Последние посты
Милый фермер
22 сент., 10:06
Добрый день, дорогие 🍎 Семью вареньем обеспечила, теперь настал черёд товарной лавки. Заготавливаю для вас самые ароматные и спелые яблочки! 🥰Милый фермер
21 сент., 16:25
Рубрика «Щи да каша - пища наша»Сегодня в нашем меню жареная мойва и суп по семейному рецепту. Это не обычные грибные щи - в них идет невероятно много помидоров! Моя бабушка Валя (мамина мама) всегда готовила их с добавлением более килограмма томатов. Она обжаривала их вместе с морковью и луком, а в зажарку добавляла сметану. Именно благодаря этому суп получается невероятно вкусным и с легкой, приятной кислинкой.Моя бабушка готовила такой суп, когда собирала все помидоры с куста. Вот и мы продолжаем традицию 🍅Милый фермер
21 сент., 11:50
Девочки, в очередной раз хочу рассказать про свой любимый гель для мытья посуды - у нас он превратился в одно средство для всего. Мы всегда держим его под рукой: и дома, и в машине. В машине он тоже не просто так: вдруг пикник, да и с детьми постоянно что-то нужно — то руки помыть, то ещё что-то, ну, всякое случается)) Очень выручает. Дома у раковины стоит один дозатор, и мы наливаем туда этот же гель: им моем и руки, и посуду.Его основа пришла с грядки: биомикрогель из яблок, свеклы и кукурузы. Можно мыть овощи, фрукты и посуду даже в речке 🌿 При необходимости и попу младенцу помыть не страшно 😄Работает даже в холодной воде, отлично справляется с жиром. Биомикрогель из яблок, свеклы и кукурузы заключает жир в микрокапсулы, поэтому даже засохшие загрязнения легко растворяются в пене и смываются. Экономит время и воду, сам очень экономичный. Смывается за 2-4 секунды, а не за 20,
Милый фермер
21 сент., 08:05
🕊️ У нас с детьми традиция - печь печенье на праздники. Как раз созрела тыква и печенье - прянички с тыквой сегодня на нашем столе.Ингредиенты: Тыква запеченая - 200 гр (где- то 400 гр сырой) Яйцо - 1 шт Сахар - 50 гр Сливочное масло мягкое- 50 гр Кокосовая стружка - 20 гр Мука - 350 гр Разрыхлитель - 10 гр Соль - щепотка Ванилин, корица по вкусу и желаниюПриготовление: Тыкву очищаем, убираем сердцевину и запекаем до готовности (30-40 минут) Готовую тыкву измельчаем в пюре. Включаем пока духовку на 180С, чтобы разогревалась. В пюре добавляем яйцо, сахар, сливочное масло комнатной температуры, кокосовую стружку, соль и ванилин (корицу). Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем к тыквенной массе. Все перемешиваем. Влажными руками формируем шарики и выкладываем на противень. Я делала прям большенькие такие шарики. Запекаем при 180С 20 минут. Можно остав
Милый фермер
21 сент., 07:00
Дорогие наши! Поздравляем вас с Рождеством Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии!Сегодня день рождения нашей общей Мамы - Пресвятой Богородицы❤️ В этот светлый день родилась Та, через Которую миру явилась надежда, радость и спасение. Она - наша Заступница, Утешительница и Мать, Которая всегда слышит наши молитвы и покрывает нас Своим материнским покровом.Знаете, в сложной ситуации читаю акафист Пресвятой Богородице и ситуация всегда разрешается. Как бы сложно ни было, абсолютно всегда. Это такое чудо🥹 По Её молитвам Господь не оставляет, утешает и выводит на путь.Пусть Пресвятая Богородица хранит вас, ваши семьи и ваших близких. Пусть укрепляет в трудностях, утешает в печалях и всегда-всегда слышит ваши молитвы🙏С Рождеством Пресвятой Богородицы!✨
Милый фермер
20 сент., 08:48
С воскресным днем, дорогие! «Я прожил много, и мне кажется, что нашел то, что нужно для счастья. Тихая, уединенная жизнь в нашей деревенской глуши, с возможностью делать добро людям, которым так легко делать добро, к которому они не привыкли; потом труд, – труд, который, кажется, что приносит пользу; потом отдых, природа, книга, музыка, любовь к близкому человеку, – вот мое счастье, выше которого я не мечтал. Семья.. может быть, и все, что только может желать человек». Л.Н.Толстой «Семейное счастие»
Милый фермер
19 сент., 13:09
Маленькие яблочки - большая радость! Варенье готово! Янтарное, ароматное, с целыми плодами. Выглядит настолько мило, что даже есть жалко)) На мой взгляд, это просто само очарование - уют, который можно съесть ложкой💚🍎Милый фермер
19 сент., 11:04
Вчера замариновала небольшие зелёные помидорки 🍅 Сегодня опускаем баночки в погреб. Муж купил мне банки с широким горлом и винтовыми крышками - невероятно удобно!
Милый фермер
19 сент., 08:53
Девочки, доброе утро! Хочу поделиться своим планом подготовки теплицы к зиме. В этом году я заметила совок, проволочника и слизней - поэтому убрала все растения пораньше, чтобы как следует подготовить землю и не дать вредителям победить в следующем сезоне.Ниже мой пошаговый план 👇 1. Старую мульчу убираю на зиму в этом году, в них зимуют куколки совки и слизни. Отправлю в компост. Весной, когда земля прогреется, замульчирую грядки, но не сейчас.2. Сею сидераты: овёс, вика, горох, горчица, редька, рапс. Почва у меня серая лесная, но обогащённая перегноем. Такой набор не случайность. Горчица, редька и рапс своими корневыми выделениями токсичны для проволочника и отпугивают слизней. Овёс мощно разрыхляет почву, обогащает фосфором и калием. Горох и вика накапливает азот и тоже отпугивает проволочника. Да, я посеяла поздно. Но даже если они вырастут всего на пару сантиметров, пользаМилый фермер
18 сент., 15:38
Собираем урожай помидоров 🍅Милый фермер
18 сент., 15:07
Сегодня убираю теплицы. Хочу успеть запрыгнуть в последний вагон и посеять сидераты 🌱Милый фермер
18 сент., 10:13
Ответ на рубрику правда или миф Вопрос был: умеют ли плавать коровы?Это правда, но с оговорками)) Коровы могут плавать, но плавание для них не праздник и не развлечение, а суровая необходимость. Представь её как тяжелый корабль без парусов, который вынужденно пересекает реку - копыта тянут вниз тяжёлые волны, а тело держит плавучесть и силу. Ноги работают как импровизированные ласты, дыхание становится ритмом, который громче воды, а время тянется медленнее реки. Это не любовь к воде, а выживание в ситуации: путь через воду может стать единственным способом добраться до пищи, безопасной земли или крикливого пастбища.А вы видели, как корова переплывала что‑то или нуждалась в помощи у воды? Поделитесь историями, интересно почитать!)Милый фермер
18 сент., 08:04
Мои хорошие, сегодня задам вам вопрос в рубрике «правда или миф»Как вы считаете: коровы умеют плавать? Это правда или миф?Пишите свои варианты в комментариях, а правильный ответ я выложу чуть позже🤗
Милый фермер
17 сент., 19:08
«Я оглянулся: сквозь голые деревья, только один наш дом светил окнами в непроглядной тьме».«Счастливый ты человек, Алеша, что есть у тебя дом! - вдруг неожиданно для самого себя сказал я. - Это, малыш, понимаешь, хорошо, когда есть у тебя дом, в котором ты вырос. Это уж на всю жизнь... Недаром есть такое выражение: отчий дом!» Юрий Казаков «Свечечка» 🏡
Милый фермер
17 сент., 15:04
У нашего дома растут яблони. Это не просто деревья - это моя любовь❤️Весной они зацветают так, что сердце замирает. Стоят в бело-розовом облаке, и пчёлы жужжат в них так ласково, так настойчиво, будто сам воздух поёт для нас. Крупные сортовые яблони цветут важно, китайка и сибирка - щедро и густо, ранетки - рассыпчато и нежно. Я люблю каждый лепесток, каждый звук, каждый вздох этого сада. Люблю эту улицу, эту землю, это небо над Мечасовом.Летом яблоки наливаются терпеливо. Постепенно тяжелеют и свисают все ниже ветви от плодов, проступает на них румянец, прячутся в тени мелкие гроздья маленьких яблочек. Под яблонями - спасительная прохлада, шелест листвы и ощущение, что здесь, в родном селе, само время становится добрее.А сейчас, в сентябре, они пахнут на всю нашу Зеленую улицу. Этот запах густой, медовый, пряный, родной. Он плывёт над нашим домом, над всей улицей, и у меня
Милый фермер
12 сент., 09:07
Мои хорошие, доброе утро! Сегодня в нашей неделе бутербродов супер легкий рецепт и вариант бутерброда, который идеально подходит на постный завтрак или перекусПостная намазка (паштет):Ингредиенты: Фасоль белая или красная - 1 банка Морская капуста - 200 гр. Горчица - 1 ст.л Чеснок - 1 зубчикВсе перемалываем в блендере и готово! Намазываем на поджаренный хлебушек, со сладким чаем на завтрак очень вкусно! По желанию можно добавить листик салата и/или ломтик помидораМилый фермер
11 сент., 15:14
Из терновника не только вино мы ставим, но и компот на зиму закручиваем. Ягоды терна терпкие и кисло-сладкие, поэтому компот получается особенно освежающим. Варить нужно обязательно с косточками, они придать миндальную нотку 😉 Чтобы убрать лишнюю терпкость, терн можно собирать после первых заморозков или подержать ягоды в морозилке 2-3 часа.Ингредиенты (на банку 3 л.): Терн - 300-400 г Сахар - 200-250 г (по вкусу) Вода - 2,5 л Яблоки - 2-3 шт. Корица, гвоздика - по желанию для пикантностиПриготовление: Заливаем ягоды терна и нарезанные яблоки кипятком доверху, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар (250-300 г на 3 л), доводим до кипения. Заливаем ягоды кипящим сиропом, сразу закатываем стерилизованной крышкой. Переворачиваем бану, укутываем до остывания.Такой компот хранится всю зиму в прохладном месте. При подаче можно разбавить кипяченой водой, если покажется слишком насыщенным.
