Последние посты
Рецепты ПП: правильное питание
23 сент., 16:02
🍲 Кабачки фаршированные в мультиварке62.21 ккал/100 г Б/Ж/У: 5.07 / 3 / 3.67Ингредиенты: 2 кабачка Фарш куриный - примерно 500 - 600 г. Лук репчатый мелко порезанный - 100г. сыр твердый/полутвердый, нежирный - 200г. Соль Перец Приправа (по желанию)Приготовление: Кабачок очистить, разрезать на 2 части и ножом и ложкой выбрать серединку. Натереть солью внутри и снаружи. Приготовить фарш, смешать его с сыром и нарезанным луком. Посолить, поперчить. На дно кастрюли Мультиварки налить воды, положить половинки кабачка. Готовить на режиме "выпечка" 40 минут.Приятного аппетитаРецепты ПП: правильное питание
Рецепты ПП: правильное питание
23 сент., 12:01
🍧 Диетический маковый пирог191.79 ккал/100 г Б/Ж/У: 6.37 / 6.21 / 26.63Ингредиенты: мука цельнозерновая 300 г мак 5 ст. л яблоко 3 шт яйца 3 шт. (белок) корица сода 1 ч. л мед 4 ст. лПриготовление: Муку просеиваем и смешиваем с сухими ингредиентами. Яблоки нарезаем кубиками, очистив от кожуры. Мед растворяем в водичке. Белок взбиваем до пиков (белой густой пены). Соединяем мучную смесь с водой и яблоками - все хорошо перемешиваем. Далее, вмешиваем в смесь белки. Выкладываем довольно густое, но текучее тесто в форму для выпечки и отправляем блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180 С, на 40 минут!Приятного аппетитаРецепты ПП: правильное питание
Рецепты ПП: правильное питание
23 сент., 08:00
🍲 Запеченная рыба91.48 ккал/100 г Б/Ж/У: 11.62 / 3.82 / 2.7Ингредиенты: карп 500-600 гр 1/4 лимона 5 ст. л. яблочного сока 1 луковица соль и перецПриготовление: Рыбу промываем, обсушиваем, натираем солью и специями, сбрызгиваем соком цитруса. В фольгу, смазанную оливковым маслом, кладем рыбу, сверху посыпаем полукольцами лука, поливаем яблочным соком. Заворачиваем рыбу, и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. Подавать блюдо можно с запеченными овощами - брокколи, цветной капустой, цукини, баклажаном.Приятного аппетитаРецепты ПП: правильное питание
Рецепты ПП: правильное питание
23 сент., 05:38
🍧 Клубнично-белковое мороженое68.4 ккал/100 г Б/Ж/У: 8.07 / 0.05 / 9.62Ингредиенты: 8 штук взбитых белков сок половины лимона сахарозаменитель любой немножко ягодПриготовление: Все взбить, подержать в микроволновке 2 минуты и в морозилку на 12 и более часов. Небольшое пояснение: Если используется СЗ в таблетках - то предварительно их растворить соком лимона. Следите чтобы белки не осели в микроволновке, у каждой своя мощность!Приятного аппетитаРецепты ПП: правильное питание
Рецепты ПП: правильное питание
22 сент., 16:01
🍲 Томленая говядина157 ккал/100 г Б/Ж/У: 14 / 10.5 / 1.7Говядина по этому рецепту долго томится в духовке, поэтому получается очень мягкой. А вкус, мммммм, просто пальчики оближешь.Ингредиенты: говядина постная 1 кг (у меня шея) 4 крупные луковицы 250г сметаны 10%, а лучше несладкий йогурт 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. мелкой солиПриготовление: Говядину нарезать кусочками с грецкий орех, лук полукольцами На дно казанка (или другой емкости для духовки с крышкой) налить чуть-чуть воды. Положить, перемешивая, мясо и лук. Крышку закрыть. Поставить в духовку и готовить при температуре 180 градусов на 2 часа Про прошествию 2 часов развести в сметане горчицу и соль. Добавить в казанок и перемешать. Поставить в духовку и готовить еще 30 минут. Нежнейшее мясо готово
Рецепты ПП: правильное питание
22 сент., 12:01
🍛 Рулетики из баклажанов99.79 ккал/100 г Б/Ж/У: 6.83 / 6.34 / 3.84Ингредиенты: 2 баклажана (600 г) 300г обезжиренного мягкого творога соль перец по вкусу 50 г измельченных грецких орехов зелень чеснок при желании по вкусуПриготовление: Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделившийся сок, промыть, отжать. Обжарить на сухой сковороде или просто в духовке на листе пергамента. Из творога, зелени, орехов, приготовить начинку, смазать смесью баклажаны и свернуть рулетики. Охладить.Приятного аппетитаРецепты ПП: правильное питание
Рецепты ПП: правильное питание
22 сент., 08:03
🍧🍹 Бананово-мандариновый смузи66.38 ккал/100 г Б/Ж/У: 2.25 / 1.76 / 10.51Ингредиенты: мандарин - 2 шт замороженный банан - 1 шт молоко - 1 стакан йогурт - стакана мёд - 1 ч. лПриготовление: Очищаем банан, режем его на небольшие кусочки и отправляем в морозилку минут на 20. Очищаем мандарины. Загружаем в блендер мандарины. Добавляем кусочки замороженного банана. Добавляем молоко, йогурт, мед. Взбиваем на максимальной скорости 30 секунд. Любите смузи со сливочными нотками? Добавьте в список ингредиентов пару столовых ложек мороженого.Приятного аппетита
Рецепты ПП: правильное питание
22 сент., 05:33
Рецепты ПП: правильное питание
22 сент., 04:03
🍧 Бананово-овсяные блины с вишневым соусом104.74 ккал/100 г Б/Ж/У: 4.14 / 2.87 / 15.72Ингредиенты: для блинов: 2 банана 4 яйца 1/2 стакана сухих овсяных хлопьев немного корицы (опционально) 1 чайная ложка разрыхлителя для вишневого соуса: 280-300 г вишни без косточек 1/2 стакана воды цедра половины лимона мед по вкусу 2 чайных ложки крахмалаПриготовление: В маленькой соуснице смешайте все ингредиенты для соуса. Закройте крышкой и готовьте 5-10 минут до загустения на среднем огне, периодически помешивая. Если от крахмала соус слишком быстро загустевает, добавьте еще воды.
Рецепты ПП: правильное питание
21 сент., 16:01
🍲 Рыба в фольге100.99 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.63 / 3.45 / 9.66Ингредиенты: рыба (любая красная) 2 стейка лук 1/2 шт лимон пару кусочков лавровый лист пару штук черный перец, соль помидор 1 штПриготовление: Рыбу нарезать стейками. Застелить противень фольгой, выложить на него лук, кусочки лимона (под каждый стейк). Далее стейки поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата, лавровый лист. Обернуть фольгой сверху и выпекать около тридцати минут при 180-200 С.Приятного аппетита
Рецепты ПП: правильное питание
21 сент., 13:31
Рецепты ПП: правильное питание
21 сент., 12:00
🍛 Печеночный торт с куриной грудкой128 ккал/100 г Б/Ж/У: 18.1 / 3.6 / 5.6Ингредиенты: 2 куриных грудки (400 г филе) 800 г печени (у меня говяжья) (можно вообще на одной печени сделать без добавления филе) 1 большая луковица 2 зубчика чеснока 4 яйца 0.3 стакана молока 1,5% 3-4 ст.ложки отрубей соль перец (по вкусу) можно добавить зелень разрыхлитель для крема: натур. йогурт 250-300 г зубчик чеснока
Рецепты ПП: правильное питание
21 сент., 08:02
🍛 Салат с курицей, ветчиной и сметаной98.41 ккал/100 г Б/Ж/У: 9.95 / 5.54 / 2.09Ингредиенты: куриная грудка шт яйцо куриное 2 шт помидоры 2 шт ветчина 150 г сыр 50 г зелень 20 г сметана 4 ст.л огурцы маринованные 4 шт соль по вкусуПриготовление: Режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Режем кубиками помидоры. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень. Заправляем салат сметаной с солью. Перемешиваем. Или же, в случае приготовления слоеного салата, все ингредиенты укладываем слоями и каждый слой промазываем сметаной с солью.Приятного аппетита
Рецепты ПП: правильное питание
21 сент., 05:17
Рецепты ПП: правильное питание
21 сент., 03:15
🍧 Сладкий омлет с яблоками88.17 ккал/100 г Б/Ж/У: 3.61 / 2.98 / 11.2Ингредиенты: яйца - 4 шт яблоки - 4-5 шт молоко - 1 ст соль -1/8 чайной ложки ванилин - на кончике ножа в рецепте еще были мелко молотые овсяные хлопья 4 ст. ложки, но я делала без них. (бжу/ккал посчитаны вместе с хлопьями)Приготовление: Яблоки средней величины, очищаем, нарезаем ломтиками и слегка тушим со столовой ложкой воды на сковороде без масла. Кладем в миску соль, ванилин, взбиваем яйца и перемешиваем, вливаем молоко и снова перемешиваем. На форме расстилаем бумагу для выпечки выливаем часть смеси, кладем яблоки и заливаем остатком смеси. Выпекаем в духовке при средней температуре.Приятного аппетитаРецепты ПП: правильное питание
Рецепты ПП: правильное питание
19 сент., 12:04
🍧 Бананово-шоколадный мусс89.16 ккал/100 г Б/Ж/У: 11.6 / 0.64 / 9.34Ингредиенты: творог обезжиренный - 200 г банан - 1 шт какао - 1,5 ч. лПриготовление: Творог соединить с бананоми и какао-порошком при помощи блендера . Выложить в креманки. Украсить любимыми орехами и ягодами. Можно наслаждаться!Приятного аппетитаРецепты ПП: правильное питание
Рецепты ПП: правильное питание
19 сент., 08:04
🍛 Зеленый салат с лососем154.19 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.89 / 13.01 / 1.62Ингредиенты: зелёный салат - 150 г сёмга слабосоленая - 150 г орехи грецкие - 1 шт укроп измельчённый - 2 ст. л редис мелкий - 2-3 шт для заправки: лимон - 0,5 шт масло облепиховое - 2 ст. л соль перец чёрныйПриготовление: Орехи измельчить, при желании можно немного поджарить их на сухой сковороде. Сёмгу нарезать мелкими кубикоми. Соединить рыбу с грецкими орехами и перемешать. Салатные листья порвать руками, редис нарезать брусочками. Соединить в миске зелёный салат, редиску, зелень и перемешать. Для заправки в миску вылить облепиховое масло, выжать сок половины лимона, добавить соль и перец по вкусу. Хорошо взбить венчиком.
Рецепты ПП: правильное питание
19 сент., 03:11
🍛 Шампиньоны в панировке148.78 ккал/100 г Б/Ж/У: 7.41 / 2.16 / 26.09Ингредиенты: 400 г небольших шампиньонов 2 стакана крошек белого хлеба 2 белка 1,5 ст.л. тертого чеддера 1 ч.л. молотой паприки соль для соуса: 100 г мягкого творога 250 г натурального йогурта 1 зубчик чеснока укроп или петрушка соль, перецПриготовление: Шампиньоны протереть тряпочкой. Смешать в миске хлебные крошки, сыр, соль и паприку. В другой миске слегка взбить яичные белки. Обмакивать каждый гриб сначала в белки, потом в крошки. Выложить грибы на накрытый пергаментом противень и поставить в разогретую до 220С духовку на 15 минут. Я делала в аэрофритюрнице при 200С 10 минут.
Рецепты ПП: правильное питание
18 сент., 15:59
🍲 Омлет с брокколи на завтрак187.71 ккал/100 г Б/Ж/У: 11.16 / 14.86 / 2.14Ингредиенты: чеснок, выдавить 2 зубчика оливковое масло 2 ст. л брокколи (соцветия) 180 г красный перец 1/4 ч. л соль и черный перец яйца куриные большие 6 шт тертый сыр 100 гПриготовление: Духовку нагрейте до 175 градусов. Нагрейте столовую ложку оливкового масла на сковороде. Забросьте чеснок и готовьте до прозрачного состояния. Забросьте брокколи, красный перец, соль и перец. Готовьте с минуту. Влейте 2 столовые ложки воды, закройте крышкой и готовьте, пока брокколи не обжариться. Остудите. В большой миске взбейте венчиком яйца. К яйцам добавьте остывшую брокколи. Перемешайте. Нагрейте в сковороде 1 столовую ложку масла на среднем огне и перелейте смесь. Готовьте около 3-4 минут, пока не схватятся края. Присыпьте сыром и поставьте сковороду в разогретую духовку на среднюю решетку на 8-10 минут. Достаньте
Рецепты ПП: правильное питание
18 сент., 11:59
🍹 Тыквенный смузи с яблоком и бананом48.81 ккал/100 г Б/Ж/У: 1.33 / 0.68 / 10.16Ингредиенты: тыква свежая 500 г банан 1 шт яблоки 3 шт нежирный кефир или натуральный йогурт - 1 стакан мед, молотая корица по вкусуПриготовление: Тыкву очистить от корки, выбрать семена. Тыквенные семечки можно подсушить в духовке, освободить от шелухи и добавлять в салаты, выпечку, десерты. Очищенную тыкву нарезать кубиками, выложить в смазанную маслом форму. Поставить в духовку с температурой 180 градусов на 15 минут. Запекать тыкву пока она не станет мягкой и не испарится лишняя жидкость. Остудить, переложить в миску. Банан нарезать ломтиками. Если нужен охлажденный смузи, то пока запекается и остывает тыква, подержите банан в морозилке. Яблоки очистите от кожицы, нарежьте небольшими кубиками - так блендеру будет легче превратить их в однородное пюре. Сначала измельчите в блендере бананы до
