Latest posts
Boozy Nerds
14 Sept 2025, 11:35
Привет, гики! Давно не виделись! Как вы?Как-то мы с вами уже говорили о бренди и подробно разбирали, что такое коньяк, арманьяк и кальвадос. Сегодня будем немного расширять цикл и углубляться в писко.Статья уже доступна по ссылке - будем рады вашему вниманию и комментариям.stay boozy, stay nerds!Boozy Nerds
29 Jun 2024, 09:33
Ну и ловите сразу еще одну барную активность, на этот раз от компании Ladoga.Конкурс от виски Cutty Stark — продаем в чистом виде и в составе коктейлей. 35 лучших баров отправляются на обучение по яхтингу, чтобы получить сертификат о прохождении и доступ к регате. Затем счастливчиков ждет двухдневная тусовка в яхт-клубе с соревновательной регатой, барбекю и прочими развлекухами. Для участия нужно:— Поставить в меню заведения минимум две позиции Cutty Sark из трех на выбор: · Cutty Sark Original · Cutty Sark Prohibition · Cutty Sark 12— Иметь в меню как минимум один коктейль на основе Cutty Sark с указанием виски в составе. Допускается разработать новый коктейль или заменить алкогольную основу в уже существующем напитке. Количество коктейлей не ограничено— Разместить промо материал и пост об участии в конкурсе на странице в Instagram своего заведенияПрикрепляем ссылку на
Boozy Nerds
28 Jun 2024, 08:50
Любим Dry Martini чистой и искренней любовью практически во всех вариациях. Оттого не можем не рассказать о новой активности от наших друзей из Проекта Артендер.Ребята запускают всероссийский фестиваль, посвященный и вдохновленный сабжем и организованный самими артендерами и баром Oy! из команды Петербургских баров #perfectbarsteam (мы там были, очень классно). Фестиваль пройдёт с 1-го по 31-е июля, заявку на участие можно подать до 10-го июля. Не протупите! Призовой фонд аж 300к вечнодеревянных, замутите себе топовый корпорат, чего уж там.Все подробности и условия на сайте — martinidayfest.ru Мы еще рекомендуем от себя послушать эфир Кости и Вовы про тусовочные коктейли и нео мартини, черпануть немного вдохновения.Старички вспомнят, что у нас была мини-рубрика, где рассказывалось о наших любимых вариациях всяческой классики. Примечательно, что время идет, а вкусы практически неBoozy Nerds
13 Jun 2024, 12:50edited
Доброго дня, гики! Думая о том, чем разбавить наши нёрдовские прихваты, наткнулись на такую мысль. Путешествовать мы любим, в качественные бары ходить тоже, а наших друзей (как, собственно, и нас) мощно разбросало по всему свету. Ну и гидов, где действительно будут классные коктейльные места ничтожно мало. Сечете?В общем, держите, в качестве пробы пера, нашу подборку по городу Алматы. Следующий на очереди — Белград. Благо там живут наши приятели, да и сами мы оба этот город имели честь посетить.Stay boozy, stay nerdsBoozy Nerds
31 May 2024, 08:29edited
Привет-привет! Пока мы были в, скажем так, творческом отпуске, коллеги не сидели сложа руки. Посему вот вам небольшой дайджест того, что заинтересовало нас за последнее время, давайте по порядку.Товарищи из Артендера запустили челлендж совместно с великим конкурсом Friends Cocktail Cup. Кликайте по ссылке, читайте условия и попадайте в финал старейшего барного компетишена РФ. Еще и денег дадут.У подкаста Long Tongue at the Bar вышел целый сезон со всяческими забугорными инфлюенсерами. Вот, к примеру, классный выпуск c Алексом Франсисом из парижского Little Red Door.Тёма Люлин aka Tired Bartender выложил очередной мем кучу классных барных книг. Смотрите, сохраняйте, образовывайтесь.Наши друзья из World Gin Day Russia организовывают фестиваль, который состоится 8-го июня в Санкт-Петербурге. За день до него пройдёт премия, где мы даже попали в шортлист как лучший образовательныйBoozy Nerds
28 May 2024, 12:26
Boozy Nerds
27 May 2024, 12:31
Доброго дня, гики! Завершаем водочную трилогию рубрикой #bnrecipes, где мы взяли 3 классических коктейля и придумали, как их можно интересно твистануть. Забирайте их на летние выездные, благо, сезон уже начался.Остаемся на связи.Stay boozy, stay nerdsBoozy Nerds
21 May 2024, 15:56edited
Ну что, скучали? Мы — очень.Физический, эмоциональный и временной ресурсы медленно, но верно восстанавливаются, а значит, мы потихоньку возвращаемся в игру. Хочется назвать это новым сезоном, думаем над новыми рубриками, смыслами. В общем, будет интересно.Для раскачки выступили в своем любимом жанре, написали вторую часть нашего материала про водку. Тут про регламентацию в разных странах и популяризацию на примере известных всем брендов.Спасибо, что не отписались (а пара сотен даже за это время к нам присоединились).Stay boozy, stay nerds.Boozy Nerds
13 Dec 2023, 17:06
Ну и давайте немного о том, как у нас дела. Ринат перешел в новый проект, все там же, где рыба, чипсы, Мэри Поппинс, вы поняли. Барчик только открылся, очевидно, дел невпроворот. Тимофей все также управляет небольшим спикизи в южной столице Казахстана, там тоже все классно, попали в топ-5 лучших по версии очередной премии, приятная мелочь. Короче, дела делаются, жизнь движется, скрупулезно пытаемся найти время на новые материалы, правда, на даты в контент-плане уже смотреть без слез не можем. Обязательно вскоре вернемся, спасибо, что остаетесь здесь.Собрали небольшую подборку, которая как никогда актуальна для холодного сезона. Вот здесь можно почитать про историю горячих коктейлей, а тут ознакомиться с рецептами. Отдельно выделяем нашу любимую рецептуру глинтвейна, пользуйтесь на здоровье. Скорее всего, многие из ваших гостей чаще захотят пить что-то плотное и десертное, поэтомуBoozy Nerds
13 Dec 2023, 14:02
Атансьон, гики! Наши дорогие коллеги из проекта Artender запускают очередной великий челлендж. Называется он Mega Infuse Challenge, собственно, призываем вас поучаствовать. Призовой фонд, на секундочку, аж 50 тысяч деревянных, весомая прибавка к зп, согласны?По правилам все достаточно прозаично: берем пятидесятиградсную водку из Петербурга (честно, обожаем такие ловкие завуалирования), придумываем на ней классный инфьюз и, конечно же, коктейль с вашим творением.Со всеми деталями можно ознакомиться на сайте проекта, а в телеграм-канале ребят вдохновиться, ну или спросить совета в чатике. Работы принимаются до 20 декабря, неделька еще есть, так что, дерзайте. Всем удачи.
Boozy Nerds
30 Nov 2023, 11:31
Приветствуем всех барных гиков и сочувствующих.Мы искренне считаем, что целью любого барного ресурса, будь то небольшое СМИ, телеграм-канал или аккаунт в Instagram, являются не только образование и развитие насмотренности, но и объединение комьюнити. Собственно, этот сборник рецептов является нашим небольшим вкладом в это правое дело.Гимлет, по факту, считается главным коктейлем прямо сейчас. Именно поэтому мы выбрали эту формулу, как базис для будущего материала. Целью было показать, как бары разных городов России и СНГ многогранно раскрывают такой, казалось бы, простой в приготовлении смешанный напиток. Кажется, у нас получилось.Признательны каждому, кто поделился своими наработками и отрадно, что здесь можно найти не только звездные бары, которые на слуху у всех, кто более-менее следит за движухой. Новых имен полно, а значит, наша многострадальная индустрия в надежных руках.26Boozy Nerds
30 Nov 2023, 11:31
Спустя месяц молчания, когда мы традиционно отвлеклись на свои всяческие рабочие моменты, врываемся к вам со своей самой масштабной работой.А новоприбывшим напоминаем, что у нас есть большая библиотека статей, более 100 материалов. Да и старички по-любому читали далеко не все. Вот ссылка.Boozy Nerds
5 Nov 2023, 18:07edited
Любим слушать самые разные подкасты, но особняком, конечно же, стоят профессиональные. Одним из самых качественных сейчас по праву можно считать Long Tongue at the Bar, который ведет наш дорогой коллега Коля Зинченко. Звук отличный, гости интересные, темы животрепещущие, короче, рекомендуем. Вот несколько любимых выпусков Тимофея, которые были с кайфом поглощены во время прогулок с собаками:Анастасия Булгакова: 10 вопросов бар-менеджеру от ресторатораВладимир Журавлев: Актуальны ли барные книги в 21 веке?София Бронтвейн & Арина Спиркина: Как общаться с журналистами и добиваться публикацийДенис Мухин: Эмпатия, как важнейший инструмент в PR, маркетинге и hospitalityНа телегу тоже подписывайтесь, там много интересностей по нашей теме. А вообще, круто, что появляется столько качественных каналов. Вместе мы делаем небольшую экосистему барных микромедиа на смену почившихApple PodcastsАнастасия Булгакова: 10 вопросов бар-менеджеру от ресторатораВыпуск подкаста · Long Tongue at the Bar · 04.12.2022 · 52 мин.Boozy Nerds
27 Oct 2023, 18:32edited
Ну а чтобы вам совсем не было скучно, накидали небольшой #bnfact про джинового любимчика — Nordes. Заметка уже доступна по этой ссылке.После ликеров решили сместить рубрику именно на всяческие можжевеловые вкусности. Посмотрим, как пойдет.Stay boozy, stay nerds.boosty.toNordes - Boozy NerdsСобрались как–то раз: известный сомелье, галисийский винодел и мастер–дистиллер поужинать осьминогами… Нет, это не анекдот, а, скорее, легенда, нежели реальная история, создания нашего сегодняшнего героя #bnfact — джина Nordes. Собственно, на этом она и заканчивается.…Boozy Nerds
27 Oct 2023, 15:29
Пока мы снова погрузились в рабочие моментики и судорожно пытаемся выделить время на новые статьи и верстку гида, в Москве прошел финал нашумевшего конкурса Luding Cocktail Competition. Уже рассказывали об инициативе ребят и вот, спустя почти 3 месяца, победители были определены. Всего организаторы получили более 240 заявок, мощный результат.Собственно говоря, 15 участников намедни приехали в московский Community, где сначала проходили образовательные мероприятия, а затем уже соревнования и гранд-финал. После окончания всех отборочных испытаний жюри распределило места следующим образом: на третьем с денежным призом 100 000 рублей оказался бартендер из Краснодарского бара «Детектив, где вы» Алим Магомедов, на втором месте — Никита Сиденко из Сочи, London Bar с призом в размере 250 000 рублей, а победителем единогласно был признан Антон Громов из Москвы, ресторан Л.Е.С, который
Boozy Nerds
16 Oct 2023, 12:04
Boozy Nerds
13 Oct 2023, 08:03
Так, сегодня у нас по плану #bnfact. Последние несколько месяцев мы говорим о разных брендах и останавливаться не думаем. Сегодняшний гость, внезапно, — джин Gunpowder. Экстраординарный и ну очень вкусный. Если что, это не интеграция, а признание в большой любви.Читаем вот по этой ссылке. Всех обнимаем и желаем хорошего рабочего уикенда.Stay boozy, stay nerdsboosty.toDrumshanbo Gunpowder - Boozy NerdsПриветствуем, гики! Мы продолжаем рассказывать о самых интересных брендах, все это происходит в рамках рубрики #bnfacts, которую ведет наш коллега Костя. Сегодня у один из самых экстраординарных джинов — Gunpowder. Начинаем. «Театр начинается с вешалки»…Boozy Nerds
9 Oct 2023, 15:44
Для сборника гимлетов мы получили уже 23 рецепта. Разные города, разные страны. Очень признательны каждому, кто скинул свои наработки. Еще неделю, до 16 октября, ждем ваши рецепты, потом скидываем всем по маленькому денежному бонусу, верстаем все это дело и выкладываем на канал.Вторая часть статьи про водку, также, в процессе. Пока ждете — рекомендуем освежить в голове базу по алкоголю, которую мы писали до этого:Вермуты Аперитивные вина Амаро Коньяк и арманьяк Кальвадос Абсент (ч.1 и ч.2) Джин (ч.1 и ч.2) Водка (ч.1)Спасибо, что вы здесь.Stay boozy, stay nerds.TelegramBoozy NerdsNERDS GIMLET GUIDE Гимлетообразные коктейли уже который год держат верхнюю планку в барных меню. Мы решили сделать небольшой сборник кордиалов и твистов из баров СНГ на, пожалуй, главный смешанный напиток последних пяти лет — гимлет. Механика проста до…Boozy Nerds
7 Oct 2023, 11:19
ВОЗВРАЩЕНИЕ ГЕСТБАРТЕНДИНГ.РУНекогда Костя Берлинец (автор того самого drinkhacker.ru) задумал любопытную штуку. Собирать гесты по России, чтобы чуткие и интересующиеся деятели индустрии были в курсе всех движух. Сделал сайт, на котором любой человек мог добавить в календарь инфу о своем гесте. Со временем, из-за кучи неприятностей происходящих в мире, проект был заморожен.И вот оно — возвращение.Теперь узнавать о гастролях по всему СНГ можно в телеграм-канале @guestbartending. Как и прежде, добавлять гесты может любой желающий. Используйте бот @guestbartending_bot.Шлепаем подписку и рассказываем о гестах в своих городах! Проекту — процветания. Вам — хорошей субботы.Stay boozy, stay nerds.
Boozy Nerds
4 Oct 2023, 08:58
NERDS GIMLET GUIDEГимлетообразные коктейли уже который год держат верхнюю планку в барных меню. Мы решили сделать небольшой сборник кордиалов и твистов из баров СНГ на, пожалуй, главный смешанный напиток последних пяти лет — гимлет.Механика проста до безобразия. 40 баров, 40 коктейлей. Будем крайне признательны, если вы пришлете свои рецептуры. К ней должны идти ваше имя и фамилия (по желанию), название и фото бара (обязательно).За присланный рецепт мы скинем вам чисто символические 100 рублей/500 тенге/1 фунт + сделаем скидку на мерч, первые 20 футболок выпустим уже в следующем месяце (дай бог). Пара условий — если похожий напиток уже будет присутствовать в нашем списке, попросим вас поменять свой выбор. Тут давайте без обид. Ну и с одного бара мы берём только один коктейль.Затем, все красиво оформим с фотографиями баров и выложим в открытый доступ у нас на канале. Ждём ваших
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
