Последние посты
Oxibird
22 сент., 13:10
Муж на днях предложил: “Скосим гортензии, посеем пшеницу, заведём корову…” 😄 А все потому, что я часто пеку хлеб и варю сыр.Сегодня испекла хлеб в виды тыковки, перетянув ниткой перед выпечкой. И приготовила нежнейший Адыгейский сыр. Всего 30 минут, обычная кастрюля и магазинное молоко - а вкус такой, что покупной и рядом не стоял. Особенно если поджарить - совсем другой характер у сыра получается. Люблю ещё специями посыпать - каждый раз новый оттенок.Научилась на бесплатном мини-курсе по сыроделию - даже кусочек процесса сняла. Не выкладываю рецепт, считаю, что лучше учиться у профи, чтобы не терять продукты на экспериментах.Мини-курс ведёт сыродел Светлана Ивлева - онлайн, пошагово, учит делать адыгейский и маскарпоне. Из оборудования - только кастрюля, дуршлаг и холодильник. А я пока мечтаю освоить камамбер 💛 👇🏻 https://clck.ru/3VyomoПусть и у вас на кухне случитсяOxibird
22 сент., 11:52
🌹 Ещё одна роза Артемис приехала в мой сад!Сегодня ходила с ней по участку - всё пыталась найти идеальное местечко. То вроде бы хорошо, а потом подумаю: а хватит ли тут солнца? А будет ли продувать? В общем, так и не выбрала. Пусть пока постоит - место само найдётся до октября, я в это верю😊У меня уже растёт один куст Артемис, и я его так люблю, что второму хочется дать самое уютное место - чтобы и мне глаз радовал, и ему было комфортно. Этот сорт для меня особенный: выбирала белую розу для сада из нескольких вариантов, и встретила этот, с именем моего младшего сына, и не прогадала, очень нравится, цветы такие нежные, будто из кружева, Роза довольно крупная, места надо много.Кстати, выбирая розы себе в сад, всегда пользуюсь электронным каталогом, он в свободном доступе в интернете, называется Розебук энциклопедия роз. Так и набирайте в поиске. Там все сорта с главнымиOxibird
22 сент., 11:52
Oxibird
22 сент., 11:50
🌷 У меня тут маленькая садовая радость - купила луковицы махровых тюльпанов. Те самые, с пышными лепестками, как у тех, что росли в прошлом саду… До сих пор их вспоминаю! 😍Высаживать пока рано - октябрь ещё впереди. А сейчас просто потихоньку готовлюсь: корзинки для луковичных уже припасены, удобрения подбираю. Точно добавлю калий и фосфор - они луковицам на зиму нужнее всего. Азот до весны не буду вносить: пусть корни крепнут, а не листья оастут раньше времени 🌸 Нарциссы тоже буду рассаживать в октябре, сильно разрослись, иначе уменьшится цветение в следующем апреле, пора делить. Нарциссы без корзинок высаживаю. При посадке луковичных всегда вношу песок.
Oxibird
18 сент., 14:13
Вышла сегодня поработать в сад, а совсем не работается… просто брожу среди своих растений как завороженная. Красиво по-осеннему. Переживаю, что много не успеваю, а потом вдруг вспомнила, что работа не волк, в лес не убежит 😀 и так спокойно стало на душе. Решила, что работать я буду в дождь и холод, а сегодня наслаждаюсь прогулкой 🍂🍁🌾Вот такой русский человек - сперва дело отложит, а потом лихорадочно все доделывает…Приглашаю прогуляться вместе со мной👋🏻Oxibird
17 сент., 08:22
🍂 Почему я больше не срезаю листья у декоративных многолетников на зиму🌾Когда‑то я свято следовала старым советам: срезать всё, чтобы было «чисто». Хосты, астильбы, волжанки и прочие многолетники - под ноль. Земля уходила в зиму голой, а я думала, что так правильно. Опыт показал обратное. Когда я не успела обрезать растения из‑за своей банальной простуды, весна преподнесла приятный сюрприз: кусты вышли из зимовки крепкими, нарастили больше зелёной массы и цвели мощнее.Почему это работает: ✅ Листья служат укрытием и помогают растениям пережить морозы. ✅ Улучшается снегозадержание - а снег, как известно, лучший утеплитель. ✅ Питание из желтеющей и отмирающей листвы постепенно возвращается в корни. ✅ Убирать сухие листья весной проще и приятнее, чем бороться с мощными куртинами осенью.А еще зимой (в первой ее половине) очень красиво в саду, когда снег припорошил злаки, метёлкиOxibird
16 сент., 14:06изменён
Как зимуют хвойные в горшкахВынимаю и прикапываю с северной стороны дома или у забора вровень с грунтом и притесняю от иссушающих ветров. Подробнее на видео.
Oxibird
16 сент., 12:06
Проезжала мимо соседей, а вместо газона увидела у них уже сено, решила напомнить вам, вдруг тоже решили, что всё, работы по саду окончены. Пока что нет. Не спешите прощаться. Чтобы сад радовал глаз до самых заморозков, делюсь своими простыми правилами:🌾 Газон. Кажется, что раз жара ушла, можно про него забыть. Нет. Ветер сильно его иссушает, поэтому пока поливаю, если нет дождя. А ветра сейчас очень сильные, буквально за сутки высушивают грунт. И в бабье лето земля тоже быстро пересыхает. И пока его стригу. В зиму злаковый газон должен уйти 4-6 см под снег.🌸 Гортензии. Чтобы сохранить декоративность, нужен полив, тогда шапки сохранят декоративность до первого заморозка. И они не засохнут раньше времени и не потеряют вид.🌲 Хвойные. Тоже не забываю про полив. И корневая и крона будут напитаны влагой, и сохранится декоративность.P.s. золотистые можжевельники убрала с крыльца,Oxibird
16 сент., 12:06
Oxibird
15 сент., 09:39
Дорогие мои, лично у меня очень часто так случается, я натыкаюсь на человека — и понимаю: «Вот. Именно это я искала. Именно это нужно было услышать». 🙏 И именно так произошло, когда я в первый раз открыла канал Мария Коновалова - Всё о женском здоровье Просматривая её видео 📹 — я невольно ловила себя на мысли: почему об этом не говорят врачи в кабинетах? Почему мы, женщины, так часто остаёмся наедине со своими страхами, симптомами, болью?А Мария — говорит. Просто, понятно, до мурашек. И — с огромной теплотой. Мария — не просто врач. Она кандидат медицинских наук, акушер-гинеколог, эндокринолог, остеопат и эксперт восточной медицины с 25-летней практикой.Но главное — она помогает другим женщинам не просто “лечиться”, а возвращаться к себе. К телу, которое не предаёт. К здоровью, которое не требует жертв. К жизни, где есть силы, удовольствие и покой.🧘🏻♀️ Её подход отличается темOxibird
15 сент., 09:34
Oxibird
14 сент., 08:21
Что можно придумать вкуснее к чаю? Нежная творожная начинка и песочное тесто - невероятно вкусное сочетание.Королевская ватрушкаТесто: мука 240 г сахар 50 г сливочное масло 120 г разрыхлитель 1 ч л соль 1 г (щепотка)Начинка: творог 400 г яйцо 1 шт. сметана 100 г сахар 50 г ванилин карамельный 2 гВсе ингредиенты для теста перетираю в крошку.
Oxibird
13 сент., 14:49
Девочки, у кого есть Макс, то ловите шанс обзавестись крутой техникой для кухни! Мы с девочками-блогерами, которые пишут про дом и уют, запускаем розыгрыш - и дарим 16 подарков: 8 вафельниц и 8 аэрогрилей 😍Осень - самое время создавать уют и баловать близких вкусными блюдами. Пусть эта техника станет вашим помощником на кухне! 🍂Как участвовать? Все подробности здесь. Приходите 👇🏻 https://max.ru/oxibird/AaCU2Qx3AFYА у кого нет мессенджера Макс, то приглашаю вас поучаствовать здесь в телеграмм. Потому что и здесь давно не было никаких подарков 🎁 Пишите под этим постом один комментарий, например, «Участвую» или любой другой. И через неделю рандомно среди этих комментариев я выберу одного счастливчика и отправлю вафельницу 🎁 (через озон или вб)Всем желаю удачи! 🥳Oxibird
13 сент., 08:28
Вчера вечером оставила два подсолнуха подсушиться - и мечтала зимой развесить на деревьях, чтобы подкармливать птиц. Думала, получится такой милый зимний декор… и с вами поделюсь идеей! Но природа внесла свои коррективы😄К утру почти все семечки были съедены - синички решили, что сейчас самое время подкрепиться. И знаете, мне совсем не жаль☀️🌾🐦⬛Есть ли среди вас любители таких гостей, какие угощения для них заготавливаете? Я, вот, в прошлом сезоне зимой покупала сало на шкурках, это было удобно, они его любят. И семечки соединяла с желатином и развешивала на соснах, тоже их ели, но на морозе им было трудно прогрызть этот желатин. И я посчитала, что эти подсолнухи - отличная идея!И до сих пор так считаю. Наверное надо еще запастись😅
Oxibird
13 сент., 07:10
Доброго воскресенья всем, вчера работала в папином саду и покажу вам его. По дороге на трассе на обочине срезала несколько сеянцев небольших подсолнухов. Так солнечно и красиво с ними на кухне теперь.Подстригла все спиреи. Сорт Голден Принцесс я посадила несколько лет назад, и вот такие огромные стали. Бордюр из 8 кустов; высажены на расстоянии 50-60 см между центрами. И еще во внутреннем дворе сада два куста.Вчера было 40 дней. Срезала папины розы в вазу в кафе. Его любимые цветы, которые он сажал и растил.Oxibird
13 сент., 07:08
Доброго воскресенья всем, вчера работала в папином саду и покажу вам его. По дороге на трассе на обочине срезала несколько сеянцев небольших подсолнухов. Так солнечно и красиво с ними на кухне теперь.Подстригла все спиреи. Сорт Голден Принцесс я посадила несколько лет назад, и вот такие огромные стали. Бордюр из 8 кустов; высажены на расстоянии 50-60 см между центрами. И еще во внутреннем дворе сада два куста.Вчера было 40 дней. Срезала папины розы в вазу в кафе. Его любимые цветы, которые он сажал и растил.Oxibird
13 сент., 06:37
Хочу поделиться кусочком своей уютной осени на крыльце. Листайте фото и пусть и вам от этого станет чуточку теплее 🍂🍁🌾 Тыковки и яблоки купила на школьной ярмарке.
