Последние посты
В гостях у бабушки, Әбидә кунакта
3 июл., 18:47изменён
Лагман пешеру вариантлары интернет битлэрендэ куп,итен ,яшелчэсен сайлау узегездэн,хэзер авыл жирлегендэ бройлер суялар,аш пешереп алжадык,нилэр эзерлэп була дип сорыйсыз,симез,тэмле,яшь тавыктан куп итле ,тэмле ризык эзерлэп була,Шурпа,Щашлык,МаНты, Дэмлэмэ,Хэттэ тавык Бэлеше сояге белэн,Вак бэлеш,Пилмэн,Отбивной,Тутырма тавыктан,Котлет,санап бетергесез,ярар буген бездэ Лагман,Киттекме,итне ваклап сояк белэн турадым,сливочный май ике аш кашыгы ,эзрэк сыек май салып торле яклап кыздырдым,пешу мохим тугел,аннары 10 минут аерма белэн,бер бик олы татлы борыч,ике баш суган,кабачки 350 гр,шалкан,баклажан 350 гр тирэсе,помидор дурт шт,кариандр,копченый паприка мин аш кашыгы салдым,,эз генэ калак очында аджика,адегей тозы,кара борыч,лавр, салып итне экрен утта дэмлибез,ит пешкэч оч тырнак сарымсак ике бэрэнге кубикта салабыз,яшелчэлэрне бер торле итегез,эстетик ягыда бар ич,эзер булгач,укропВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
2 июл., 23:12
Буген сезне штрудель белэн таныштырып узам,штрудельны катлы камыр белэндэ /слоеные тесто/ ясыйлар,минем группада бар иде,мин буген песочный камырдан ясадым,эш барышы,алабыз 250 гр слив май,или процентлы маргарин,ике олы стакан он белэн уалыйбыз,чеметем тоз куштым онга,икенче бер савытка 1 йомырка 4-5 аш кашыгы песок,1чэй калагы разрыхлитель,2-3 аш кашыгы шэхэр сметанасы кушып эйбэтлэп болгап уаланган онга кушабыз,кечкенэ пычак ярдэмендэ ,йомшак камыр бастым,салкынга куйдым ,алып тукмач камыры жэйдем,вак итеп туралган алмага песок,карица остэм ,жэелгэн камырга жэйдем,урама торгэн кебек тордем,остен йомырка сарысы сортеп вакланган чиклэвек сиптем,икенче жэемгэ йозем ,грец орех,песок карица салып эчлек иттем,остенэ шулай ук вакланган чиклэвек сиптем,мммм,тэмле,тэския апагызСегодня я хочу познакомить вас со штруделем. Штрудель делают из слоёного теста, в моей группе оно было, а сегодня яВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
22 июн., 00:26изменён
Бу камыр рецептын бик куп куеп киткэнем бар,сорыйсыз бит кызлар, эзлэп тормадым,буген пешергэнен куеп китэм,рецепт,алдым 250 мл гр кефир,тоз,песок тэменчэ,1 йомырка,ярты стакан конбагыш мае,1 чэй калагы сода ,кефирда сундерэбез болгап,2 аш кашыгы томат пастасы, ботен ингредиентны салып камыр басасы гына,камыр басып телэгэн ризыкны эзерлибез,пицца,пирожки,тэкэгэ шэп камыр,узе йомшак,узе тэмле,кетердек чыга ,ин яраткан рецептларымнын берсе,сезне хормэт итеп Тэския апагызЯ очень часто ставила этот рецепт теста, вы же спрашиваете, девчонки, я не искала специально, сегодня испекла и делюсь, рецепт такой: взяла 250 мл кефира, соль, сахар по вкусу, 1 яйцо, полстакана подсолнечного масла, 1 чайная ложка соды, смешиваем в кефире, добавляем 2 столовые ложки томатной пасты, кладем все ингредиенты и замешиваем тесто, потом готовим из него любое блюдо — пиццу, пирожки, лепешки, отличное тесто,В гостях у бабушки, Әбидә кунакта
15 июн., 15:04изменён
Көн, ул оныклар, балалар, дуслар җыела торган, мунча көне, камырсыз эш булмый. Рецепт, пицца өчен камыр: ярты литр җылы су алдым, ике йомырка, 120 мл көнбагыш мае, бер аш кашыгы коры чүпрә /әгәр 50 г яңа чүпрә/, барысын бергә кушарга, 800-900 г он өстәп була, әкренләп кертергә, күтәрелергә бирергә, пиццаны җәеп, 200° дә мичтә пешерергә, эх, балалар ярата, үземнең томат пюресе, тәмлеме? Әйе, тәмле, ашап карагыз.День, когда собираются внуки, дети, друзья, день бани, без запечённого не обойтись. Рецепт, тесто для пиццы: взял пол-литра тёплой воды, два яйца, 120 мл подсолнечного масла, одну столовую ложку сухих дрожжей /если 50 г свежих/, всё смешать, можно добавить 800-900 г муки, вводить постепенно, дать подойти, раскатать пиццу и выпекать в духовке при 200°, эх, дети любят, моё собственное томатное пюре, вкусно? Да, вкусно, пробуйте.В гостях у бабушки, Әбидә кунакта
14 июн., 03:07
Мин сезгә бик тәмле рецепт язам, киттек. Исемнәре төрле була: нудли, штрудли. Башта итне кисәкләргә бүләбез, төрле яклап кыздырабыз, аннары суган, кишер, татлы борыч, булса помидор — бик әйбәт, чиратлашып кыздырабыз, барлык яшелчәләрне дә бертөрле кисәкләргә турап кушабыз. Кыздырганнан соң тоз, төрле тәмләткечләр, лавр яфрагы салабыз, 1 аш кашыгы томат пастасын онытмагыз. Бер кеше өчен ярты бәрәңге салып, шулпасы белән тутырабыз. Хәзер лапша ясыйбыз. Лапша өчен камырга мин 1 йомырка, 4 аш кашыгы су, тәмгә карап тоз, бер чимал куркума, 1 аш кашыгы көнбагыш маены салып яхшылап эретәм, бераз ял иттерәбез, аннары җәябез. Җәелгәннән соң маен белән майлыйбыз, рулет кебек әйләндереп, кисәкләргә бүләбез. Миңа ике кат чыкты, бер кат камыр бик калын иде, калганнарын янәшә куябыз, капкач белән каплап пешерәбез. Тәмле, кызлар, ммм, сынап карагыз.Я вам напишу очень вкусный рецепт, поехали.В гостях у бабушки, Әбидә кунакта
21 мая, 20:06
Куп сораулар буенча,ул кадэр кеше сорар дип уйламадымда,ел саен куеп барам, сез сораган рецепт,киттекме,10 кг кэбестэ,250 тоз,2 кг.500 гр кишер, /без азрак алабыз,кишерсез буд лмый,ул тизрэк брожения дигэнне бирэ баллы булгач,,без кырып салабыз/бер уч укроп орлыгы, бетте,1 кг кэбестэгэ 25 гр тоз каралган технология буенча,кэбестэ исеме миндэ Мегатон,кышкы кэбестэ,оч кон тотам ,газын шампура таягы белэн чыгарып торам,оч коннэн эзер була,шуннан сон чыккан согын сыгып алып ,/минем 25 литрлы кэструл,/2 аш кашыгы бал салып,яхшылап бутап кире салам,салкынга ,верандага чыгарам,кыш коне кисеп алып кереп , конбагыш маенын чистартмаганын салып суган салып ашарга була, диабет чирле дусларым очен куйдым,моннанда куп витамин бармы икэн кыш коне,мина язмагыз мин болай итэм ,тегелэй итэм дип,итегез,бу минем рецепт,гомер буе ашыйбыз,тэскиягезВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
13 апр., 22:59
40 ел Гомер узып киткэн дэ инде икэн,40 ел куптэ кебек, эздэ сыман, 40 ел эченэ купме бэхет, шатлык, соенеч сыйган, коенечедэ булмый калмагандыр, гел генэ соешептэ гомер узмагандыр, бугенгесе кондэ оч баланы устереп, укытып, ойлэндереп, кияугэ биреп, тормыш баскычына чыгарып, ойле, квартирлы итеп Гомер кичерелгэн, матур гына яшэп яталар, дурт онык булэк иттелэр, оныкларыбыз унышына соенеп, куанып яшэп ятыш, Хэзер бу яшьтэ бирэсе юк, аласы юк, саулыкта, тазалыкта, соеп, соелеп, кунел, жан тынычлыгында яшэргэ язсын, табыннарыбыз мул, кунеллэребез кин, кайгы хэсрэт урап китсен, хэр атасы тан бэхеткэ индерсен,кесэ калын, кунел кин, булганына шокер кылып, калганына омет итеп яшэргэ язсын, амин аллакаемВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
5 мар., 01:47
Интернет битлэрендэ курсэтелгэн хэм беренче тапкыр эшлэп караган пирог пеште кызлар,минем сдоба камыры буген,200 гр маргарин хозяюшка эретелгэн ,ярты литр жылы сот ,50 гр дрожжи,или 1 аш кашыгы корысы,ике йомырка ,тоз,ванилин ,шикэр комы тэменчэ,башта ботен ингредиентны салып сыек тэбикмэк камыры ясап кабарттым,он остэп ,йомшак камыр итеп,кулдан тошкэнче бастым,кабарттым,бу камыр бик тэмле,искиткеч пирогларга,матур,тигез кабара,булочкалар бигрэк уна,сезнен Тэския апагызВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
17 февр., 21:24
Буген пирог ясадым эле чэй эчэргэ,икенче ясавым,гэеп итмэссез,рецепт,5 йомырканы ,чеметем тозны миксернын кызуында бутадым / йомырканы аерып бутасан була,/куе хэлгэ килгэнче,180-200 гр песок,ике аш кашыгы конбагыш мае,1 чэй калагын уксус белэн сундереп сода,или 1 аш кашыгы разрыхлитель,2 аш кашыгы какао,,150 гр он,минем Кукмара табасы,тобе калын,эретелмэгэн майны жэллэми сортеп ,эзер булган бисквитны агыздым,180 градуста пеште, ике пачка творог /400гр/,100 гр сгущенканы блендр белэн бутап крем хэленэ житкердем,сливочный сыр булса 2-3 аш кашыгы тыгызлык, тэм очен салсагыз була яннарына,суынган бисквитка кофе ясап сиптем,эзер булган кремны яктым,бер савытны утка куеп,ганаш эзерлэдем,3 аш кашыгы песок,3 аш кашыгы какао,3 аш кашыгы сливочный май,3 аш кашыгы сот салдым ,сыек булсынга,жэелгэн творог кремына ганаш агыздым,тигезлэп ,кыздырылган грецкий орех сиптем тоеп,мммм,шэп булды бу,сезненВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
17 февр., 03:20
Тэския апа томат пастасы камырын эйтеп узыгыз дисез,торлечэ ясарга була,буген кефир белэн камыр басылдв,киттекме,рецепт,0,5 литр кефир,1 чэй калагы сода,кефирда сундерэбез,кабарып менсен,тоз,песок тэменчэ, 2 йомырка,150 мл гр конбагыш мае, 2-3 аш кашыгы жэллэми томат пастасы,онны аз азлап кертеп камыр басабыз/ 450гр-550гр/,камыр йомшак була,ял иттерэбез 20 минутлап,аннары пицца ясыйсызмы,тэкэ,очпочмак,боккэн эшлисезме ,бик яхшы камыр,200 градуста пешердем тэкэ,теленне йотасын,сезнен Тэския апагызВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
14 февр., 00:47
Хэерле кич,сезнен бик куп сорау буенча ялкау голубцы/ленивые голубчики/,минем буген ярты кг фарш,2 йомырка,бер суган,250-300 гр нык вак итеп туралган кэбестэ,тозын ,борычын онытмыйбыз,ботенесен кушып ,бэргэлэп ,бер массага эверелдерэбез, сарделька формасы ясап табага тезэбез,остенэ берничэ кашык майонез белэн томат пастасын бутап кисточка белэн сортэбез,170 градуста духовкада пешерэбез,тэмлеее кызлар,ашларыгыз тэмле булсын ,сезнен Тэския апагызВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
5 февр., 19:09
Куптэн рецепт куйган юк,ни генэ пешерсэмдэ ,кабатланган сыман,буген яратканнарым соравы буенча чэйгэ Мутаки пешердем, мин бу рызыкны нинди рецептта куйсамда уна,бик яратылып ашала,рецепт,250 гр кефир,25 гр люкс дрожжи,чэй калагы тоз,оч аш калагы песок,1 пачка ванилин,100 гр жебетелгэн сливочный май,1 йомырка / минем кебек мэк сипсэгез,сарысын камырга салыгыз,агын остенэ сортергэ калдырыгыз/,ботенесен изеп,йомшак камыр басып,30 минутлап кабартыгыз,минем эчендэ повидло,камырны жэеп,кисеп,повидло салып рулет кебек эйлэндердем, остенэ йомырка агын туглап сорттем,мэк сиптем,мин калын топле табаларга тезеп 190 градуста пешердем,эре итмэдем,бер тотым, чэй эчэргэ бигрэк тэмле,сезнен тэския апагызВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
2 февр., 02:52
Буген медовик эшлэнде , сметана кремы ,2 кг ,1700 кг ,бик жинел ,рецепт таныш ботенегезгэ ,тигезлэнде ,бизэлде,рецепты шул ук ,ботенегез белэсез инде ,160 гр ак май,200 гр песок ,3 аш кашыгы бал ,пар банясына куям ,сыеклап ботенесе эреп беткэч 3 йомыркага 1чэй калагы сода салам ике аш калагы он ,яхшылап туглап пар банясында эреп беткэн ингредиентларга салып тиз тиз бутыйм ике тапкыр кутэрелгэнче ,кабарганчы ,аннан алып берэмтеклэп 4 стакан он салып /200гр /камыр басам ,суытам ,мичтэ пешерэм , крем ,800гр сметана алдым ,120гр песок ,калак белэн бик экрен бутадым ,структурасын бозмый ,корж арасына сыладым ,кырларын тигезлэдем ,фэссэлэм ,тэмле булсын чэйлэрегез ,тэския апагызВ гостях у бабушки, Әбидә кунакта
30 янв., 22:43
Хэерле ял коннэрегез белэн, булдыклы, унган блогерлар куптэн эзерлэп курсэттелэр бу олешлэп пешерелгэн бэлешне, миндэ артта каласы килмэде, пешереп ашадык,молодцы, бик зур булмаган кунак табынынада менэ дигэн икэн бу, камыр эчлеген язып утим, сорамый калмассыз. киттекме,:, Бер стакан жылы СУ, ярты стакан конбагыш мае, 1-2 йомырка, ике аш кашыгы майонез, Бер чэй калагы тулар, тулмас тоз, аш калагы песок, камыр искиткеч, бэлеш, очпочмак, олеш камырларына менэ дигэн, пешерегез яме ялларда, табама бэйлэнмэгез, энкэй табасы, тияргэдэ куркам, Бер чистарткач ябешеп интектерде, эче, тышы юылган анын, ошамаса утеп китегез
