Latest posts
Душнила про вино | Гайворонский Алексей
22 Sept, 13:03
👑 Augustiner-Bräu: пиво без рекламыAugustiner — святая святых для самих мюнхенцев. Местные называют его просто «Густль» (Gustl) и относятся к нему с религиозным почтением🍻⛪ История Augustiner-Bräu официально начинается в 1328 году, это старейшая из всех ныне существующих пивоварен Мюнхена. Её основали монахи-августинцы прямо у ворот города. Душный факт: монахи варили пиво чтобы выжить в Средние века, оно безопаснее грязной воды, в которой плодилась зараза, к тому же сытный «жидкий хлеб» помогал переносить строжайшие посты. Продавать пиво мирянам им разрешили почти сразу, освободив от налогов, что жутко бесило местных светских пивоваровВ 1803 году в ходе секуляризации монастырь закрыли, но пивоварня выжила, перешла в частные руки и в 1885 году переехала на Landsberger Straße, где её неоклассический кирпичный комплекс стоит и по сей день, являясь памятником архитектуры 🏛️ (знали
Душнила про вино | Гайворонский Алексей
21 Sept, 09:50
👑 Hofbräu (HB): Жидкое золото БаварииHofbräu — это чистокровный королевский эксклюзив! 🍻 Всё началось в 1589 году. Баварскому герцогу Вильгельму V (его прозвали Набожным, хотя пиво он явно любил) надоело тратить тонны золота на импорт пива из Саксонии. Его вердикт: «Строим свою пивоварню с блэкджеком и королевским размахом»Изначально HB варили исключительно для придворной знати. Простым смертным вход в этот хмельной рай был заказан. Но в 1828 году король Людвиг I устроил народный аттракцион: разрешил продавать пиво обычным гражданам и превратил придворную пивоварню в общественный трактир. Так родился культовый Hofbräuhaus, где Моцарт заливал тоску во время написания опер, а Гёте зарабатывал своё лучшее в жизни похмелье!🔐 Крипта 19 века: сейфы для пивных кружек Думаешь, банковские ячейки — это круто? В Хофбройхаусе есть Bierkrugtresor — кованые железные сейфы для именных
Душнила про вино | Гайворонский Алексей
21 Sept, 09:30
22 сентября в Москве в рамках проекта Italian Road Show пройдет паблик-ток с представителями именитых итальянских виноделен. Организатор — федеральная сеть SimpleWine, которая входит в Simple Group и является дистрибьютором приглашенных винных хозяйств.Гости смогут не только обсудить особенности производства вин Италии и попробовать лучшие позиции виноделен на дегустациях, но и приобрести памятную бутылку с автографами спикеров.🍷 Первый паблик-ток — совместно с профильным винным каналом ЧТИВО ВИНО в винотеке SimpleWine на Полянке.Среди спикеров: Анджело Котуньо, бренд-амбассадор винодельни Zenato, Лаура Майр, генеральный менеджер Ruggeri. Встреча будет посвящена винодельческим традициям Венето и тому, как хозяйства сохраняют связь с историей региона и одновременно развивают собственный стиль.Ссылка на регистрацию:Первый паблик-ток
Душнила про вино | Гайворонский Алексей pinned «»
21 Sept, 09:28
Душнила про вино | Гайворонский Алексей
21 Sept, 07:26
Душнила про вино | Гайворонский Алексей
21 Sept, 07:26
В пятницу вечером проводил корпоративное мероприятие для очень разной по своим вкусам компании. Тему выбрали "Германия католическая и протестантская", а в составе были вина, пиво и крепкий алкоголь!Обсудили массу вопросов с делением на религиозные течения, посмотрели как это связано с культурой напитков и кто виноват! Конечно, коснулись технологий производства и традиций этикета!Что понравилось лично мне: дружный коллектив, масса вопросов и вовлечённость! Отдельное спасибо руководителям Антикварного салона за прием, а руководству компании за выбор меня и площадки: было весело, познавательно и красиво!Сет и фото на память прилагаю!#отчетДушнила про вино | Гайворонский Алексей
19 Sept, 09:29edited
Душнила про вино | Гайворонский Алексей
18 Sept, 11:38
🍺 Hacker-Pschorr: одна пивоварня, два имени, 130 лет разлукиОдин из самых неизвестных мне в прошлом домов Мюнхена — Hacker-Pschorr. Но, побывав в их доме, я погрузился в их долгую историю. Она начинается в 1417 году, когда в Мюнхене впервые документально упоминается пивоварня на месте нынешнего Altes HackerhausУ старой пивоварни был совсем другой символ — два перекрещенных топора 🪓. По одной из исторических версий, потому что среди посетителей пивоварни и трактира было особенно много плотников. А потом в истории появляется человек, которому суждено дать пивоварне вторую половину имени.В 1793 году 23-летний подмастерье-пивовар Йозеф Пшорр женится на Марии Терезии Хакер — дочери владельца пивоварни. Вместе с браком он получает и семейное дело 💍И вот здесь начинается настоящая история успехаЙозеф не просто продолжил производство тестя, а за следующие годы превратил скромную
Душнила про вино | Гайворонский Алексей
18 Sept, 08:48
Оказалось, что я вчера потерял часть фото-контента по этой помпезной водке и вы не поняли моего восторга их маркетингом!Исправляюсь! Более того, хочу сказать большое спасибо тем, кто указал мне на данную проблему! К сожалению, у меня в чате эти фото есть, а на ваших устройствах их нет...Ну и решил добавить больше фото, раз вчера так негодяйстки вышло!
Душнила про вино | Гайворонский Алексей
17 Sept, 10:34
В 2013 году весь мир облетела новость: Эден Азар пнул болл-боя «Суонси» прямо во время матча Кубка английской лиги. Парня звали Чарли Морган, ему было 17, и он явно не спешил отдавать мяч. Азар не сдержался, получил красную, а Чарли — мировую славу на 15 минут 😅Спустя два года тот самый Чарли вместе со школьным другом Джексоном Куинном основал Au Vodka — британский премиальный водочный бренд с золотыми бутылками и пятикратной дистилляцией. Название «Au» — химический символ золота. ✨На старте продавали практически «с рук», пока в 2017-м не появился инвестор и директор — диджей Чарли Слот. Его связи открыли бренду двери в мир знаменитостей: коллаборации с Джейком Полом, Флойдом Мейвезером, вирусные кампании в соцсетях📱📈 Вехи: 2020: £700 тыс. оборота 2021: £38 млн после запуска Black Grape 2022: выход в США, запуск RTD-банок💼 Сейчас: второй RTD-игрок в Великобритании, продажи в
Душнила про вино | Гайворонский Алексей
16 Sept, 14:32
🦁 LöwenbräuПродолжаем говорить об Октоберфесте 🍺 и сегодня расскажу об одном из своих самых любимых домов! Хотя какой из них я не люблю!? 😄В старом Мюнхене существовала улица Löwengrube — буквально «Львиная яма» 🦁. А в одной из пивоварен там была фреска XVII века с библейской историей Даниила, которого бросили в ров со львамиОткуда именно взялось название улицы — от фрески или фреска появилась уже благодаря названию улицы — историки до конца не уверены 🤔. Но в 1746 году название Löwenbräu впервые появляется в мюнхенском реестре пивоварения. Так у пива появился тот самый лев! 🦁В 1818 году эту пивоварню купил Георг Брей. И вот тут маленькая мюнхенская пивоварня начала превращаться в промышленного гиганта 💪Брей постепенно переносил производство из тесной Löwengrube на Nymphenburger Straße, строил новые подвалы и мощности, а в 1848 году получил разрешение варить Bock —
Related Channels
Other channels in the same section of the catalogue.
