Последние посты
Едим и Показываем | Москва
23 сент., 12:46
МореКофеОкеан by ERWIN 🤎Пирожное «Каштан» в МореКофеОкеан by ERWINШеф-повар Джеймс Редута сделал так, чтобы каштан отвечал не только за вкус, но и за форму. Снаружи - тонкая шоколадная глазурь, внутри - пюре из свежего французского каштана с пралине из фундука и грецким орехом.Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️🔥
1,510Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
23 сент., 11:54
Машенька ❤️Доброе утро в «Машеньке»: большое меню завтраковС 22 сентября ресторан Александра Раппопорта начинает работать с 8 утра. Игорь Гришечкин составил меню завтраков по тому же принципу, что и основное: понятная еда, знакомые вкусы в ресторанной версии.В меню 😻:· Перловая каша с ростбифом и мягко сваренным яйцом; · Пшённая каша в духе карбонары с говяжьим беконом и чёрным перцем; · Картофельные вафли с красной рыбой малой соли, яйцом пашот и голландским соусом; · Омлет с камчатским крабом и красной икрой; · Омлет с белыми грибами и чёрным трюфелем; · Блины с мясом и трюфельной сметаной; · Глазунья с сосисками из индейки и зелёным горошком; · Ванильные сырники с кремом из чёрной смородины; · Блинчики с маскарпоне, клубникой конфи и земляникой; · Блины с творогом, маком и малиновой пастилой; · Фермерский йогурт с гранолой, вишнёвым джемом и ром-бабками в напёрстках.Завтраки подают ежедневно с 8:00 до 12:00.Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️🔥
2,020Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
22 сент., 14:12
Сыроварня 💛Завтрак с игристым в «Сыроварне» на Большой НикитскойРесторан, где завтраки подают каждый день с 9 утра, запускает специальное предложение с игристым.Хит меню завтраков - геркулесовая вафля со слабосолёным лососем, яйцом пашот и муссом из камамбера собственного производства - дополнена нежной панна-коттой без сахара на кокосовом молоке с ягодным соусом и сопровождается бокалом игристого Мартини Брют.Красивый способ начать утро в особняке в самом центре Москвы всего за 1400₽.Акция действует ежедневно: с 9:00 до 12:00 в будни и с 9:00 до 14:00 по выходным.Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️🔥
7,140Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
18 сент., 16:39
Интеллигенция 2.0 ❤️Обновление основного меню и новый шеф-сомелье в «Интеллигенции 2.0»Шеф-повар Александр Галуза обновил основное меню, продолжая работать с локальными продуктами. Ресторан остаётся местом для диалога и общения: повод за бокалом вина, коктейль на террасе, гастрономический ужин или знакомство с авторской кухней.В меню 😻:· Тартар из говядины с бородинскими чипсами и грибами; · Запечённые перцы с трюфельной страчателлой, абрикосом и кедровым орехом; · Буррата с фермерскими томатами и фисташкой; · Шашлычок из цыплёнка с мортаделлой, пак-чой и соусом из томатов; · Утиная грудка на гриле с морковью конфи и сливовым демигласом; · Паста каламарата с утиной ножкой конфи; · Стриплойн на гриле с пюре из сельдерея и трюфельным жю; · Говяжья грудинка BBQ с орзо и белыми грибами; · Тыквенный крем с печеньем матча и сорбетом из дыни; · Шоколадный торт с клюквой.Винная карта
7,080Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
17 сент., 05:25
SUBSTANCE 🤍Два повода для встречи в SUBSTANCE на этой неделе17 сентября, 19:00 - гостевая смена WU SHU Дамплинг-бары на Трубной и Покровке с свободным прочтением китайской кухни привезут в Парк Горького специальное меню с хитами проекта. К гастрономической части - коктейли, за музыку отвечают L'atelier de Musique и DJ WIR.18 сентября, 23:00 - SUBSTANCE UNDERGROUND Возвращение минимал-техно: за пультом Denis Kostitsyn, Ogannes, Zatagin, Anrilov, Rabotnic, Lebron, Mireille и Stab9.Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️🔥
6,540Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
16 сент., 17:41
Amber 🖤Amber отметит 4-летие ужинами с шефами TakaHisa из Дубая26 сентября в Москву приедут шефы одного из главных японских ресторанов Дубая TakaHisa - Хисао Уеда и Такаши Намеката. Вместе с командой Amber они проведут два эксклюзивных сет-ужина с меню, созданным специально для этого вечера.TakaHisa входит в гид MICHELIN Dubai, рейтинг MENA's 50 Best Restaurants, отмечен тремя «колпаками» Gault&Millau UAE и наградой Home-Grown Restaurant of the Year.Меню 😻:· Welcome-коктейль; · Shiromi Truffle - белая рыба, свежий трюфель; · King Crab Risotto - ризотто в японском стиле, краб из префектуры Хоккайдо; · Sushi Omakase 5 pcs - омакасе из 5 суши; · Ozaki Beef Shabu Shabu - говядина вагю S.Meat, соус цитрус-понзу; · Дижестив Умесю и праздничный торт от команды Amber.Ужины пройдут в 16:00 и 20:00. Количество мест ограничено. Партнёры мероприятия: отель Metropol, VINICOM, Akashi
7,010Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
15 сент., 12:16
ТЭМУ 🤍Завтраки в «ТЭМУ» с панорамным видом на МосквуВ «ТЭМУ» за чашкой кофе легко на пару часов забыть о срочных делах. За панорамными окнами 12 этажа Cosmos Selection Arbat - Новый Арбат, сталинские высотки и крыши исторического центра. Завтраки подают ежедневно с 11:00 до 14:00.В утреннем меню 😻:· Сметанные лепешки - сметана добавляется прямо в тесто, подаются с подкопчённой форелью или с окороком и яйцом; · Оладьи со сметаной и сетом из нескольких видов икры; · Скрэмбл с раковыми шейками; · Омлет со стейком из филе-миньона и копчёной страчателлой; · Яйца в трёх вариантах: омлет, скрэмбл, глазунья; · Зелёный завтрак с креветками - авокадо, свежие овощи, креветки; · Фермерский завтрак - яйца, ветчина, сыр, свежие овощи; · Пшённая каша (по желанию на овсяном молоке); · Сырники со сметаной и ягодами.На сладкое - заварное кольцо с творожным кремом и малиной.
7,140Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
14 сент., 14:07
Black Thai ❤️Щедрые королевские бранчи возвращаются в Black ThaiС 13 сентября в ресторане Black Thai возобновляются королевские бранчи. По воскресеньям блюда современной тайской кухни, коктейли, вино, пиво и лимонады подают без ограничений, а меню теперь будет ждать масштабное обновление каждый месяц.Этой осенью шеф Артём Мартиросов каждый месяц будет исследовать один азиатский регион и добавлять к тайским хитам блюда новой страны, а иногда приглашать друзей-шефов.В сентябре к главным тайским хитам (салат с помело и креветками, маринованные древесные грибы, креветочные пончики, том-ям и пад тай) добавятся блюда вьетнамской кухни: сэндвич бан ми, булочки бао, нэмы и аутентичный фо бо.Формат и стоимость· Бранч на персону - 6000₽; · Дети до 12 лет - 3000₽; · Малыши до 5 лет - бесплатно.Два времени бронирования: с 11:30 до 14:30 и с 15:00 до 18:00. Маленьким гостям подарят
5,550Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
9 сент., 16:30
Eno Bistro 💛Бранч ENO Bistro x гастробистро «Мультикультура»12 сентября загородный проект в Сколково принимает гостей с Пречистенки. На веранде-саду ENO Bistro - последний тёплый бранч сезона: блюда на огне, вино и неспешный обед за городом. К шефу ENO Владиславу Фасту присоединяется Антон Тихий, бренд-шеф «Мультикультуры» и «Рыбторга», чей опыт сформировался в России и за её пределами.Меню бранча (с 14:00 до 18:00)· Пан де томат с сардинами («Мультикультура»); · Террин из кролика, фуа-гра и чатни из инжира (ENO Bistro); · Люля из гребешка («Мультикультура»); · Язычки ягнёнка с ромеско и тыквой (ENO Bistro); · Ребро бычка на огне («Мультикультура»); · Шу с шоколадным соусом и ванильным кремом (ENO Bistro).Столы доступны по предварительной брони.Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️🔥
6,620Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
8 сент., 16:39
Motto Azabu 🤍Yon-Te №1 в Motto Azabu: Токио встречает ФранциюВ ресторане под руководством бренд-шефа Вадима Малькова запускается серия гостевых ужинов в четыре руки. 9 сентября в 19:00 первым приглашённым шефом станет Давид Эммерле - французская школа, японский опыт, 35 лет работы в ресторанах с высокими рейтингами.Меню рождается на пересечении французских техник и японской работы с продуктом:· Амибуш: тартар из гребешка, гаспачо с воздушным тофу и маки;· Уни Хоккайдо с воздушным кремом;· Лосось и аками в дайконе;· Мильфей из баклажана с аками фламбе и маринованными черри;· Вонто с уткой и фуа-гра;· Крокет из краба с соусом голландез и юдзу-кошо;
7,270Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
6 сент., 08:33
SUBSTANCE 🤍Формула-1 в SUBSTANCE: три гран-при этой осеньюSUBSTANCE в Парке Горького запускает серию трансляций Формулы-1. Три гонки, три трассы, три повода для встречи на максимальной скорости.· 6 сентября, 16:00 - Гран-при Италии (Монца);· 13 сентября, 16:00 - Гран-при Испании (Монтмело);· 26 сентября, 14:00 - Гран-при Азербайджана (Баку).Едим и Показываем | Москва 😋🍽❤️🔥
6,840Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
5 сент., 08:39
Если любите московские рестораны, вот ещё один канал, который стоит добавить в подписки 🍽️«Рестики Москвы» — новые открытия, интересные места и идеи, куда сходить в следующий раз.Загляните, может, найдёте свой новый фаворит 👀
7,910Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
5 сент., 08:10
Машенька ❤️«Машенька» празднует День городаРесторан современной русской кухни Александра Раппопорта впервые празднует День города масштабной акцией. 5 и 6 сентября в «Машеньке» действует специальное меню: каждое блюдо - 1147₽.В меню 😻:· Картофельные пончики с красной икрой;· Голубчики с крабом;· Палтус с крем-брюле из цветной капусты;· Перепёлка с катанкой и шпинатом;· Томлёное говяжье ребро в квасной карамели.От Красной площади и парка «Зарядье» до «Машеньки» - рукой подать.
7,720Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
4 сент., 17:22
Любовь к Москве в Ресторанах Раппопорта ❤️5 и 6 сентября, в День города, рестораны Александра Раппопорта собрали блюда и напитки, вдохновлённые столицей, её историей и знаковыми местами.«Воронеж»: «Московская провинция» в меню завтраков Шеф Сергей Волконенков переосмыслил связь сельских и городских традиций:· Гречневая каша с потрошками и белыми грибами - с жареным луком, куриными сердечками, желудками и печенью; · Пельмени с говядиной и бульоном - из мраморной говядины шейной части с томатами и кинзой; · Бутерброд с жареной колбасой - с Докторской, отсылка к Микояновскому мясокомбинату; · Бутерброд с мясной котлетой и соусом из маринованных огурцов - с котлетой из фазана и огуречным релишем на бриоши; · Омлет с крабом в топлёном масле, омлет с жареной колбасой, творожное кольцо со свежей клубникой.В основном меню - оливье с пастрами и трюфельным маслом.«Восход»: московский
7,720Открыть в TelegramЕдим и Показываем | Москва
3 сент., 15:00
Бибирево ❤️SEPTEMBERFEST в гастропабе «Бибирево»: «Пивной паспорт» и фестивальный сетС 1 по 30 сентября в гастропабе Александра Раппопорта - главный документ сезона. «Пивной паспорт» получает каждый гость, заказавший фестивальный сет.За каждый сет - штамп в паспорте. Чем больше дегустаций, тем насыщеннее маршрут.Подарки за штампы· 3 штампа - литр пива от «Балтики»; · 7 штампов - пивная кружка Stanley; · 10 штампов - сертификат 10 000₽.Фестивальный сет· 1 курс: лагер тоннато вителло - карпаччо из телячьего языка с соусом вителло, каперсами и шнитт-луком, в паре с бельгийским разливным пивом «Палм»;· 2 курс: похлёбка из печёных томатов с телячьими рёбрами и тёмным пивом - на бульоне из подкопчённых дагестанских томатов, тёмного стаута и лука, с телячьим ребром, томлёным 18 часов в соусе демиглас, с сальсой из томатов, чили и петрушки, в паре с чешским «Бакаларом»;
7,040Открыть в Telegram
