Latest posts
Brew Riot barista school & shop
21 Sept, 10:03
Красота. Эстетика. Инженерный подход.Это всё про воронку R8, разве нет? :)Так вот, расскажем про особенности воронки R8 от Yearn Tour.Почему R8?8 рёбер разной длины — для разной фракции помола и регулировки скорости пролива. 4 длинных ребра сверху: крупные частицы дольше контактируют с горячей водой. На отметке 2/3 высоты — переход к 8 рёбрам, скорость потока увеличивается. Высота рёбер возрастает к основанию: вода быстрее проходит через мелкие частицы.Какой цвет понравиться вам?Пишите в комментариях 👇🏼Brew Riot barista school & shop
18 Sept, 16:16
Хей, друзья!⚡️Важная новость: чайники поступили в продажу — торопитесь, их не очень много! ⚡️Также появились красивейшие серверы и воронки — о них расскажем подробнее чуть позже.А теперь ещё об особенностях того самого чайника! Что интересного можно рассказать?Этот чайник разработан специально для ручного заваривания: вы сами управляете температурой и раскрываете новые грани своего рецепта. Стабильная температура воды на выходе гарантирует стабильную экстракцию — контроль до 0,5 градуса. Так вы можете максимально точно подобрать температуру для своего рецепта.Корпус выполнен из стали SUS316 — это нержавеющая сталь медицинского класса. Она устойчива к коррозии, долговечна и безопасна даже при многократном кипячении.Что касается дизайна — это не просто скруглённые углы, а продуманная концепция «спереди выше, сзади ниже». Плавные изогнутые линии не только радуют глаз, но и
Brew Riot barista school & shop
17 Sept, 10:03edited
Brew Riot barista school & shop pinned a video
16 Sept, 13:57
Brew Riot barista school & shop
16 Sept, 13:29
Знакомим вас с судьями Riot Art Champ 2026За оценкой работ участников будут профессионалы, которые сами прошли через чемпионаты, обучение и большую практику.Это люди с опытом участия и побед в чемпионатах, преподавания и развития бариста.Именно они будут оценивать выступления участников нашего чемпионата.Листайте карточки, чтобы познакомиться с каждым судьёй поближе.До встречи на Riot Art Champ 2026☄️
Brew Riot barista school & shop
13 Sept, 09:01
ЧЕМПИОНАТСКАЯ ВЕЧЕРИНКА!⚡️Уже совсем скоро стартует наш Riot Art Champ, а впереди Dalla Сorte cup, Бариста Года и еще множество чемпионатов!Мы видим ваш интерес к этой теме, поэтому официально объявляем Чемпионатную вечеринку! 🎉Делиться опытом, инсайдами и заряжать на победу будут:🎤 Екатерина Селантьева: ⚡️Основательница школы бариста Brew riot ⚡️Сертифицированный судья Национального чемпионата Brewers Cup с 2016 года ⚡️Сертифицированный сенсорный судья Национального Классического чемпионата Бариста с 2017 года ⚡️Сертифицированный технический судья Национального Классического чемпионата Бариста с 2017 года🎤 Михаил Куваев: ⚡️Тренер школы бариста Brew riot ⚡️Вице - чемпион Dalla corte cup Москва 2026 🥈 ⚡️Технический судья национальной премии "Бариста года" ⚡️Судья вкуса чемпионата Julius Meinl
Brew Riot barista school & shop
11 Sept, 10:03edited
☄️Brew Riot запускает свой первый чемпионат по латте-арту – Riot Art Champ☄️Мы наконец-то готовы открыть регистрацию.В этот раз никаких классических баттлов!Участники будут выступать парами, а результат определит накопительная система баллов: каждый этап становится частью общей битвы за победу.40 участников → 20 полуфиналистов → 6 финалистов → 3 призёра.Три этапа с повышением уровня сложности:✨Отборочный этап – базовый рисунок по карточкам от Insane Latte Art, выбранной вслепую. Работаем на растительном молоке OatGoat и кофе от LEBO PROFESSIONAL.✨Полуфинал – карточки Insane Latte Art со сложными рисунками на Parmalat Professional 3,5% и LEBO PROFESSIONAL✨Финал – две чашки: суперсложная карточка от InsaneBrew Riot barista school & shop
9 Sept, 09:37
forwarded from @cafex_expo
🏆 Что стоит за победой в «Бариста года»?Прогоны после рабочих смен, недосып, волнение перед первым сольным выступлением и мысль в день чемпионата: «Бояться нечего, просто покажу, что умею».Поговорили с Александрой Мананниковой, победителем московского отборочного этапа Национальной премии «Бариста года», о её пути в профессии и подготовке к чемпионату.Александра рассказала, как три года назад впервые оказалась за баром, почему решилась подать заявку и что помогло справиться с волнением.А ещё о том, за что любит профессию бариста и почему возможность сделать чей-то день лучше всё ещё ощущается как маленькая победа. ☕️История Александры в карточках →#cafex2027 #cafex #cafex_expo #cafexexpo #ЛЮДИ_CAFEX
Brew Riot barista school & shop
9 Sept, 09:37
Интервью с чемпиономBrew Riot barista school & shop
1 Sept, 06:01
Привет, ребята!Есть потрясающая новость — не пропустите!Сегодня — первый день осени, а значит, наступил День знаний! 📚И мы решили сделать этот праздник по‑настоящему особенным. Поэтому первую неделю сентября объявляем Днём прокачки своих навыков!Спешим порадовать вас акцией ☄️⬇️Только в течение этой недели вы сможете приобрести любые наши курсы со скидкой 25 %!!!⚡️А в качестве приятного бонуса — ещё 10 % скидки в магазине Brewriot.shop на товары брендов: • MUVNA; • IKAPE; • MHW‑3BOMBER.Такие выгодные предложения случаются крайне редко — не упустите свой шанс прокачать себя и обзавестись классными вещами.Успейте забрать свою выгоду, пока акция действует!
Brew Riot barista school & shop
31 Aug, 07:10
🤩 Главное правило: ориентируйтесь на два критерия — объем отфильтрованной воды и срок использования. Меняйте картридж по тому показателю, который наступит раньше: например, 3000 л или 12 месяцев.Что важно учитывать:🤩 Для фильтров предварительной очистки DUO 7” 5 мкм и угольный 25 мкм картриджи рекомендуем к замене каждые 6 месяцев. При низком качестве воды – замена каждые 3 месяца. Ориентир – состояние фильтр-колбы. Если в воде появились посторонние привкусы или запах — картридж необходимо заменить безотлагательно.🤩 Для картриджей механической и угольной очистки формата Big Blue 20 замена – каждые 6 месяцев либо после пролива 25 000-50 000 л воды.🤩 Фильтры с технологией ионообмена меняются по ресурсу, который зависит от жёсткости входящей воды. Но не позже, чем через 12 месяцев после установки.🤩 Выбирайте такой размер картриджа, чтобы его замена происходила регулярно и
Brew Riot barista school & shop
30 Aug, 15:03
Вот так сегодня прошла наша минеральная вечеринка! 💧🔘Послушали о воде и ее компонентах, участвующих в заваривании кофе 🔘Сравнили минеральные добавки от разных производителей и воду из системы фильтрации BWT в большом каппинге 🔘А также позаваривали иммерсию – поделились мнениями, пообщались и просто классно провели время!Спасибо, что пришли!🙏🏼 Совсем скоро анонсируем новое мероприятие⚡️
Brew Riot barista school & shop
29 Aug, 12:40
На Фестивале “Чашка” — мы были в самом эпицентре событий!Мы не просто наблюдали — мы варили кофе, читали лекции, судили чемпионат и даже в нём участвовали! А ещё рассказывали о новом бренде, спонсировали чемпионат «Бариста года» и, конечно, награждали победителей… и сами забирали награды! 😁Этот фестиваль стал для нас настоящей историей — насыщенной, яркой и очень кофейной.А что запомнилось вам? Пишите в комментариях!Brew Riot barista school & shop
27 Aug, 16:14
Гайз! Вы может уже слышали нашу печальную новость — кот Борис уже десять дней в реанимации в тяжелом состоянии. Да, ваш любимый кот с ваших любимых питчеров With love your borisСейчас он нуждается в переливании крови (что очень дорого) и в пребывании в стационаре для тяжелых котов (что тоже дорого)И сейчас как никогда нужна помощь. Любая помощь. Мы запустили две возможности помочь:Купить питчер с Борисом Все вырученные средства пойдут на помощь котуИли поучаствовать в сборе на лечениеЕсли вы можете сделать репост этого поста — это тоже будет большой вклад.
4,390Open in TelegramBrew Riot barista school & shop
26 Aug, 13:58
🔥 Гайз! 🔥Подогреваем ваш интерес к вечеринке! И это далеко не всё, что будет из минералов😉А теперь — главный сюрприз: к нам на вечеринку заглянет Александра ЧЕМПИОН отборочного этапа «Бариста года»!В финале программы она приготовит чемпионатский кофе — на той самой воде, которую использовала на чемпионате.И да, с ней можно будет поболтать и пообщаться — не упустите шанс!До встречи на вечеринке!Когда: 30 августа Во сколько: 12:00 Количество мест: 25 человек Стоимость: 1500₽ Запись: @RagenWhoodson
1,010Open in TelegramBrew Riot barista school & shop pinned a photo
25 Aug, 16:10
Brew Riot barista school & shop
23 Aug, 17:29
СРОЧНО СРОЧНО 🚨У НАС ЧЕМПИОН!ПРИНИМАЕМ ПОЗДРАВЛЕНИЯ ДЛЯ АЛЕКСАНДРЫ В КОММЕНТАРИИ ! ☄️Brew Riot barista school & shop
22 Aug, 11:31
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
