Последние посты
Ленивый повар: Рецепты
23 сент., 18:15
‼️Важная новость: Мы не уходим!Знаем, что последние недели многие из вас испытывают сложности с доступом к Телеграму. Это расстраивает нас так же, как и вас. Но мы нашли решение — теперь мы здесь, в MAX.Не хотим терять связь с вами ни на секунду! Если у вас уже установлен MAX, присоединяйтесь прямо сейчас — мы продолжаем работать для вас здесь.Остаёмся вместе! ❤️Ленивый повар: Рецепты
23 сент., 17:16
Соус для ЦезаряИнгредиенты:1 яйцо 70 гр. растительного масла 1 ч.л горчицы 0.5 ч.л соли 1 ст.л. лимонного сока 1 зубчик чеснока 20 гр. пармезана Для салата: Салат айсберг или Ромен Куриное филе 200гр. Перепелиные яйца 8шт. Помидоры черри 8шт. Чиабатта 1/4 багета Пармезан 60гр.Приготовление:Куриное филе обжарить, нарезать соломкой. Чиабатту нарезать на кубики, обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить 20 гр. тёртого пармезана, перемешать. Яйца отварить. Для соуса, яйцо залить кипятком на 1 минуту. В блендере смешать яйцо, горчицу, соль, растительное масло и сок лимона, взбить. Добавить чеснок и пармезан, взбить. Соус готов! Собираем салат: Листья салата полить соусом, выложить помидоры черри, яйца, куриное филе и гренки, полить соусом, посыпать пармезаном.Приятного всем аппетитаМЫ В МАХ 🔥 подписатьсяЛенивый повар: Рецепты
23 сент., 14:00
Вкуснейший мясной пирогМолоко - 150 мл Вода - 150 мл Сахар - 1 ст.л. Дрожжи - 7 г Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 50 г Мука - 550-600 г ⠀ Тёплое молоко и тёплую воду смешиваем, добавляем сахар, дрожжи и ст.л. муки. Постоять 15 мин. Добавляем яйцо и раст. масло. Всыпаем всю муку и замешиваем тесто. Накрываем пленкой и оставляем на 1 час. ⠀ Начинка: Мясо - 350 г Картофель - 2 шт крупные Лук - 2-3 шт Соль, перец, паприку молотую по вкусу. Вода - 50 мл ⠀ Нарезаем все мелким кубиком. Когда тесто подойдёт, выкладываем начинку и формируем пирог. Смазываем желтком или молоком. Выпекаем при 170 градусах 50-60 минут.Приятного всем аппетитаМЫ В МАХ 🔥 подписатьсяЛенивый повар: Рецепты
23 сент., 12:16
Домляма в казанеИнгредиенты:Мясо говядина Сало Растительное масло для жарки Лук Баклажаны Помидоры Картофель Перец Капуста Чеснок ⠀ На дно казана влить немного масла, выложить сало(если не едите свинину, просто пропустите этот шаг), затем слегка отбитую говядину, а потом все овощи слоями. Сверху накройте капустными листами. Каждый слой солите. Воду добавлять не нужно. Мясо и овощи дают сок. Тушить в казане при среднем огне часа 1, 5. ⠀ Приятного всем аппетитаМЫ В МАХ 🔥 подписатьсяЛенивый повар: Рецепты
23 сент., 08:15
Свиные ребра в духовке1 кг свиных ребер 1 ч. л. красного перца 1 ч. л. сахара 60 мл лим. сока 40 г зеленого лука 30 г имбиря 1 ч. л. паприки 1 ч. л. чесночного порошка 1 ч. л. соли 30 мл соевого соуса 150 г сливового варенья ⠀ Рёбра очистите от пленки и нарежьте кусками по одной-две косточки. Смажьте подсолнечным маслом. Смешайте по ложке красного перца, сахара, соли, чесночного порошка и паприки для панировки. Обваляйте ребра, чтобы смесь их покрывала, и выложите мясо на застеленный противень. Накройте фольгой сверху и запекайте 2 часа при 160 гр. Приготовьте соус. Нарежьте лук и смешайте с вареньем. Добавьте лимонный сок, тертый имбирь и соевый соус. Перемешайте. Достаньте противень и снимите фольгу. Смажьте мясо сливовой глазурью и отправьте еще на 15 минут при 180 градусах.Приятного всем аппетитаМЫ В МАХ 🔥 подписатьсяЛенивый повар: Рецепты
23 сент., 04:21
Оджахури по-грузинскиИнгредиенты:свинина -300 г картофель -3-5 шт лук репчатый -1 шт чеснок зубчики -3-4 шт помидор- 1 шт. хмели-сунели -1 ч. л. сухая аджика -0, 5 ч. л. соль, перец Кинза или петрушкаВ сковороде разогреть масло и выложить мясо. Обжаривать до готовности. Добавить к мясу лук, чеснок и, помешивая, продолжать обжаривать все до размягчения лука. На отдельной сковороде обжарить картофель, нарезанный дольками, до готовности. Не солить! К картофелю добавляем мясо, посолить, добавить специи, перемешать. Выложить помидоры и закрыть сковороду крышкой на 5-10 минут, чтобы помидоры пустили сок и стали слегка мягкими, но не превратились в кашу. Посыпать зеленью и сразу же подавать!Приятного всем аппетитаМЫ В МАХ 🔥 подписатьсяЛенивый повар: Рецепты
22 сент., 18:16
Создавай свой идеальный интерьер с легкостью! ✨🏠Канал Нашла для дома сделает из твоей квартиры место, куда захочется возвращаться каждый день ❤️• Необычные и недорогие товары для уюта • Идеи декора и стильного интерьера • Авторские обзоры и распаковки товаров с WBПодпишись, чтобы не пропустить лучшие идеи:
Ленивый повар: Рецепты
22 сент., 17:17
Бутерброды на завтракИнгредиенты:колбаса-150 грамм сыр-150 грамм огурцы маринованные-100 грамм помидор-1 шт зелёный лук-30 грамм батон-1 шт майонез по вкусуКолбасу, огурцы маринованные и помидор нарезать кубиками. Сыр натрите на мелкой терке, лук мелко крошим. Соединяем все ингредиенты в салатнике, заправляем майонезом и перемешиваем. Выкладываем немного начинки на ломтик хлеба. Перекладываем бутерброды на противень, по желанию можно посыпать бутерброды тертым сыром и отправляем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.Приятного всем аппетитаМЫ В МАХ 🔥 подписатьсяЛенивый повар: Рецепты
22 сент., 14:01
Картофель по-гречески ⠀ Ингредиенты:3 болгарских переца 250 г сыра феты 600 г картофеля 1 зуб. чеснока 5 ст. л. оливкового масла лимонный сок по вкусу соль по вкусу черный молотый перец по вкусу ⠀ Помойте картофель и отварите его в мундире до полной готовности. Пока варится картофель, нарежьте болгарский перец и обжарьте его в масле на сковороде до мягкости. Добавьте к перцу зелень, картофель, соль, перец и другие пряности. Перемешайте и держите на огне еще несколько минут. Заправьте картофель соком лимона и покрошите в него фету.Приятного всем аппетитаМЫ В МАХ 🔥 подписатьсяЛенивый повар: Рецепты
22 сент., 12:16
Самая мягкая говядинаИнгредиенты:1 кг говядины 400 г лука 100150 г сливочного масла 50 мл воды 3 зуб. чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. уксуса 7 горошин черного перца 2 горошины душистого перца соль по вкусу ⠀ Промойте и обсушите мясо, нарежьте большими кусочками. Выложите на дно кастрюли в один слой и залейте водой. Измельчите лук и выложите на мясо. Нарежьте сливочное масло пластинками и покройте им сверху лук. Накройте крышкой и тушите 1 час. Натрите на мелкой терке чеснок и добавьте к мясу вместе с уксусом, солью, сахаром, черным и душистым перцем. Тушите еще 1 час.Приятного всем аппетитаЛенивый повар: Рецепты
22 сент., 08:15
Курочка в панировке под сыром!Ингредиенты: Куриная грудка 2 шт Соль, перец, по вкусу Сыр пармезан 50 г Панировочные сухари 50г Яйцо 1 шт Специи для курицы, по вкусу Сыр любой 100 г Помидоры 4 штМЫ В МАХ 🔥 подписатьсяЛенивый повар: Рецепты
22 сент., 04:52
Салат «Казань»Ингредиенты:Отварная говядина 300г. Яйца 4шт. Сыр 150г. Соленые огурцы 2шт. Красный лук 1шт. Зерна граната Для заправки: Сметана 3 ст.л. Майонез 3 ст.л.Приготовление:Отварную говядину и огурцы шинкуем соломкой. Яйца и сыр натираем терке. Все смешиваем и добавляем лучок. Для заправки смешиваем майонез и сметану. Заправляем салат, а сверху посыпаем зерна граната.Приятного всем аппетитаЛенивый повар: Рецепты
21 сент., 18:15
Всего одна деталь в образе и весь вид испорчен!Подобрать хороший лук - это полдела. Важно не испортить его мелочами.Как это сделать - Милена расскажет в своём блоге Аутфиты & Аксессуарий. Очень приятные подборки сумочек, аксессуаров, обуви, обворожительные луки. Всё это со ссылками и ценами.Вы же знаете, что дьявол всегда в деталях.Подписывайтесь!
Ленивый повар: Рецепты
21 сент., 17:16
Пышная картофельная запеканкаИнгредиенты:Картофель - 4-5 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лук зелёный - 1 пучок Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Масло оливковое (или подсолнечное) - 100 мл Молоко - 250 мл Мука - 130 г Разрыхлитель - 10 г Соль, перец по вкусу Сыр Моцарелла - 50 гКартошку натереть на терке. Разбить 4 яйца, картофель хорошенько выжать и отправить к яйцам. Туда же добавляем лук репчатый, зелёный лук, перец и помидор.Ленивый повар: Рецепты
21 сент., 14:01
Салат с креветкамиИнгредиенты:Салат айсберг Помидоры черри Перепелиные яйца Креветки + сливочное масло+ специи для морепродуктов по вкусу Для соуса: Майонез 2ст.л Сметана 1ст.л Сыр 50гр. Чеснок 1 зуб Лимонный сок 1ст.л Зернистая горчица 0, 5чл.Приготовление:Для начала обжариваем очищенные креветки на сливочном масле, добавляем немного чеснока, специи для морепродуктов и обжариваем 3 минуты. Собираем салат, выкладываем листья салата айсберг, помидоры, перепелиные яйца, обжаренные креветки и сухарики. Для соуса смешиваем тертый сыр, чеснок, майонез, сметану, лимонный сок и зернистую горчицу, все пробиваем блендером. Заправляем салат соусом, все хорошо перемешиваем.Ленивый повар: Рецепты
21 сент., 13:50
Ленивый повар: Рецепты
21 сент., 12:16
Холодный борщ ⠀ Ингредиенты: ⠀ Отварная свёкла - 200 Гр Свежие огурцы - 250 Гр Отварные яйца - 3-4 шт Ветчина из индейки или отварное филе - 200 Гр Кипячёная холодная вода - 1 литр Зелёный лук, укроп (любая другая зелень) - по вкусу Соль - по вкусу Лимонная кислота - по вкусу ⠀ Отварную свёклу натереть на крупной тёрке. Огурцы, отварные яйца, ветчину мелко порезать кубиками. Зелень порубить. Всё выложить в кастрюлю. Залить водой. Добавить соль, лимонную кислоту и перемешать. С лимонной кислотой будьте аккуратнее, добавляйте по немногу. Добавьте, перемешайте, дайте пару минут настояться. Потом попробуйте и при необходимости добавляйте ещё.Приятного всем аппетитаЛенивый повар: Рецепты
21 сент., 08:15
Ленивый повар: Рецепты
21 сент., 08:15
Домашняя пиццаИнгредиенты:Просеянная мука 1кг. Дрожжи сухие 11гр. Соль 18гр. Оливковое масло 75гр. Вода 550гр. Для соуса: Помидоры в собственном соку 300гр. Листья базилика 5гр. Соль 10гр. Сахар 25гр. Оливковое масло Для начинки: Моцарелла 150 гр на 1 пиццу Помидоры БазиликЛенивый повар: Рецепты
21 сент., 04:20
Мясо под шубкойИнгредиенты:Мясо любое Соль Специи(сухой чеснок, перец чер.мол, приправа для курицы) Растительное масло Яйцо отварное 3шт. Сыр твёрдых сортов Помидоры 2шт(средних) Лук синий Зелень Майонез или сметана МаслиныПриготовление:Мясо, перед тем как отбить, солим и посыпаем специями с двух сторон. Даём хорошо пилюлей, тоже с двух сторон(отбиваем). Немного поливаем растительным маслом и на мин. 30 оставляем. Для шубы, в миске соединяем нарезанный помидор, лук, зелень, на терке отварное яйцо, сыр и пару ложек майонеза, перемешиваем. Мясо выкладываем на противень застеленный пергаментом, сверху выкладываем смесь из миски. Сверху нарезанные маслины и в духовку на 180 градусов на мин 50-60.
