Последние посты

Молочные новости
22 сент., 15:04
🐮 Пискарёвский молочный завод восстанавливает производство после DDoS-атаки🐮 Инфляционные ожидания россиян в сентябре выросли до 14,2%🐮 Х5 считает нереалистичным полный переход рынка на готовую еду🐮 Ростовский завод «Амилко» получил 1 млрд руб. в режиме кредитной линии🐮 Уголовное преследование грозит компании «Ветбиохим» за нарушения при производстве ветпрепаратов✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
22 сент., 11:03
❗️ Одна ошибка при мойке мембран может стоить заводу десятки миллионовМембранная фильтрация не ограничивается покупкой оборудования. Экономика участка зависит от того, как часто и чем моют мембраны. Загрязнение фильтрующих элементов неизбежно, но его последствия управляемы и измеримы.По оценкам компании Klinin, падение пропускной способности мембран достигает 97%, энергопотребление растет на 85%, а требуемое давление подачи – на 80%.Парадокс в том, что самая дешевая статья расходов – химия и вода (4–7% затрат) – определяет судьбу самых дорогих: замены мембран (5–15%) и энергии (15–39%).❗️ Один цикл мойки с неправильным реагентом способен уничтожить мембрану за считанные часы. Цена ошибки – от сотен тысяч до десятков миллионов рублей.При этом загрязнение распределяется по мембране неравномерно: первым засоряется начальный участок аппарата.


Молочные новости
22 сент., 09:00
🐮 «Нестле» заявила о продолжении коммерческой деятельности в РФ в полном объеме🐮 «Эконива» внедрит роботов на всех животноводческих комплексах до конца года🐮 «Ашан» продолжит коммерческую деятельность в полном объеме🐮 Экспорт удобрений из России в Китай в январе-августе вырос на 30%🐮 В Якутии с агроконцерна «Сахабулт» взыскали незаконно полученную субсидию✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
22 сент., 06:04
🍦 Российский рынок мороженого восстанавливается: основные тренды и точки роста в 2026 годуПосле сложного начала года рынок мороженого постепенно набирает обороты: если в январе–феврале производство снижалось двузначными темпами, то уже в июне и июле отрасль показала рост – на 6,8% и 6,4% соответственно.❓ Но главные изменения происходят не только в объёмах. Потребитель всё чаще задаёт производителям вопрос: «Почему я должен платить больше?»На рынке снижается роль автоматической индексации цен, сегмент мороженого с заменителем молочного жира продолжает терять позиции (-27,5%), а пломбир растёт – но уже во многом за счёт СТМ.✔️ Что будет определять рынок в следующем сезоне? ✔️ Какие игроки смогут воспользоваться восстановлением спроса?


Молочные новости
21 сент., 15:01
🐮 В Омске построят завод по производству сухого молока за 490 млн руб.🐮 Названы цели мониторинга цен на продукты с 2027 года🐮 ФАС рассмотрит обращение с просьбой проверить рост цен на масложировую продукцию🐮 Российская «дочка» производителя упаковки Aptar передана в управление H&N🐮 Суд продлил еще на 5 месяцев конкурсное производство на белгородской ферме «Оскольские просторы»✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
21 сент., 12:01
переслано из @souzmoloko
❓ Какие вопросы мы осветим на «Молочных сессиях: онлайн»?Мы не просто даем цифры – мы показываем, что за ними стоит, какие выводы следуют и куда движется рынок. На «Молочных сессиях: онлайн» вы получите не только статистику, но и прогнозы, которые помогут принимать решения.Спрос и цены ✔️ Как изменился спрос на молочную продукцию в первом полугодии 2026 года? ✔️ Какие категории выросли, а какие просели? ✔️ Почему категория дешевеет, когда всё вокруг дорожает? (и где же этому конец)Сырьевой сектор ✔️ Как растет производство товарного молока? ✔️ Какие регионы лидируют, а какие теряют объемы? ✔️ Что происходит с ценами на сырое молоко и когда ждать нового


Молочные новости
21 сент., 09:02
🐮 ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат» получил право экспорта в Саудовскую Аравию🐮 ООО «Агрофирма имени Гаврилова» построит новую молочную ферму в Татарстане🐮 В Омске планируют построить завод по производству аминокислот за 300 млн руб.🐮 Руководителем ООО «Колхоз имени Ленина» с 7 сентября стал Павел Иванов🐮 Лут: интерес к аграрному образованию продолжает активно расти✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
21 сент., 06:08изменён
📹 Новости за 5 минутВ новом выпуске вы узнаете:❓ Что происходит вокруг российских активов «Нестле», «Ашан» и «Лемана про»? ❓ Как прошли последние торги на мировой товарной бирже? ❓ Какой инвестпроект запланировал «НеваМилк»?📱 Смотреть выпуск на VK видео📺 Смотреть выпуск на YouTubeРеклама. ООО «Кизельманн Рус» ИНН 7733718236 — эксперт в области решений по переработке молока и молочной сыворотки. ООО «Микроклимат» ИНН 6679048451 — комплексные и эффективные системы вентиляции для КРС.


Молочные новости
18 сент., 15:01
⚡️ Минсельхоз готовит новые меры поддержки АПК для развития экспорта🐮 Лут: аграрии не испытывают особых перебоев с обеспечением ГСМ🐮 Беларусь повысила минимальные экспортные цены на СОМ для России🐮 СХПК «Коминтерн» открыл молочный комплекс на 400 коров в Чувашии🐮 Песков объяснил выбор временного управляющего Auchan и Nestle✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
18 сент., 12:00
🌐 Подборка новостей мирового рынка молочных продуктов.1️⃣ The Magnum Ice Cream Company начала производство мороженого Ben & Jerry’s на заводе в Германии2️⃣ Польский регулятор проверит пищевые компании на предмет «шринкфляции»3️⃣ Детская молочная смесь Bubs получила одобрение FDA4️⃣ Евростат: цены на сельхозпродукцию в ЕС снижаются, а производственные затраты – растут5️⃣ В Ирландии снижаются объемы переработки молока6️⃣Новый закон поддержит семейные молочные хозяйства в США7️⃣ Президент Индонезии заявил о готовности страны помочь миру с продовольствием✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
18 сент., 09:05
⚡️ Омская ФНС подала иск о банкротстве производителя мороженого «Русский холодъ»🐮 АГРОЭКО запускает новый комбикормовый завод в Воронежской области🐮 «Известия»: 42% ритейлеров планируют снизить траты на персонал за счет ИИ🐮 Компания «Шин-Лайн» и южнокорейская Sungwon Machinery запускают совместное производство мороженого в Казахстане🐮 В Auchan прокомментировали передачу активов во временное управление✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
18 сент., 06:05
📈 Производство сыров и сырных продуктов в январе-июле 2026 года по сравнению с январем-июле 2025 года снизилось на 1,2% - до 594,7 тыс. т.📈 Производство сыров увеличилось на 3,3% - до 512,3 тыс. т. 📉 Выпуск сырных продуктов снизился на 22,2%, до 82,4 тыс. т.Потребление продуктов категории в январе-июне 2026 года по сравнению с тем же периодом 2025-го снизилось на 0,6% - до 628,6 тыс. т.📈 Потребление сыров увеличилось на 4,3%. 📉 Потребление сырных продуктов снизилось на 30,5%.Запасы сырных продуктов на складах молокоперерабатывающих предприятий к началу августа 2026 года снизились на 16% и составили 11,4 тыс. т, запасы сыров остаются выше уровня того же периода 2025 года на 1% (75,5 тыс. т).


Молочные новости
17 сент., 17:28
⚡️ Российские активы компаний «Ашан» и Nestle передаются во временное управление компании «Л.Е.В Менеджмент»Соответствующий документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации. Указ вносит изменения в перечень движимого и недвижимого имущества, ценных бумаг и долей в уставных капиталах российских юридических лиц, в отношении которых вводится временное управление, утвержденный указом от 25 апреля 2023 года № 302.Ранее сообщалось, что российская компания KS Logistika обращалась к президенту с просьбой ввести временное управление в пяти структурах Nestle, обосновывая это тем, что концерн не увеличивает производственные мощности в России и прекратил экспорт товаров российского производства. В Nestle тогда заявляли, что российские госорганы не связывались с компанией по этому вопросу, а заводы и офисы продолжают работу в обычном


Молочные новости
17 сент., 15:00
🐮 Россельхознадзор предупредил бизнес о повторных мошеннических рассылках🐮 Депутаты Ростовской области направили обращения в правительство России для поддержки АПК🐮 ГК «Нева Милк» инвестирует 700 млн руб. в строительство нового сыродельного комплекса в Ленинградской области🐮 В Беларуси обновят правила ветеринарной деятельности🐮 Проект реконструкции донского молокозавода «Кировского конного завода» прошел экспертизу✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
17 сент., 12:21
❗️ BrandLab: кто из АПК и продовольствия вошел в ТОП-100 самых дорогих брендов РоссииBrandLab опубликовал третий ежегодный рейтинг 100 самых дорогих брендов России. Совокупная стоимость списка снизилась на 5,64% – до 17,72 трлн рублей. Однако потери почти полностью обеспечил нефтегазовый сектор: остальные компании показали суммарный рост на 6%.Список обновился почти на четверть – 24 новых участника и столько же выбывших. В топ-100 впервые вошли, в частности, производитель удобрений «ФосАгро», крупнейший российский производитель свежих овощей ГК «РОСТ» и компания «Арнест ЮниРусь».➡️ Среди продовольственных брендов в рейтинге представлены «Черкизово», «Русагро», «Мираторг», «Вкусно и точка», «ВкусВилл», «Самокат», «Додо Пицца», Nestlé, «Простоквашино», «Домик в деревне» и другие.🔗 По


Молочные новости
17 сент., 09:04
🐮 Инфляция в России с 8 по 14 сентября составила 0,02%, годовая замедлилась до 6,27%🐮 Цены производителей продовольствия в России в августе выросли на 1,9%🐮 Меры по поддержке спроса на сельхозтехнику продолжат действовать в 2027 году🐮 «Спар Миддл Волга» и «Азбука Вкуса» сохранили высокую плотность продаж среди крупнейших FMCG-ритейлеров🐮 Структуры РСХБ сменили гендиректора агрофирмы «Ариант»✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
17 сент., 06:04
📣 Говорит эксперт рынка:❗️ О ценообразовании в условиях роста себестоимости и снижения покупательской способности, роли СТМ в удержании цен, переходе на электронные транспортные накладные (ЭТН) и собственном лабораторном контроле качества рассказала директор по связям с общественностью и государственными органами сети «Лента» Мария Филиппова🔗 Все интервью и мнения экспертов молочного рынка✉️ Читать Milknews в MAX


Молочные новости
16 сент., 15:09
🐮 В Белгородской области в 2026 году ожидается рост производства молока на 20%🐮 Беларусь и Мьянма ведут активный диалог по поставкам мясной продукции, сливочного, рапсового масла🐮 ОПИ просит запретить фритюр и жарку панированных продуктов в российском общепите🐮 В семи районах Башкирии объявили режим ЧС из-за гибели посевов🐮 Россия сократила экспорт удобрений в ЕС до минимума с начала года✉️ Читать Милкньюс в MAX


Молочные новости
16 сент., 12:04
📈 Производство питьевого молока снизилось до 3,56 млн т в январе-июле 2026 года по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.📈 Потребление в январе-июне 2026 года увеличилось на 0,2%, до 3,16 млн т.📉 Запасы по данным на начало августа 2026 года снизились на 1% и составили 56 тыс. т.📈 Производство питьевых сливок в январе-июле 2026 года увеличилось на 7,5%, до 208,8 тыс. т.📈 Потребление этого вида продукции в январе-июне 2026 года увеличилось на 6,4% и составило 181,5 тыс. т. Запасы питьевых сливок к началу августа 2026 года увеличились на 23%, до 9,7 тыс. т.Всего производство цельномолочной продукции в январе-июле 2026 года увеличилось на 1,5% и составило 7,21 млн т, а ее потребление в январе-июне 2026 года


Молочные новости
16 сент., 09:00
🐮 Казахстан нарастил импорт из России молока, сливок и сгущенки🐮 В январе-августе сельхозпроизводство в Беларуси выросло на 6,5%🐮 В разработку молочного кальция ученых СКФУ инвестировали порядка 10 млн руб.🐮 Пять структур «Эконивы» поручились по кредитам «Междуречья» на 137 млн руб.🐮 По делу основателя и экс-гендиректора «Русагро» допросили еще одного свидетеля✉️ Читать Милкньюс в MAX

