Последние посты

Слобода: канал со вкусом
21 сент., 12:58изменён
Мягкие и сочные блюда в технике сувид 🥩Привычные рецепты в новом исполнении без постоянного контроля у плиты. Это сувид: продукты готовятся в вакууме при заданной температуре, сохраняя текстуру и вкус.Разыгрываем погружной сувид Feodor — компактный кухонный помощник с сенсорным управлением и циркуляцией воды. Настроили температуру, опустили устройство в воду — дальше оно поддерживает нужный режим приготовления.Принять участие просто:1. Подпишитесь на наш канал рецептов @sloboda_russia 2. Нажмите кнопку «Участвовать» под этим постомПриглашайте близких, чтобы увеличить шанс на победу. Это можно сделать, нажав кнопку «Пригласить друзей» и поделившись с ними ссылкой.30 сентября мы случайным образом выберем победителя, которому достанется приз. Важно: будьте на связи, чтобы мы могли сообщить вам о выигрыше. Если победитель не откликнется в течение 7 дней, он будет перевыбран!Ус
Слобода: канал со вкусом
18 сент., 12:34
Новые идеи для заготовок ❄️Пополняем морозильную камеру блинчиками с фаршем, вафлями для завтраков, фаршированными перцами, тестом для пиццы и супом из тыквы. В карточках рассказываем, как всё заморозить, сколько хранить и что потом с этим делать.Какие рецепты вы хотите видеть в сообществах Слободы? Расскажите в комментариях!#полезное




Слобода: канал со вкусом
17 сент., 06:31
Овощное ассорти по-средиземноморски 🍅🫑🥒Огурцы, черри, сладкий перец, оливки и пряные травы — всё в одной банке. Масло, винный уксус и специи делают вкус мягким и насыщенным, а розмарин, тимьян и орегано добавляют аромат. Вы можете адаптировать рецепт на свое усмотрение. Например, заменить травы на готовые специи.Ингредиенты: Огурцы — 400 г Томаты черри — 400 г Сладкий перец — 300 г Лук-шалот — 200 г Оливки без косточек — 150 г Розмарин — 2 веточки Тимьян — 2 веточки Орегано — 2 веточки Чеснок — 4 зубчика Вода — 1 л Масло Слобода Подсолнечное Ароматное — 100 мл Уксус винный 6% — 80 мл Соль — 2 ст. л. Сахар — 2 ст. л.


Слобода: канал со вкусом
11 сент., 12:58
Рецепт к тыквенному сезону 🎃Тыква хороша не только для супов и каш. В этот раз предлагаем собрать из неё сытную запеканку с куриным филе, сыром и нежной заливкой. Майонез Слобода Для запекания со вкусом сыра дополнит сливочный вкус блюда, а панировочные сухари помогут получить аппетитную корочку.Ингредиенты: Куриное филе — 700 г Тыква — 700 г Сыр — 200 г Сметана — 150 г Майонез Слобода Для запекания со вкусом сыра — 150 г Соль — ½ ч. л. Перец чёрный молотый — ½ ч. л. Сливочное масло — 30 г Панировочные сухари — 3 ст. л.Воспользуйтесь рецептом: 1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, посолите и поперчите. 2. Натрите тыкву и сыр на крупной тёрке. 3. Добавьте майонез Слобода Для запекания со вкусом сыра и сметану, перемешайте. 4. Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
Слобода: канал со вкусом
9 сент., 12:35
Быть рядомПроводите больше времени вместе, создавайте воспоминания и проявляйте свою любовь. Для этого не нужен повод. Предлагаем провести эти тёплые дни с близкими людьми. А наши продукты помогут собрать перекус для прогулки или накрыть целый стол для всех-всех-всех гостей.Попробуйте ответить на вопросы и делитесь предположениями в комментариях! ✨




Слобода: канал со вкусом
4 сент., 07:06
О чём спросить своего ребёнка, чтобы стать ближе? ⭐️Самые интересные и тёплые разговоры начинаются с простого вопроса. Что загадать золотой рыбке? Как выглядит идеальная комната? Какие действия подтверждают любовь?Сохраняйте 20 вопросов, которые помогут поговорить об интересах, мечтах, семье и чувствах. Задавайте их по дороге домой, за ужином или перед сном, без спешки и попытки обсудить всё сразу.А героями наших карточек сегодня стали подписчики Слободы. Спасибо, что делитесь с нами такими тёплыми семейными кадрами. Сохраняйте вопросы и устраивайте своё маленькое интервью дома.#полезное




Слобода: канал со вкусом
1 сент., 12:16
С Днём знаний! 🍎Первое сентября проходит для родителей с заботой о своих детях. Проверить, всё ли сложили в рюкзак, поправить форму перед выходом, забрать цветы и не забыть положить с собой что-нибудь вкусное. А ещё оставить записку, которую ребёнок найдёт уже в школе.А что вы положили бы в ланчбокс своему ребёнку? Собираем идеи для самых вкусных школьных перекусов в комментариях.


Слобода: канал со вкусом
1 сент., 06:10изменён
Запасы на зиму сами себя не нарежут 🥕 Август на кухне узнаётся без календаря: на столе овощи, рядом банки, а впереди ещё несколько килограммов того, что нужно нарезать, натереть и подготовить. Лечо, салаты, соленья и другие домашние заготовки требуют времени
Слобода: канал со вкусом
28 авг., 11:14
Чем занять ребёнка в дороге, на даче или на пикнике? 🌼Летом хочется больше времени проводить на свежем воздухе. Пока готовится обед, взрослые накрывают на стол или впереди несколько часов в машине, всегда выручают простые занятия, которые легко взять с собой.Мы подготовили шесть раскрасок с тёплыми летними сюжетами. Есть простые, средние и сложные, поэтому можно выбрать вариант и для ребёнка, и для себя. Последние как раз подойдут тем, кто любит раскрашивать мелкие детали и готов немного посидеть с фломастерами или карандашами.Все файлы уже ждут вас в комментариях. Скачивайте, распечатывайте и раскрашивайте всей семьёй 💚


Слобода: канал со вкусом
27 авг., 13:27
Готовим лечо сейчас, а наслаждаемся весь год! 🫑Домашние заготовки особенно выручают зимой: достаточно открыть банку, и готово дополнение к мясу, картофелю или крупам. Пока сезон овощей, предлагаем приготовить несколько порций заранее. Делимся рецептом лечо из баклажанов и перца с помидорами.Ингредиенты: Баклажаны — 1,5 кг. Помидоры — 800 г. Болгарский перец — 500 г. Морковь — 500 г. Репчатый лук — 500 г. Чеснок — 7 зубчиков Масло Слобода Подсолнечное Ароматное — 250 г. Уксус 5% — 100 мл. Сахар — 100 г. Соль — 2 ст. л.Рецепт: 1. Вымойте и обсушите все овощи. 2. На помидорах сделайте крестообразные надрезы, залейте их кипятком на 2–3 минуты, затем переложите в холодную воду и снимите кожицу. 3. Измельчите помидоры с помощью блендера или мясорубки.


Слобода: канал со вкусом
26 авг., 06:03
Пять идей для заморозки ❄️Сварить бульон один раз вместо трёх, сделать сразу десяток сырников или оставить пару порций готовой перловки на потом. Собрали пять рецептов, по которым можно приготовить основу для блюда заранее и достать по мере необходимости. В карточках рассказываем, как всё заморозить, сколько хранить и что потом с этим делать.А теперь открывайте свою морозилку: что из домашних заготовок найдётся там прямо сейчас?Делитесь в комментариях.




Слобода: канал со вкусом
21 авг., 13:42изменён
Запасы на зиму сами себя не нарежут 🥕Август на кухне узнаётся без календаря: на столе овощи, рядом банки, а впереди ещё несколько килограммов того, что нужно нарезать, натереть и подготовить. Лечо, салаты, соленья и другие домашние заготовки требуют времени, поэтому мы решили немного облегчить эту задачу.Разыгрываем овощерезку, которая пригодится и в сезон заготовок и после него.Принять участие просто:1. Подпишитесь на наш канал рецептов @sloboda_russia 2. Нажмите кнопку «Участвовать» под этим постомПриглашайте близких, чтобы увеличить шанс на победу. Это можно сделать, нажав кнопку «Пригласить друзей» и поделившись с ними ссылкой.31 августа мы случайным образом выберем победителя, которому достанется приз. Важно: будьте на связи, чтобы мы могли сообщить вам о выигрыше. Если победитель не откликнется в течение 7 дней, он будет перевыбран!Желаем удачи!#розыгрышУчастнико
Слобода: канал со вкусом
14 авг., 11:58
Поделитесь фотографией вашего ужина 💛Сегодня заглядываем не в наш сборник рецептов, а к вам на кухню. В этой публикации предлагаем подсмотреть идеи друг у друга: домашнюю выпечку, любимые семейные блюда или что-то на скорую руку. Возможно, именно здесь найдётся идея и для вашего будущего меню.Отправляйте фотографии в комментарии, устроим показ блюд нашей аудитории 🍽


Слобода: канал со вкусом
13 авг., 13:03
Сезон слив открыт 🙌🏻И вареньем в этот раз он не ограничился. Вялим сливы с чесноком и прованскими травами, а после подаём их к мясу, сырам или добавляем в бутерброды.Ингредиенты: Сливы — 1 кг. Чеснок — 3 зубчика Масло Слобода Подсолнечное с добавлением оливкового — 150 мл. Прованские травы — 10 г. Соль — по вкусу.Готовьте по рецепту: 1. Промойте и обсушите сливы, разрежьте пополам и удалите косточки. Лучше выбирать плотные плоды. 2. Застелите противень пергаментом, и выложите половинки слив срезом вверх. 3. Посыпьте их солью и прованскими травами. 4. Поставьте сливы в разогретую до 100 °C духовку на 2–4 часа. Время зависит от размера и сочности плодов. 5. Очистите чеснок и нарежьте его тонкими пластинками. 6. Простерилизуйте банки и наполните их вялеными сливами, чередуя с чесноком. 7. Залейте маслом Слобода Подсолнечное с добавлением оливкового так, чтобы оно покрывало


Слобода: канал со вкусом
11 авг., 14:25
К картошке, мясу или просто так? ✨Если вы ещё ни разу не мариновали шампиньоны дома, начните с этого рецепта. Грибы получаются ароматными, а приготовить их гораздо проще, чем кажется.Ингредиенты: Шампиньоны — 1,5 кг. Чеснок — 5 зубчиков Лавровый лист — 4 шт. Чёрный перец горошком — 10 шт. Душистый перец — 10 шт. Вода — 1 л. Масло Слобода Подсолнечное — 250 мл Уксус 6% — 150 мл Соль — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л.Воспользуйтесь рецептом: 1. Промойте шампиньоны, крупные грибы разрежьте пополам. 2. Переложите грибы в кастрюлю и залейте водой. Варите около 20 минут до готовности. 3. В отдельную ёмкость налейте литр воды и вскипятите её.


Слобода: канал со вкусом
6 авг., 09:32

Слобода: канал со вкусом
31 июл., 09:24изменён
Фастфуд дома? Легко! 🍔Если времени немного, а хочется чего-то сытного, попробуйте сделать бургер в лаваше. Простые продукты, сочная начинка и хрустящая корочка — отличный вариант для ужина или перекуса, который понравится детям.Ингредиенты: Плавленый сыр в ломтиках — 4 шт. Лаваш круглый — 2 шт. Котлета для бургера — 2 шт. Огурцы маринованные — 2 шт. Красный лук — 1/2 шт. Помидоры — 2 шт. Листья салата — 4 шт. Соус Слобода Бургерный — 2 ст. л.Готовьте по рецепту: 1. Котлету обжарьте на гриле с двух сторон до готовности, примерно 7 минут. 2. Огурцы и помидоры нарежьте тонкими кружочками, лук измельчите. 3. На лаваше сделайте надрез с одной стороны до центра. 4. Визуально поделите круг на четыре секции: на одну выложите ломтик сыра, сверху положите готовую котлету и накройте ещё одним ломтиком сыра. 5. На вторую секцию выложите огурцы и кольца лука, на третью — кружочки помидора, на
Слобода: канал со вкусом
29 июл., 14:07
— Пора вставать! — Мам, ещё пять минут...Трудности с режимом сна у детей возникают часто. Причинами могут стать стресс, гаджеты, активности перед сном. Разобрали вопрос с разных сторон: зачем нужен режим, почему ребёнок не может уснуть и как наладить ситуацию.Детский психолог Елена Бурьевая поделилась рекомендациями и подробно рассказала о детском сне. Особенности разных возрастов, вечерние привычки и полезные ритуалы собрали в карточках 🧡Воспользуйтесь советами и сохраните публикацию, чтобы не потерять.#полезное



