Последние посты
Спирит эстетик
21 сент., 13:45
🍍Процеженный ананас будешь?Конечно, чаще этот коктейль называют Пина Колада, но именно так переводится его название. Скорее всего, историческое название отсылает к составу Пина Колады: желательно добавление именно свежевыжатого ананасового сока. Сегодня существует очень много авторских прочтений рецепта приготовления Пина Колады, но точно одно — этот коктейль можно попробовать не только на пляжах Карибского моря. 🏖️Дома тоже можно (даже нужно). Спешим с рецептом! 🍹
Спирит эстетик
19 сент., 12:10изменён
Бесплатный паблик-ток. Italian Road Show в Москве.Организатор — федеральная сеть SimpleWine, которая входит в Simple Group и является дистрибьютором приглашенных винных хозяйств.Гости смогут не только обсудить особенности производства вин Италии и попробовать лучшие позиции виноделен на дегустациях, но и приобрести памятную бутылку с автографами спикеров.🍷 Паблик-ток совместно с профильным винным каналом ЧТИВО ВИНО в винотеке SimpleWine на Полянке.Среди спикеров: Анджело Котуньо, бренд-амбассадор винодельни Zenato, Лаура Майр, генеральный менеджер Ruggeri. Встреча будет посвящена винодельческим традициям Венето и тому, как хозяйства сохраняют связь с историей региона и одновременно развивают собственный стиль.🍷 Регистрация на паблик-ток на Полянке.
Спирит эстетик
18 сент., 12:50
🍂 Крупнейший всероссийский винный фестиваль БИГАТИ ФЕСТ @bigati_fest с безлимитной дегустацией вин - даты ближайших фестивалейВпереди четыре города и четыре больших фестиваля:🍷 Владивосток — 19 сентября 🥂 Москва. Игристые — 5 октября 🍷 Краснодар — 17 октября 🍷 Красноярск — 31 октябряЗдесь соберутся крупнейшие виноторговые компании и винодельни, которые привезут сотни вин из разных стран и регионов мира.А ещё эксклюзивные мастер-классы от экспертов винной индустрии, много новых открытий и возможность попробовать то, что не встретишь на обычной полке.И, конечно, безлимит вина, музыка, танцы, новые знакомства и та самая атмосфера БИГАТИ ФЕСТ, ради которой хочется возвращаться сноваПо промокоду "SPIRITAEST" билеты ещё выгоднее на 500 рублейКУПИТЬ БИЛЕТ🍷 Один билет - вина на миллион!
Спирит эстетик
16 сент., 14:50
It’s Wine O’Clock time! Время вина! Или время вину?)Ресторан Глена Баллиса и Феликса Бермана Claudia в премиальном ЖК «Прайм Парк» запустил Wine O’Clock — новый сценарий встреч в ритме большого города. Формат выстроен как сценарий неспешного дня, а в Москве порой этого так не хватает…Шеф-повар проекта развивает эту идею через пейринги. Игристое Kaapse Vonkel Brut сочетается с тартаром из форели с авокадо, Pinot Grigio Mongris Marco Felluga деликатно дополняет форель с фреголой, а Chateau Cantemerle Haut-Médoc Grand Cru Classé точно совпадает по характеру со стейками, раскрывая их вкус.В комментариях для вашего удобства прикрепили меню.Идем?Claudia Ленинградский проспект, д. 37/5 https://claudiarest.ru
Спирит эстетик
14 сент., 14:50
14 сентября И снова про пиво. И не только.С учетом повышенного интереса молодежи (Зумеров? Или миллениалов пока тоже называем молодежью?) к пивным напиткам, коктейлям и безалкогольным напиткам, можно сказать, что за год существования «Напитки вместе» хорошо утвердились на рынке. Немного цифр:— 31 новая позиция в портфеле за 2025–2026 годы, включая холодный чай Zeno, солодовый лимонад Maltynation и т.д.;— более 60 брендов в портфеле — пиво, сидр и безалкогольные напитки;— доля безалкогольного портфеля превысила 8% по итогам первого полугодия 2026 года.Информация на «подумать» и сравнить с винодельческой сферой и культурой потребления.
Спирит эстетик
11 сент., 13:33
Удивительное — рядом! 🍇Сегодня в рубрике #российскаявинодельня необычный гость — винодельня Elpa Winery Чем же она так необычна? Рассказываем!Винодельня располагается в Одинцовском районе Московской области в г. Краснознаменск, при этом арендованные виноградники находятся в Анапском районе Краснодарского края. Это во-первых. Во-вторых, ребята используют более 7 сортов качественного органического винограда. Они говорят строгое «нет» диоксиду серы, оклейке, энзимам и прочей виноградной «ереси».Создание живого вина с душой и позитивной энергией — прерогатива московской винодельни Эльпа Вайнери. Ручной труд, человеческое общение, молодой коллектив, энергия для создания великого вина, бочки, — у них есть все. Особый «вайб» — эти фотографии, любезно предоставленные нам виноделом проекта Сергеем. Виноделие как оно есть.В-третьих, Эльпа Вайнери
Спирит эстетик
10 сент., 14:45
🏆 VI САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ КУБОК СОМЕЛЬЕ — 3–4 ОКТЯБРЯЭтой осенью Санкт-Петербург вновь соберёт профессиональное винное сообщество и всех, кто хочет узнать о вине больше. 🍷3–4 октября в отеле «Коринтия» состоится в 6 раз Кубок сомелье — два дня, которые объединят сомелье, кавистов, виноделов, дистрибьюторов, экспертов, представителей ведущих компаний винной индустрии и любителей вина.🥂 Безлимитная дегустация — возможность познакомиться с винами из портфелей ведущих виноторговых компаний и виноделен, открыть для себя новые имена, стили и регионы.🎓 Профессиональные мастер-классы — встречи с экспертами индустрии, новые знания и возможность глубже погрузиться в мир вина.🏆 Финал VI Санкт-Петербургского Кубка сомелье — возможность вживую увидеть работу лучших участников: профессиональные задания, дегустационные навыки, сервис, знания и эмоции финала.🤝 И, конечно, Кубок — это
Спирит эстетик
9 сент., 09:17
Как же удивительно, что в одном человеке сочетаются тонкая поэтическая душа, острый предпринимательский ум, женская красота и жажда жизни, которая выражается в частых путешествиях. Это восхищает!Александра, поздравляем с днем рождения! 🎈Пусть вдохновение не иссякает! Пусть каждый день даёт повод написать новую строчку и запустить новый проект. Оставайся такой же красивой, глубокой и яркой! Пусть всё задуманное сбывается, особенно то, о чём ты пока не сказала вслух. Поздравляем всем каналом Спирит Эстетик 🍾!Можно присоединиться в комментариях 😉Спирит эстетик
8 сент., 13:22изменён
Мы любим вкусно есть, пить вино, посещать интересные мероприятия. А еще мы обожаем писать тексты!Знаете, что самое крутое в нашем деле? Это момент, когда хочется рассказать всем и вся о новом ресторане или о предстоящей вечеринке.Мы хотим делиться такими моментами с вами, поэтому и любим делать обзоры: на ресторан, на вино, на тусовку.PR, владельцы ресторанов, сомелье и менеджеры, ответственно заявляем: мы готовы прийти на обзор, написать текст, сделать фото, рассказать про ваши спецпредложения, в общем, сделать всё, чтобы люди захотели к вам заглянуть.💌 всегда на связи @TanyaT93Спирит эстетик
8 сент., 13:22
Спирит эстетик
7 сент., 14:05
Идея для свидания № 937472Культовые фильмы на крыше Москвы. Тут одно только название проекта автоматически делает из мужчины джентельмена 😎 🎩«Клуб джентЭЛЬменов ABBÉ» и пространство TagankaRoof запустили совместный проект по адресу Большой Дровяной пер., 6. Эта красивая история продлится до конца теплого сезона. Билеты на мероприятия уже доступны на официальном сайте roofsound.ruПоказали уже «Красотку» и «Телохранитель». Классика! А в баре угощают двумя видами эля: ABBÉ Blonde и ABBÉ Brune.Мужчины, берите на заметку 🖋️! Ей понравится.
Спирит эстетик
5 сент., 10:05
Разыскиваются легкие на подъём люди! 📢Уже сегодня Mollie’s отметит 17-й день рождения — и соберет гостей на большую встречу с живой музыкой, DJ-сетом, конкурсами и праздничным тортом. Начало в 18:00.Какой еще московский паб прожил столько лет и остался любимчиком? Какой еще московский паб НАСТОЛЬКО отображает ирландский характер?В общем, объективно, Mollie’s — большие молодцы! С чем их и поздравляем 🎉Кстати, сегодня прямо с порога гостей встретит праздничный напиток, а задавать ритм происходящему будет ведущий Тони. Между сетами и живой музыкой будут проходить конкурсы и интерактивы с призами — от памятных сувениров до более крупных выигрышей.Сегодня музыка не стихнет! Танцы без привязки ко времени! 💃
Спирит эстетик
4 сент., 13:32
Причем тут петух?Все вы знаете красное сухое вино Кьянти. И скорее всего многие знают, что черный петух, изображенный на бутылке, — символ победы в политическом споре. Или нет? На всякий случай рассказываем!История Кьянти началась в тосканских холмах много веков назад, задолго до основания французской системы аппелласьонов. В 1716 году Козимо III Медичи одним из первых в мире официально закрепил границы винодельческой зоны Кьянти. Представляете, настоящий прообраз современных аппелласьонов появился в 18 веке!Тосканские города Флоренция и Сиена соперничали и буквально боролись за звание столицы территории и за её границы, поэтому придумали «честный» способ. На рассвете из каждого города должен был выехать всадник. Где встретятся — там и граница. С первыми петухами гонцы были на пути к принятию важного решения.Но вот, что произошло: флорентийцы взяли в качестве будильника чёрного
Спирит эстетик
2 сент., 13:50
Праздник ближе, чем кажется 🍾🍾🍾Предлагаем убедиться в исключительности игристого (шампанское тоже обещают!) на Bubble Space — салоне игристых и шампанских вин на летней веранде WineWood.Встречаемся 13 сентября 🫧Лучший способ продлить лето — устроить еще одну красивую вечеринку. А лучший способ подготовиться к Новому году — заранее найти свое идеальное игристое.Билеты и подробности тут
Спирит эстетик
1 сент., 14:10
Это вино выбирают президентыРечь пойдет не о просекко и даже не о шампанском. Герой сегодняшнего поста — Кап Классик (Cap Classique).А у вас есть любимый Кап Классик? Делитесь в комментариях, а после мы соберём мини‑гид по вашим вариантам! 👇
Спирит эстетик
30 авг., 13:25
🙋♀️ Чем пахнет Каберне Совиньон?Каберне Совиньон дает полнотелые вина с ярким вкусом. В бокале ты часто встречаешь ноты черной смородины, вишни, ежевики, а еще — легкие оттенки специй, табака, кедра или ванили (если вино выдерживали в дубовых бочках).Накидали несколько нетривиальных вариантов Каберне Совиньона в карточках к его же дню рождения 🍷
Спирит эстетик
27 авг., 13:55
Практически две тысячи лет истории в одном бокалеВиноград на крымской благодатной земле культивируют столько, сколько здесь живут люди. От античных амфор и генуэзских складов до легендарных крымских марочных вин…Секрет крымского виноделия кроется в уникальном терруаре. Полуостров лежит на той же широте, что и знаменитые винодельческие регионы Франции и Италии. Но у Крыма есть свои особенности: разнообразие микроклиматов и почв, а также близость моря, поэтому ни в коем случае не хочется сравнивать вина Старого или Нового Света с винами Крыма. Нет, тут вино другое. Российское вино со своим характером 💪. Автохтонные сорта, такие как Кокур, Кефесия и Сары Пандас, несут в себе генетическую память этой земли. Да и международные сорта в Крыму приобретают свой почерк: они становятся ярче, прянее, минеральнее.Сегодня мы поздравляем всех, кто продолжает историческую винодельческую
