытащила, а сапог пришлось всем вместе вызволять из болота.Потом нашли себе палки и пошли дальше. А лес там оказался просто сказочный! 🌿 Красивый мох, солнечные лучи между деревьями, одноЕлена @lenin_dom
17 сент., 07:56изменён
Янтарное варенье из тыквы и кураги ✨Тыкву я использовала сорт Баттернат. Получается на вкус, как абрикосовое. Вместо кураги можно использовать и айву.🔸тыква - 1 кг 🔸сахар - 800 г 🔸курага - 200 гТыкву нарезать соломкой. Замочить ненадолго курагу, также нарезать. Засыпать все сахаром, оставить на ночь. Утром сварить в один прием до готовности, кипятить 35-40 минут.Выход: 1 банка по 350 мл и 3 банки по 200 млВаренье получается густое. Его можно использовать в приготовлении пирогов, не растекается.Для тех кто занимается сейчас заготовками 🤗Елена @lenin_dom
16 сент., 12:58
Мама наконец-то меня послушалась 😊Я всё уговаривала её убрать лишние грядки и клумбы. Ну правда, участок большой, а мама одна… Всё это нужно полоть, поливать, обрабатывать. Работы очень много.В этот раз договорились оставить только те цветы, которые не требуют особого ухода. 🌸Маме, конечно, жалко всё убирать. Она ведь каждый цветочек любит. ❤️Но я очень хочу, чтобы дача была для неё местом отдыха и радости, а не бесконечной работы.Пусть будет меньше грядок, зато больше времени наслаждаться этой красотой. 🌿🌺💐Елена @lenin_dom
16 сент., 09:57
Девочки, покажу вам, чем я сейчас пользуюсь для кожи вокруг глаз ❤️У меня по утрам иногда бывает всё сразу: небольшая отёчность, круги под глазами, плюс мелкие морщинки становятся заметнее. И раньше в ход постоянно шли патчи, что-нибудь холодное и вот это всё 😅Сейчас у меня появился крем для глаз KoreLab с холодным аппликатором. Это ВАУ !!!!Утром наношу крем и несколько раз прохожусь аппликатором вокруг глаз. Он очень приятно холодит кожу, особенно сразу после сна, и у меня довольно быстро становится меньше отёчность.❤️ Сам крем тоже понравился по составу: здесь пептиды, церамиды, коллаген и аденозин.Пользуюсь им уже около 2х недель и вижу, что кожа под глазами стала более плотной и ухоженной, круги выглядят светлее, мелкие морщинки тоже стали менее заметны.И ещё заметила кое-что 🤨Консилер, тональник и пудра стали намного лучше лежаться под глазами и меньше забиваться в
Елена @lenin_dom
16 сент., 09:04
Как же хорошо у мамы на даче… 🥰Утром тебя ждёт тёплая, вкусная кашка или румяные блинчики, а потом выходишь в сад, чтобы полюбоваться этой красотой. Цветы, деревья, огород… Всё своё, родное и такое уютное.Правда, от переизбытка свежего воздуха у меня даже немного разболелась голова 😄 Но забота мамы и её тёплые руки быстро поставили меня на ноги. Сейчас уже чувствую себя намного лучше.Елена @lenin_dom
12 сент., 19:53изменён
Поздно вечером мы приехали в Киров ❤️Мамочка, как всегда, встретила нас у ворот. Наготовила всяких вкусняшек. Всё-таки для мамы мы всегда немного дети, которых нужно накормить с дороги 🥰 Будем жить у нее на даче.Завтра поедем к Сашиной маме. Хочется успеть со всеми повидаться.Елена @lenin_dom
12 сент., 08:55изменён
Сегодня мы весь день в дороге. Москва - Киров 950 км. Вдоль дороги продают грибы, соленья, варенье… Такая красивая у нас природа! Едем любуемся.Любим путешествовать на машине 🧡Вам желаем прекрасных выходных!!!Елена @lenin_dom
11 сент., 14:06
Сегодня у нас день сборов! 🧳❤️ Собираем вещи и готовимся к поездке к нашим любимым мамочкам. Как же я соскучилась! Уже нахожусь в предвкушении нашей встречи. 🥰А ещё решила испечь маме бисквиты. Не так давно она между делом сказала, что давно не ела моих тортов и ей так хочется… И я сразу решила: значит, будем печь! ❤️Везти готовый торт 12 часов, конечно, можно, тем более у нас есть сумка-холодильник, но всё-таки не хочется рисковать. Поэтому испеку два бисквита, а уже в Кирове вместе с мамой решим, что из них приготовить. Может, соберём один тортик, а из второго сделаем пирожные.Вот такие маленькие вещи иногда и есть самая большая радость — сделать приятное маме. ❤️А я сегодня весь день бегаю: собираю вещи, готовлюсь к дороге и мысленно уже обнимаю своих мамочек. 🤗Елена @lenin_dom
10 сент., 11:03
Кабачковые вафли и немного разговоров по душам 😁🧡Знаете, я сейчас читаю книгу, и она заставила меня очень сильно задуматься. Там люди в один момент теряют свой дом, привычную жизнь, всё, что наживали годами… И понимаешь, насколько мы иногда не замечаем того, что имеем.Мы настолько привыкаем к своей жизни, к дому, к близким, к самым обычным вещам, что начинаем воспринимать их как должное.И мне захотелось сегодня просто напомнить и себе, и вам: давайте чаще замечать то хорошее, что у нас уже есть, и быть за это благодарными. ———КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ 🔥ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸 кабачок — 300 г 🔸 яйцо С0 — 1 шт. 🔸 сметана — 2 ст. л. 🔸 соль — по вкусу 🔸 мука — 100 г 🔸 разрыхлитель — 0,5 ч. л. 🔸 зелень — по желаниюЕлена @lenin_dom
9 сент., 08:59
Кукурузоблины — вкусно, просто и отличный вариант для тех, кто любит начинать день с чего-то лёгкого 🤗Такие блинчики можно приготовить на завтрак, а можно взять с собой на работу для перекуса. А начинку выбирайте на свой вкус: творог, сыр, зелень, курицу, овощи или даже что-нибудь сладкое.Готовятся буквально за несколько минут, а получаются очень нежными и с приятным кукурузным вкусом.Я готовила на сковороде 22 см. Из этого количества теста у меня получилось 4 полноценных блина и ещё один маленький.Для теста: 🔸 яйцо С0 — 1 шт. 🔸 молоко — 150 мл 🔸 кукурузная мука — 70 г 🔸 разрыхлитель — щепоткаВесь процесс приготовления показала в видео. Смотрите и сохраняйте рецепт, уверена, пригодится! ❤️
