Последние посты
ПОСТНОЕ МЕНЮ
22 сент., 16:01
🫓 Постные дрожжевые лепёшки с фасолью, орехами и чеснокомИнгредиентыДля теста: • Вода – 270 мл • Масло растительное – 3 ст. ложки • Сахар – 1 ст. ложка • Мука – 500 г • Дрожжи прессованные – 20 г • Соль – 1 ч. ложка Для начинки: • Фасоль консервированная – 400 г • Орехи грецкие – 60 г • Масло оливковое – 2 ст. ложки • Уксус винный – 1 ст. ложка • Чеснок – 1–2 зубчика • Кинза свежая – 2–3 веточки • Петрушка свежая – 2–3 веточки • Перец чёрный молотый – 1 щепотка
ПОСТНОЕ МЕНЮ
22 сент., 14:30
🔔🔔🔔 Дорогие Братья и Сестры! В Троицкой Реконьской пустыни печка в доме,где живут о.Маркелл и немногочисленные насельники обители требует срочного ремонта‼️🧱🧱Переложить ее нужно до наступления холодов. В таком состоянии как сейчас топить ее нельзя. Батюшка записал небольшое видеообращение с просьбой о помощи.⬆️⬆️⬆️🌲☦️🌲Свято - Троицкая Реконьская обитель, ведет свою историю с чудесного события обретения чудотворной иконы Св.Троицы, совершившегося много веков назад.В наши дни Троицкая Реконьская пустынь это небольшая православная обитель, которая силами немногочисленной братии возрождается в Новгородской глубинке. В монастырь ведет лесная дорога, местами идущая через болото. Проходима она только для вездеходов и
ПОСТНОЕ МЕНЮ
22 сент., 11:01
🥬 Постный штрудель с тушёной капустойИнгредиентыДля теста: • Вода – 140 мл • Масло растительное – 60 мл + для смазывания рулетов • Мука – 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) + для работы с тестом • Сок лимона – 1 ст. ложка • Соль – 0,5 ч. ложки Для начинки: • Капуста белокочанная – 850 г • Сухари панировочные – 20 г • Масло растительное – 1–2 ст. ложки • Соль – 1 ч. ложка • Перец чёрный молотый – 1 щепоткаПриготовление1. Капусту нашинкуйте.
ПОСТНОЕ МЕНЮ
22 сент., 06:01
🥗 Салат из чечевицы с солёными огурцамиИнгредиенты• Чечевица зелёная – 200 г • Солёные или маринованные огурцы – 160 г • Яблоко – 1 шт. • Горчица по-французски – 1,5 ст. л. • Соль – 0,5 ч. л. • Перец чёрный молотый – на кончике ножа • Карри – 0,5 ч. л. • Лимонный сок – 2–3 ст. л.Приготовление1. Зелёную чечевицу тщательно промойте, переложите в кастрюлю и полностью залейте водой. Добавьте соль, доведите до кипения и варите около 30 минут на слабом огне под крышкой. За время приготовления несколько раз перемешайте чечевицу, чтобы она варилась равномерно. 2. Готовую чечевицу слегка остудите. Если в кастрюле осталась лишняя вода, аккуратно слейте её. Переложите чечевицу в миску. 3. Солёные или маринованные огурцы нарежьте небольшими ломтиками и добавьте к чечевице. 4. Яблоко очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками «на один укус». Добавьте яблоко в
ПОСТНОЕ МЕНЮ
22 сент., 05:00
🆘🆘🆘 🙏 Пожалуйста, дочитайте это до конца‼️❤️ Им больше не на кого надеяться ❤️Каждый день мы смотрим в глаза людей, у которых не осталось ничего, кроме надежды. Надежды на то, что сегодня они кушают. Надежды на то, что они не замерзнут на улице. Надежды на то, что они еще кому-то нужны в этом огромном и холодном городе.В проект «Пять хлебов» приходят разные люди. Это одинокие старики, которые всю жизнь честно трудились, а на старости лет остались с мизерной пенсией, которой едва хватает на лекарства. Они тихо стоят в очереди, стыдливо пряча натруженные руки, потому что им тяжело просить о помощи. Это люди, лишившиеся дома из-за обмана, пожара или тяжелой болезни. Без документов, без поддержки близких, без крыши над головой.Для них горячий обед от нашего проекта — это не просто еда. Это единственная ниточка, которая связывает их с человеческим миром и дает силы жить дальше.РПОСТНОЕ МЕНЮ
22 сент., 04:01
"О трех предметах не спеши рассуждать: о Боге, пока не утвердишься в вере; о чужих грехах, пока не вспомнишь о своих, и о грядущем дне, пока не увидишь рассвета".☦️Святитель Николай СербскийАнгела за трапезой 🙏В Мах ПОСТНОЕ МЕНЮ 🍲 В Telegram ПОСТНОЕ МЕНЮ 🥗
ПОСТНОЕ МЕНЮ
21 сент., 16:01
🥘 Тушёные овощи в казанеИнгредиенты• Кабачок – 1500 г • Картофель – 1000 г • Лук репчатый – 200 г • Морковь – 200 г • Горох стручковый – 200 г • Оливки – 100 г • Помидоры – 5 шт. • Перец болгарский сладкий – 3 шт. • Баклажан – 1 шт. • Перец чили – 1 шт. • Масло растительное – 100 мл • Соль – по вкусу • Зелень – по вкусуПриготовление
ПОСТНОЕ МЕНЮ
21 сент., 14:30
БАТЮШКА КИРИЛЛ НЕ ИМЕЕТ СВОЕГО ЖИЛЬЯ, НО ПРИ ЭТОМ СОДЕРЖИТ 5 СЕЛЬСКИХ ХРАМОВ.Существование всех приходов целиком и полностью лежит лишь на плечах священника, который 10 лет живет с семьей без своего жилья. Оплата коммунальных платежей, содержание работников храма, все ремонтные работы, отчисления во все инстанции, просветительские расходы, помощь нуждающимся, содержание других четырёх приходов - все эти средства батюшка должен каждый день искать самостоятельно. Несколько лет отец Кирилл "живет в долг". В одном месте берет в долг, а в другом отдает... Храм содержится в основном на скромные пожертвования из интернета.Однако, несмотря на перечисленные трудности, сельский приход старается вести активную общественную жизнь. Батюшка занимается с детьми в школе, окормляет восемь населенных пунктов, вместе со своими прихожанами несколько раз в месяц отправляет гуманитарную помощьПОСТНОЕ МЕНЮ
21 сент., 11:01
🍲 Постный борщ с грибами и фасольюИнгредиенты• Грибы – 100 г • Капуста белокочанная – 80 г • Картофель – 60 г • Фасоль – 50 г • Лук-порей – 50 г • Морковь – 30 г • Свёкла – 80 г • Томатная паста – 15 г • Томатный соус – 50 г • Масло подсолнечное – 60 г • Соль – по вкусу • Вода – 1,5 л • Лавровый лист – 1–2 шт.Приготовление
ПОСТНОЕ МЕНЮ
21 сент., 06:01
🍆 Баклажаны, жаренные на сковородеИнгредиенты• Баклажаны – 2–3 шт. • Мука или крахмал – 2–3 ст. л. • Масло растительное – для жарки • Соль для подготовки – около 1 ч. л.Приготовление1. Баклажаны нарежьте кружочками или продольными ломтиками. Посыпьте их солью и оставьте на 20–30 минут. За это время баклажаны выделят сок, вместе с которым уйдёт возможная горечь. 2. Стряхните с баклажанов выделившийся сок и оставшуюся соль, затем тщательно обсушите их поверхность бумажными полотенцами. 3. Каждый ломтик баклажана с обеих сторон слегка обваляйте в муке или крахмале. Можно использовать кукурузный крахмал — после термической обработки он становится практически прозрачным. 4. Чтобы разогретое масло меньше разбрызгивалось, при желании предварительно слегка смажьте сковороду уксусом, а затем хорошо разогрейте её. 5. Влейте в сковороду растительное масло и выложите подготовленные
ПОСТНОЕ МЕНЮ
21 сент., 05:00
А что же у нашей Юлии? 🤔Дорогие друзья, братья и сестры! Прошу вашей молитвенной и посильной помощи!!! 🙏🙏🙏Меня зовут Юлия. Я инвалид детства 1 группы. У меня родовая травма, тяжёлый кифосколиоз, спастическая параплегия. 🏥С детства я жила обычной жизнью: училась, окончила финансовый колледж, старалась справляться. Всю жизнь ходила в корсете, ежегодно меняя его в ЦИТО (Москва)Но с возрастом состояние позвоночника ухудшалось. В какой-то момент я уже почти не выходила из дома. Потом упала, сломала шейку бедра — и уже почти 6 лет совсем не встаю. 🛌Операция невозможна из-за сильного искривления позвоночника. При малейшем движении происходят вывихи тазобедренных суставов: я сильно похудела, мышц почти не осталось.Любое неловкое движение может привести к новой травме — сустав, позвонок, перелом. Каждое движение сопровождается сильной болью. 💔Передвигаться по кровати,ПОСТНОЕ МЕНЮ
21 сент., 04:01
Самомнение шло вместе с тщеславием. Вдвоем они родили леность.☦️ Святитель Феофан, Затворник ВышенскийАнгела за трапезой 🙏В Мах ПОСТНОЕ МЕНЮ 🍲 В Telegram ПОСТНОЕ МЕНЮ 🥗
ПОСТНОЕ МЕНЮ
20 сент., 16:01
🍚 Рис с овощами в горшочках в духовкеИнгредиенты• Рис (у меня пропаренный) — 250 г • Репчатый лук — 200 г • Морковь — 120 г • Перец болгарский — 180 г • Стручковая фасоль (замороженная) — 100 г • Зелёный горошек (замороженный) — 100 г • Растительное масло — 2–3 ст. л. • Соль — по вкусу • Карри — 1–2 ч. л.Приготовление1. Репчатый лук и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками. Болгарский перец очистите от плодоножки и семян, затем нарежьте средними кубиками. 2. Рис тщательно промойте до чистой воды. Залейте его кипятком, накройте крышкой или тарелкой и оставьте на 15 минут. 3. В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте репчатый лук и обжаривайте его на умеренном огне до прозрачности примерно 3–5 минут, периодически помешивая. 4. Добавьте морковь и болгарский перец. Продолжайте обжаривать овощи ещё 3–5 минут, периодически помешивая.
ПОСТНОЕ МЕНЮ
20 сент., 11:01
🥤 Смузи с рукколойИнгредиенты• Банан — 1 шт. • Руккола — 10 г (0,5 пучка) • Вода минеральная без газа — 250 мл • Сахар — 1 ст. л.Приготовление1. Рукколу разберите на отдельные листья и тщательно промойте в воде. Стряхните лишнюю влагу и выложите рукколу в чашу стационарного блендера или глубокую ёмкость, если будете использовать погружной блендер. 2. Добавьте сахар. При желании его можно заменить цветочным мёдом, сиропом стевии или топпингом. 3. Банан очистите от кожуры, нарежьте ломтиками и добавьте к рукколе. В летнее время можно положить 2–4 кубика льда, чтобы напиток получился холодным и освежающим. 4. Влейте минеральную воду без газа или отфильтрованную воду. 5. Измельчайте содержимое ёмкости в пульсирующем режиме около 2 минут, пока смузи не станет однородным. 6. Перелейте смузи в стаканы или чашки и сразу подавайте к столу, так как напиток может быстро расслоиться.Ангел
ПОСТНОЕ МЕНЮ
20 сент., 06:01
🥔 Постный салат с картофелем и грибамиИнгредиенты• Картофель — 400 г • Шампиньоны — 150 г • Лук репчатый — 50 г • Лук зелёный — 3 пера • Оливки — 10 шт. • Масло растительное — 1 ст. л. • Масло оливковое (при наличии) — 1 ст. л. • Соль и перец — по вкусу • Зелень свежая — пара веточекПриготовление1. Если картофель старый, очистите его. Молодой картофель тщательно вымойте под проточной водой жёсткой кухонной губкой. Репчатый лук очистите и вымойте вместе с зелёным луком и свежей зеленью. 2. Молодой мелкий картофель отварите целиком в слегка подсоленной воде в течение 12–15 минут. Старый картофель отварите в кожуре до готовности, проверяя её ножом. Слейте воду и полностью остудите картофель. 3. В сковороде разогрейте растительное рафинированное масло. Репчатый лук и шампиньоны нарежьте и обжарьте на слабом огне до готовности. Затем полностью остудите. 4. Остывший картофель
ПОСТНОЕ МЕНЮ
20 сент., 04:01
Только не унывай, не ной, не отчаивайся: «Ой, не спасусь! Ой, как мне жить по-христиански?» И все прочее. Живи мирно. Стяжи мир в сердце своем обязательно и никогда не унывай. За все славу Богу. И за искушения, и за испытания, и за все - слава Богу. Вот это святое чувство благодарения Богу да наполняет всегда наши сердца.☦️ Схиархимандрит Зосима (Сокур)В Мах ПОСТНОЕ МЕНЮ 🍲 В Telegram ПОСТНОЕ МЕНЮ 🥗
ПОСТНОЕ МЕНЮ
19 сент., 16:01
🍄 Постная солянка с грибами и капустойИнгредиенты• Опята – 400 г • Капуста свежая – 300 г • Капуста квашеная – 300 г • Лук репчатый – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Томатная паста – 70 г • Сахар – 1 ч. л. • Масло растительное – для жарки • Маслины – при подаче • Лимон – при подаче • Соль – по вкусу • Перец ч/м – по вкусуПриготовление1. Опята очистите, промойте и отварите в течение 30 минут.
ПОСТНОЕ МЕНЮ
19 сент., 11:01
🍅 Бутерброды с помидорами в микроволновкеИнгредиенты• Хлеб белый – 1 кусок • Помидор – 10 г • Лук репчатый – 1 г • Масло растительное – 5 мл • Чеснок – по вкусу • Соль, перец, зелень – по вкусуПриготовление1. Мясистый помидор нарежьте кружочками толщиной 2–3 мм. 2. Репчатый лук, лучше красный, нарежьте прозрачными колечками: чем тоньше, тем лучше. 3. Замаринуйте помидоры и лук в растительном масле не менее чем на полчаса. По желанию добавьте продавленный через пресс чеснок. 4. Если хотите приготовить постные горячие бутерброды с помидорами на завтрак, но утром нет времени на маринование, замаринуйте помидоры и лук с вечера. Масло — не соль, поэтому нужно, чтобы помидоры дали сок и пропитались маслом. 5. Непосредственно перед приготовлением выложите на хлеб кусочек помидора и несколько колечек лука, без жидкости. 6. Готовьте бутерброд в микроволновке 1–1,5 минуты на мощности 800
ПОСТНОЕ МЕНЮ
19 сент., 06:01
🍄 Постный суп без маслаИнгредиенты• Капуста цветная – 200 г • Картофель – 1 шт. • Фасоль стручковая – горстка • Перец болгарский – 0,5 шт. • Чеснок – 2 зубчика • Шампиньоны свежие – 2 шт. • Соевый соус сладкий – 1,5 ст. л. • Смесь перцев горошком – 1/3 ч. л. • Лавровый лист – 1 шт. • Укроп – по вкусу • Соль – по вкусуПриготовление1. Вместо шампиньонов можно взять и другие грибы, но время приготовления супа может увеличиться, особенно если грибы сушёные: их нужно предварительно отмочить. Вместо указанных овощей можно использовать белокочанную капусту, морковь, зелёный горошек, кабачок, тыкву и другие овощи. 2. Цветную капусту разделите на соцветия и выложите в кастрюлю.
ПОСТНОЕ МЕНЮ
19 сент., 04:01
Где темно - мы должны быть светом. Где веры нет - мы должны принести уверенность веры. Где надежды больше нет - мы должны сиять надеждой, когда, казалось бы, надеяться уже невозможно. Где гаснет любовь - мы должны быть непобедимой любовью.☦️ Митрополит Антоний СурожскийВ Мах ПОСТНОЕ МЕНЮ 🍲 В Telegram ПОСТНОЕ МЕНЮ 🥗
