Последние посты
Пудинг Лео
22 сент., 16:52
Кто ещё не готовил этот пирог, срочно бежим за сливой! Нежная кислинка, мало теста и много начинки, имбирь и лимонная цедра делают его вкус идеальным.Обязательно добавляем шарик ванильного мороженого и наливаем ароматный горячий чай. Лучшее, что можно сделать осенью 🥰Коблер со сливой.Ингредиенты: Для начинки • 600гр.сливы • 1 ст.л. тёртого свежего имбиря • 2 ст.л. сахара коричневого • 1+1/2 ч.л. крахмала • Щепотка солиДля теста • 200 г муки • 60 г сахара • Щепотка ванилина
Пудинг Лео
22 сент., 05:33
Вот и я добралась до этого тренда-пожарить ленивые вареники 😂Исчезли со стола моментально, я их ещё сверху сметанкой, малиной и сгущёнкой заправила, это восхитительно!Жареные ленивые вареникиИнгридиенты(на две порции): Творог в брикетах(по 180 гр 5%)-2 шт. Желток - 2 шт. Мука- 6 ст.л Сахар- 2 ст.л Щепотка соли Ванилин Смешать творог, желток, сахар и ванилин, добавить муку. Замесить тесто руками. Далее присыпаем поверхность мукой, делим массу на четыре части и раскатываем колбаски. Нарезаем как на видео. Отправляем вариться в кипящую подсоленную воду. Варим ровно 2 минуты после кипения. Далее на сковороду добавляем немного сливочного масла(я жарила на масле ГХИ). Выбирайте сковороду с хорошим покрытием, чтобы ничего не прилипло. Выкладываем вареники и поджариваем с двух сторон до румяной корочки. Все, можно подавать. Со сметаной, малиной, сгущенным молоком, очень вкусно!#завтраки
Пудинг Лео
21 сент., 16:31
Девочки, кто ещё не готовил это вкуснейшее мясо, тот много потерял!😁 Оссобуко - классика миланской кухни, а мы с вами легко сможем приготовить его у себя дома. Главное выбрать правильное мясо, это голяшка с мозговой косточкой, распиленная поперёк(а вообще не заморачивайтесь, оно в магазине так и называется оссобуко). Итак:ОссобукоИнгредиенты: Мясо(оссобуко, я покупала в Деликатеске)~ 1 кг. Лук репчатый-1 шт. Морковь-1 шт. Стебель сельдерея-3 шт. Бульон(говяжий/куриный/овощной, любой)-350 мл. Мука-2 ст.ложки. Красное сухое вино-200мл. Помидоры в собственном соку(Пассата)-200гр. Петрушка, чеснок, тимьян, соль, чёрный молотый перец.Мясо обваливаем в муке и обжариваем на сковородке с двух сторон до золотистой корочки. Вынимаем мясо, в этой же сковородке обжариваем 5 минут лук, морковь, чеснок и сельдерей (измельченные), уменьшаем огонь и добавляем вино, даём выпариться 5 минут и
Пудинг Лео
21 сент., 11:59
Ловите шикарное предложение от театра МОСТ, скидки 🔥Театр МОСТ дарит промокод ПОСЛЕУЧЕБЫ со скидкой 20% на эти спектакли:"Как важно быть серьёзным" 22 сентября в 19:00"104 страницы про любовь" 23 сентября в 19:00"Бродский. 12 новелл от первого лица" 24 сентября в 19:00
Пудинг Лео
21 сент., 05:31
Доброе утро!Дорогие мои, если вы ещё не пробовали так готовить кабачок, то много потеряли! Ароматные, нежные, идеальный гарнир👍Всё очень просто: Кабачок обжарила на сковородке 8 минут, добавила смесь из оливкового масла, зелени, чеснока, соли и грецких орехов. Дала постоять 15 минут, чтобы кабачки хорошо пропитались и всё!Можно наслаждаться, подробный рецепт был здесь⬇️Кабачки с грецкими орехами.#гарнирыЛео
Пудинг Лео
20 сент., 06:01
Доброе утро!Ещё один шикарный вариант сырников, потрясающее сочетание корицы, апельсиновой цедры и солёной карамели, устоять невозможно 🔥Карамельные сырники с апельсиновой цедрой.Ингредиенты: Творог-3 пачки(5%). Яйцо-2 шт (С1). Сахар-4ч.ложки. Соль-щепотка. Корица-1 ч.ложка. Апельсиновая цедра-1 ст.ложка. Рисовая мука - 6 ст.ложек.(если творог влажный, если сухой можно 5 ст.ложек).Перемешиваем все ингредиенты. Обваливаем в муке порцию теста и формируем сырнички, я делаю это с помощью ножа.Жарим на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон.
Пудинг Лео
19 сент., 06:00
Доброе утро, мои дорогие!Собрала все свои любимые рецепты вафель.Творожные вафли с клубникойКабачковые вафлиКартофельно-сырные вафлиЙогуртово-лимонные вафлиЯблочно-карамельные вафлиТворожно-шоколадные вафлиШоколадные вафли с творожным кремомЯблочные вафли-шарлотка.
Пудинг Лео
18 сент., 16:33
Эта красавица невероятно вкусная, пробовать обязательно😁 У меня уже был рецепт галеты с томатами в нём я их запекала вместе с тестом. Сегодняшний вариант подсмотрела у девочек фуд блогеров, попробовала оставить томаты свежие, получилось чудесно. Очень рекомендую добавить трюфельное масло, это восторг!Галета с рикоттой и томатамиИнгредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр. Рикотта - 250 гр. Томаты - 3 шт. Маслины. Красный лук - 1/2 небольшой луковицы. Чеснок - 1 зубчик. Трюфельное или оливковое масло. Соль. Чёрный перец Песто. Базилик. Кунжут.
Пудинг Лео
18 сент., 05:30
Доброе утро!Ну что за прелесть эта запеканка с карамелизированными яблочками, обожать☺️ Прослойка из нежных яблочек с корицей, а сверху сметанка и карамель, то что нужно для окончания рабочей недели.Не проходим мимо, готовим, пробуем и пишем отзыв😂♥️Рецепт был здесь.А что у вас на завтрак сегодня?#завтракиЛео
Пудинг Лео
17 сент., 05:33
Доброе утро!Дорогие мои, для тех, кто ещё не готовил, повторяю один из самых любимых рецептов:Если хочется чего-то сырного и супер вкусного, я делаю ленивую Ачму, рецепт максимально простой! Гости на пороге и нужно приготовить быстро, красиво и чтобы всем понравилось-это беспроигрышный вариант.Ленивая Ачма.Ингредиенты: Сулугуни-300гр. Адыгейский сыр-300гр. Яйца-3шт. Кефир-700мл. Соль-1/2 ч.ложки. Лаваш тонкий. Масло сливочное-100гр.Смешиваем кефир, яйца, соль. Форму смазываем сливочным маслом, первый слой лаваша выкладываем так, чтобы сформировать бортики, на лаваш наливаем немного кефирной смеси, посыпаем натёртый сулугуни и Адыгейский сыр, сверху кладём кусочки лаваша, снова поливаем кефирной смесью и посыпаем сыром. Делаем так три слоя, верхний слой закрываем краями лаваша и выливаем оставшуюся заливку так, чтобы весь лаваш был закрыт, выкладываем кусочки сливочного масла.
Пудинг Лео
16 сент., 16:31
Всем привет!🤗Ловите пп рецепт:Низкокалорийный а-ля Наполеон.В нём всего 150 ккал на 100гр., а если сахар заменить на сахзам, то 122 ккал. Такой десерт точно можно есть без страха набрать лишние килограммы.Готовим!Ингредиенты:Тесто фило-200гр. Яйцо-4шт. Кукурузный крахмал-2 ст.ложки. Сахар-4ст.ложки, по желанию можно заменить на сахзам. Соль-щепотка. Молоко-400 мл. Клубника.
Пудинг Лео
15 сент., 16:30
Шикарные творожные булочки, нежные, воздушные, всё, как мы любим🥰Творожные булочки с вялеными томатами, оливками и зеленью.Ингредиенты(на 8 шт): Творог 5% (брикетный) — 360гр. Мука пшеничная — 175гр. Яйца — 2шт. Соль — 1/4 ч. л. Разрыхлитель — 1/2 ч. л.Начинка: Вяленые томаты — 40 гр. Укроп свежий — 25 гр. Оливки без косточек — 70 гр. Сыр Гауда или другой- 70 гр.Дополнительно: Желток — для смазывания Кунжут — по желанию
Пудинг Лео
15 сент., 05:33
Доброе утро!С утра совсем осеннее настроение и сегодняшний рецепт как нельзя лучше подходит к сентябрю и яблочному сезону.Это лучше, чем яблочный пирог!Яблочные вафли.Яблоки - 2 шт. Яйца - 2 шт. Греческий йогурт - 400 гр. Мука(пшеничная) - 160 гр. Сахар - 1/2 ст.ложки(или по вкусу, зависит от кислоты яблок) Мёд - 1 ст. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Корица - 1/2 ч.ложки.Яблоки нарезала небольшими кубиками. Смешала йогурт, яйца, сахар, муку и разрыхлитель. Добавила кусочки яблок, корицу и мёд, всё хорошо перемешала. Выпекала вафельки 5-6 минут.
Пудинг Лео
14 сент., 16:35
Немного азиатской кухни, на приготовление у меня уходит максимум 20 минут, а результат шикарный, очень вкусно☺️:Лапша удон с курицей и овощамиЛапша Удон - 200 гр. Куриное филе - 400 гр. Болгарский перец - 70 гр. Брокколи - 70 гр. Морковь - 70 гр. Кабачок - 70 гр. Лук репчатый - 70 гр. Чеснок - 10 гр. Зеленый лук - 15 гр. Кунжут. Соль.Для соуса: Соевый соус - 50 гр. Соус Терияки - 120 гр. Сладкий Чили соус - 20гр.
Пудинг Лео
7 сент., 10:01
Вот такой вчера чизкейк получился, сверху шоколад, малина и инжир 🥳🎉Пудинг Лео
7 сент., 05:33
Доброе утро! Очень люблю готовить пшённую кашу с корицей. Добавляю чайную ложку корицы вместе со сливочным маслом и вкус каши становится потрясающим! И, кстати, в Перекрестке и ВкусВилл появилось очень вкусное египетское манго нового урожая🥭 Пшенка с корицей, манго, голубикой и миндалём.Пудинг Лео
6 сент., 07:55
Сегодня у младшей дочери день рождения! Уже 20🎉 Сашуля, люблю бесконечно, будь самой счастливой!♥️ Девочки, ну как они так быстро растут, вчера только маленький пупсик, а сегодня уже 20🫣? А ты всё ещё помнишь этот детский запах и маленькие пяточки и пальчики, и как не хочется расставаться иПудинг Лео
5 сент., 16:33
Всем привет! Мне тут сестра сказала, что меня лично очень мало в моём канале(сплошные рецепты 😂). Решила попробовать новый формат видео: мастер-класс, рассказываю про тонкости и нюансы, которые помогут сделать ваше блюдо идеальным. Сегодня разбираем рецепт идеального чизкейка. Если вам нравится1,000Открыть в TelegramПудинг Лео
5 сент., 06:35
Доброе утро! Давайте ударим по анемии печёночными оладьями 😂 Очень нежные получились, готовить обязательно! Печёночные оладьи Ингредиенты: Печень(говяжья, куриная, у меня печень индейки)-500гр. Лук репчатый-1 шт. Яйцо-1 шт. Рисовая мука-3 ст.ложки. Соль-1/2 ч.ложки. трюфельное1,010Открыть в TelegramПудинг Лео
4 сент., 16:30
Кто ещё не пробовал эту закуску, срочно бежим за рыбой😂(я солю её сама), здесь классное сочетание ингредиентов, устоять невозможно, очень вкусно. Любимая закуска этого лета! Обязательно добавьте каперсы и не жалейте лимонного сока, восхитительно ☺️ Творожный сыр-200гр. Слабосолёная красная1,070Открыть в Telegram
