Последние посты

НН.Собака.ru
22 сент., 16:09
«Трактирная муха», бутылка Château Montrose и киндер-сюрприз из 19 века: в «Заповедных кварталах» открылась шкаф-выставка (!) «Кушать подано»В старинном серванте – редкие экспонаты с нижегородских столов и трактиров позапрошлого столетия из собрания гастроэнтузиаста Юрия Попова. Он находит интересные предметы «вокруг еды» в антикварных салонах, на блошиных рынках и через других коллекционеров. Здесь и рюмочная передача (емкость для подачи рюмок), и пашотница фарфорового завода Гарднера – найти такую сейчас сложно, и уникальная хохломская ложка, которую использовали в качестве рекламы.Много вещей на выставке связаны с Нижегородской ярмаркой и местной жизнью: фотография трактира Журавлева, упаковка городецкого пряника и коробки от чая, пепельница, рекламирующая ламповые магазины Ивана Смирнова, порционная кастрюлька для пельменей. Обнаружили также старинные «прейс-куранты кушаньям»,




НН.Собака.ru
22 сент., 14:00
«Всю технологию производства нашел в интернете»Новая точка на нижегородской гастрономической карте – Малые Горки, где варит сыр Максим Бендин. Шесть лет назад он уехал из города, теперь у него своя сыроварня, ферма и домики для гостей – приезжают к нему пробовать домашний камамбер и буррату. Рассказ нашего героя – о том, как изменить свою жизнь и найти ее смысл.Как бабушки в деревнях варили домашний сыр? Да просто в кастрюльке! И получалось очень вкусно. Мы сейчас проводим мастер-классы для гостей – как сварить сыр дома в обычной кастрюле, и людям нравится. Я тоже начинал производство у себя на кухне, а потом, когда дело стало развиваться, подумал и решил – надо баню перестроить в сыроварню! Подвел туда воду, застеклил помещение, выложил полы плиткой, вместо кастрюли на двадцать литров купили на сорок, теперь у нас стоит чан уже на 380. Сейчас у нас около тысячи постоянных




НН.Собака.ru
22 сент., 12:00изменён
Разыгрываем приглашение (+1) на чаепитие с чайной «Нитка» в честь первого дня рождения Дома Эвениуса. На встрече 26 сентября гости попробуют черный чай «Люмчино» с ароматом лимонного пирога, «Мятный Лев», травяной купаж с тремя сортами мяты и зеленым чаем (назван в честь Льва Толстого!), «Хохлому» с земляникой и липой – травы для него собраны в окрестностях Семенова. А в завершении – копченый чай «Русский караван» с дымным ароматом и пуэром. Дегустация купажей сопровождается традиционными угощениями и беседами о культуре русских чаепитий в интерьерах исторического дома на Студеной.Для участия нужно:• подписаться на телеграм-каналы «НН.Собака.ru», «Дом Эвениуса» и «Нитка - Нижний Новгород»;• нажать кнопку «Участвовать!» под этой публикацией.Итоги подведем в телеграм-канале «НН.Собака.ru» 25 сентября в 13:00.Организатор розыгрыша ООО «Собака.НН». Информация об организаторе


НН.Собака.ru
22 сент., 10:16
Алтари из фарфора, «понадкусанные» ягнята и собачьи головы в ассортименте: рассматриваем керамику художницы (и лауреата нашей премии ТОП50) Полины СтрижКерамика – занятие дорогостоящее, признается собеседница (одна только печь может стоить около 300 тысяч рублей). Поэтому 2 года назад Полина начала осваивать эту дисциплину в московской Школе Родченко, где тогда училась. С тех пор она выпекла около сотни предметов: посуда (особенно стаканы – это успокаивает), собаки с лаконичными бранными надписями на спинах, фарфоровые серии, например – разноцветные миниатюрные собачьи головы. А вот алтари из фарфора в память об ушедших навсегда обитателях «Железного дома» (проект о домашнем насилии) Полина делала в «Сводах» ГЭС-2 (свободные мастерские Дома культуры ГЭС-2 в Москве). Кстати, строение тел всего семейства псовых (главные персонажи ее работ) «собачья художница» изучает по своим



НН.Собака.ru
22 сент., 07:54
«В наше непростое время, когда внутри страх, тревога и пустота, фильм помог увидеть свет в конце туннеля»: идем смотреть на большом экране «Тихие смыслы» (фильм года по версии «Горький fest»)Нижегородские кинодокументалисты, режиссеры, лауреаты ТОП50 2026 Александра Андронова и Антон Белоусов в этом году представили фильм о работе над постановкой ТЮЗа «Сотворившая чудо» (режиссер Алексей Логачев). В ее основе – одноименная пьеса Уильяма Гибсона, написанная по реальной истории из позапрошлого века. Спектакль об Элен Келлер, в раннем детстве потерявшей зрение и слух, впервые показали в театре в 2023-м году.Главная героиня произведения – Энн Салливан – настойчивая и талантливая гувернантка девочки. Именно она научила свою подопечную не только есть ложкой и пить из чашки, но и говорить. Первое слово «вода» становится счастливым финалом произведения, а в реальности – началом большого



НН.Собака.ru
21 сент., 16:13
«В смысле, они держали в руках телефон и тыкали в него пальцем?»Фаундер виртуальных миров и технокуратор приложения для доставки эмоций рассуждают о квинейджерах, собирают конфигурацию цифрового поколения, заглядывают в нейробудущее и объясняют, почему Нижний в IT-триумвирате России (наряду с Москвой и Петербургом!).Анастасия Постернак – техноромантик, генеральный директор стартапа «АВМ Технологии», команда которого создает цифровые решения для бизнеса. Среди их кейсов – виртуальная копия павильонов 1896 года для выставки «Великая Всероссийская» в Пакгаузах и образовательная VR-платформа «Перспектива». Дмитрий Шестернин – технореалист и футурист, предприниматель и технический директор маркетплейса цветов и подарков «Флаувау».https://www.sobaka.ru/nn/city/portrety/221248♥️ VK | MAX | САЙТ




НН.Собака.ru
21 сент., 14:02
«Еще несколько дней после выступления в голове постоянно крутятся песни, которые переводишь»: узнали у переводчиков на русский жестовый о их работе на больших музыкальных фестиваляхЕсли вы были на «Пари Фест» или VK Fest этим летом, вы, конечно, не могли не заметить этих двух девушек на сцене. Маргарита Старцева начала изучать русский жестовый язык (РЖЯ) в 2009-м, когда из жизни ушел Майкл Джексон – пересматривала его выступления и наткнулась на видео с сурдопереводом: «Я просто влюбилась в красоту и самобытность этого языка. Майкл был для меня не только гениальным музыкантом, но и человеком, который помогал людям. И я тоже захотела помогать». Маргарита записалась на курсы в Центр образования глухих и жестового языка имени Зайцевой, прошла подготовку и продолжила практику в Академии искусств, где учатся глухие актеры, художники и дизайнеры. А Екатерина Кононенко знала, что будет



НН.Собака.ru
6 сент., 11:00
10 лучших адаптаций книг Бориса и Аркадия Стругацких: от классики до нового сериала по мотивам «Трудно быть богом» На этой неделе на стримингах стартовал показ «Трудно быть богом» – сериала, вольно интерпретирующего роман Стругацких. Считается, что творчество братьев-писателей сложно поддается
НН.Собака.ru
5 сент., 13:04
Напоминаем, что разыгрываем два приглашения (каждое +1) на премьерный показ балета «Анюта» в Театре оперы и балета (19 сентября в 18:30). Спектакль по рассказу Чехова «Анна на шее» покажут в Нижнем Новгороде впервые. На сцену возвращают версию 1986 года, восстанавливая утраченные смыслы и детали.
НН.Собака.ru
5 сент., 09:15
Выставка «Медь дороже золота», пьеса Гришковца в ТЮЗе, уличный спид-дейтинг и фильм о молодых годах Энтони Бурдена: чем заняться в Нижнем 5 и 6 сентября 😍 В ювелирном салоне на Покровке проходит уникальная выставка брошей Алексея Барсукова. Помним его по экспозиции в НГХМ в 2023-м (броши с
НН.Собака.ru
4 сент., 16:29
От патриархов совриска «Провмызы» до «собачьей художницы» Полины Стриж: работы 18 нижегородских авторов покажут на выставке «Системная сборка» в Париже Так называется цикл выставочных проектов московской галереи «Триумф». С 2023 года организаторы объединяют в одном пространстве художников из
