Последние посты
Валентина Жукова
23 сент., 10:05
5️⃣ОПАСНЫХ ЕшекСегодня разбираем 5 самых токсичных и опасных пищевых добавок🍎❌ Е240 - формальдегид, консервантЗапрещён к использованию в пищевой промышленности во всём мире (включая РФ, ЕАЭС, ЕС и США). Это сильнейший канцероген человека (группа 1 по классификации ВОЗ/МАИР), тканевый яд и сильный аллерген.➡️Оказывает выраженное мутагенное и нейротоксическое действие. Поражает центральную нервную систему, органы зрения, печень и почки. При вдыхании или хроническом попадании в организм провоцирует злокачественные опухоли носоглотки и лейкоз.В легальной еде на полках магазинов его кодировку вы не найдёте. Но он содержится в дешёвых шампунях и материалах мебели (ДСП, МДФ).❌ Е250 - нитрит натрия, фиксатор окраски, консервантРазрешён в строго ограниченных количествах, в основном в колбасах, сосисках и мясных деликатесах для придания им аппетитного красного/розового цвета 🍖➡️В желудке при взаимодействии с белками пищи нитриты превращаются в нитрозамины - мощные канцерогены, повышающие риск рака желудка и толстой кишки. Также блокирует перенос кислорода кровью: связывается с гемоглобином, превращая его в метгемоглобин, что вызывает гипоксию (кислородное голодание тканей). Особенно опасен для маленьких детей и беременных женщин.Избыток Е250 может вызвать резкое снижение артериального давления, головную боль и сосудистый спазм.❌ Е121 - цитрусовый красный, искусственный красительЗапрещён в РФ, ЕАЭС, ЕС и большинстве стран, так как это доказанный генотоксичный канцероген.➡️Он способен вызывать мутации в ДНК и провоцировать развитие раковых опухолей (в частности, рака мочевого пузыря и органов ЖКТ). Токсичен для печени и мочевыделительной системы даже в малых концентрациях.Можете встретиться с этой Ешкой в импортных нелегальных сладостях, например, яркие азиатские леденцы или мармелад, завезённые в обход официальной сертификации 🍬❌ Е171 - диоксид титана, белый краситель💡С 2022 года полностью запрещен в Европейском союзе как пищевая добавка. В РФ и ЕАЭС на данный момент пока разрешен, но находится под строгим пересмотром контролирующих органов.➡️Основная опасность кроется в наночастицах диоксида титана. Из-за микроскопического размера они способны проникать сквозь защитные барьеры организма.Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) признало, что Е171 нельзя считать безопасным из-за риска генотоксичности (способности повреждать ДНК, что ведёт к раку). Частицы накапливаются в кишечнике, печени и селезёнке, вызывая хронические воспалительные процессы и повреждая структуру клеток.❗️Где вы можете найти диоксид титана в составе: жвачка, глазурь для тортов и пончиков, белые конфеты, сухие сливки для кофе, крабовые палочки (белая часть), майонезные соусы🍵Также содержится в оболочках некоторых лекарственных таблеток и капсул (там он пока разрешен даже в ЕС из-за отсутствия аналогов), зубной пасте, солнцезащитных кремах на физических УФ-фильтрах🧴
Валентина Жукова
22 сент., 12:37
❗️Худшие продукты для ваших детей. Не покупайте это⬇️🔴Пакетированные соки 🧃Содержат очень высокую концентрацию сахара (даже если на упаковке написано «без добавленного сахара», фруктоза из фруктов остаётся в избытке) и фруктовых кислот, что создаёт колоссальную нагрузку на незрелую поджелудочную железу и почки малыша + в отличие от цельного фрукта, сок не содержит клетчатки, полезной для пищеварения.🔴Пюре в банках 🫙Баночные пюре могут быть вредны из-за наличия скрытого крахмала, сахара или соли, которые снижают пищевую ценность и создают нагрузку на органы пищеварения. Также они вызывают привыкание к однородной пюрированной текстуре, мешающее переходу к твёрдой пище.❌Даже в составе, где указан один компонент, могут присутствовать аллергены. Риски использования сырья с завышенным содержанием нитратов или ГМО тоже существуют, не смотря на ГОСТы. Плюс промышленная стерилизация убивает не только бактерии, но и значительную часть витаминов.🔴Детское печенье 🍪Содержит глютен, сахар и часто пальмовое масло, что тяжело для усвоения несовершенной ферментативной системой младенца, вызывает брожение и формирует неправильные пищевые привычки (тягу к сладкому), при этом не давая организму ничего, кроме быстрых «пустых» углеводов.🔴Йогурты со вкусовыми добавками 🍒В таких продуктах содержится огромное количество сахара, искусственных ароматизаторов, красителей и загустителей (крахмала), которые являются сильнейшими аллергенами и могут раздражать нежную детскую слизистую желудка, а живых полезных бактерий там практически нет из-за пастеризации.🔴Манка 🤩Она вредна для детей до года из-за высокого содержания глютена и фитиновой кислоты. Фитиновая кислота нарушает усвоение фтора, железа, цинка, кальция, фосфора, что может быть критично для растущего организма, особенно с анемией, которая встречается у 50% малышей до года. При этом манка очень калорийна, но бедна полезными веществами и витаминами.🔴Сосиски 🌭Переработанное мясо - один из главных канцерогенов. Сосиски содержат огромное количество соли, усилителей вкуса, нитритов. Сосиски - это то, к чему точно не стоит приучать своих детей.О каком продукте рассказать подробнее? Маякните реакцией ⬇️сосиски/колбаса - ♥️пюре в баночках - 👍
Валентина Жукова
10 сент., 09:54
Нам надо серьёзно поговорить 💬⬇️Вчера в опроснике про усталость большинство проголосовали за вариант, что сил нет уже с утра. И я представила, сколько девушек живут вот так вот без сил, энергии и, как следствие, желания хоть что-то делать. О какой продуктивности может быт речь, если с кровати себя сложно поднять? 💔💭 Девушка написала в комментариях: «Хочу плакать от бессилия». И я прекрасно её понимаю! Такое состояние - это естественная реакция истощенной нервной системы на перегрузку и накопленный стресс. Этому даже есть научное объяснение, есть исследования на эту тему:💗PMID: 39329889 💗PMID: 20656615 💗PMID: 12467090Девочки, с этим можно и нужно
Валентина Жукова
9 сент., 13:14
Посмотрела ваши ответы. И вот это как раз очень показательно.⤵️Всё сводится к одной жалобе: «я устала, нет сил». Однако все описывают это состояние по-своему и проявляется оно у всех по-разному. Но одинаковая жалоба ≠ одинаковая причина. Поэтому мне не очень нравится идея давать какие-то универсальные рекомендации для всех.И это, кстати, одна из причин, почему новый поток «21 день с Жуковой» получился таким объёмным по темам. На марафон приходят не только для того, чтобы похудеть или разобраться с питанием. За все потоки у нас собралась уже целая библиотека материалов на самые разные темы по женскому здоровью:🔡 повышение уровня энергии и либидо, 🔡 ПМС, цистит, эндометриоз, СПКЯ, 🔡 инсулинорезистентность, гипотиреоз, анемия,NutriciologzhukovaИнтенсив "21 день с Жуковой"Валентина Жукова
9 сент., 10:51
Валентина Жукова
9 сент., 10:50
«У меня нет сил»💔Когда вы присылаете мне свои вопросы, я часто вижу жалобы на усталость. Проблема одна - нет сил, но у каждой девушки своя история.➡️У одной не просто нет энергии уже к обеду даже на домашние дела, но ещё и волосы лезут клочьями.➡️У другой усталость появляется после еды. Поела и сразу в сон клонит, хочется прилечь.➡️У третьей помимо этого перманентного бессилия каждый день ещё и тяжёлый ПМС, мигрени. В такие дни очень сложно поднять себя с кровати и хоть что-то сделать.Я понимаю, девочки, что в таком состоянии крайне сложно что-то делать, уделять время детям, семье, ведь даже бытовые дела с трудом даются. Хочется понять причину и куда копать.Кто-то пытается найти причину в дефицитах, кто-то - в проблемах с пищеварением, а кто-тоВалентина Жукова pinned a photo
7 сент., 13:35
Валентина Жукова
7 сент., 09:45
Девочки, сегодня в канале предзаписи марaфона «21 день с Жуковой» разбираю БАД 💊Можно прислать, что сейчас принимаете, а я сделаю краткий разбор-обзор. Кому интересно - присоединяйтесь, это только для участниц канала предзаписи🌱ССЫЛКА НА КАНАЛ 🤬
Валентина Жукова
5 сент., 17:22
Это была «докмедовская» конференция, которая все равно для меня оказалась полезной🫰🏻Я знаю, что доказательные врачи очень не любят интегративных специалистов, но я считаю, что среди докмедовских врачей есть настоящие профи.Просто доказательная медицина-это как религия. Человеку бесполезно что-то доказывать, он твердо стоит на своем. Для меня это странно, потому что медицину нельзя назвать точной наукой, и отрицать персонализированный подход просто нельзя.
Валентина Жукова
5 сент., 07:01
Сегодня на научной конференции по нейрогастроэнтерологии🫰🏻
Валентина Жукова
4 сент., 11:44
Разбор ваших ОАК🧪Дорогие девушки, на канале марафона «21 день с Жуковой» будет разбор общего анализа крови (ОАК).Можно будет прислать в комментариях свои анализы, а я разберу.❗️Разбираю ТОЛЬКО взрослых. Если у вас сейчас есть на руках бланки, важно, чтобы они были свежие, не позднее 6 месяцев.Эта активность ТОЛЬКО для участниц канала марафона «21 день с Жуковой». Если хотите получить расшифровку ОАК - обязательно подпишитесь на канал, рубрика будет проходить там ⬇️ССЫЛКА НА КАНАЛ 🐭Валентина Жукова
3 сент., 09:26изменён
🎉Запускаем новый поток легендарного марафона «21 день с Жуковой»На марафоне вы получаете все необходимые инструменты для того чтобы похудеть, улучшить состояние здоровья и наладить питание. И всё это без стресса и откатов в последствии!✔️15 методичек с готовыми схемами коррекции БАД, с учётом различных нюансов. То, что реально будет работать именно для вас! + кликабельные ссылки для заказа, ✔️5 методичек с рекомендациями: базовые добавки для девушек, депрессия, как наладить желчеотток, ПМС, бессонница, ✔️и ещё более 10 методичек с информацией по питанию и не только: масла: на чем жарить, глютен, молочная продукция, структура рациона, питание при дефиците массы тела, инсулинорезистентности, питание на гв и питание при беременности. О пользе ходьбы, а
Валентина Жукова
2 сент., 10:13
🎤ПОДКАСТ ПРО МАТЕРИНСТВО 💛00:01 Приветствие 01:08 Появилось очень много мам, которые дают «советы» 02:26 Большинство родителей - остаются сами в детской позиции по отношению к своим детям 02:52 Критика активных матерей и непризнание своих проблем 03:46 Признание проблемы - самый главный шаг на пути к решению проблемы 04:33 Главная проблема - отсутствие четких норм развития ребенка «все дети разные» 05:30 Личный пример со старшей дочкой - у нас не было знаний и информации 06:09 Критика мам, чьи дети на биомеде 07:45 Золотая середина в воспитании: полностью забивать на здоровье и развитие ребенка недопустимоВалентина Жукова
2 сент., 08:58
Планирую записать подкаст про материнство) Буду ругаться 🫰🏻Валентина Жукова
1 сент., 07:17
🫰🏻
Валентина Жукова
1 сент., 06:47
Валентина Жукова
31 авг., 13:49
Навела порядок на своих книжных полках📚
Валентина Жукова
31 авг., 08:11
Валентина Жукова
25 авг., 13:39изменён
Почему даже после ночного сна вы можете чувствовать усталость ?⬇️Читать ЗДЕСЬВалентина Жукова pinned «Рада видеть Вас здесь! Чтобы Вам было проще разобраться в моих материалах, я собрала всё самое важное в одном месте. Сохраните этот пост, он поможет быстро найти именно то, что нужно Вам сейчас. Только начинаете прикорм? Рекомендую начать с моего бесплатного…»
18 авг., 11:39
