Последние посты
Vegansearth
22 сент., 08:30
🍃🥖 БУЛОЧКИ БЕЗ МУКИ без дрожжей, без глютена, без яиц, без молочных продуктов ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ 💛 Чечевица красная колотая (в сухом виде) - 150 г 💛 Псиллиум - 20 г (у меня мука из псиллиума) 💛 Вода - 100 г 💛 Кокосовое масло - 25 г 💛 Сода - 1/2 ч. л. 💛 Разрыхлитель - 1/2 ч. л. 💛 Соль - 1/2 ч. л. 💛 Сушеный чеснок - 1 ч. л. 💛 Кориандр - 1/2 ч. л. 💛 Лимонный сок - 1 ст. л.✅ Чечевицу промываем и замачиваем на ночь или на три часа я обычно добавляю ещё 1/2 ч. л. соды. ✅ Утром сливаем воду и ещё раз промываем и отбрасываем на сито, чтобы стекла вода. ✅ Добавляем чечевицу в миску, воду, кокосовое масло, соль и пробиваем в погружным блендером или в чаше.Vegansearth
19 сент., 15:39
🌟 ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ 45 ГРАММ БЕЛКАВ одном кусочке около 5–6 г белка, а во всём торте-около 45 г.Моя семья так и не смогла догадаться, какой здесь главный ингредиент (лучше и не говорить😂) сын ещё и попросил добавку!РЕЦЕПТ ↴фасоль красная консервированная— 250 г мягкие финики без косточек — 100 г какао-порошок — 55 г молотые семена льна — 30 г разрыхлитель — 2 ч. л. растительное молоко — 240 мл✔️ Промойте консервированную фасоль. ✔️ Все ингредиенты соединить и хорошо пробить блендером до полностью однородной массы. ✔️ Выложить в форму и разровнять. Лучше использовать небольшую форму с высокими бортиками. ✔️ В разогретую духовку 180 45-50 минут ✔️ Обязательно оставьте в холодильник на 2-3 часа стабилизироваться!Vegansearth
16 сент., 15:26
🍂🤩 КРЕМ-СУП С ТЫКВОЙ И СЕЗОННЫМИ ОВОЩАМИКогда за окном холодно, а хочется тепла — этот суп согревает с первой ложки 🤩РЕЦЕПТ ↴🤩 Тыква - ⅓ средней 🤩 Помидоры - 5–6 шт. 🤩 Перец рамиро (или болгарский) - 1–2 шт. 🤩 Лук - 1 шт. 🤩 Чеснок - 1–2 головки 🤩 Оливковое масло - для запекания 🤩 Бульон овощной или вода - 400–500 мл 🤩 Кокосовые сливки - 150 мл 🤩 Мускатный орех - щепотка 🤩 Соль, перец - по вкусу 🤩 Тыквенные семечки - для подачи1. Овощи выкладываеVegansearth
14 сент., 15:33
СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС для энергии и здорового жкт👇🏻 ⠀ ⠀ 🙌🏻 Друзья, нам будет очень приятно получить от вас лайк и комментарий, если рецептик пришёлся вам по душе ❤☀️ ⠀ Благодарю каждого за обратную связь 🙏 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ Свекла сырая 650 гр(примерно 2 шт) Вода фильтрованная 1500-1600 гр ⠀ ✅ Тщательно вымойте свеклу, очистите от кожицы. Нарежьте ее тонкими ломтиками или средними брусочками. Чем мельче нарезана свекла, тем быстрее пойдет процесс ферментации. ✅ Переложите подготовленную свеклу в чистую стерилизованную банку, предварительно ошпаренную кипятком и залейте водой комнатной температуры так, чтобы она не доходила до самого верха горлышка на пару сантиметров. ✅ Накройте горлышко банки марлей или тканевой крышкой как у меня. Поставьте банку, чтобы на неё не попадали прямые солнечные лучи и оставьте при комнатной температуре на 7 дней (в прохладном месте процесс может занять доVegansearth
12 сент., 09:02
🍞🤍 БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ БУЛОЧКИ этот вариант безглютенового хлеба получается всегда, легкий в приготовлении и полезный на 💯 а еще в нем много белка 💪 можно выпекать в виде хлеба или булочек 🍞 ⠀ ⠀ ✨️ Друзья, нам будет очень приятно получить от вас лайк и комментарий, если рецептик пришёлся вам по душе ❤☀️ ⠀ Благодарю каждого за обратную связь 🙏 ⠀ ⠀ Автор рецепта и видео: @alena_matichina ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ↴ ⠀ ⠀ 💛 1 стакан красной чечевицы 💛 4 столовые ложки воды 💛 2 столовые ложки оливкового масла 💛 4 столовые ложки псиллиума 💛 соль по вкусу 💛 1/2 чайной ложки пищевой содыVegansearth
11 сент., 05:26
ДРУЗЬЯ, КОМУ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ВЕГАНСКИЙ ПЛАН ПИТАНИЯ на 3 недели🌿 Калорийностью 1600 ккал. в день🍽Рацион создали для того, чтобы:✅ Питаться сбалансированно, и не тратить кучу времени на подсчеты нутриентов и КБЖУ. ✅ Постоянно не думать, что приготовить. В итоге есть одно и тоже. ✅ Твой рацион был максимально вкусным и максимально бюджетным.😍Каждый рецепт посчитан по КБЖУ и списком нужных продуктов.✅ Также мы наполнили наш рацион множеством полезностей😋👍🌿Все блюда получаются с первого раза, даже если ты никогда не готовила😋 Все ингредиенты максимально бюджетны и их легко найти в любом магазине.Меню составлено так, чтобы некоторые блюда готовились на 2 дня — это экономит время и деньги.⠀ Друзья, кто хочет себе такое меню ставьте +++ в комментариях или сразу пишите админу в ЛС
Vegansearth
9 сент., 09:46
🍓5 СЛАДОСТЕЙ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ФЕРРИТИНА✔️Друзья, если пост оказался для вас полезным - оставьте любой смайлик в комментариях в знак благодарности 🩷☺️ ⠀ ⠀ С любовью, @vegansearth
Vegansearth
7 сент., 17:09
Эти хлебцы - настоящий суперфуд. Они богаты магнием, железом, кальцием, селеном, витамином Е, полезными жирами, омега-3 и клетчаткой. ⠀ Это не просто вкусный перекус, а питательная поддержка для организма, мозга и сердца в каждом хрустящем кусочке. ⠀ Сохраняйте рецепт полезных хрустящих хлебцев ❤️ ⠀ ⠀ ✔️ Чиа — 100 г ✔️ Кунжут — 100 г ✔️ Лён — 100 г ✔️ Подсолнечные семечки — 100 г ✔️ Тыквенные семечки — 100 г ✔️ 2-4 стакана воды ✔️ 1 ч. л. соли ⠀ ⠀ • Смешайте все ингредиенты и оставьте на 10 минут, чтобы семена впитали воду. • Равномерно распределите массу тонким слоем на противне, застеленном пергаментом (чем тоньше слой, тем более хрустящими получатся хлебцы). • Выпекайте при 120°C в течение 1 часа. Затем увеличьте температуру до 160°C и готовьте ещё 15–20 минут до золотистой корочки. ⠀Vegansearth
5 сент., 15:01
🍫 ТРЮФЕЛИ ИЗ НУТА, которые напоминают пирожное «Картошка»Получаются мягкие шоколадные конфеты с насыщенным орехово-какао вкусом. И отличный вариант, когда хочется чего-то сладкого, но без сложного приготовления ❤️Я люблю есть их подмороженными, тогда они становятся плотнее и чем-то действительно напоминают маленькие пирожные 🍫РЕЦЕПТ ↴ ⠀🤎 нут - 70 г в сухом виде (или 170 г уже отварного/консервированного) 🤎 финики без косточек - 45 г 🤎 грецкие орехи - 50 г 🤎 какао-порошок - 20 г1. Если используете сухой нут, замочите его на 8 часов. Затем воду слейте, нут промойте, залейте свежей водой и отварите до мягкости. 2. Грецкие орехи по желанию можно слегка обжарить на сухой сковороде до лёгкой золотистости. 3. В чашу блендера положите нут, орехи и финики. Измельчите до однородной массы. 4. Добавьте какао и хорошоVegansearth
4 сент., 09:13
Друзья, мы к вам с приятным предложением До конца этой недели при покупке всех наших сборников действует скидка 50% от цены Вот перечень книг, которые входят в набор: 📗1. My vegan book. Сборник с более чем 300 веган рецептов. 📗2. My sweet book. Сборник с более чем 220 веган десертов. 📗3. СЪЕШЬ2,000Открыть в TelegramVegansearth
3 сент., 15:51
МОРКОВНЫЙ ХУМУС 🥕 ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ ↴ ⠀ ⠀ 🧡 Нут (консервированный или вареный) 200 г 🧡 Тахини 1 ст.л. с горкой 🧡 Сок лимона 2 ст.л. 🧡 Оливковое масло 5 ст.л. 🧡 Жидкость из под нута 3-4 ст.л.(может меньше) 🧡 Морковь 3 шт. средних 🧡 Чеснок 1 зубчик маленький 🧡 Паприка 1/2 чл. по желанию 🧡 Куркума 1/4 ч.л. по желанию 🧡 Черный или лимонный перец 1/4 ч.л. 🧡 Соль 1 щепотка ⠀ ⠀ ✅ Морковь отварить или запечь в духовке до мягкости.Vegansearth
1 сент., 14:32
🍃АРОМАТНАЯ СОЛЬ С БАЗИЛИКОМ🍃 ⠀ ⠀ Друзья, если пост оказался для вас полезным - оставьте любой смайлик в комментариях в знак благодарности 🩷☺️ ⠀ ⠀ С любовью, @vegansearth 🫶
Vegansearth
29 авг., 10:23
🌿💚 ЗЕЛЁНЫЙ СОУС НА ЗИМУ ⠀ Можно делать из любой зелени. ⠀ Я делала только из кинзы, тоже было очень вкусно🙌 ⠀ Можно без лука. Тут делаем по вкусу. ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ ↴ ⠀ ⠀ 350 гр зеленого лука 300 гр (кинза, укроп, петрушка) 2 ст л лимонного сока 100 гр кедровых орехов 35 гр чеснока 250 мл растительного масла 1 ст л соли без горки Смесь перцев по вкусуVegansearth
28 авг., 08:13
🌟Друзья, кому нашу книгу 🌿MY VEGAN BOOK?🌿⠀📚 Мы отобрали самые лучшие вкусные ВЕГАНСКИЕ / ПОСТНЫЕ рецепты и поместили их в наш сборник 💚 ⠀ 📗В книге более 300 рецептов: ⠀8 разделов: ⠀ 🥗САЛАТЫ 🥘ПЕРВЫЕ БЛЮДА ⠀ 🍝ВТОРЫЕ БЛЮДА↙️ ▫️блюда из картофеля ▫️блюда с грибами ▫️блюда с капустой ▫️котлеты и тефтели ▫️пасты ▫️разное ⠀ 🍡ЗАКУСКИ↙️
Vegansearth
26 авг., 16:14
🥞🍃 ШПИНАТНЫЕ ОЛАДУШКИ - один из самых любимых и простых рецептов для завтрака. Всего 3 основных ингредиента, а получается невероятно вкусное, полезное и красивое блюдо 🌿✨️ Друзья, нам будет очень приятно получить от вас лайк и комментарий, если рецептик пришёлся вам по душе ❤☀️РЕЦЕПТ↴ На 9 панкейков:🍃 Шпинат - 150 гр 🍃 Вода - 150 мл 🍃 Нутовая мука - 100 гр 🍃 Соль - 1/4 ч.л. 🍃 Тмин - 1/4 ч.л. (по желанию)1. Взбить в блендере шпинат с водой. 2. Просеять нутовую муку. Добавить соль и специи. Мне нравится добавлять молотый тмин. Так же хорошо подойдет кориандр и другие ароматные травы. 3. Соединить все ингредиенты в однородное тесто без комочков. 4. Обжарить на сковороде, смазав её небольшим количеством масла по 1-1,5 минуты с каждой стороны.Я подала оладушки с гуакамоле 🥑Vegansearth
24 авг., 15:57
6 ПРОСТЫХ КОНФЕТ К ЧАЮ 🍩☕️ ⠀ Друзья, если пост оказался для вас полезным - оставьте любой смайлик в комментариях в знак благодарности 🩷☺️ ⠀ ⠀ С любовью, @vegansearth 🫶
