Последние посты
myatniiprianik
22 сент., 20:05
переслано из @glotokdlyadushi
Что почитать осенью🍁1. "Правила счастья кота Гомера" Гвен Купер 2. "Похититель детей" Джеральд Гром 3. "Бабушка велела кланяться и передать, что просит прощения" Фредрик Бакман 4. "Полночь в кафе "Черный дрозд" Хэзер Уэббер 5. "Леденцовые туфельки" Джоанн Харрис 6. "Остров на краю света" Джоанн Харрис 7. "Дом у озера" Кейт Мортон 8. "Хранительница тайн" Кейт Мортон 9. "Книжный вор" Маркус Зусак 10. "Лабиринт призрака" Карлос Руис Сафон 11. "Сонная лощина" Вашингтон Ирвинг 12. "Кентервильское привидение" Оскар Уайльд 13. "Последнее семейство в Англии" Мэтт Хейг 14. "История с кладбищем" Нил Гейман 15. "Умеющая слушать" Туве Янссон 16. "Правила виноделов" Ирвинг Джон 🌿🌿🌿🌿🌿
myatniiprianik
22 сент., 16:42
myatniiprianik
22 сент., 15:54
🍏 Сезон яблок. Готовим очень ароматный яблочный пирог!Тесто: ⬇️Мука - 350 гр ⬇️Масло сливочное - 200 гр ⬇️Щепотка соли ⬇️Ледяная вода - 50 грХолодное масло нарезать кубиком или натереть на терке в муку. Перетереть руками в крошку и добавить воду. Быстро замешать тесто и отправить в холодильник на 30 минут.Начинка: ⬇️Яблоки - 6 шт средних ⬇️Масло Сливочное- 40 гр ⬇️Сахар - 2-3 ст.л.Яблоки нарезать небольшими кубиками и протушить на масле с сахаром. Как станут мягкими, остудить.myatniiprianik
22 сент., 15:32
myatniiprianik
22 сент., 11:45
Вам не нужно любить готовить, чтобы готовить, но вы должны делать больше, чем просто любить выпечку, чтобы печь. Вы должны печь из любви.🥐❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤎myatniiprianik
22 сент., 07:35
Каннеллони с рикоттой и шпинатом 💚Ингредиенты: ✨Каннеллони - 10–15 шт. (в зависимости от размера вашей формы) ✨Рикотта - 500 гр ✨Шпинат - 200 гр ✨Твердый сыр - 80 гр (разделить пополам: 40 гр в начинку, 40 гр на посыпку) ✨ Соль, перец - по вкусуДля соуса: ✨ Сливочное масло - 30 гр ✨ Мука - 30 гр ✨ Молоко - 500 мл ✨ Соль, перец - по вкусу🫕 готовим:Шпинат промойте и припустите на сковороде до мягкости. Остудите, обязательно отожмите лишнюю жидкость и мелко нарежьте.myatniiprianik
22 сент., 03:39
myatniiprianik
22 сент., 02:25
Что на Земле может быть роскошнее, чем диван, книга и чашка кофе?Но это вечером, а пока что дуем на работу☕️😊😊😊😊 🐸🫖🫖🫖 🫖🫖🫖 🫖🫖🫖 Мятный Пряник. Книга волшебных рецептов.myatniiprianik
21 сент., 20:09
myatniiprianik
21 сент., 18:24
🍬 Сливовое варенье с грецким орехомИнгредиенты; ✔️ Сливы - примерно 13 шт ✔️ Сахар - 200 гр (или по вкусу) ✔️ Грецкий орехСливы промыть, просушить, разрезам пополам удаляем косточку. Вместо косточки вставим грецкий орех.Форму посыпаем сахаром, выкладываем сливу. Далее посыпаем оставшийся сахар. Отправляем в разогретую духовку до 160с на 1 час.Далее достаем остужаем, перекладываем в баночку.🫖🫖🫖 🫖🫖🫖 🫖🫖🫖 Мятный Пряник. Книга волшебных рецептов.myatniiprianik
21 сент., 14:22
myatniiprianik
21 сент., 13:25
Томатный крем-суп🍅 комфортный и согревающий - то, что нужно осенью!Ингредиенты: 🌿 томаты ~1 кг 🌿 перец красный - 1 шт 🌿 острый перчик (по желанию) 🌿 лук - 1 шт 🌿 чеснок - 3-4 зубчика 🌿 оливковое масло - 1 ст.л. 🌿 соль, перец, итальянские травы 🌿 вода - 150 мл 🌿 сливки - 100 млВ форму для запекания выкладываем нарезанные крупно томаты, перец болгарский, лук, чеснок, острый перец, добавляем соль, специи, оливковое масло и ставим в духовку на 40-50 минут при 200’СДобавляем воду, сливки и пробиваем блендером до однородной консистенции.Для сырнойmyatniiprianik
21 сент., 09:39
myatniiprianik
21 сент., 07:55
Нежный паштет с хрустящими звёздочками ⭐️Ингредиенты: ️⃣Куриная печень — 500 гр ️⃣Лук — 1 крупная луковица ️⃣Яблоко (кисло-сладкое, без кожуры) — 1 шт. ️⃣Вода — 50 мл ️⃣Сливки 35% — 250 мл ️⃣Сливочное масло — 4 кусочка ️⃣Соль и перец — по вкусу ️⃣Слоёное дрожжевое тесто ️⃣Яйцо — 1 шт. (для смазывания) ️⃣Кунжут — для посыпки ️⃣Вяленая клюква — для подачи ️⃣Веточки розмарина —для украшенияПаштет: 1️⃣ Замочите печень в кипятке на 20myatniiprianik
21 сент., 05:23
myatniiprianik
21 сент., 02:40
🤩ошибок при тушении говядины: почему жёсткая и сухая?🥰 Мягкая тающая говядина в соусе — это реально! Учимся тушить мясо правильно, чтобы оно таяло во рту.🫖🫖🫖 🫖🫖🫖 🫖🫖🫖 Мятный Пряник. Книга волшебных рецептов.
myatniiprianik
20 сент., 14:40
🍐🍐 🍐🍐 Тарт-перевертыш или тарт татен с грушейСмазать форму сливочным маслом и посыпать коричневым сахаром (тростниковым).Берём: 🟢1 груша 🟢0,5 листа слоеного тестаЗапекать при 180’С около 20-25 минут.Дать немного остыть в форме и перевернуть на блюдо.Можно посыпать орешками и подать с шариком мороженого!🫖🫖🫖 🫖🫖🫖 🫖🫖🫖 Мятный Пряник. Книга волшебных рецептов.myatniiprianik
20 сент., 11:21
🎶 Какого пола музыкант, играющий на лютне на картине Караваджо? ❤️ Как вы думаете?Чердак с картинами. Живопись.
myatniiprianik
20 сент., 08:20
Готовим легендарный Сан Себастьян дома💛Ингредиенты: ✅ Сливочный творожный сыр — 500 гр ✅ Сахар — 130 гр ✅ Яйцо С0 — 3 шт ✅ Сливки 33–35% — 250 мл ✅ Кукурузный крахмал — 20 гр ✅ ВанилинФорма 18 см.🥣 готовим:Достаем продукты из холодильника заранее, чтобы они стали комнатной температуры.Застилаем форму двумя листами пергамента, края бумаги поднимаем выше формы.Кладем сливочный сыр в миску, добавляем сахар и аккуратно перемешиваем до гладкости.myatniiprianik
20 сент., 04:03
☕️☕️🌟 ☕️☕️☕️ 🔤еторопливое воскресное утро...Всегда 🫶🫶🫶🫶 🔥🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰 🫖🫖🫖
