Последние посты

Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
23 сент., 11:42
Шоколадный кекс в микроволновкеПросто, быстро и очень вкусно. Когда хочется чего-нибудь шоколадного к чаю, а ждать совсем не хочется. 🤎ИнгредиентыРастительное масло — 45 мл Молоко — 112 мл Сахар — 75 г Мука — 75 г Какао — 35 г Разрыхлитель — 3 г Начинка — по вкусуДля начинки: у меня кокосовая стружка и изюм. Также отлично подойдут орехи.ПриготовлениеВ кружку или небольшую форму наливаем растительное масло, затем добавляем молоко.Всыпаем разрыхлитель, муку и какао, затем добавляем сахар. Добавляем начинку — у меня кокосовая стружка и изюм.Всё хорошо перемешиваем вилкой прямо в форме до однородности.Ставим в микроволновку на максимальную мощность. Время приготовления может занять от 30 секунд до 3 минут — оно зависит от мощности вашей микроволновки и размера формы.Готовность проверяем пальцем: кекс должен пружинить, а поверхность не должна прилипать. Не передержите, иначе кекс получится сухим.🤎 И всё — шоколадный кекс готов!




Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
23 сент., 08:40
Затеяла… Новый рецепт Надеюсь фиаско не будет 😅


Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
23 сент., 07:22
Всем доброго дня! Пришел новый светильник.
Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
21 сент., 14:57
Кабачковые лепёшкиИнгредиенты:кабачок — 1 средний болгарский перец — ½ шт. любая зелень — по вкусу картофель — 1 шт. сыр — 100 г тёплое молоко — 400 мл яйца — 2 шт. мука — 350 г свежие дрожжи — 10 г сахар — 1 ч. л. соль — 1 ч. л.Приготовление:Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить в сторону, чтобы он немного пустил сок. В тёплое молоко добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать и оставить на несколько минут, чтобы дрожжи разошлись.


Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
21 сент., 11:30
Лазарева Ольга • lazareva.olga_home pinned a video
20 сент., 15:36

Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
20 сент., 05:55



Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
20 сент., 05:55
Доброе утро! ☕️ На завтрак у нас сегодня были вот такие пышные, нежные и невероятно вкусные оладьи. Получаются воздушными внутри, с красивой румяной корочкой — и совсем не опадают после жарки.Ингредиенты:кефир — 500 мл яйца — 2 шт. сахар — 3 ст. л. соль — щепотка мука — 400–430 г сода — 1 ч. л. без горки растительное масло — для жаркиПриготовление:Кефир заранее достаём из холодильника — он должен быть комнатной температуры или слегка тёплым.В миску с кефиром добавляем 2 яйца, сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером 1–2 минуты, до однородности и лёгкой пены.Затем постепенно добавляем муку, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться густым, не жидким.




Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
18 сент., 13:49
Рыбка готова! Видео выложу позже.
Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
18 сент., 07:43
Сегодня у меня палтус 🐟 Думаю, что бы к нему добавить… Но, если честно, палтус — рыба прекрасная сама по себе, так что усложнять ничего не буду 😄 Пусть главное будет главным ❤️Лазарева Ольга • lazareva.olga_home pinned Deleted message
18 сент., 07:42

Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
17 сент., 08:37
ГРЕЧАНИКИ 😋 КОТЛЕТЫ С ГРЕЧКОЙЕсли у вас после обеда или ужина остаётся немного варёной гречки — не спешите убирать её в холодильник. Из неё получаются очень вкусные и сочные котлеты!Ингредиенты: • мясной фарш — 1 кг • варёная гречка — 250 г • лук — 1 шт. • морковь — 1 шт. • яйцо — 1 шт. • зелень — небольшой пучок • соль и перец — по вкусуЛук мелко нарезать, морковь натереть и обжарить вместе до мягкости.К фаршу добавить остывшую гречку, овощи, яйцо и зелень. Посолить, поперчить и хорошо вымешать массу.Сформировать котлеты и приготовить.Я часть гречаников сразу пожарила, а часть заморозила — получилась отличная заготовка для быстрого ужина.


Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
16 сент., 17:11
Начали смотреть сериал «Холод». Если честно, пока меня вообще не захватил 🙈 Мы специально ждали, когда выйдут все серии — и вот осталась, по-моему, всего одна, финальная. Но пока смотрим и всё жду, когда же меня наконец-то затянет 😄 Кто уже смотрит? Как вам сериал? Напишите, интересно узнать ваше мнение 👇


Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
16 сент., 14:10

Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
16 сент., 11:43

Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
16 сент., 03:28
Дети сегодня после болезни наконец-то вышли в школу. 😂 Проучились всего три дня — и заболели. И вот сегодня снова в школу, можно сказать, опять «первое сентября». А Илья с утра Жене рассказывает: — Я переживаю, как первого сентября… Наш волнительный ребёнок снова переживает. 😂❤️



Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
16 сент., 03:25
Доброе утро 😃
Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
15 сент., 06:13
Рыбный пирог с картофелем и лукомВкуснейший, сочный и очень домашний рыбный пирог. Я готовила его с прекрасным куском филе кижуча — получилось невероятно вкусно! ❤️🌿 Нам потребуетсяДля теста:Мука — 500 г Сливочное масло — 180 г Сметана — 300 г Разрыхлитель — 15 г Соль — 5 гДля начинки:Рыба — 1 кг (у меня филе кижуча) Картофель — 2 шт. Репчатый лук — 1 шт.


Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
14 сент., 11:20

Лазарева Ольга • lazareva.olga_home
14 сент., 06:38
забрала свой светильник ✨ Кажется, он мне идеально подойдёт! Уже не терпится попробовать его в деле и посмотреть, какой получится результат ❤️
