Последние посты
@Zaremi_daar
19 сент., 10:26
«МЕДОВИК МОРОЖЕНОЕ» 🍯🍦 АВТОРСКИЙ КУРС @zaremi_daarПрямо сейчас действует Скидка -50%Хотите присоединиться к курсу? 🍯🍦Пишите мне слово «МОРОЖЕНОЕ», и я отправлю вам информацию по оплате.Ну курсе вас ждут 6 невероятных вкусных тортов.🔥НОВИНКА ✔️Карамельный Медовик Мороженое со съедобным тестом для американского печенья Chocolate Chip Cookie Dough🍪 ✔️Фисташка и Малина ✔️Манго и Апельсин ✔️Шоколадный Медовик Мороженое ✔️Тирамису ✔️Классический Медовик Мороженое
@Zaremi_daar
16 сент., 15:43
ТОРТ-ПИРОГ КРАСНЫЙ БАРХАТ❤️ Автор видео @zaremi_daarМои дорогие, если вам нравится мой блог и вы хотите чаще видеть мои видео в своей ленте,не забывайте поддерживать меня лайками и комментариями 🤍 Спасибо,что вы со мной❤️🫶Диаметр формы 24 см✔️Яйца-2 шт ✔️Сахар-150 г ✔️Раст масло-90 г ✔️Кефир-160 г ✔️Разрыхлитель-10 г ✔️Какао-5 г ✔️Мука-200 г ✔️Красный краситель-1 ч.лСоединить кефир,раст масло и красный краситель. Яйца с сахаром взбить 4-5 мин до светлой и пышной массы. Добавить жидкие ингредиенты,а сухие лучше просеять.@Zaremi_daar
5 сент., 18:47
МАФФИНЫ С ГОЛУБИКОЙ🫐 Лучше чем в кофейне 🤌🏻🤌🏻Друзья,не забывайте про лайки и комментарии,если понравился рецепт ❤️Для теста✔️Молоко-250 г ✔️Слив масло-50 г(растопленное) ✔️Раст масло-40 г ✔️Сметана-30 г ✔️Яйца-2 шт ✔️Сахар-190 г ✔️Ванильный сахар-1 ч.л ✔️Сода-3 г ✔️Разрыхлитель-8 г ✔️Соль-3 г ✔️Мука-370 г ✔️Голубика-300 г
@Zaremi_daar
5 сент., 18:46
@Zaremi_daar
14 авг., 09:48
ПИРОГ С ВИШНЕЙ🍒 Песочно дрожжевое тесто. Автор видео @Zaremi_daarЕсли рецепт вам понравился, сохраните его, чтобы не потерять,и поддержите меня лайком и комментарием☺️Для начинки✔️Вишня-500г ✔️Сахар-140 г ✔️Кукурузный крахмал-40 гДля теста✔️Молоко-100 г(холодное) ✔️Дрожжи-3 г (сухие) ✔️Сахар-70 г ✔️Яйца-1 шт ✔️Ванильный сахар-1 ч.л ✔️Соль-1/3 ч.л
@Zaremi_daar
5 авг., 17:21
ШОКОЛАДНЫЕ ОРЕШКИ Автор видео @zaremi_daarЕсли рецепт вам понравился, сохраните его, чтобы не потерять,и поддержите меня лайком и комментарием☺️Друзья,существует очень много рецептов орешек.Этот рецепт я дороботала сама и он идеальный мне кажется 👌🏻 Получаются с хрустящей корочкой и нежной начинкой,именно такими, какими они должны быть.Уверена, этот рецепт станет одним из ваших любимых🤌🏻Ингредиенты✔️Пшеничная мука-300 г ✔️Сахарная пудра-110 г ✔️Слив масло-200 г ✔️Яйца-2 шт (средние) ✔️Какао-30 г ✔️Миндальная мука-60 г ✔️Соль-Щепотка ✔️Разрыхлитель-1 ч.л ✔️Ванильный сахар-1 ч.л@Zaremi_daar
5 авг., 17:18
@Zaremi_daar
28 июл., 14:46
Суп-пюре со шпинатом. Один из вкусных супов 🤌🏻✔️Лук-2 шт ✔️Сельдерей-150 г ✔️Чеснок-4 зубчика (15 г) ✔️Кубики Knorr-2 шт ✔️Картофель-800 г (очищенного от кожуры) ✔️Вод-1 литр. ✔️Сливки-300 г(от 20%,у меня 35%) ✔️Шпинат-От 200-300 г ✔️Топлёное масло-50 г(для жарки) ✔️Соль-1/2 ст.л или по вкусу ✔️Перец по вкусу Также со шпинатом можно добавить петрушку по желанию.Вместо кубиков бульона можно добавить готовый куриный бульон если у вас есть.Обжарить овощи до мягкости. Добавить картофель,кубики бульона,посолить и поперчить. Влить воду и под крышкой проварить 15 мин на среднем огне.
@Zaremi_daar
22 июл., 19:15
ШОКОЛАДНЫЕ РОГАЛИКИ Автор видео @zami_daarДрузья, не забывайте ставить лайк❤️и оставлять комментарии☺️Для теста✔️Мука-300 г ✔️Слив масло-100 г ✔️Какао-35 г(всего) ✔️Сода-1 г ✔️Ванильный сахар-1 ч.л ✔️Соль-Щепотка ✔️Сметана-250 г ✔️Сахарная пудра-80 г25 г какао смешать с мукой,а 10 г со сметаной. Соединяем все сухие ингредиенты. Какао делим на две части: одну добавляем к муке, а вторую размешиваем со сметаной. Благодаря этому какао равномерно распределяется, и тесто получается однородным, без комочков и с насыщенным шоколадным цветом. Собираем в один большой комок. Вымешивать не нужно,иначе хруста не будет.
@Zaremi_daar
15 июл., 14:27
ПЕЧЕНЬЕ КОНВЕРТИКИ💌 Автор видео @zaremi_daarНемного романтики вам в ленту друзья☺️💌 За Лайк и Комментарий отдельное спасибо😘Печенье не только красивое,но и вкусное🤌🏻Для теста✔️Слив масло-240 г(холодное) ✔️Сахарная пудра-90 г ✔️Мука-500 г ✔️Яйца-1 шт ✔️Холодная вода-20 г ✔️Ванильный сахар-1 ч.л ✔️Соль-ЩепоткаПеретереть масло с мукой. Превратить в мелкую крошку. Добавить остальные ингредиенты и замесить быстро тесто. Вымешивать тесто не нужно. Просто собираем в один большой комок.@Zaremi_daar
15 июл., 14:27
@Zaremi_daar
30 июн., 18:18
МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ Автор видео @zaremi_daarЗаранее благодарю за поддержку в виде лайка и комментария ❤️Для Медового Бисквита Диаметр 20 см Ингредиенты:✔️Яйца-310 г (6 яиц средней категории) ✔️Сахар-160 г ✔️Мед-80 г ✔️Рас масло-60 г ✔️Мука-240 г ✔️Крахмал кукурузный-20 г ✔️Соль-Щепотка ✔️Орехи грецкие 60 г ✔️Разрыхлитель-6 г ✔️Сода-1 г ✔️Ванильный сахар-1 ч.л@Zaremi_daar
30 июн., 18:17
@Zaremi_daar
28 июн., 17:01
БЫСТРЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ 🥧 Автор видео @Zaremi_daar За лайк и комментарий отдельное спасибо❤️Ингредиенты на форму 22-24 см.✔️Мука-320 г ✔️Разрыхлитель-1,5 ч.л ✔️Соль-1/4 ч.л ✔️Ванильный сахар-1 ч.л ✔️Слив масло-95 г (мягкое ком темп) ✔️Сахар-90 г ✔️Цедра одного лимона ✔️ Сметана-110 г (у меня 35%) ✔️Яйца-2 шт ✔️Ягодный джем-270 г ✔️Свежие ягоды-150 г ✔️Сахарная пудра для посыпкиМуку просеять. Добавить мягкое комнатной температуры слив масло. Добавить цедру лимона. Перетереть руками и превратить в крошку. Далее добавить сметану,сахар,яйца,ванильный сахар,соль, и разрыхлитель. Замесить мягкое тесто. Тесто немного липки к рукам,это нормально.@Zaremi_daar
28 июн., 17:01
@Zaremi_daar
23 мая, 17:22
ШИ БАУРСАКИ Автор видео @Zaremi_daar За лайк и комментарий отдельное спасибо❤️Казахское национальное блюдо. Если я правильно поняла☺️Для теста✔️Молоко-250 г ✔️Яйца-1 шт ✔️Соль-1/4 ч.л ✔️Разрыхлитель-1 ч.л ✔️Сахар-40 г ✔️Слив масло-60 г ✔️Мука-550 гМолоко нагреть,оно должно быть тёплым. Растопить слив масло. Замесить тесто.@Zaremi_daar
17 мая, 16:37
http://zaremidaar.tilda.ws/?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAZnRzaAR2zgJleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAaen75K2eAeiMKaaI1szVFPyWprqbxhHE-nLhkGj33SryzRCPo0EqnYlD2Xh1A_aem_qDXey95J4azOupsqb4RuEQ@Zaremi_daar
17 мая, 16:36
Ссылка на сайт👇🏻3,210Открыть в Telegram@Zaremi_daar
17 мая, 16:35изменён
АКЦИЯ НА ВСЕ КУРСЫ🔥🔥Друзья, я решила сделать акцию на все свои курсы, чтобы у каждого была возможность приобрести обучение и научиться готовить действительно необыкновенно вкусные десерты👌🏻Все курсы вы можете посмотреть на моём сайте — ссылка находится в шапке профиля 👆🏻 Если у вас не получается оплатить через сайт, напишите мне в Директ. Для жителей Европы, Америки и Казахстана доступны PayPal, PaySend и оплата на Visa. Все реквизиты отправлю в личные сообщения.Всего 7 курсов✔️Витринные Торты ✔️Идеальный Медовик и Наполеон ✔️Тирамису ✔️Бисквиты ✔️Карамельный ✔️Медовики Мороженое ✔️Меренговый КурсЭто готовые подробные видео-уроки с тех-картами на закрытых Телеграм каналах. Доступ остается навсегда 👌🏻
@Zaremi_daar
12 мая, 14:41
Белково-Масляный крем на швейцарской меренге.✔️Яичные белки-100 г ✔️Сахар-200 г ✔️Слив масло-250 гСлив масло комнатной температуры взбить миксером до светлой и пышной массы,предварительно 5 мин. Можно на высоких оборотах. Оставить в сторонке. В сливочное масло можно добавить ванильный сахар.Белки с сахаром поставить на водяную баню. Огонь должен быть средний чтобы сахар равномерно плавился. Обязательно нужно перемешивать,иначе белки могут схватиться. Даем растворится сахару и снимаем с огня. Греем белки не выше 60 градусов. Очень важно чтобы сахар полностью растворился,иначе кристаллы сахара остаются в креме. Далее взбить миксером начиная с минимальных оборотов постепенно повышая скорость. Взбиваем белки до устойчивых пиков. Я взбивала 8-10 мин ручным миксером. Если белки все ещё горячие,можно продолжить взбивать на минимальных оборотах,чтобы охладить. Либо можно лопаткой
