Последние посты
ПП - правила питания!
23 сент., 06:33
Хватит каждый день думать: «Что поесть?»Если каждый вечер открываете холодильник и понимаете, что «есть нечего», проблема может быть не в отсутствии продуктов, а в отсутствии системы.Попробуйте собрать базовый набор продуктов, из которых можно быстро составить десятки разных блюд.🥩 Белок — 3–5 вариантов Курица, индейка, рыба, яйца, творог, йогурт, сыр, мясо, бобовые.🍚 Углеводы — 3–4 варианта Рис, гречка, другие крупы, картофель, макароны, хлеб или лаваш, овсянка.🥦 Овощи и фрукты Держите несколько вариантов свежих и замороженных овощей, ягоды и фрукты, которые удобно взять с собой.🥑 Жиры и добавки Масло, орехи, авокадо, сыр, соусы и другие добавки, которые помогают сделать блюдо вкуснее.А дальше — просто собираем комбинации.На завтрак: яйца + тост + овощи творог + ягоды + орехи йогурт + ягоды + овсянка лаваш + яйцо + сыр + овощиНа обед или ужин: курица + рис + овощи рыба + картофель + салат фарш + макароны + овощи гречка + яйцо + овощи курица + лаваш + овощи + соусА когда совсем нет времени или сил, выручат готовый рис + тунец + овощи, яйца + хлеб + овощи, творог + фрукты + орехи или замороженные овощи + готовое мясо.Как это работает?Один раз закупили базовые продукты → холодильник наполнен → каждый день просто собираете новое сочетание.И не нужно пытаться каждый раз придумывать идеальное блюдо.
ПП - правила питания!
22 сент., 15:31
Хрустящие куриные крылышки в аэрогрилеГотовьте в аэрогриле при 190 °C / 374 °F в течение 20 минут. Для глазури смешайте кленовый сироп, соевый соус, шрирачу и лимонный сок, затем загустите небольшим количеством кукурузного крахмала.Смажьте крылышки глазурью в последние 2–4 минуты приготовления и подавайте со сливочным соусом для макания на основе греческого йогурта.P.S. глазурь может быть другой, на ваш вкус.🤝🤝🤝 ⬇️ ПП В МАКС 👆 ПП В ВК👆 МЕНЮПП - правила питания!
22 сент., 06:31
ПП - правила питания!
21 сент., 15:35
Шаурма-боул с курицейИнгредиенты 🔹куриное филе — 150 г 🔹булгур (сухой) — 45 г 🔹огурец — 100 г 🔹помидоры — 100 г 🔹краснокочанная капуста — 70 г 🔹греческий йогурт — 50 г 🔹тахини — 10 г 🔹лимонный сок — 10 г 🔹паприка 🔹кориандр 🔹зираПриготовление 1️⃣Булгур отварить до готовности. 2️⃣Курицу натереть специями — паприкой, кориандром и зирой. Обжарить на сковороде или запечь до готовности. 3️⃣В глубокую миску выложить булгур, овощи и нарезанную курицу. 4️⃣Для соуса смешать греческий йогурт, тахини и лимонный сок.
ПП - правила питания!
21 сент., 06:31
А вы пьёте воду натощак?🤝🤝🤝 ⬇️ ПП В МАКС 👆 ПП В ВК👆 МЕНЮПП - правила питания!
20 сент., 15:34
Французский омлет с креветками🤝🤝🤝 ⬇️ ПП В МАКС 👆 ПП В ВК👆 МЕНЮ
ПП - правила питания!
20 сент., 06:32
💪🤝🤝🤝 ⬇️ ПП В МАКС 👆 ПП В ВК👆 МЕНЮ
ПП - правила питания!
19 сент., 15:32
Что добавить в салат, чтобы он стал полноценным приемом пищи?Дополните овощи источником белка, углеводами и небольшой порцией жиров или соуса. Добавьте курицу, рыбу, яйца, тофу или бобовые, а затем картофель, крупу, хлеб или лаваш. Так полезный салат станет самостоятельным и более сытным блюдом.🤝🤝🤝 ⬇️ ПП В МАКС 👆 ПП В ВК👆 МЕНЮ
ПП - правила питания!
19 сент., 06:31
Идеи завтрака🤝🤝🤝 ⬇️ ПП В МАКС 👆 ПП В ВК👆 МЕНЮ
ПП - правила питания!
18 сент., 15:35
переслано из @ketotg
Уже слышали новости про печенье из пластика? #интересноеДа-да, из пластиковых бутылок 😄 Звучит так, будто человечество решило окончательно замкнуть круг: сначала выпили воду из бутылки, а потом съели её на десерт.Но на самом деле всё гораздо интереснее. И нет, учёные не перемалывают пластиковую бутылку и не добавляют её прямо в тесто.Речь идёт об экспериментальном проекте µBites, который разрабатывают исследователи из Southern Illinois University в рамках программы NASA Deep Space Food Challenge. Идея заключается в том, чтобы во время длительных космических миссий научиться получать полезные пищевые компоненты из отходов, которые в противном случае пришлось бы выбрасывать.Как пластик превращается в еду?В качестве одного из исходных материалов используют PET-пластик — тот самый, из которого делают многие пластиковые бутылки. Также используются сельскохозяйственные отходы.Снач
ПП - правила питания!
18 сент., 06:30
Киноа-роллы с куркумойИнгредиенты 🔹1 стакан (170 г) киноа 🔹1,5 ч. л. (4,5 г) молотой куркумы 🔹2 стакана (470 мл) воды 🔹2 ст. л. (20 г) семян чиа 🔹🔹1 щепотка морской соли 1 щепотка свежемолотого чёрного перцаПриготовление 1️⃣Промойте киноа под проточной водой, чтобы удалить загрязнения и возможную горечь. Затем замочите её в большой миске с водой минимум на 2 часа. После замачивания слейте воду и ещё раз хорошо промойте киноа. 2️⃣Переложите киноа в блендер. Добавьте куркуму, семена чиа, 2 стакана воды, соль и перец. Взбейте до получения полностью однородной массы. 3️⃣Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Если тесто может прилипать, добавьте немного масла. Вылейте на сковороду 1/6 теста и равномерно распределите его половником, формируя круг. 4️⃣Готовьте лепёшку около 2 минут, прежде чем переворачивать. Если перевернуть слишком рано, она может порваться. ПослеПП - правила питания!
17 сент., 15:35
💰 Новая инвестиционная стратегия: копить жирЕсли вы годами откладывали похудение на «следующий понедельник», возможно, вы просто ждали подходящего момента для выгодного вложения. 😂Якобы теперь лишний вес — это не проблема, а стратегический актив.Всего несколько литров — и можно с гордостью сказать:«Я не набрала вес. Я диверсифицировала активы».Съел бургер — увеличил капитал. Картошка фри — долгосрочная инвестиция. Тортик — пассивный доход. Ночная пицца — агрессивная стратегия роста. 📈А представьте разговор:— Сколько у тебя накоплений? — Пять литров. — В долларах?
ПП - правила питания!
17 сент., 06:33
📩 Новая рубрика: Вопрос–ОтветЗапускаем рубрику, где будем разбирать ваши вопросы о питании и привычках.Можно задать любой вопрос: — о продуктах — о рационе — о правилах питания — о популярных рекомендациях — о мифах и заблуждениях✍️ Пишите свои вопросы в комментариях.Если хотите задать вопрос анонимно, можно отправить сообщение напрямую в канал — мы опубликуем его без имени.❗️ t.me/ppliving?directСамые интересные вопросы будем разбирать в следующих постах рубрики #вопросответ.
ПП - правила питания!
16 сент., 15:32
Как вакуумировать влажные продукты, чтобы жидкость не попала в вакуатор?Мясо, рыба, фарш или продукты в маринаде отлично подходят для вакуумирования. Но большое количество жидкости может попасть внутрь прибора и испортить запайку.Есть несколько простых способов этого избежать 👇1️⃣ Положите продукт в вакуумный пакет Разместите мясо, рыбу или другой влажный продукт внутри пакета.2️⃣ Охладите или слегка подморозьте Если жидкости много, сначала уберите продукт в холодильник или ненадолго в морозилку. Чем холоднее продукт, тем медленнее движется жидкость во время откачки воздуха.3️⃣ Правильно расположите пакет Жидкость не должна доходить до линии запайки. Оставляйте минимум 3–4 см свободного пространства.4️⃣ Запустите вакуумирование Закройте крышку и включите откачку воздуха. Следите, чтобы маринад не начал подниматься к месту запайки.5️⃣ Сделайте двойную запайку После вакуумир
ПП - правила питания!
16 сент., 06:30
Утренняя зарядка за 1 минуту🤝🤝🤝 ⬇️ ПП В МАКС 👆 ПП В ВК👆 МЕНЮПП - правила питания!
15 сент., 15:32
Как правильно сочетать продуктыЧтобы питание было разнообразным и сытным, продукты можно сочетать между собой так, чтобы в одном приёме пищи были разные группы.🥩 Белок + овощи Мясо, птица, рыба, яйца или творог хорошо сочетаются со свежими, тушёными или запечёнными овощами.🥑 Овощи + полезные жиры Добавляйте к овощам оливковое масло, авокадо, орехи или семена. Например, салат из помидоров с оливковым маслом или овощи с авокадо.🌾 Белок + овощи + сложные углеводы Крупы, цельнозерновые продукты или картофель можно сочетать с источником белка и овощами. Например: гречка + курица + овощной салат.🫐 Йогурт + ягоды + орехи Простое сочетание для завтрака или перекуса: натуральный йогурт, ягоды и немного орехов.🍅 Не бойтесь простых сочетаний Не нужно собирать сложные блюда или использовать много ингредиентов. Главное — чтобы рацион в течение дня включал белок, овощи и фрукты,
ПП - правила питания!
15 сент., 06:33
Бутерброд с курицей и пестоИнгредиенты: 🔹Чиабатта — 2 шт. 🔹Куриное филе — 150 г 🔹Соус песто — 2 ст. л. 🔹Моцарелла — 100 г 🔹Помидоры черри — 4–5 шт.Приготовление 1️⃣Чиабатта разрезается вдоль как книжка. 2️⃣Внутренняя часть щедро смазывается соусом. 3️⃣Добавляется курица и половинки черри. 4️⃣Сверху распределяется моцарелла. 5️⃣Готовится в духовке до румяного, подрумяненного сыра.💡 СОВЕТИспользуйте куриное филе, запечённое со специями, для более глубокого вкуса.
ПП - правила питания!
14 сент., 15:32
переслано из @peskotg
🥣 Наваристый зелёный суп с горошком, луком-пореем и цукиниЯркий, густой и очень ароматный суп с большим количеством овощей и свежей зелени. Его удобно приготовить заранее, взять с собой на работу или заморозить — отличный вариант для домашнего обеда 🌿Ингредиенты:🟡3 ст. л. оливкового масла 🟡1 лук-порей 🟡3 средних цукини 🟡3–4 зубчика чеснока 🟡1 л овощного бульона 🟡1 стакан воды 🟡2 стакана зелёного горошка 🟡свежий базилик 🟡свежая мята 🟡соль и чёрный перец — по вкусу 🟡лимонный сок — по вкусуДля подачи:ПП - правила питания!
14 сент., 06:30
🍽 OMAD: один приём пищи в день — полезно или нет?OMAD (One Meal A Day) — это режим питания, при котором человек ест один раз в день, стараясь за этот единственный приём пищи полностью закрыть свою суточную норму КБЖУ.То есть OMAD — это не просто «есть один раз в день». Важно, чтобы за этот приём пищи организм получил необходимое количество калорий, белков, жиров и углеводов.В чём возможная польза?✔️ Может быть проще контролировать питание — меньше приёмов пищи и перекусов.✔️ Может помогать снижать вес, если человек соблюдает необходимое КБЖУ и находится в дефиците калорий.✔️ Некоторым людям удобно есть один раз в день, особенно если им некомфортно часто думать о еде.✔️ Не нужно постоянно планировать несколько приёмов пищи в течение дня.Но важно понимать: сам по себе OMAD не делает похудение эффективнее. Важную роль играет общее количество калорий и состав рациона.⚠️ А
ПП - правила питания!
13 сент., 15:32
5 продуктов для поддержки желчеоттока и пищеваренияЕсли после еды появляется тяжесть, вздутие, горечь во рту или дискомфорт после жирной пищи, стоит обратить внимание не только на количество еды, но и на то, как работает пищеварение и насколько хорошо переносятся жиры.Есть продукты, которые можно регулярно включать в рацион как часть питания для поддержки нормального пищеварения и работы желчевыделительной системы.🥬 1. АртишокАртишок содержит биологически активные вещества, в том числе цинарин. Его традиционно используют для поддержки пищеварения и нормального желчеотделения.Как добавить в рацион: • свежий или отварной — как гарнир; • маринованный — в салаты и к основному блюду.🍋 2. ЛимонЛимон содержит органические кислоты и может быть приятным дополнением к рациону. Он хорошо подходит для салатов, соусов и напитков, если кислые продукты хорошо переносятся.Как использов
